作者：斯文客南宫恨
而且它并没有鲈鱼味道清甜寡淡，鲜味较淡的问题，可同样的笋壳鱼也有一个问题，就是鲜美的味道过于淡雅，类似于鲷鱼一般，不够浑厚，余味虽然绵长，但在持久留存上有些问题。
一般烹饪笋壳鱼要么是清蒸为上，要么就是加配一些重口味的调料，去除淡水鱼自带的腥味的同时，也可以借此浑厚笋壳鱼的鲜美程度。
朱十二作为一个料理天王，甚至可以说是川菜老祖级别的天王，已经在迈步天王之上的存在，自然是对食材的优劣和该如何把控有一个完美的了解。
只不过他没有想到自己与赵扶余几乎想到了一起去，看着自己正在熬制的青花椒酱汁，与对方那橙黄鲜辣酱香十足的酱辣椒对比，似乎在味道的冲击性上直接就输了不止一点半点。
不过事情还没结束，赵扶余有着自己的精妙手段，他也有化腐朽为神奇的本领。
很快这原本已经趋于平凡的青花椒酱汁便又一次的在他的手里散发出别样的香气……
……
朱十二的心思浮动，赵扶余那边也有所察觉，不过在看到了众圣阁选择了笋壳鱼后，他们会选择的料理办法，赵扶余自然也是心里有数。
不过与朱十二烹饪的料理还是有着巨大不同之处在于，虽然赵扶余将鱼料理融入了辣味，可是这种辣味的目的是为了激活食客们已经有些过于浑厚怠惰的味蕾。
实际上吃到鱼类料理的时候，就算中间有着一道清汤恢复味蕾活力，每个食客的味蕾到这里都已经很疲劳了。
此时要么是清新的料理作为收尾，没有什么太多的记忆点也好，只要是清淡一些，也能让食客满意。
要么就是更刺激，酸辣，麻辣，鲜辣浓烈冲击味蕾的味道，这样就可以将食客的味觉唤醒，享受最后的一抹余韵。
这也是两方不约而同的选择，但是这样的选择内容物的呈现还是有所不同的。
赵扶余选择的以辣开路，为后面的鲜美提升味蕾活跃度，也只有这样鲈鱼这种算得上普通的食材，方能给食客留下难以忘怀的深刻印象。
从鲈鱼汤当中捞出来，已经浸熟到五成的鱼肉直接摆上了蒸锅内的热盘子上，旁边先浇淋进一勺子鱼汤，然后再在鱼身身上撒入炒制好的酸辣的酱辣椒，用保鲜膜包裹住盘子和鱼，隔水再煮到鱼肉刚刚离骨的熟度。
此时因为最后一道料理的即将完成，渐渐的一股已经成型的气味似乎就好像嘶吼的蛟龙，立时踏破龙门直入九天一般，散发出了一种仿佛可以穿透神魂的味道！
第一千二百五十五章 毫无悬念的结果
宴席料理与一般的料理的本质区别，就在于联动或者说联锁！
一道料理完成，并不会直接迸发出什么异像来，但是随着关键核心的完成，即便还差了最后一道料理。
那种恐怖的异象雏形也已经浮现。
葱姜丝摆在鱼身上，稍微浇淋了一些热油，在完成了最后一道工序之后，那咆哮的声音就已经不是似有似无了。
‘吽！’‘吽吽！’
连绵起伏的吼叫声，犹如来自远古的呼唤，又好像是来自洪荒的祭祀之音。
一声声如泪带泣，偏偏又仿佛是蕴含着惜别安慰之意。
可以说就算是众圣阁的那些存在也没有料到，赵扶余的料理即将完成，竟然会出现这样源自远古的异象浮现。
并且是如此的真实。
这已经不是‘通幽’级别的异像了，甚至已经再更进一步。
已经达到了类似于幻假成真一般的境地，哪怕是有寻常人在周围，也可以听到类似的声音，完全真实的令那股远古仪式一般的简单声响，降临到了如今的现实当中！
……
然而就好像是有什么屏障一样，那远古之音不断的徘徊，始终还是没有真正的孕育出成型的异象。
但赵扶余很清楚，他的最后一道甜品也要好了。
只见他将冷藏库里，之前他趁着看汤品火候间隙制作的一些小东西拿出来，又过了三关直接放入热油锅炸完以后，就摆在了料理台的最后。
也代表了他的所有宴席料理已经完全的完成。
到了这一刻，那天际上始终滚涌的异象终于降临，淡淡的五彩霞光飘荡。
整个夜中火内仿佛有一种净土一般的气氛开始蔓延，那种令人安然而走，平和自如的气息扩散。
每个人的身上都仿佛镀上了一层淡淡的白色光圈，一股宁和的味道，类似于莲花的香气开始浮现。
混合着料理当中食物的味道，衍化出了一个小小的净土轮回之界。
这样的异像即便是夜中火内的众多天王级存在也是动容，更别说从未有过类似厨境异像经历的人物了。
明明知道自己是在厨境异像之中，可是每个细胞，每个念头，甚至是五感都在告知他们，这就是真实的。
而在那天地力量的幻化下，这所有的一切又确实是真实不虚。
这才是赵扶余如今味神之境可以展现出的，共鸣出的力量。
但看这一点，即便是四位天王联手完成的宴席料理，也是完全没有任何悬念的被彻底的碾压！
不过还好，论厨论道关键的还是味道和意境的统合，在这些方面朱十二，郑福深，康耀以及那位孙秀新总归还是有几分把握的。
……
看着同样也泛起了金黄色光泽，异像纷纷浮现，无数异兽最终汇入一张山海经卷和那远古异像勉力抗衡的宴席料理。
赵扶余的眼中也露出了几分讶色。
