作者:Laevatain
帕尔玛火腿咸香醇厚中又带有些许发酵风味的醇厚,水发干香菇那独特的鲜美,帕玛森奶酪味不重但是那粘稠的拉丝与醇厚感让所有的香味在米饭这个舞台上得到了最佳的展示。
“实在是太棒了!”回味过来的安向着绘里奈大声赞赏到。
“主菜本身虽然看似杂乱,但是每样食材都起到了它应有的作用,与此同时,蓝莓、意大利红酒醋以及带有覆盆子香气的蘸酱起到了极佳的中和作用,品尝完主菜后趁着嘴里的滋味再吃上一点保持着原本风味的清香芦笋,作为主菜来说给人带来了相当大的惊喜。”
成功!听到评审们的赞扬声之后,绘里奈终于放下了心,在原本菜单必定会输掉的情况下,同小林龙胆商量并得出了‘为什么不尝试些新鲜事物’这一结果的她终于狠下心来决定尝试一些新鲜的东西。
菜谱的创意上自己的确比不过司瑛士,手工操作上自己也逊于乔纳森,自己的最大优势就是能够分辨一切味道的神之舌...既然这样的话,那就将过去如同堡垒般坚固的菜谱全部推倒,让它们变为一匹匹砖块,重新构筑自己的城池。
结合上自己近期的经历,对自己影响最大的便是极星寮这段时间的生活,这群频频找自己试菜却又不听自己建议‘胡乱’更改配料的舍友们。然而就是在这种情况下,这些在自己看来属于瞎改进的做法却收获到了许多意想不到的美味。尤其是那个顶着红发刺猬头的家伙...
想到这里时,绘里奈用着怨念的眼神瞥了一眼极星寮众人所在的位置,拍手叫好的吉野悠姬、青木大吾二人组,露出讶异神色的爱丽丝,眼中充满了战意的阿尔迪尼兄弟,还有就是一副‘原来是这样啊’略带嘲讽神色的幸平创真...为什么他是这副表情?内心中有些不爽的绘里奈强行忍耐了起来。
感到讶异的不光是绘里奈自己,同样还有着作为其父亲的薙切蓟。B级料理...将米饭与鹅肝酱结合,再佐上惠灵顿牛排常用配菜的香菇与帕尔玛火腿,香菇还使用的是泡发干香菇,最后还融入了增稠的帕玛森芝士...
这样的选材组合即便是放到昨日也绝对会被自己打上饲料的标记,各种食材原本的香味相互遮掩覆盖显得太过杂乱了。
但就在昨天输掉联队食戟失去了远月独裁权之后,稍微放平心态的自己尝试着与银以及诚一郎交流时发现两人或多或少都有着这样打破传统的烹饪习惯。尝试着接受的自己在今天便得到了一份来自女儿的还算不错的答卷。
“味道上确实不错...”拿起餐巾擦了擦嘴之后,薙切蓟望向绘里奈的眼神显得有些复杂。轻叹了一口气后,薙切蓟继续说到:“跳出了曾经的牢笼找到了属于自己的新世界么...你把神之舌发挥得很到位,或许这次行程真的能够让你找到解决问题的方法吧。”
双方都得到了评审们极高的评价,白热化的气氛让等待着评审们给出最终结果的观众们都屏住了呼吸,千人的大赛场一时间竟变得极为安静。仿佛黑夜中迎来黎明曙光前一刻眺望着山头日出方向的人群一般。
数分钟后,坐于评审主席位的仙左卫门同左右交流之后站起身拿起了话筒,预兆着结果终于出来的一幕让所有人的目光都汇聚在了他的身上。
“首先,我们能够肯定的是这是一场极为精彩的对决。传统料理的创新做出新意的同时又保留了原本的风味,高档食材平民化制作依旧保持了极佳的味道,双方都发挥了自己最大的优势向我们展示出了他们对料理的探究之路。”
“不过,既然是比赛,那就一定会有着胜负,这场属于必杀料理之间的对决让我们的意见也难得地出现了分歧,在层次不分高低的情况下,奇数位评审的作用就体现出来了,有的人喜欢带有新意的创新传统料理,也有人喜欢大众化高档食材赋味的做法。”
“或许会有人说这种见解太过主观,但这就是料理界现状的映射。在遇到同等水平的料理进行选择感到左右为难时,顾客主观的选择便是他们决定品尝哪道料理的最终结果,因此,让我们恭喜乔纳森·乔斯达与司瑛士以三比二的比分获得了胜利!”
