作者:欧阳若雪
略微准备了一下下午上课所用的食材,半个小时便已经过去,雁夜觉得时间差不多了,立刻来到案前,掀开保鲜膜,露出微微泛黄的面团。
此时面团颜色均匀,光泽自然,显然已经醒好,双手轻轻用力,便能感受到那已经软化的面筋的质感。
雁夜并非专精面点的白案厨师,但是他拉面却有着作弊一般的技巧
用念。
没错,就是念!
虽然是贴近具现华系的变化系,但那也是变化系,对于强化系的修炼也还是有百分之八十的强度的,通过念力将面的韧性强化的话,原本只能拉出七扣左右拉面的雁夜至少可以抻出处十五扣(每根面大概零点二毫米)这种恐怖的境界,可以称得上是真正的一窝丝了。
更重要的是,因为念力只是增加了面的韧性,并不会改变其本身的状态,只要撤去念力,面条就会恢复原本的口感。
将拉好的三两面放在案头二次熟成,雁夜又依样做了两次,一共拉出一斤面,这才洗了洗手,来到锅前,开始制作浇头,也就是我们常说的臊子。
将准备好的之前宴席中没没有用掉的蜥蜴魔剔骨肉取出一些,细细的切做臊子,这剔骨肉却尽是精瘦,不见半点肥的在上面。
再加点幻想香料一同剁进去,热锅凉油,大火一炒,那香味,顿时飘得满满当当,闻一闻,便只觉香气妖娆艳丽,没有半点檀香味。
“不错,肉酱面就是要有这种勾人的味道才行,弄得跟素斋似的算是怎么回事?”雁夜对于自己脱离了少林厨技的束缚这一点显然很是满意,汤勺旋转间,带起一勺清澈如水的鲜汤落入炒锅,伴随着那悦耳动听的滋滋声,浓郁的香味更加狂暴起来,之冲破门窗的束缚,朝着校园内飘散开来。
诱人的荤香在青学分校的走廊间回荡,顺着门窗的缝隙,飘进一间间教室,飘出教学楼,飘到操场上。
正在经历下课前最后的教育的学生们问道这股气味,眼睛一个个变得通红,那种源自于生物本能的反应开始滋生。
唾液无法抑制的在口腔中分泌,淡淡的红晕开始爬上脸颊,强烈的食欲开始攻陷他们的大脑,咕噜咕噜的腹鸣声顿时化作一曲合奏在校园中响彻。
想吃!
想吃!
想吃!
虽然不知道这味道来自于哪里,也不知道这究竟是什么样的料理,但是哪怕是最极端的素食主义者,在这一刻也有了一种想要破戒的冲动。
因为他们的大脑在咆哮着大吼着——“老子他喵的就是要吃肉啊!”
虽然扰乱了课堂秩序,但是此时并没有老师对此提出异议,无论是在办公室里摸鱼,还是在课堂上教书,在这一刻,他们都被这浓郁的肉香所俘获。
然而雁夜此时却对这种情况毫无所觉,两片精心准备的达芙妮之泪落在掌心,被逐渐升温的手掌炙烤,散发出激烈的甚至有些呛人的香气。
达芙妮之泪,是西域出产的一种幻想香料,来自于一种被冠名达芙妮的月桂树的嫩芽,捕获等级只有三级,但因为其过于浓郁的气味,使用起来相当困难。
不过在雁夜的手掌中,这两片嫩叶正在慢慢地干枯,但在那将干未干的时候,却猛地燃烧起来。
呛人的烟气伴着浓香炸开,雁夜却是屈指一弹,将其丢入锅中,内力探入火焰,整只锅子都开始剧烈的燃烧起来。
大火爆炒,两股针锋相对的气息便剧烈的冲突起来,定珠降魔无上神通使出,在大师级刀工下切的细碎的肉糜便化作细碎的颗粒,在火焰的舔舐下快速的爆发着,最终,将那份冲鼻的香气压下,化作更加深沉的气息,沉淀于锅中。
荤香飘洒校园,这间教室中的香气却反而消失了,手指轻弹仍旧灼热的锅沿,焦黑的叶片便仿佛跃出水面的鲤鱼一般弹了出来,被他一把抓在掌心。
“叮咚叮咚……”
下课铃声响起,地面上传来仿佛非洲牛羚迁徙一般的恐怖震动,那是被香味馋的头晕眼花的学生们四下寻找其来源的声音,雁夜带的几个班的学生多少已经猜到了味道的源头,除了昨天跟着雁夜参加便当争夺战的几人,其他人还以为是下午上课的奖励。
明白现在肯定是吃不到的学生们拿起自己的便当涌向家政教室,虽然吃不上,但是就着香味的话,吃饭也更香一些。
此时的由理笑的非常开心,开心的就好像是一只偷到鸡的小狐狸一样,不过她还是在心中微微的告诫自己——不要得意忘形。
因为,万一不是的话,岂不是很丢人吗?
好吧,虽然外表强势,内里坚强,但是仲村由理无论如何也只是个十五六岁的小女生来着的。
“雁夜老师在吗?”重叠在一起的学生们的声音响起,雁夜的脸上不自觉的露出了恶劣的笑容,他整理了一下灶具,然后坐了一锅水在火上,这才开口道:“我在,有什么事吗?”
“我们想在这里吃饭,可以吗?”这个声音雁夜有点陌生,似乎是G班的玩家,虽然他也带这个班的课,但是因为每周只见两次,倒是不怎么熟悉。
不过听到他们的要求,雁夜脸上那恶劣的笑容却更浓了一分,直接开口道:“仲村由理来了吗?”
“我来了,我来了!”
“哦,那就一起吧!”雁夜说完,教室的门便刷的一下被打开,学生们便井然有序的涌了进来,少数几个不怎么规矩的玩家,也在发现周围人的秩序后安定了下来,融入了有序的人流中。
不得不说,在规矩、礼貌这方面,霓虹人,或者应该说是极东区人确实做得非常到位。
“大家随便坐吧,嗯,由理,这是你昨天胜利的奖励,因为你拿到了桂冠,我专门给你做了一道桂冠拉面哦!”雁夜毫不遮掩的一句话,却让仲村由理吓了一跳,那一瞬间投在自己身上的目光,让她觉得脸上火辣辣的。
不过,之前被香气激起的那份对食物的渴望让她战胜了视线带来的压力,就好像拉面店的客人一样,很直接的搬了一个小凳子来到了料理台前,看着雁夜进行最后的工作。
雁夜见状,露出一个拉面店大叔一般的笑容,开口道:“请稍等……”
ps:晚上吃饭成就达成!撒花!
第一百六十七章 桂冠拉面,开吃!
说话间,锅中的水已经烧开,雁夜却并未用这水去下面,而是取了一只小奶锅放在水里,然后挑了一勺高汤装进奶锅,开始隔水加热起来。
在内力的帮助下,奶锅里的高汤快速达到了八十度左右的温度,雁夜见状,手中一双接近四十厘米长的筷子轻轻一挑,筷头卷起三两细面,化作一道白光落入奶锅之中。
长筷摇晃,锅中如水般清澈的高汤微微变白,不过三十秒的时间,雁夜便再次发力,将那三两面条一根不剩的挑了出来,直落进准备好的面碗中。
一勺臊子落在面上,清汤如瀑布般飞流直下,浇在褐红色的肉酱上发出嗤嗤的轻响,原本清澈的汤底也泛起了油光。
强烈的气味再一次爆发开来,没有之前那飘满校园的霸道妖娆,反而透着一种柔美温顺的气息,却似红粉佳人,风华绝代。
“桂冠拉面,请慢用。”雁夜取出吃拉面用的筷子和小勺放在碗沿推了过去,仲村由理也没有犹豫,立刻拿起筷子用两根大拇指夹住,双手合十,非常标准的道:“我开动了!”
筷头挑起细如发丝的面丝,仲村由理的脸上露出了些许疑惑,虽然看上去卖相确实是相当的不错,不过这么细的面,好吃吗?
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