不装了,我是厨神我摊牌了! 第1368章

作者:馋嘴小猫咪

舒云端着砂锅走进来,笑着说道:

“我们老板今天做了佛跳墙,听说姚老板家的公子过周岁生日,特意让我来送一份给大家尝尝鲜。”

姚远整个人都懵了:

“佛跳墙?店里要上这道菜了吗?”

舒云轻轻摇摇头:

“这道菜制作一次需要好几天准备,时间成本和材料成本太高,老板说就做点自己人吃算了,不上新。”

一听这话,姚远赶紧起身表达感谢:

“谢谢,太感谢了……我替我儿子谢谢舒总,谢谢林老板。”

两人说话时,服务员在餐桌上腾了个放砂锅的位置。

舒云放上去,随手用餐巾垫着将锅盖打开,佛跳墙那浓郁的香味顿时飘散出来,姚远的亲戚朋友都被这香味迷住了。

“哎哟,这可真香。”

“就是,闻着就舒服,真过瘾。”

“不愧是林记,做的佛跳墙可比外面卖的香多了。”

“来这里给孩子办周岁礼还真来对了,以后家里聚餐就来这儿吧,省事儿,人老板也这么仗义,咱得多捧场。”

“……”

大家聊得火热,舒云也没多打扰,又说了几句客套话,便出去了。

姚远看着锅里的佛跳墙,拿着手机给公司财务发了条消息:

“不忙了来林记一趟,给我的会员卡里充八十八万现金,另外,以后公司的商务宴请全部安排在林记,别的地方的宴请一律不报销。”

自从林记扩建,姚远就让公司把商业宴请放在林记,但公司的人并没有放在心上,还是去他们有合作的饭店,故意多开点餐饮票,多报销。

姚远清楚这点,但他一直睁只眼闭只眼。

小公司嘛,得讲人情味,而且他也不差钱,知道员工们在京城奋斗不容易。

但现在,有了这一锅佛跳墙,他觉得需要身体力行支持林记的生意,所以就将餐饮报销限定了林记一家。

不管你们怎么耍花账,不来林记吃饭就别想报销。

而林记的前台,可不会助纣为虐一样帮他们虚开发票,搞那些有的没的。

舒云离开包房,赶紧小跑着下楼,虽然在钓鱼台吃过几次佛跳墙,但却没吃过这种大鲍鱼和大海参做的,所以很想尝尝滋味。

来到楼下,发现后厨的师傅和服务员们都举着筷子品尝。

浓郁的香味馋得人直咽口水。

小董见舒云过来,赶紧递了双筷子和小碗。

“咋样,味道好吗?”

“超级好,连里面的姜块都香死个人。”

小董盛了一小碗,端着下楼给宋甜甜送了,顺便替她在前台值会儿班。

后厨那边,魏乾他们也是对林旭的手艺赞叹不已。

朱勇还特意拍了段小视频气轮值到银杏园的庄一舟,然后被庄一舟转发到了陆璐所在的粉丝群里:

“林黛玉,看看你男人在吃什么?有好吃的不想着你,居然偷吃,看来你的家庭教育有点失败唷。”

陆璐很快冒泡了:

“这啥玩意儿?大杂烩吗?”

刘波发了个叹气的表情包:

“也算是大杂烩吧,不过这道菜有另一个名字,名叫佛跳墙……靠,早知道我今天也去京城了,错过这么完美的佛跳墙。”

一看是佛跳墙,陆璐赶紧艾特了朱勇一下:

“今天店里吃佛跳墙了?”

朱勇屁颠屁颠的回应:

“老板的家人从殷州过来,做了六锅佛跳墙,三锅给亲戚们,两锅给员工品尝,剩下一锅送给了今天订下超大包房的姚老板。”

看到这条解释,陆璐敏锐的发现了华点:

“姚老板?他居然有幸分到了一锅?”

姚远也冒泡了:

“今天我儿子过周岁礼,来林记原本是吃烤全羊的,没想到额外送了份佛跳墙,赞美林记,赞美林老板!”

为了吸引仇恨,他还特意发了几张佛跳墙的图片。

里面的鸽蛋、鱼翅、鲍鱼、海参等食材看着就让人馋得慌。

陆璐赶紧发了个笑脸:

“祝大侄子生日快乐,话说,现在去你包房里随礼还来得及吗?”

