食戟？恋爱？我被全都要！ 第31章

好惨的样子...在佩服着这些人的决心的同时，爱丽丝用着同情的目光看向了宛如出自中国少林寺的同龄人。“呐，乔乔，昨天问你的时候你并没有细说，这次的比赛究竟是如何分组的呢？”爱丽丝用着好奇的目光望向了身旁的乔纳森。

“分组么？因为内院的情况有些特殊，按照这里的要求学生必须要在二十年内达到师傅要求的及格线才能够毕业，所以东方的内院有着许多二十来岁的成年人。”乔纳森开口解释到。

将李文瀚递过来的排序接过之后乔纳森扫了一眼，然后继续说到：“因此一般情况下分组都是按照成年为分割线，比如说这次，除开正在外地执行实习课程的学员之外，一共有着二十多名学生参加了比赛，我所位于的未成年组...恩，一共有着十二人要进行比试。”

那就是说自己有着品尝几十道美食的机会了！正当爱丽丝感到兴奋时，一名大约只有乔纳森胸口高度的小家伙冲到了四人的面前。

“爱丽丝姐姐，终于见到真人了！嘿嘿~”眼里满是兴奋神色的王诗涵用着闪亮的大眼睛看向了爱丽丝，圆嘟嘟的小脸蛋上的笑容让众人的心情愉悦了起来。摸了摸小家伙那头柔顺的秀发后爱丽丝开口到：“小诗涵你也要参加比赛么？”

“当然了！”不住点头的王诗涵让爱丽丝的脸上带上了笑容。“不过嘛...我现在只会部分面点方面的制作，爷爷说如果我的刀功还没训练达标便开始学习淮扬菜的话那会影响我将来的成长。”王诗涵在说完后有些不好意思地挠了挠头顶。

“对了对了！乔纳森大哥哥你是第一场比赛！爷爷叫我找到你后快点将你和李文瀚哥哥带到比赛场地去。”突然间想起了正事的王诗涵拉起了乔纳森的大手后飞快地跑了起来。“前面就是未成年组的比赛场地了。”指了指被改做比赛场地的粤菜阁的操作间。小家伙的眼里露出了期待的神色。

赛场的评委席上，李老和刘老那熟悉的面孔印入了乔纳森的眼中，除开二人之外还有着一名依旧保持着一头乌黑秀发的老者，老人那如同四十多岁中年人精神状况的样子让乔纳森不由地暗暗称奇。

“你们终于回来了。”点了点头的刘老从评委席的下方拿出了两个盒子。“还是例行的规则说明，两个箱子内包含着各类的原材料纸签与烹饪手艺的纸签，在我们确定了主料以及必须包含的烹饪手法之后你们有着两个小时的时间来进行料理的制作，在其它的赛场当中同时也有着其他人在进行比赛，最后优胜的四人将会在内院的主楼内进行最后的对决。”

示意一旁看上去显得有些年轻的老者选取烹饪手法之后，刘老自己将手伸入了原材料的盒子当中。“比赛的主材料为牛里脊，烹饪手艺中必须包含的手法为炒。两小时计时开始！”随着刘老的一声大喊，第一场的比赛拉开了帷幕。

幸运！在听到这两个要求之后李文瀚露出了兴奋的神色。炒制的手法大范围地将出品的方向压缩在了中餐当中。高品质的牛里脊肉只需少量调味以及合适的烹饪手法便能引出其最佳的风味，而牛里脊肉在腌渍后进行滑炒那真的是再适合不过了。这场比赛自己还有希望！

从备料台上拿出了新鲜的芦笋并烧了一锅水之后，李文瀚开始重点处理起了手中的牛里脊肉，筋膜必须全部剔除掉，牛肉那较粗的肌肉纤维也必须进行细心的拍打放松。如果时间充裕的话尽量不要使用嫩肉粉，这样会破坏掉牛肉那滑爽的同时拥有的弹牙口感。

“啪！啪！啪！”一声声沉重的摔打声让沉迷于自己料理当中的李文瀚抬起了头来。对腌渍完毕的牛肉进行摔打来提升它的口感么？做法上倒是与自己有着异曲同工之妙，等等！眼尖的李文瀚在乔纳森的操作台上看到了天然的木瓜酶，乔纳森他竟然在牛肉当中加入嫩肉粉了？