赢了!险胜的状况让乔纳森松了口气,同司瑛士比了个大拇指后,乔纳森看向了一脸不服气模样望向自己的绘里奈。
“回到学院在我离开之前让我们再比试几次...”还没等绘里奈说完,司瑛士与小林龙胆亦是来到了二人身旁。
“看来92届的后辈们确实很强啊...”感慨完的司瑛士看向了两人,然后继续说到:“不知道你们的比赛欢迎不欢迎我们这些还有几个月就要毕业的高三学长呢?”
“当然没问题了,料理就是要经验上的交流碰撞才能够不断的走下去,不是么?”
第二百八十六章 新学期,开始!
春季的暖风唤醒了冬日里沉睡的生命,三个月后,继司瑛士小林龙胆等高三的精英们正式从远月毕业后的新学期拉开了帷幕。十杰办公室内,忙完了手中工作的乔纳森伸了伸懒腰,随后打开摄像头调出了了校门的方向的实况。
去年继团队表演赛之后又进行了个人实力展现的比试,借着寒冷的赛场,自己利用大个的冰块直接雕刻出了等身大小的冰雕,虽然并非料理,但是冰雕那惟妙惟肖的表情以及传神的神态获得了评审们一致的好评,同时也间接地导致了今年新生的增多。
好多的豪车啊...即使是将初等部升学、高等部升学、插班生考核分开返校,大量的车辆依旧将学校门口那超大的停车场给挤了个水泄不通。由于远月学院高等部制度的改变,今年初等部入学的新生比起去年增长了近四成。
“我先去将整理好的手稿交给总帅,新生入学动员演讲,插班生考核的事情就交给大家...对了,十杰人选的补充也应该要进行了”向着房内忙碌完着的一色慧久我照纪等人说完后,拿着文件站起身来的乔纳森向着房门的方向走了过去。
原本好不容易赢过的十杰席位再度出现了问题,幸平创真提出的‘将十杰的席位加入到平日的食戟中,让十杰也能随时接受大家的挑战’的提议竟然获得了包括阿尔迪尼兄弟、黑木场凉等半数同极星寮相关成员的通过...
于是,悲剧发生了,卷土重来的高二高三的原十杰成员们用经验的积累以及硬实力向着一年级的新十杰成员们展示了什么是远月学院精英真正的实力。
除开稳住了第二席的乔纳森以及原本就在十杰留有一席之地的绘里奈之外,剩余的一年级生全体溃败。随后,伴随着绘里奈同仙左卫门的离开,凭借着高超的经营能力,睿山也回到了十杰的队列当中。
司瑛士毕业了,按照顺位制度,自己竟然成为了第一席...空出来的五个席位幸平黑木场他们应该能顺利进入的吧。感到有些不真切的乔纳森推开了房门后极为熟练地将文件腾到了左手,弯曲的右臂做出了搂抱的姿势。不出两秒钟,一道靓丽的身影扑进了乔纳森的怀中。
“乔乔~今天的工作已经完成了吗?”元气满满的爱丽丝蹭了蹭那结实的胸膛之后抬起了头,酒红色的双眼内满是开心的神色。“今天是新生入学的日子,一会儿向着蓟叔叔汇报完了后应该就没有其它事了吧?”
白色的修身薄款长大衣与淡蓝色的无印花小T恤,半近身的深蓝色牛仔裤再加上一双白色的运动鞋,少女那惹火而又修长的身形被完美地衬托了出来,抱在一起的二人引来房内还在工作着的众人满是无奈的眼神。
元旦过后,在未来岳父岳母的安排下,乔纳森得到了自己在远月内的第一个任务——通过十杰的实习磨砺自己,熟稔未来可能会进行的各种工作。因此,对外进行交流,学校发展规划的探讨等事情的处理中,频频出场的乔纳森耗费了大量的时间在各项工作的实习上。
这可苦坏了被踢下十杰席位后的爱丽丝,研究完自己喜欢的分子料理家庭化,大众化的一个个方案之后,虽然自己依旧有着大量的时间同乔纳森呆在一起,可是绝大多数的时间因为父母安排的原因变成了工作,一起压马路的时间越来越少了。
好不容易今天抓到了机会,一定要好好出去玩耍一整天才行!
拿定了主意的爱丽丝双眼内闪烁着的那期待的神色让乔纳森露出了歉意的笑容,轻轻地撩起了爱丽丝顺滑的白色中长发并揉了揉那娇柔的脸蛋后,乔纳森回答到:“没问题,一会儿汇报完工作我们就出发,今天想去哪里?”
“去日本桥看看怎么样?顺带还能逛一逛周边的商铺和美食小店。”停在门前腻在一起的二人让房内还在工作的久我一行感到极为不爽,终于,忍不住的纪之国宁宁站起了身。
“我们这里还在工作,还请乔纳森同学与爱丽斯同学换个地方谈情说爱...”
“四眼辫子妹,你先把你手中一色慧倒的那杯荞麦茶放下再说这种话。”
“别吵了矮子!这时候挑事做什么?没看到我这里正在进行财务核对么?”
又开始了...突然间炸了锅的高二年级的十杰成员们让乔纳森感到有些尴尬,针锋相对的他们平日里吵归吵,工作上时却没有丝毫的含糊。
不过...今天的情况怎么看都的确是自己和爱丽丝挑起的,还是快点离开这个是非之地吧。拿定了主意的乔纳森扣着爱丽丝的手向着总帅办公室走去。
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“总的来说就是这样,由于之前进行的一系列宣传以及学校退学制度调整的原因,今年国中的生源比起去年多了近一倍,不过也在学校的承受范围之内...”办公间内,将文件呈放在薙切蓟面前的乔纳森挨个解释着今年所面临的状况。
“现在最大的问题便是师资力量的不足,因为去年发生的事情,大量的教师选择了辞职...再加上学生的增多,当务之急应该是招募部分符合远月标准的教师。”看着在听完自己见解后开始思索的薙切蓟,乔纳森与爱丽丝在一旁的沙发上坐了下来等待着对方的回答。
“...没错,去年的确是因为我的原因导致了近两成的教师辞职。”叹了口气的薙切蓟抬起了头。“师资力量的增添我这边会进行,忙了一个上午你们应该也有自己的事情要处理吧。”
“对了。”似乎是想起了什么重要事情的样子,薙切蓟叫住了正准备离去的乔纳森与爱丽丝二人。
“近期原总帅可能会联系你们,还请随时做好准备。”
第二百八十七章 委屈巴巴的绘里奈
爷爷找我们有事?离开总帅办公室之后,爱丽丝还在回想着薙切蓟说的话。可是...仙左卫门本人已经在前几天时带着绘里奈去了东方学院,总帅的职务也交给了薙切蓟,神之舌相关的事情自己和乔纳森完全插不上手,那又会是什么事情呢?
有些不好的感觉,但又说不上来究竟是什么...放弃了思考这令人纠结的问题后,爱丽丝拒绝了前来接送的司机,挽着乔纳森的手臂于樱花飘落的大道上慢慢走向了薙切宅的方向。
“校园生活回归了平静,社团也逐渐开始增多了起来。”爱丽丝的语气中透露着欢快的情绪,就像是突然间想起了什么的样子,原本并排走着的爱丽丝快步来到了乔纳森的身前。
看着爱丽丝那一脸开心的模样,乔纳森的心情也跟着愉悦了许多,在爱丽丝的惊呼声中以公主抱的形式将对方揽起后,看着似乎是因为过往的学生而有些脸红的爱丽丝,乔纳森轻声问到:“是有什么值得高兴的事情么?”
“唔,先把我放下来啦...”小声埋怨后发现没有起到任何效果的爱丽丝揉了揉自己的脸蛋,调整好情绪之后,爱丽丝小声说到:“呐,乔乔,我们是重建尖端料理研究社呢还是就像现在这样在家里研究就可以了?”
思索了一小会儿后,乔纳森回答到:“社团的话维持现状应该就可以了吧,自从当上第一席之后虽然一般的料理课程不用参加了,但是与之相对的,对外的事务交洽多了许多。”
“再加上近期那些邀请我进行中大型会议宴会烹饪的...”讲到这里的乔纳森看着爱丽丝那嘟着的脸蛋不由地笑了笑,随后继续说到:“还有就是原三年级的前辈们都毕业了,爱丽丝你应该也会争取获得一个十杰的席位吧。”
“那是当然的了!”提到这个问题的爱丽丝显得有些生气。“明明绘里奈办公时都允许小秘书酱跟在身旁的,凭什么我就不行了嘛...这次我一定要拿下十杰席位当中的一个,看他们还有什么话可说。”
谈笑之间二人回到了薙切宅内,原本打算在冲洗后便出门的乔纳森和爱丽丝在看到客厅内的景象后呆住了——蹲在墙角留下个萧索背影画着圈的绘里奈全然失去了往日里的女王领袖气质,弱气的模样看上去就像是被田所惠给附身了一般。
还有在一旁手忙脚乱却不知该怎么安慰绘里奈才好的绯沙子,嘴里不停念叨着‘绘里奈大人’的她那慌乱的模样亦是相当吸引人的眼球。
这究竟是怎么一回事?怪异的一幕当即激起了爱丽丝的好奇心,绘里奈现在不是应该在东方学院么?假期结束过去到现在回来整个时间也就一个月左右,怎么就回来了?
悄悄地来到绘里奈身后并将食指放于樱唇前对绯沙子作出了噤声的手势后,爱丽丝偷听起了绘里奈的碎碎念的内容。然而,还没出一分钟,忍不住的爱丽丝噗嗤一声笑了出来引起了绘里奈的注意。
“爱丽丝...乔纳森!?你们怎么回来了?”惊慌失措的绘里奈当即站了起来。看着一脸困惑神色的乔纳森以及就站在自己身旁已经笑出声了的爱丽丝,得知自己秘密已经暴露的绘里奈羞红了脸,随后三步并作两步跑向了自己的房间。
这...看着在沙发上蜷成一团不断抽搐着的爱丽丝,乔纳森愈发地摸不清情况了。
眼下的情况看来,绘里奈的情况绝对和这次中国之行有关,至于具体的情况,感觉还是去问仙左卫门的比较好。正当乔纳森准备向呆在原地的绯沙子打听原总帅现在的位置时,一脸悠闲模样的仙左卫门走进了大厅内。
“贵安,仙左卫门大人。”发觉背后来人的乔纳森转过身向着仙左卫门行了一礼,却遭到了对方的制止。在仙左卫门的示意下于沙发就坐后,仙左卫门率先发话了。
“直接像爱丽丝那样叫老夫仙左卫门爷爷或者爷爷就可以了,宗卫和老夫都已经认同了你。”虽然仙左卫门竭力维持着平日里的那份上位者的从容,但是乔纳森依旧从对方的眼中发现了些许的急迫。
“乔纳森,你和爱丽丝今年上学期结束后就已经成年了吧?到时候就为你们进行订婚仪式。”
什...什么!??仙左卫门的话语完全出乎了乔纳森的意料,就连原本还蜷缩在沙发上拍打着乔纳森大腿的笑个不停的爱丽丝也立马坐了起来。短暂的惊讶过去之后,留在二人心中的就只剩下了甜蜜。
这两个小家伙...原本以为两人会立马向自己发问的仙左卫门反而愣住了,轻咳几声再度将二人的注意力转回到自己身上的仙左卫门开始引导起了话题:“想必你们应该对我们这么早就回来抱有疑惑吧。”
“对哦!”被话题吸引住的爱丽丝当即流露出了极为浓厚的兴致。“爷爷,这次你们中国之行究竟发生了什么?绘里奈酱她怎么变成那个样子了?”
“情况也确实有些超乎老夫的预料...”仙左卫门开始讲述起了这个月的东方学院之旅。“老夫原本以为只有老刘会帮忙破解寻找神之舌诅咒的真正原因,结果没想到另外七个老家伙都来了...”
这...听着仙左卫门描述着整个状况的乔纳森额头上滴下了几滴冷汗,在东方学院待过一段时间的他可是相当清楚这八个可以被称作中华料理泰斗的老人是有多么的厉害。
中华料理虽然有着它的标准味道,但是根据厨师的不同,每个人对烹饪的料理又会有着自己独到见解的良性细微改变,这对于一直崇尚着极端理想化味道的绘里奈来说绝对是相悖的。
问题就出现了,拥有着天之骄子般天赋并且在厨师行业奋斗了五十多年的八位老者所做出的菜品又怎能是像是幼年般的绘里奈能够找出差错的?各式各类细微变化带来的冲击必然对绘里奈最为原本的烹饪理念带来了巨大的打击。
所以进门时看到的绘里奈才会露出那般憋屈的模样么...
第二百八十八章 仙左卫门:截胡?不存在的。
在仙左卫门的描述下,乔纳森与爱丽丝充分了解到了详细了解了绘里奈这一个月究竟有多么凄惨。
最为主要的就是过往累积知识遭到质疑带来的自信心的摧毁,出自真正大佬手中那些菜品火候、调味各方面微妙的变化带来的各种滋味享受让绘里奈甚至怀疑起了自己所学的知识全都是错误的。
其次便是来自相似天赋者的打压。虽然绘里奈在整个日本都有着相当高的名气,邀请她品尝点评料理的餐厅也不计其数,但是这样带来的经验的积累还是无法比过刘老亲手教出来的孙女。
一个月的料理比试当中,绘里奈除开在接触到甜品时略占优势外,其余方面食材的烹饪竟然一场也没赢过...