这可是佛跳墙啊,要是有幸吃上那么一小碗,随个礼也挺划算。

姚远回复道:

“随礼是来得及的,但佛跳墙有点来不及了,我二姐现在恨不得把砂锅嚼碎了咽下去。”

“呐呐呐……那我就不去打扰了。”

好家伙,连砂锅都不放过,这是有多好吃啊。

粉丝群里其他人也满是好奇,纷纷聊起了佛跳墙。

朱勇把这几天林旭忙活的经过讲了一下,对大家说道:

“这道菜太费工夫了,折腾好几天才吃到嘴里,虽然好吃,但成本太高,以后估计不会经常做……不过老板娘说回头会专门拍一期节目,谁要正好赶上就可以尝尝了。”

回完消息,后厨开始忙活,朱勇也顾不上聊天了,拿着炒锅开始做菜。

楼上宴会厅,林旭吃着滋味曼妙的佛跳墙,觉得这几天的付出终于有了收获。

要不是做法太麻烦,真想每天来上这么一碗。

谢保民夹着一段蓑衣黄瓜送进嘴里,吃了两口后冲林旭问道:

“后天陈总的婚礼,那明天是不是就该去银杏园准备了?餐具桌椅什么的都准备妥当了吗?”

林旭说道:

“都安排妥当了,明天下午银杏园开始停止营业,准备工作也会同步进行,所有的菜品明天下午就开始准备。”

“那明天下午,我让钓鱼台那边抽调的师傅去银杏园,提前准备,顺便再熟悉一下场地。”

不远处正在跟沈佳悦抢鱼翅吃的陈燕听到两人的对话,当即说道:

“妹夫,你统计一下婚宴上后厨的总人数,我给他们准备红包,人家大老远跑过去为我的婚礼忙活,不能没有表示。”

这事儿林旭没有推辞:

“好,我明天下午给你名单。”

沈佳悦将蓑衣黄瓜往陈燕面前推了推:

“燕宝,你后天就要办婚礼了,还不赶紧减减肥,到时候肚肚勒成米其林轮胎,可别怪我们笑话你。”

陈燕不以为意,拿着勺子从锅里舀了一小碗金汤小口小口的喝着:

“录制婚庆和现场拍照的都是欢乐传媒自己的团队,就算有勒痕,让后期修一下就行了,多简单的事儿啊。”

现在的明星随便发个生活照,都反复修图,甚至还专门聘请专业的修图师,咱办婚礼,稍稍PS一下不过分吧?

大家边吃边聊,很快说起了昨天做的炉肉。

沈佳悦说道:

“我觉得新烤出来蘸着番茄酱特美味。”

陈燕表示更喜欢吃香辣口味的干碟蘸料,酸甜味的蘸料刚开始吃还行,但多吃几口,那种油腻感就出来了。

相对来说,还是香辣十足的干碟蘸料吃着过瘾。

一直听姐妹俩聊天的沈国芳说道:

“你们为啥不试试甜辣酱呢?又甜又辣的酱料吃着比干碟蘸料和番茄酱强吧?”

甜辣酱?

姐妹俩对视一眼。

对喔,可以吃甜辣酱啊,酸甜辣全都有了,配着炉肉绝对超级过瘾。

想到这里,沈佳悦冲林旭问道:

“旭宝,你会做甜辣酱吗?”

林旭点了点头:

“会啊,这很简单的……瞅你这眼神,是想学吗?”

“嗯呢!”

“那吃完饭我教你。”

第七百七十二章 油炸类小吃的黄金搭档——甜辣酱!谁说警察不浪漫!

“吼吼,又可以学厨艺啦!”

沈佳悦美滋滋的欢呼一声,这次要学的可是甜辣酱,这是她超级喜欢的一种酱料,空气炸锅做的各种美食,都可以搭配甜辣酱来吃。

尤其是那些炸鸡肉什么的,有了甜辣酱的加持,味道会更好。

陈燕也很有兴趣:

“有了甜辣酱就可以吃韩式炸鸡和泰式小吃了……对了妹夫,韩式甜辣酱和泰式甜辣酱有区别吗?”

她这么一问,其他人也好奇的扭过脸,想知道答案。

林旭说道: