作者:谈兴正浓
罗真感觉自己被耍了。
他咳嗽一声,没好气地道:“可别怪我提前没跟你说好,我可是很强的,输了不能哭鼻子。”
英梨梨咳嗽一声:“你当我们是小孩吗?”
“你这是在立flag。”
“我,绝对,不会哭的。”
比刚才立flag立得更明显了!
罗真多少能理解妹子们想赢一次自己的心思。
只可惜,如果是别的方面,他倒是不介意放放水,唯独料理,绝无可能。
这么想着,他叹了口气,在椅子上坐好。
“罗同学,你的菜单是什么呢?”雪之下开口了,“我们已经决定了:前菜,苏格兰溏心蛋;主菜,土豆炖牛腩配鱼干粥;甜点,提拉米苏布朗尼。”
“额,我还没想好。”罗真回答。
“那要尽快哦~”
“为什么?”
“对决在本周日,我们还要做传单。”
本周日!?
传单!?
槽点太多,罗真不知道该从哪一个开始说起。
他放弃是地摇摇头,沉吟片刻,回答:“具体菜单现在还决定不了,但绝对是华夏料理,如果要宣传的话,你可以说华夏料理。”
“华夏料理?”雪之下一愣,“不是中华料理?”
中华料理不叫华夏料理的原因非常简单——
它确实不是华夏的料理。
在日文语境下,“中華料理”和“華夏料理”在很多时候代指的是完全不同的两种东西,甚至在霓虹的维基上标明“華夏料理”特指华夏国的料理,属于本格菜。
本格指原来的规格等级。
就比如本格推理,是推理小说的一种流派,又可称为正宗、正统、古典派或传统派。
从这个词可以明白,更适应霓虹人口味的菜往往在“中華料理”的范畴之内。
罗真相信,也不会有人认为西餐的正宗是麦辣鸡腿汉堡,道理是一样的。
被称作“中華料理”的原因则是因为早期的中餐馆都和横滨中华街有一定的联系,而曾经遍布霓虹的中餐馆“来来轩(来軒)”在1910年就已经开张了,那时候,可能连华夏人都还没有华夏国的概念呢。
所以,两者完全不涉及所谓“正宗”的问题,因为本来就是两样东西。
它们的区别也是很明显的,例如,饺子和天津饭(没错,就是《七龙珠》)。
一度成为“中華”代表的天津饭几乎跟华夏不沾边——
将鸡蛋中打入水、虾仁、蟹肉、葱花、香菇等配料,煎出一张松软的芙蓉蛋盖在米饭上,再浇上大量的芡汁即可上桌,平民版一些的不会使用那么多蟹肉和虾,或者用蟹棒来代替。
日式饺子则几乎都是煎饺,作为用来下饭的菜。
总而言之,不给力。
不过,这样的差异可以说在哪都会有,罗真上初中前还一直觉得红烧霓虹豆腐就是正宗的日料。
好在“正宗”并不是衡量食物美味的标准。
但话又说胡来,也有很接近的料理。
就比如麻婆豆腐,中华料理和华夏料理最大的区别在于,不用或者很少使用花椒粉,也不是特别辣,所以味道上肯定不会令地道的四川人满意,但也能令大多数华夏人接受了。
霓虹有一部以此为题材的电视剧,《麻婆豆腐の女房》,故事的原型甚至是华人——
四川宜宾的陈建民。
老先生旅居霓虹后开始传播麻婆豆腐,尽管已经在1990年逝世,但他的儿子陈建一以及孙子陈建太郎还活跃在饮食界。
美食,果然是最好的文化入侵。
毕竟有“民以食为天”的说法,再加上无需语言沟通,相比起它,动漫、美剧、网文这些可能都要往后排。
罗真对这一点还挺执着的。
他轻咳一声,说道:“那么,比赛场地设在哪儿呢?”
雪之下微微低头,看向另外三个队友。
“就在学校的家政教室怎么样?”英梨梨提议,“反正我们是居委会的,可以在周末借钥匙。”
“这样的话,对罗前辈不太公平吧?”千反田小声反驳。
“我不明白。”
“……”
“你倒是说话啊。”
“……”
千反田瞥了雪之下和英梨梨一眼,脸红了。
“还不是因为你们太受欢迎了。”加藤惠代替少女回答,“小千在一年级中呼声很高,小雪是二年级的‘冰之女王’,英梨梨就更不必说了,只有我……”
话说到一半,这姑娘陷入了低气压。
三个妹子立即慌乱起来。
雪之下反应最快,赶紧岔开话题,看向罗真,问道:“罗同学,场地很重要吗?”
“当然。”罗真点了点头,“这牵扯到场景的想象,在店里营业和家政教室完全是不同的概念。”
“什么意思?”加藤惠果然从低气压中缓解出来。
“大概就是这样或那样的区别吧。”
“罗君,耍赖!”
“O(∩_∩)O哈哈~”
见两人聊得开心,雪之下忽然下定了决心。
良久,她说道:“还是在一二吧,这样可以请来更多的社会人士,对在学校内没什么名气的罗同学也公平点儿。”
“罗君现在可是名声大噪哦~”加藤惠微笑,“毕竟,同时和三个美女传出绯闻的男生还是空前绝后嘛~”
英梨梨:“噗唔!”
雪之下:“吓!”
千反田:“嘶……”
截然不同的反应,实在是太有意思了。
这么想着,加藤惠露出了意味深长的笑容。
然后,她转而看向罗真:“罗君,你可不能再隐藏菜单了,毕竟,我们的一切都暴露给你了嘛~”
好微妙的说法。
罗真挠挠头,陷入沉思。
营业场景是一二,也就是居酒屋,客人们在这里希望吃到什么呢?
佐酒的料理,大部分是咸、酸之类较重口的,口感偏脆。
但既然是比赛,就要尽力做到一应俱全。
除此之外,还要考虑时间,如果从晚上开始营业,会有人喜欢吃土豆炖牛腩那种充饥的料理吗?
综上,应该是小而精,味道清淡却又丰富的料理。
罗真开启脑内搜索引擎。
就在这时,雪之下说话了:“罗同学,你既然要做华夏料理的话,就没必要再执着于‘创新’了,反而‘传统’更重要。”
“这是为什么?”罗真一愣。
“原因很简单啊,对于霓虹人来说,华夏料理本身就是一种‘创新’。”
“那倒也是……”
“所以,宣扬‘传统’也没什么错。”
没想到这姑娘还挺善解人意的。
罗真点点头,一道道经典菜式在脑海里形成。
十秒钟后……
“我已经想好了。”他说道,“头盘:金丝烧麦;主菜:糖醋鱼卷配翡翠银耳羹;甜点:椰汁糕。”
这都是些什么?
怎么一道也没听说过?
四个女生面面相觑,忽然觉得自己取胜的机会渺茫。
作者留言:
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PS1:
为了避免众所周知的问题,文中用了“霓虹”、“华夏”、“米国”这种词来指代国家。
结果,在行文中遇到了尴尬的问题。
华夏国、华夏料理什么的,放在这一章也太诡异了。
PS2:
感谢誓约~胜利之剑、夜月茗、汤老练的辣条。
感谢冲田さんの大胜利、两仪芜笙、⑨是最强的、ardain的刀片。
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