不装了,我是厨神我摊牌了! 第423章

作者:馋嘴小猫咪

说话的时候,季明辉端来了两碗手擀面,秦伟和几个帮厨端来了几样炒菜和小菜,庄一舟则端来了一小盆银鱼羹。

嗯,几位主厨亲自上菜,排面直接拉满。

陈美娟客气的向大家道谢,夹了口儿媳妇做的皮冻送进嘴里,表情微愣,随即冲儿媳妇竖起了大拇指:

“哎哟,咱家悦悦的手艺真是好,比小旭做的饭菜强多了,老林你快尝尝,这手艺,比订婚那天在钓鱼台吃的都好。”

林旭:“……”

妈您还是少夸两句吧。

万一夸膨胀了一头扎进厨房里做出点黑暗料理,可没法收场的。

想想上次老丈人吃到苦瓜酪的表情,林旭心里就没由来的一阵悸动。

林红旗尝了尝,眼神微微一惊,随即夸道:

“确实不错,滑滑嫩嫩的,还有点弹牙,辛苦悦悦了啊。”

“不辛苦不辛苦,只要您跟妈妈爱吃就好。”

沈宝宝表现得很矜持。

就在这时。

看完甲鱼的沈国富慢慢从楼梯口走了过来,被公公婆婆夸得信心爆棚的沈宝宝当即拿着筷子凑了过去:

“爸你快尝尝这道菜,看符不符合你的口味。”

沈国富有些好奇的问道:

“小旭又做新菜了?”

沈宝宝笑嘻嘻的说道:

“不是他做的,是一个新来的厨师,正好让长辈们试试菜,看适不适合留在林记发展。”

试菜?

一听这话,沈国富来了兴趣。

因为厨师试菜的时候,往往会拿出十二成的功力来做,菜品比平时好吃一截。

他接过筷子,夹起一片皮冻看了看:

“嗯,这皮冻做得透亮,有几分手艺。”

一听这话,沈宝宝表情一喜。

沈国富夹着皮冻看了看,随即在满是蒜泥的蘸汁中蘸了一下,送进嘴里后,脸上很快就露出了痛苦的表情。

“我的妈呀,今天的盐不要钱吗?咋把蘸汁做这么咸啊?再不懂烹饪的人,也应该知道盐不能多放吧?”

他嘟嘟囔囔将皮冻吃进嘴里,随即又端着桌上的水咕咚咕咚喝了好几口。

放下水杯后冲林旭说道:

“小旭,这种水平的厨师可不能要啊,当帮厨都不行,水平也太差了吧?就这么点蘸料,我估计三天都吃不完。好家伙,这蘸料再多点都能当传家宝了。”

说完,他注意到闺女的脸色变得很难看,便好奇的问道:

“闺女,你咋了?脸色这么差,哪里不舒服吗?”

第二百五十七章 烧甲鱼!炖甲鱼!今晚又是一顿岳父快乐餐!

“爸,这道水晶皮冻是悦悦做的。”

见自家宝宝要哭了,林旭赶紧给老丈人说了实话。

说完他看向了老爸老妈,心里忍不住夸赞了一句,好演技啊,老丈人都咸齁了,您两位居然还面不改色的夸个不停。

这是刚从夸夸群进修回来吗?

“悦悦做的?”

沈国富完全不敢相信自己的耳朵。

怎么都没想到,自家这个四体不勤五谷不分的闺女,居然能把皮冻做得这么透亮完美。

至于蘸汁……那自然得抛开不谈了。

“本来想给你们一个惊喜的……结果……”

沈宝宝好沮丧,上午学的时候以为打开了烹饪方面的任督二脉,甚至有种菜刀在手天下我有的睥睨感。

而刚刚公婆的夸奖更是让这丫头有种“原来我是个被耽误的烹饪天才”的错觉。

结果没想到两位长辈就是在哄自己开心。

唉!

难道我这辈子只能活在旭宝的影子里做个无忧无虑的美娇娘吗?