众圣阁的情况，其实他也是清楚的，如今的情况只能说明朱十二这位老祖的身份地位，以及料理技艺确实都压得住场子。
能够将其他三位料理天王给统合好，同时间另外的三位天王也一样对这次的料理尽心尽力，没有半点杂念。
否则他的厨境异像不可能只是碾压对方，应该是彻底的摧毁才对。
现在的局面反而更加说明了双方在某种程度上的无比接近和对等。
不过赵扶余有着十足的信心，两边的结果不会有任何的悬念，因为他的料理已经全数完成了。
可是那只是明面上的，味神之境增加的那一味，那超乎了所有人想象的一味，才是真正的胜负手。
想必眼前的几位料理天王拼尽全力，也就是想要见识到味神之境的那独属于己身的‘味道’，赵扶余就给他们见一见。
让他们明白，味神之境为何可以对味神之下的存在，进行完全各方面的碾压！
就从区别最大的……第一道凉菜开始！
……
其实对于自己这次论厨的胜负，众圣阁的四位顶尖天王心中多少也有数。
真要说他们有胜出的希望，恐怕就算是他们说出口，也是不信的。
但是不信不代表他们没有胜利的可能，一道道菜微弱的差距，最后在某些地方的异军突起。
都有可能成为他们积水成渊的关键力量，心中知道没有胜利的指望，更会刺激他们去追求那绝境当中的一丝不可能。
不要小觑了这些天王级别的存在，他们每个人本身就是活着的传奇神话，心志坚定的程度远远超乎你的意料之外。
不过这样的手段却也有着极限，现在他们在与赵扶余对决的，比拼的就是赌，赌赵扶余的料理不可能每一道都超越了那个极限！
所以他们派出来的第一个料理天王，就是在各方面来说仅次于朱十二的粤菜老宗师康耀，以飞云巧金雀来对上赵扶余的皮蛋豆腐。
严格意义上来说，就是以强击弱。
两边选择的宴席方向，一个是大喜，一个是大悲。
这本身在前菜上面就已经固定了风格，大喜的宴席里前菜往往可以花里胡哨，也可以沾光结彩，这是气氛和食客们的心情决定的事情。
康耀便可以尽情的发挥自己的料理实力。
而大悲的宴席风格，就注定了第一道菜必须稳，不是不能跳脱，但是大悲的脉络注定了跳脱不可能放在第一道菜，这也是为什么双方的凉菜很快就决定并且迅速完成的原因。
这是约定俗成下的大势所趋，也是赵扶余刻意选择的结果，因为如果一点优势都不给众圣阁的四位天王，便显得他过于以大欺小了。
味神之境的等阶在这里，不是他说压一压就算数的，他给出了足够的优势送给对方。
否则论厨从一开始就是碾压的一边倒，那就没有任何的意义。
这种可能会有威胁的刺激和兴奋感，便无从得来。
……
论厨已经结束，开始步入论道的环节。
其实两边也不知该如何决定，是请中立的双方人员一齐来评判，还是用什么办法可以更加公平有效的决定哪一边的菜品胜利，最终进行评分。
但赵扶余却给出了一个最简单又出乎意料的意见。
“不如我们料理的五人，一齐来评判吧……”
“只要诸位信得过我就行。”
第一千二百五十六章 多出的一味
“不如，我们一齐品尝，然后最终给出评价？”
“只要诸位信得过我的诚意。”
赵扶余的话简单明了，说白了就是厨师之间的互评而已。
这种事情并不罕见，但是在如今的情境下依旧可以这么自然的开口，除了因为他对自己料理的十足信心，另一方面就是他彻底压过了众圣阁一方的境界所在。
一尊味神之境的天王之上，并且谁也不知道他到底走到了哪一步。
如果和历代的后续厨神们离开之前类似，那这场比试就完全没有了意义。
整个料理界都不可能有谁是这位的对手。
但如今显然还没有到那个地步，可那种天王之上的气息，明显也是已经跨越了一大步了。
位列真神第一台阶之中，可到底走了多远，恐怕除了赵扶余自己，谁也说不清楚。
因为到了这一步，其实他也是和三虎一样，在压抑自己，在等待着那个最佳的机会的到来。
第二次冲击的好处觊觎的大鳄远远不止一两头猛虎，深水底下的大鳄，并不在少数。
所以三虎明面上已经是境界最高了，依旧带着美食会的部众深入美食界增加底蕴，赵扶余开辟了味神之境，按理说不用再这么着急，一步步来必然登高，只有超脱之境会有些关隘，却也是依旧勇猛精进。
听闻了众圣阁终于愿意松口，便允许了他们来东樱一次，并且论厨又论道。
要说给面子，实际上赵扶余是给足了的。
这一点别人未必明白，与他对决的四位料理天王此时应该心知肚明。
于是就在众圣阁诸多神圣不解的目光下，那四位参与论厨对决的天王互相对视了一眼，然后在朱十二这位老祖级天王沉声开口点头下。
两边决定这场论厨论道究竟谁高出一筹的评判方式，就此变为了两边料理人一齐品尝过后给出答案。
当然他们几人肯定是吃不完这两道料理的，一人一口便已经足够了。
剩下的便是分给在场的诸多料理人尝尝看。
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