最后便是困扰了薙切家极长时间的神之舌,或许是因为在极为类似的超味觉方面有着大量研究的关系,这个看似麻烦耗费了薙切家大量心血的‘诅咒’仅仅花了三周的时间便在八位泰斗的联手下找到了真正的原因。
神之舌同超味觉都是舌苔味蕾过度发达造成的结果,二者实际上并没有本质的差别,造成不可挽回后果的更多是精神层面上的自我压迫。
“欸!?这怎么可能?”听到这里,爱丽丝有些忍不住了。看着一脸挫败模样完全不像是开玩笑的仙左卫门,爱丽丝连忙问到:“精神上的压迫最多也就是导致精神层面出现问题...为什么还会影响到个人身体本身的?”
“这就是神之天赋的原因了...”提到这个话题,仙左卫门似乎又想起了这几十年来发生在薙切宗家的悲剧。示意一旁满脸紧张模样的绯沙子坐下后,仙左卫门将话题继续了下去。
“的确,对于普通人来说,精神层面的压迫造成的大多数结果便是精神上的失常,从而使他们做出一些匪夷所思的事情,但是神之天赋的拥有着却有些不一样...就用绘里奈和她的母亲真凪来说明,她们都存在着相同的问题,那就是精英化教育带来的刻板思维太过明显。”
“举个很简单的例子,普通人品尝一道正常的料理时,他的印象中对这道料理的味道最多有个大概的想象,无论走高还是走低,最终的结果也就是稍感惊喜,下次再来。亦或者是不好吃,下次换家店。接下来就没有然后了。”
“但是接受过正规了料理教育以及精英化培训的人则不一样,同样的料理放到他们的面前,仅凭外观和气味他们就能将菜品的味道推测出个八成以上。”
“这种情况下若是再加上神之舌的味觉记忆以及刻板化的‘正确解’教育,摆放在他们眼前的料理就会显得索然无味。真凪她正是因为这样的状况所以才拒绝进食,因为她品尝过的料理真的是太多了。”
原来是这样...听完仙左卫门的讲解后乔纳森总算是明白了过来。当初在东方学院时,那八名泰斗或多或少都会让自己的徒弟尝试用各种食材和烹饪手法来制作料理为的就是这个,放弃传统的全程精英化教育,采用了引导加上放养的方式。
这样的结果便是虽然在初期会逊色于接受正统教育的料理人,但是累积量一旦起来之后,天马行空的料理思路以及组合便会让他们在接下来的舞台上大放异彩,若是用老一辈的料理人来进行形容的话,大致上就是诚一郎与薙切蓟之间的区别。
这一个月的‘悲惨遭遇’算是将绘里奈曾经的高傲全给打破了,对她来说也是一件好事。当乔纳森从思考当中回过神时,一脸紧张神色望着自己的爱丽丝让乔纳森感到有些疑惑。
“怎么了...”还没等乔纳森说完,突然间扑过来的爱丽丝双手捧住了自己的脸蛋,近距离与自己对视着的少女眼中充满了焦虑。
这是...短暂的考虑后乔纳森便明白了过来,自己也是神之天赋的拥有者,而且还是双倍的天赋。从爱丽丝的角度看绘里奈都十分危险了,那么以相同形式得到教育并长大的自己遇到的危险也将是双倍的。
将爱丽丝捧着自己脸颊的双手轻轻拿下后,乔纳森轻声安说到:“放心吧爱丽丝,我是不会出现那种状况的。毕竟我学习料理最为根本的目的是从父亲那里学来的,那就是寻找快乐。”
安慰完了自家女友的乔纳森转过头看向了仙左卫门,从他那虽然有些纠结但明显是安心下来的神色看来,绘里奈母女的神之舌应当是都有了解决的方法。
“仙左卫门爷爷,如果没有其它事的话我和爱丽丝就先离开了。”站起身来正打算离开客厅的乔纳森却被仙左卫门的示意拦了下来。
“有件事想要提前对你说明一下...”提到这句话时,站起身来的仙左卫门终于严肃了起来。“因为老刘他们家族有着相似的状况并且进行了多年的研究,神之舌的处理上他们是真的得心应手,但是天下没有免费的午餐,他们也提出了他们的要求。”
“正式收徒,并且对方指定的人就是乔纳森你。”看着瞪大了双眼的爱丽丝以及不知道所以然的乔纳森,仙左卫门继续说到:“总的来说就是见猎心喜的心情,拥有超高天赋、品德高尚的后辈在这些国宝级的老者眼中就是最大的宝藏,无论谁都会抢上一手的。”
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