沈国富赶紧夹起一块皮冻,又少少蘸了一下碗中的蘸料,送进嘴里后故意吧唧几下,冲闺女伸出了大拇指:

“刚刚是我蘸太多蘸汁了,这味道是真不错。闺女,幸好谢总厨不在,不然他非得把你挖到钓鱼台不可,这手艺真是绝了。”

老沈的夸奖让沈宝宝多少有些不好意思:

“哪有你说的那么好,咸了就是咸了嘛,你这样都把我惯坏了……”

从小到大,好像老爸就没批评过自己,不管做对还是做错,在他眼中都是值得夸奖的。

怪不得姥爷一直批评老爸是女儿奴呢。

林旭端着旁边稍稍凉了的茶水往蘸汁中倒了一些,再用筷子搅拌两下,接着夹起一片皮冻蘸着尝了尝。

这下味道稍稍好了一点,但还是能品出里面的咸味。

“伱放多少盐啊?”

“也没放多少呀……魏师傅说放点蚝油好吃,秦师傅说放点生抽好吃,庄师傅说放点鱼露好吃,朱师傅说放点鱼子酱好吃……”

林旭:??????

所以你把这些咸味调料全都放了一遍?

怪不得咸到齁呢。

不过能想到向几位师傅请教也不错。

就是下次问全了,不然这样的错误还会继续犯的。

“我觉得不错,可能是我口重的原因,之前悦悦那个吃着正好,小旭这一加茶水,反而有点淡了。”

陈美娟还在拼命的为儿媳妇找补。

这年头有儿媳妇肯主动下厨真是太难得了,自家这傻儿子不说赶紧夸两句,居然还一副美食家的架势搁这儿点评呢。

是不是做菜做傻了?

沈宝宝不好意思的依偎着婆婆坐了下来:

“妈您别夸了,咸了就是咸了嘛,下次我再重新给您做,保证不会咸了。”

“好好好,我老林家真是找了个顶好的儿媳妇。”

家世好,长得好,学历好……关键还这么孝顺懂事,这样的儿媳妇真是打着灯笼都难找啊。

沈国富好奇的问道:

“闺女,你啥时候学到皮冻啊?”

“上午跟燕姐一块儿学的,她这会儿应该也在家坐等着求表扬呢。”

上午学的?

闺女这天赋可以啊!

老沈夹起一片皮冻看了看,忍不住赞叹道:

“晶莹剔透的,这要是你妈见到了,估计得一口气吃一大碗。”

韩主任对这种富含胶原蛋白的低脂美食完全没有抵抗力,尤其是颜值这么高的皮冻,简直爱到了骨子里。

为了让老婆对晚餐有一定的憧憬,沈国富夹起一片皮冻,用手机对着拍了张照片,随即发给了韩主任:

“咱闺女偷偷学会做皮冻了,这颜值说国宴大师做的你都信吧?另外果醋也运来了,还有一二十只野生甲鱼,你门诊结束了早点过来,亲家公亲家母都风尘仆仆的,咱吃完晚饭让他们两口子早点回去休息。”

发完之后他准备再夸闺女两句的,谁知闺女居然不见了。

没多久,沈宝宝用托盘端着两个蒸碗从厨房里走了过来。

“来来来,尝尝我做的秋葵蒸蛋和鸡丁蒸蛋,这也是上午学的,秋葵里刚刚滋了一点猪油,鸡丁里滋的是鸡油。”

说完,她将两个蒸碗的盖子打开,露出了里面那满是鲜香味的蒸蛋。

秋葵蒸的时候应该是切成了片,此时在蒸蛋表面若隐若现,像极了嫩黄色的布丁上漂浮了一堆绿色的五角星。

而旁边的鸡丁蒸蛋上,鸡油的鲜香不仅让蒸蛋多了几分诱人的香味,而且那黄亮的颜色也让蒸蛋的色泽变得诱人起来。

“闺女好手艺啊!”

沈国富接过了夸夸群群主的职位,还没吃就夸了起来。

沈宝宝拿着勺子递给几位长辈:

“不要总是夸,多提意见我才能进步嘛,还等着在蒸蛋上超越燕姐成为旭宝之下第一人呢。”

大家拿着勺子开始品尝两份蒸蛋。

口感嫩滑,香味馥郁,哪怕从专业角度来说,这蒸蛋做得也可圈可点。

“闺女你这手艺真厉害,比你妈可强多了,她到现在也只会做一些家常饭,还老做不好。”

“哈,你敢这么说老妈,不怕她今晚逼你跳操了?”

沈国富心虚的看了眼楼梯的方向,随即干笑两声:

“这不是她不在嘛……”

陈美娟和林红旗尝了蒸蛋之后,顿时赞不绝口。

这次是真的称赞。

因为这蒸蛋不管口感还是味道,亦或是卖相,都很完美,哪怕去一般饭店里呢,也不一定能吃到这么好的菜品。