感受着手上那被挑掉了所有筋膜之后表面正在不断变得黏滑起来的牛肉粒，乔纳森的神色愈发的显得专注了起来。在经过了长时间的中餐学习之后自己也算是对现在所学的三系菜品有了大致的了解。今日这被限定了烹饪范围的牛肉料理正好可以将自己的所学运用到实践当中。

“哦？用摔打入汁的代替码芡的手法达到让牛肉拥有鲜嫩的口感么？这样的话这道菜品应该就是先煎后炒了。”评委席上看上去中气十足的老者一语便道出了乔纳森将要进行的烹饪步骤。

不过这样做的话对火候的把控必须要做到尽善尽美才能做到在二次烹饪时既达到附味的效果又能保证牛肉的口感，同芡汁保湿相比这种做法的难度就算加上木瓜酶也会显得十分的困难，这样的一名半大的孩子真的能够做到这些么？

“我说老李老刘，这个孩子选择的烹饪手法会不会太困难了一些？虽然做出的菜品马马虎虎也能够保证想要的口感，但是评委可是我们三人...”老人用着可惜的目光看向了乔纳森。“要知道一点点的瑕疵在习惯了烹饪高水平料理以及拥有着职业病先挑错的我们嘴里都会被无限的放大...”

“你就放心吧老严，尽管看着就可以了，这个小家伙绝对会让你大吃一惊。”看着将牛肉处理完毕之后又拿出了干辣椒、花椒以及芹菜的乔纳森，创新川菜么？刘老的脸上露出了笑容。

准备工作已经全部就绪，牛肉也达到了自己想要的柔软度。确认了所有的状况之后乔纳森静下了心来，周身橙色的光芒也显得明显了起来。“这是高品质的气功！？”被乔纳森吓到的严老瞪大了双眼。为什么高品质的气功会出现在一名外国交换生的手中！？

“哦！！又能够品尝到那种鲜美的口感了么？”在看到乔纳森的举动之后刘老和李老二人的脸上露出了期待的神色。半年的时间内两人已经充分见识过乔纳森这神乎其神的手艺，看着将牛肉粒放入了涂上一层调和油后并提到了高温开始旋锅的乔纳森。男性阳刚的美感淋漓尽致地体现在了乔纳森的身上。

表皮微微焦黄的同时内里保持着水嫩的滋味，被调整到了最大火力的猛火炉在乔纳森的手中变成了最为可靠的同伴。将煎好的牛肉放入了一旁的漏勺上备用之后，乔纳森将目光转向了准备好的各种配料。

“完成了！”就在乔纳森还在煸炒着干辣椒和花椒提香时，一旁的李文瀚已经完成了自己的料理制作，将料理分成了大小两份分别送到了三位评审和爱丽丝的面前之后，向着几人抱拳行礼的李文瀚露出了自信的笑容。“芦笋耗油炒牛肉，还请品尝指正。”

翠绿鲜嫩的芦笋那漂亮的颜色在让人感到眼前一亮的同时将清新的香味送入了众人的鼻内。均匀地裹着一层薄薄的淡棕色耗油芡汁混合液的牛肉散发的味道不由地让人流下了口水。好厉害的料理！这已经有着中上层次十杰的水准了！仅凭香味便让爱丽丝露出了期待神色的炒牛肉让爱丽丝感到极为心惊。

“虽然平日里显得默默无闻的，但是李文瀚他毕竟是李老的孙子，手艺上得到李老倾囊相授的他在粤菜阁除开大师兄之外可以算是首席了。”看着三位评审脸上那满足的神色，向着爱丽丝解释的尚皇露出了笑容。看着面色潮红一脸满足神色的爱丽丝，尚皇在默默地擦了擦鼻孔的同时与内心中为李文瀚点了个赞。

“很不错的料理，芦笋的清香与耗油的鲜甜很好地将嫩滑却又带有弹牙嚼头的牛肉本身的香味引发了出来。”刘老开口赞叹到。“唯一的缺点也就是火候的把控，如果能更加熟练一些就更好了，当然这是针对我们三人的水平而言。总体来说这是一道水平极高的料理！”

话毕的刘老看向了一旁点了点头的二人，很明显这两名老者也是同意了刘老的看法。“继续努力吧，外孙，我期待着你成为粤菜阁首席参加国际the blue烹饪大赛的那天。”李文德用着欣慰的目光看向了面露高兴神色的外孙。

还没过几秒，弥漫于整个操作间内的香辣味让一行人的目光转到了乔纳森的身上。这个火候点...正好介于糊辣和香辣之间么？仅凭空气中的气味便判断出了乔纳森菜品中干辣椒与花椒火候的刘老露出了期待的神色。这究竟又会是怎样的一道创新川菜呢？

香芹控制在恰好断生的程度上、每一粒牛肉粒在保证着口感的同时要保证错杂的黑胡椒与辣椒的香味增加口感。猛火炉熊熊的烈火让乔纳森看上去就如同泛舟与波涛中的老船夫一般。

完成！极快地将制作好的菜品从滚烫的大铁锅内倒入了两个盘中之后，乔纳森端着作品来到了评委席前。“糊辣香芹牛肉粒，还请品尝。”将做好的菜品放到了三人以及爱丽丝的身前之后，乔纳森的眼里露出了自信的神色。

感觉好辣的样子...但是好香！混杂于棕黄色的干辣椒与花椒当中的芹菜以及牛肉粒让爱丽丝显得纠结了起来。自己并不是很能吃辣啊！爱丽丝那一脸赌气的神色让乔纳森的脸上露出了笑容。“放心吧，干辣椒我选用的是以增香为主的二荆条与子弹头干辣椒，提辣的只有少许的朝天椒。所以整道菜品并没有想象当中的那么辣。”

欸？真的么？将信将疑的爱丽丝夹起了一小块牛肉粒送入了嘴中。噗嗤！四溢的牛肉汁水以及那宛如牛排般弹牙口感的牛肉将香辣的滋味瞬间在嘴内扩散了开来。好吃！而且真的就像乔乔说的那样并没有自己想象中的那么辣。

“哦！这一粒粒饱含汁水的牛肉简直就像是活的一般在嘴里跳动着！”被称为严老的老者脸上露出了惊讶的神色。“木瓜酶在短时间内起到的初步分解作用让本身可能像牛排那样起丝的肉汁变得充满了弹性，就算是不用码芡也能拥有相当不错的口感。”

“其次便是味道，在锅内完成了不均匀上味这种高超的手法之后，就算是同一粒牛肉，每一口咬下去时溢出的黑胡椒同花椒干辣椒的味道综合比例也有着细微的区别，这很好的提升了品尝菜品人的新鲜感。”点了点头的刘老露出了满意的笑脸。

“你们可以再尝几粒再进行评价。”李老脸上那惊讶的神色让二人感到有些疑惑。再度夹起几粒放入了嘴中之后，看着二人那惊讶的神色。李老开口到：“尝出来了吧？虽然每一粒牛肉咀嚼时肉汁的味道都存在着些许的差异，但是更让人惊讶的是每一粒的牛肉都保持着这种神奇的状态，而且它们就整体来说味道完全相同！”

天赋高到可怕的小家伙...虽然在辣味的选择上能有更好的组合，但是就一名只学习了半年中餐的厨师来说已经算是极为完美的搭配了。比起李文瀚的芦笋炒牛肉来说处理的细致程度上完全不是一个档次的...

“内院比试第一场，胜者乔纳森！”趴在桌面上失去了思考能力的爱丽丝在听到最后的成绩宣读之后回过了神来。好厉害...乔乔他的烹饪水准又有了提升，嘿嘿~自己当初的目光果然没错！

第九十五章 生男生女都一样

没有丝毫犹豫便给出了三比零的比分，李文瀚从来没有想过自己竟然会输得这么彻底。就算是遇到刘妍，只要题目合适的话自己也是有一战之力的。然而这场比赛却...看着乔纳森操作台上剩余的一小份菜品，李文瀚开口到：“可以让我也尝尝看么？”

“当然可以了。”乔纳森极为爽快的点了点头。“不过因为三位师傅指出菜品依旧还存在着一些味道搭配上的问题，我想要品尝下究竟是哪里还有着瑕疵，所以我只能分你一半。”拿出了空盘拨出了一小份牛肉粒递给了李文瀚之后，乔纳森夹起了一粒还在散发着热气的牛肉送入了嘴里。

就像是三位老师傅评价的那般，牛肉本身在自己那精密的烹饪技术下达到了绝佳的口感，但是在辣味的选择调配上只能算是初入门道的自己却无法找出任何的问题，只能以后再慢慢尝试了。

同乔纳森显得差不多的是一样陷入了沉默当中的李文瀚，方才放入嘴里的牛肉那令人难以忘怀的口感让李文瀚的头顶冒出了冷汗，是啊...虽然中餐当中对肉类的各种处理可以说是十分精细巧妙的，但是西餐中对肉的理解，尤其是牛排的烹饪和火候的把握同样也不差啊...

