奇妙的异世界旅行 第236章

作者:放牧童的牛郎

这么简单的回复了一句,贝伦便是没去在意那个少女的神色了,走向了那工作人员抬上来的冰柜,里面放着的是棕木熊各个部位的肉,并且有熊皮垫在下方,熊肉所放的对应了各个部位,更好的模拟了棕木熊本身。

事实上,贝伦可不是没听进少女的话,甚至可以说是听的很认真,因此现在可以说是十分头疼,对方提及的后面那句话才是他最为在意的。

那个容易害羞的女孩子是用香辛料的专家啊!

对于棕木熊肉这种腥味极其浓郁的食材而言,如果不将腥味解决,那料理本身的品质就不足以发挥出来了,而他本来想在这一点上来做处理,毕竟自己也有很多种方法,但他可不觉得那少女是在开玩笑,如果是真的话,他可没用底气在专家面前班门弄斧啊...

还没开始做料理,就已经在色香味三点上输了一筹吗?

可不能在这里输了啊。

贝伦握了握拳头,目光望向了冰柜中的诸多部位的棕木熊肉,每一个部位都是有标明的,这倒是省时间多了。

没法在香辛料上赢,但也一定要活用熊肉本身特有的气味,不做到这一点是没法比下去的,就算冒着腥味会被渗入的危险,也必须要将那本来该有的风味全部发挥出来!

那么,决定了!

贝伦深吸一口气,刚刚因为思考而闭上的眼睛这下又重新睁开了,他将手伸入了冰柜中,而他所拿起的肉,令一旁那高傲的少女睁大了眼睛。

“你不是在开玩笑吧?!”

听到身旁那少女惊讶的语气,贝伦则是拿起了一大块肉放在铁盘子里,然后偏过头看向前者点了下头。

第一百七十四章:舍弃防御的进攻

那名少女看着贝伦手中的肉脸上尽是难以置信,因为她可是亲眼看着后者从靠近棕木熊骨架附近拿的。

要知道,凡是这类生物的肉,越是靠近骨头的部位,兽臭味就越是强烈,再则,棕木熊本就是野性十足的野兽,那股腥味就更加不用说了。

不仅是这位少女,就连场下场外的许多厨师透过投影看到这一幕后也是愣了一愣,一般而言是不会取那些部位的肉的,更何况这还是比赛,那个男人居然要做那么危险的尝试吗?

詹福烈见状也是哈哈一笑,如果是他来做的话,他不一定会如那个男人一样,但在听了那女人所言之后,他的方式一定和那个男人一样,毕竟在面对香辛料专家高手,没有十足的把握,就只能冒险一试了。

以棕木熊的肉为主食材的话,做出来的料理不是臭气十足就是美味无比,比赛就要有比赛的刺激感。

“有趣有趣。”

这位红发青年翘起了二郎腿,饶有兴致的观望着比赛

贝伦没有再去管那个一脸难以置信的少女,而是又取了许多骨架附近的肉类,他这可不是有着绝对的把握亦或者是瞧不起对方,而是太过重视对方所以才出此一策,毕竟,没把握的事情,有时候也会创造惊喜。

“哼。”

那少女回过神后,冷哼了一声,对方想要打什么主意她也是大概猜想到了,但她依旧不觉得对方能赢。

贝伦拿着那些肉回到了露米娅的身旁,然后开始低着头沉思,既然已经选了这些肉,那就要冒一定的风险,而他并不觉得自己能在香辛料上赢了对方,如此一来,着重点应该放在肉本身的风味上了。

用什么方法呢?

就在贝伦有些苦恼的时候,他忽然转过头看向了一旁正盯着熊肉的露米娅,眼睛转了转,他想,或许后者有些奇特的想法也说不定,问问好了。

“这些熊肉,你看该怎么处理?”

见贝伦问她,露米娅也是想了想,然后伸出一根手指,笑着说道:“咱们也用炸的吧!味道肯定很不错!”

炸?!

听到露米娅的话,贝伦心头顿时一个激灵,他忽然想起了第一场比赛时,那两个男人所做的,可不就是油炸的吗?

回想着那两个人的制作过程,贝伦的眸子也是微微一眯,虽然不是全部适合处理这些熊肉,但是如果能更改一些东西的话,未必不可行!

“露米娅,谢谢。”

已经得出答案的贝伦心情顿时豁然开朗,他向露米娅道了一声谢,但紧接着便是注意到露米娅盯着熊肉的眼神,微张小嘴,就差流口水了。

这家伙,是不是自己想吃啊?

不过这主意真不错。

“露米娅,可以帮忙准备一些配料?”

“恩,好。”

于是,贝伦将自己所需要的材料告知了露米娅,女孩点了点头,然后就跑到了一旁拿起了自己的菜刀,提起菜刀的那一瞬间,这个女孩的杀手气质尽显无疑,杀气弥漫开来,竟然连对面那位容易害羞的女孩子都是察觉到了,娇躯忍不住打了个寒颤。

女孩感受着那股杀气,下意识的抬头望向了露米娅所在的放心,看到后者提着菜刀,吓的她向后退了一小步,还以为是朝着自己来的。

气势十足!

就算是那些没法亲身感受杀气的人,在看到女孩那提刀姿势时都是莫名的身体一颤,这少女难道是什么超级强大的厨师吗?竟然单是提起菜刀居然就有那样的气势,只是看着都是感觉十分凌厉。

“那个男人是准备用那些肉来熬汤么?”

许多人见到贝伦将处理完后的熊肉放进锅里都是一愣,难道是要炖煮么?的确是不错的想法,毕竟炖煮能融合的味道就多了,可以用来解决腥味的难题。

另一边的两个少女组合也是开始了她们的料理准备,那位性子高傲的少女所挑选的是肩胛部位的里脊肉。

虽然那位少女从一开始就将许多人的注意力都转移到了自己妹妹是香辛料专家这件事情上,但此刻,她似乎才是主厨,所以一举一动也是十分令人关注。

她正在往那些切成许多大块的熊肉上涂抹着妹妹所准备好的碎末,那是由大蒜生姜洋葱等材料所制成的,在关注到她的动作之后许多人都是看出来了她接下来的动作。

通过腌制来让肉变得柔嫩。

而少女还打下了鸡蛋在小盆里,还加入一些片栗粉,用长筷将之搅拌制成了面糊液,在其一旁还有在锅中正在煮热的油。

这是要做炸食吗?

场外许多人都是猜测出了少女的想法,心头一怔,这一组是要做炸熊肉类的料理么?