作者:谈兴正浓
泽村小百合立即凑过来,怂恿道:“快接!”
“妈妈,太近了!”英梨梨躲开。
“快接啊~”再度靠近。
“……”
“再不接的话,罗君挂断电话怎么办?”
“那您不准说话。”
“知道啦~”
英梨梨将信将疑,但还是接起了电话。
“泽村,听说你在创新料理上遇到了瓶颈,所以我打过来问问。”那边传来罗真的声音,“咦,你和谁在一起,我怎么听到了两个呼吸声?”
“是我哦,罗君~”泽村小百合打招呼。
“妈妈,不是说好了不说话的吗?”英梨梨抓狂。
“如果罗君误会了怎么办?”
“误会什么?”
“当然是误会你跟男生在一起啊!”
“……”
“……”
英梨梨无言以对,就连电话那边也沉默了。
最后,还是由罗真打破沉默。
“泽村,有什么不懂的可以问我。”他说道,“我刚刚帮千反田创新了鱼干粥,从她家出来。”
“Lily,你笨死了,怎么不邀请罗君来咱们家?”泽村小百合再次插话。
这人怎么啥实话都往外撂?
“妈妈!”英梨梨想一头撞死自己胸口上,“您这样很没礼貌啊!”
“我不说了~”
“……”
“……”
眼见着沉默再次来临,罗真赶紧将话题引回正轨:“你的菜谱是什么?”
“苏格兰蛋。”英梨梨说道,“但是遇到了一些问题,调味不行、肉团容易散,而且,也不算创新。”
罗真沉吟片刻,回答:“调味很简单,肉糜中加入葱、姜、胡椒粉、淡酱油、味淋,还可以拌入洋葱,记得腌制一会儿,十分钟就够;肉团散也好解决,加入玉米淀粉和蛋液试一试;至于创新的话……嗯……额……按照你的水平,把鹌鹑蛋换成鸡蛋,做成溏心的吧。”
英梨梨如获至宝,埋头速记。
趁着这个机会,泽村小百合又凑了过来。
“如果不加那句‘按照你的水平’,Lily会很开心的。”她说道,“罗君,我终于知道你为什么单身了。”
“妈妈!”英梨梨忍无可忍。
她匆匆跟罗真道别,挂掉电话。
泽村小百合委屈极了:“妈妈也想跟罗君聊聊天嘛~”
“????”
“他将来有可能来家里拜访,先多交流一下,弄清楚喜好不是很好吗?”
“您在想什么呢?”
“你在想什么,我就在想什么。”
英梨梨被噎住了。
少女气鼓鼓地盯着母亲,三秒钟后,认命似的叹了口气,一言不发地走进厨房。
这一次,她决定亲自动手。
首先,溏心蛋——
鸡蛋煮开5分钟,再焖5分钟,放入凉水放凉,小心剥壳。
这一步,就算是料理白痴也会做。
第二步,肉末剁碎,加入葱、姜、胡椒粉、淡酱油、味淋,再拌入洋葱末,浇入玉米淀粉的同时,用筷子转圈继续搅拌均匀,然后腌制。
接下来的步骤就一样了。
肉馅包入溏心蛋,做成球,依次裹一层面粉、一层蛋液、一层面包糠。
最后取一口小锅,倒入植物油,烧五六成热,加入肉球,中火慢炸至表面金棕色,捞出沥干油。
苏格兰蛋·溏心版,大功告成!
emmm……
为什么感觉这个制作过程像复制粘贴?
英梨梨有些不安,生怕做出来的东西和母亲是一个样。
泽村小百合猜到了她的想法,安慰道:“Lily,别怕,我支持你。”
她拿起刀叉,将一枚苏格兰蛋切开。
外表橙黄的球体随着一刀切下,柔滑的溏心缓缓流出,在盘子上积了小小的一滩,有种动态的诱惑。
和凝固的蛋黄不同,它相当勾引食欲。
泽村小百合不由得咽了口唾沫。
会好吃吗?
会好吃吧!
人生中第一次,她对女儿的料理充满期待。
她用叉子插入半枚苏格兰蛋,送入嘴中,咬下的瞬间,肉糜层喷香酥脆,鸡蛋层软糯湿滑,真正做到了肉蛋齐飞,满足感爆棚。
当然,说不上完美。
“有点儿咸。”泽村小百合客观地评价道,“你是不是放成浓酱油了?”
“唔……”英梨梨陷入回忆。
“还有,姜切得太大了。”
“嗯……”
“不过……”
“不过?”
“我很喜欢!”泽村小百合抱住女儿,“我为你感到骄傲,无论是这道料理,还是漫画。”
“太近了……”英梨梨难为情,但没有躲开母亲。
两人就这样静静地保持这个动作。
良久,泽村小百合再次开口:“我刚才听你说了,你们社团四个女生的料理分别是苏格兰蛋、土豆炖牛腩、鱼干粥、提拉米苏布朗尼?”
尽管不解,但英梨梨还是认真地回答:“没错。”
“那不是头盘、主菜、甜点都有了吗?”
“好像是的。”
“……”
“怎么了,妈妈?”
“Lily。”泽村小百合郑重地坐直身体,“你们想不想挑战罗君?”
你们?
复数词!
英梨梨忽然觉得兴奋。
第36章 大对决和华夏料理(一)
第二天,放学后。
家政教室内。
罗真正在品尝几道女生们做的料理。
苏格兰溏心蛋酥脆软糯相间;土豆炖牛腩嚼劲十足;鱼干粥清淡宜口;提拉米苏布朗尼冰火两重天。
他不由得点点头:“这些菜可以加入我们一二的菜单,实在是太棒了!”
见这个表扬不似作伪,女生们对视一眼,对接下来的事情充满信心。
雪之下深吸一口气,说道:“罗同学,关于创新料理赛的事情,我们有了一个新的打算,是这样的……”
如此这般。
然后,罗真就听到了让自己震惊的消息。
“你们四人一组?”他惊讶地看着雪之下,“和我对决?”
“没错。”雪之下点头。
“……”
“……”
“我想到了农夫与蛇的故事。”
“是的,正所谓,‘青竹蛇儿口,黄蜂尾上针。两般皆是可,最毒妇人心’。”
明明是在自我嘲讽,这姑娘却一脸开心是什么鬼?