更何况这独一无二瞬间能够映射出乔纳森面容的料理，这已经能够加入他的必杀料理餐单了吧。由特殊的烹饪方式构成的必杀料理，光是这种接近量产的方式都已经够犯规了...李文瀚用着羡慕的神色看向了乔纳森，自己这场比赛输得不冤。

短时间而言自己应该是不会再登场了，将自己烹饪留下的残渣打扫干净之后，乔纳森来到了爱丽丝的身旁坐了下来。“好厉害啊乔乔，同过去相比取得了相当可怕的进步呢。”爱丽丝用着开心的目光看向了乔纳森。“接下来的比赛又会是怎样的呢？按人数算的话两轮比赛之后应该只剩下三人了吧，最后一名选手会怎么选出呢？”

“这个问题啊。”同样走下台来的李文瀚听到爱丽丝的疑问后转过了头。“这就得看成年组的比试了，由于那边采用的是积分制轮流战的原因，在这种既考验手艺又能检验菜品掌握数量的办法下总会有最后一名出现的，而最后一人将会来到未成年组进行比试。”

欸！？这样的话会不会显得太不公平了点？爱丽丝的脸上露出了讶异的神色。除开天赋秉异的厨师之外烹饪最为重要的就是经验的累积和总结，在每一次的出品中找到自己不足的地方并想办法进行调整，这也是厨师界中年龄越大就越为吃香这句话的由来。把年龄差距达到大几岁甚至十岁以上的人放到一个组那不是有种欺负小朋友的感觉么？

看着乔纳森和爱丽丝那讶异的神色，李文瀚解释到：“虽然确实是有以大欺小的因素在里面，但是对于他们来说，来到未成年组本身就是一件极为耻辱的事情了，另外与其说是比赛，倒不如说这是每年对成年的内院学生的考核。”

“若是同未成年组的晋级学员的比试中有一场失败了的话，那他就只能以外院毕业生的身份走出东方学院了，这一点上内院倒是与你们远月学院有着相似之处。”

原来如此，听完了李文瀚的解释后乔纳森和爱丽丝二人明白了过来，如果说远月的超高淘汰率只是为了从大量的学生中选出真正的美玉的话，东方内外院的制度则是保证了一般厨师输出的同时又能以优秀的内院毕业生打响自己的品牌，同时满足了低中高不同层次的消费需求。乔纳森用着佩服的目光看向了刘老。

“接下来准备开始第二场比赛，比赛选手为严山、唐雨晴，请二人来到评委席前由评审选定题目。”不知为何，乔纳森发现在司仪宣读完了比赛选手时看上去极为精神的严老却莫名的颤抖了起来。

对了！这场比赛的选手中有一人姓严，这应该就是严老的孙子了吧？看着自己的后代参加比赛确实是一件极为欣慰的事情。想到这里乔纳森看向了来到评委席前的二人。

好大的反差！印入眼中的二人光是体型上就充满了巨大的差距。对了，方才的姓名当中确实有着一个极为女性化的姓名，这就是内院的最后一名女性学员了么？乔纳森用着好奇的目光打量起了这名身着标准女仆服的身材娇小的女性。

不同于闭口状态下端庄优雅如同公主一般的刘妍以及天真可爱的王诗涵，这位身着正统黑白女仆服的女性学员给人的感觉更多的是在静谧的同时又充满了诱惑的感觉。

细腻白皙的皮肤与乌黑的长发看上去就知道经过了极为细致的保养，灵动的杏眼内流转的眼波是那么的动人心绪，鼻尖挺拔鼻梁正直但大小却恰到好处的琼鼻更是极佳的加分项，再加上那小而红润的樱唇。除开那平平的胸口外这位名为唐雨晴的女性学员完完全全地将东方女性的美丽与诱惑给体现了出来。

与之相对的则是名副其实如同小山一般壮硕的严山，留着短发的他就算是穿着厨师服也遮掩不住全身那一块块隆起的肌肉，刀削斧凿般坚毅有力的面庞与如同鹰眼般充满了压迫力的眼神看上去便给人一种极为阳刚的视觉效果。“好厉害，竟然能够将身体锻炼到这种程度！”乔纳森不由地开口赞叹到。

“那个...”突然间开口的李文瀚让乔纳森的目光转向了他。看着一脸复杂神色的李文瀚，乔纳森问到：“有什么事情么？”

“...罢了，反正你们马上也会明白的。”李文瀚用手指向了评委席上低着头颤抖得更加厉害的严老。“严老师傅他应该快要忍不住了吧。”随着李文瀚的话落，坐在评委席上的严老猛然间站了起来并用手指向了身着女仆服的身材娇小的女性学院。

“孽畜！当年我和你爸出外忙于业务时将你留给了你母亲和奶奶进行照顾简直就是我这一生中最大的失误！”气得吹胡子瞪眼的严老将桌子拍打得啪啪直响。“本以为将你带入内院进行教导能够纠正你这被带坏的过于娘炮的状况，结果你小子竟然变本加厉地直接连女装和女性饰品都给带上了！？你！！！”

“冷静点，老严，年纪大了不要激动。”看着大口大口地喘着粗气的严老，一旁的李文德连忙劝解到。“还有真要说的话我想隔壁担任成年组评审的老唐他应该和你有着相同的处境和想法吧。”

“他家的闺女他一家都在操心，我的孙儿只有我和我儿感到难过，孩子他母亲和我妻子在谈论起这件事情时反而津津乐道的啊！！”感觉就像是受到了莫大的委屈的严老竟然如同孩子一般直接哭了起来。“说是什么将来找了媳妇一家人出去逛街时就可以随意讨论化妆品的好坏，时尚潮流的服装搭配，还有背包和鞋子什么的...”

这...乔纳森和爱丽丝二人用着呆呆的目光看向了即将比赛的二人，这感觉就像是原本发出突突突的响声并缓慢开动着的拖拉机突然间发出了F1方程式大赛赛车才有的引擎声并连续高速内切飘逸驶过了一连串的急弯一般。

结果这名宛如小山一般壮硕并留着男士寸短发的家伙是女性，反而一旁那名阴柔的家伙才是男性？？？“嘛...就如同你们所见的这样，那个身着女仆服的就是鲁菜泰斗的孙子严山，而那个几乎全身都是肌肉的则是隔壁担任成年组评审的湘菜泰斗唐老的孙女唐雨晴。”向着乔纳森和爱丽丝解释的李文瀚满脸都是无奈的神色。

这怎么可能！自己竟然在外貌（力量）上被一名男性（女性）给超过了！！如同玩笑一般的现实让乔纳森和爱丽丝二人陷入了混乱当中。就在此时，即将开始比赛的场地内状况似乎又有了新的变化。

“爷爷，其实你完全不用担心我的。再说了，男性除了阳刚俊朗的美感之外，不是也存在着阴柔的中性化的美么？再说了，曾经贵族的女仆可是要担任打扫清洗等一系列的工作任务，所以标准的女仆服又何尝不是极佳的工作装呢？”极为淑女地向着自己的爷爷行了一记标准的万福礼之后严山用着同情的目光看向了一旁的唐雨晴。

“女孩子家家的锻炼成这样将来可是会找不到老公的哦~唐雨晴同学，就算是同家里人赌气也是不对的呢。”严山那宛如同情流浪猫狗一般的语气让唐雨晴火冒三丈，紧紧捏住的拳头让青筋突起的同时也使整条手臂的肌肉都鼓胀了起来。

竭力克制住了心中的怒火后，忍着想要给严山来上一拳的唐雨晴开口到：“我的将来不用你在意！我只是想要向爷爷、父亲以及家里人证明，就算是女性，在这被誉为男人战场的厨房当中也充满了竞争力。发型我做到了，锻炼上肌肉的壮硕程度我也做到了。厨艺上我也会一直进步下去！”

“好了，闲聊就到这里。”生怕两人还会说出什么刺激到严老的话语，刘俊峰连忙打断了二人的交谈。将手伸入了两个箱内取出了纸团展开之后刘俊峰开口到：“第二场的比试，主题为基围虾，烹饪手法必须包含...不限！？”看着手中写有烹饪手法不限的纸条，刘俊峰愣了愣神。

“哦？我出的限制条件被抽到了么？”一旁的李老脸上露出了笑容，随后看向了同样没回过神来的二人。“不加限制烹饪手法的话才能更好地看出一个人的最高水平，不是么？所以我便将这个纸条加入到了限制条件箱内，时间为两个小时，比赛开始！”

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基围虾么？这是一种本身带有鲜甜味的中高档次的海产品，因其本身那鲜美的味道，就算是用沸水直接汆熟也有着相当不错的味道。

不过，想要品尝到美味的基围虾却不是那么容易，其一是基围虾那影响口感的外壳，虽然某种意义上也可以一同食用，但是却会极大的影响口感。其次便是位于背部正中央从虾身一直到虾尾存在的‘虾线’，包含着各种杂质的虾线一旦在虾肉上碎裂开来的话形成的黑色污染片会让整个人对吃虾感到食欲全无。

既然是高层次的烹饪对决，剔除虾线的同时尽量少的伤到虾肉以及如何方便进食被禁锢在虾壳内的虾**成了原材料处理上的关键，观察着二人的乔纳森在看到那极为统一的背开做法后不由地眼前一亮，好利索的刀工！

锋利的刀刃极为准确地划破着一条条基围虾那柔韧的外壳。到了这一步时，二人的动作终于出现了分歧。拿出了一根细铁针的严山开始熟练地挑起了位于虾背部内的虾线，一条条虾线就像是被经历了精密手术一般被从虾背上挑了出来。

而另一方的唐雨晴则是依旧保持着大刀阔斧的动作但却极为精确的只划开了虾背上掩盖着虾线的那一层薄薄的肉，将虾线取出并用葱姜料酒汁将虾肉腌渍起来之后，唐雨晴开始处理起了自己需要的配料。

好厉害！东方内院的学生都是这么厉害的么？爱丽丝被两人那精妙的基本功吓了一跳。更为可怕的是，这还只是未成年组之间的比试，成年组的对决又会激烈到怎样的程度呢？“呐，乔乔，平日里大家都是这么厉害的么？”戳了戳乔纳森的肩膀之后爱丽丝小声地问到。

“恩，因为进入内院本身就要经历相当严格的审核了，所以内院的大家多多少少都是属于同龄人当中的精英。更何况他们二人还是属于烹饪家族传人。”看着时不时用着挑衅的目光注视着对方的严山与唐雨晴，乔纳森开口解释到。“不过，比起比试，我觉得这更像是一场理念之争...”

没错，这感觉其实应该是二人斗嘴的延续吧...

第九十六章胜出的严山，充满‘绅士’风度的尚皇 （抱歉，高烧）

两个人都好厉害！爱丽丝看着比赛场地内仿佛在博弈的二人露出了讶异的表情。大刀阔斧行为中充满了阳刚之力的唐雨晴就如同拿着方天画戟在军阵中厮杀的猛士一般，丢盔弃甲的各种配料就像是被掀飞一般自行落入了一旁的配料码碗当中。看上去极为粗犷的手法最终却得到了完成度极高的配料。

与之相对的则是就算在烹饪中也显得充满了优雅感的严山，就像是一名足智多谋的军师一般，在严山的指挥下，原本四处溃逃的士兵们就像是找到了主心骨一般自发的聚集在了严山的身旁。随着严山的一指一划，一方方由配料构成的严阵以待的军阵出现在了严山的操作台上。

看着宛如对垒当中的二人乔纳森的目光也显得专注了起来，关键点要来了！基围虾这种食材就注定了在准备完成后不久就必须进行烹饪，否则的话虾肉那充满弹性的口感会呈直线下降。“喂，你这个娘炮，接下来我会用我的菜品将你那身怪异的服装全部撕碎！”唐雨晴用着凶狠的目光看向了正在整理着袖口褶皱的严山。

“哦？肌肉女你在说什么呢？如果你做得到的话那就试试看啊？不过满脑子都是肌肉的你不要忙活到一半时陶醉在我菜品的香气下忘了自己接下来该做什么了哦~”脸上带着一丝魅惑神色的严山轻轻地舔了舔嘴唇，随后优雅地向着评委席的方向行了个提裙礼。

这个孽障！！严山的举动让严老宛如心肌梗塞一般定格在了原地，好不容易缓过了劲之后，严老脸上的表情更为气愤了。毫无疑问，这个小家伙刚才的行为就是对着自己在挑衅！

这两个人的相性简直是差到了极点啊...水火不相容的二人让爱丽丝露出了尴尬的神色。“呐，乔乔，就算是关系再怎么差，这种正规的比赛场合他们还有时间相互挑衅，等到比赛结束之后在享受着胜利一方的喜悦的同时再狠狠地数落对方不是更好么？”爱丽丝开口向着乔纳森问到，然而却发现乔纳森也是极为疑惑的摇了摇头。

“这件事还是由我来进行说明吧。”令爱丽丝没有想到的是，在提到这个问题时，一旁评审团的刘老却显得激动了起来。“这件事得从他们两人出生时说起了。”

“由于上面在传说中的厨具被错误的销毁后出于对我们烹饪世家的补偿，在医疗这一块给与了我们极大的优惠，所以这两个孩子其实是同一天出生在一所医院内的。”提起过去的往事，严老的眼里露出了怀念的神色。

“因为我们严家和唐家的关系还算不错，我和老唐他在看到正好是一个男孩一个女孩之后就直接这么大手一拍给两人定下了娃娃亲。”严老的说明让乔纳森和爱丽丝瞪大了双眼。“不过就现在这个状况，我和老唐在想了想之后还是决定放弃了，这要是将两人给凑一堆指不定要闹成个什么鬼样子。”

正当乔纳森和爱丽丝因为过于震惊久久不能回神时，四溢的鲜辣香味让二人瞬间回过了神。已经完成了鲜虾初步熟成的唐雨晴将通体红亮的基围虾再度倒入了锅中。就像是点燃了炸弹一般，虾肉内少许溢出的汁水让混着着大海气息的辣味瞬间在整个赛场内扩散了开来。

就在唐雨晴进行着最终的炒制过程时，一种葱姜香气中带有一丝鲜甜的气味开始侵蚀起了那进攻性极强的鲜辣味。“这么具有侵略性的味道，若是接下来的同学考核需要用到那种需要鼻子才能辨别的味道那该怎么办呢？”

将兑好的料汁倒入了锅中的严山小心翼翼地将锅晃动了几圈之后盖上了锅盖换小火开始了焖的过程。

好香！无论是充满了刺激的鲜辣味还是姜葱香味中带有丝丝绍酒清香的味道，弥漫在鼻间那诱人的感觉久久不能散去，湘菜中擅长的鲜辣与基围虾的结合与鲁菜当中的油焖大虾么？看到这里的乔纳森大致明白了二人的菜品究竟是什么。

“完成了！”几乎同时喊出声来的二人在完成了装盘工作后端着菜品放到了三位评审以及乔纳森和爱丽丝的身前。“湘式鲜辣虾（油焖大虾），请品尝。”摆放在众人面前那热气腾腾的两道菜品散发的香气就像是不断地再引诱着评审将它们给吃下去一般。

“哦？几乎同时完成，这样的话你们面对的对比方式应该也是知道的吧？”李老用着有趣的目光打量着这宛如冤家一般的二人。

欸！？他们三人这是...爱丽丝看向三位老者的目光显得有些惊讶，三人竟然将剥好的两种虾肉依次进行起了品尝。这完全就是在乱来嘛！两种不同的口味这样品尝的话根本就是在相互抹杀着对方在味道上的优点来着，尤其其中的一方还是那么的辣...

“呜呼，这鲜辣虾的辣味甚是惊人，红色的小米辣就不说了，青色的二荆条挑选上你选择的也是那些完全成熟的品种，两种不同的重辣与蒜片的香味共同构成了这道美食的基底。”不断地用手扇着风的李老看起来并不能很好的接受这刺激的辣度，整个人的脸看上去红彤彤的就像是喝醉了酒一般。

“至于油焖大虾的话我想我应该是最有评价资格的了吧。”一旁的严老开口到。“熬出的虾油那鲜美的滋味很好地融入了微微有些紧脆的虾肉当中，腥味的处理也十分的到位，如果真要说有什么问题的话那就是炸虾的火候。”

说到这里严老夹起了一小段被他扔在一旁的虾皮。“如果最终的成品虾皮能够再酥脆一些就好了，毕竟这道菜有很多人也是喜欢虾皮那脆香的口感的。”

相比于严格的评审队伍，爱丽丝同乔纳森之间的气氛就显得十分的融洽。“来，乔乔，啊~”用筷子夹起了一只油焖大虾的爱丽丝微笑着看向了乔纳森，眼中的期盼之意明确地表明了自己想要做些什么。

看着眼前巧笑嫣然的爱丽丝，无视了四周那如同针刺一般的来自其他参赛者的目光，乔纳森极为自然地接过了爱丽丝递来的大虾，咀嚼的同时在爱丽丝那期待的目光下乔纳森同样夹起了一只油焖大虾递到了爱丽丝的嘴边。