作者：斯文客南宫恨
‘咔嚓’
令人无法理解，不过是虾肉而已，怎么会有如此的质感。
然而最关键的是赵扶余的手法，去掉了虾头后，又轻巧的再虾尾处抖落两下，然后顺着虾壳的两侧向外一掰，然后雪白的虾肉就这么落在了碗里。
明明是无比新鲜的虾肉，却不见半点的黏壳不说，更是好像没有半点的杂质，别说虾线了，就连虾身也是雪白带着半透明的光泽。
让人无比的炫目，又为之食欲渐起。
明明没有经过任何的烹饪，只是在赵扶余的手里被拨出来，便已经让它充满了美食的诱惑力。
就连湿婆罗处理十几种梦幻食材的手法，似乎也没有他手上的这种梦幻食材那么诱人。
淡淡的甘泉般清冽的气息回荡在会场内，隐约间已经和紫檀木盒子里的神农草·茶形成了某种互补的作用。
也就是在这一刻，许多人眉眼一动，仿佛已经猜测到了赵扶余到底想做什么料理！
“似乎……有点太素雅了。”
幸平诚一郎身边的堂岛银，为了见证这一场天王之战，可是特地的从国外赶回来。
他可没有什么机会接触赵扶余，自然对这位新晋天王的准备并不知晓，对于赵扶余选择的料理食谱，也有些不同的看法。
“即便是应对繁复的味道，用至极纯净的口味来对抗，理论上没有问题。”
“可是在数量上，以及食材的等阶上，食谱的上限来看，这道料理都好像无法达到基本抗衡的水准啊……”
对自己老友的判断没有给出什么看法，听到他说完以后，幸平诚一郎才缓缓开口。
“你的想法很常规，但料理之道，就需要一些不那么常规的手段。”
“如果扶余主厨可以将自己手上的梦幻食材发挥到极致，那么未必不能胜过湿婆罗的十几种梦幻食材的集合。”
“甚至……会赢得很干脆利落！”
到底更接近于天王之境，幸平诚一郎对于赵扶余的一些细节和心思的揣摩，显然比堂岛银要更跟得上节奏。
别看双方的梦幻食材的用量有着明显的差距，可是这种差距有些时候就是最大的利器。
湿婆罗的咒蛊料理道或许可以化腐朽为神奇，将十几种梦幻食材冲突的地方，都得到完整的利用融合，可是他却注定无法做到，将每一种梦幻食材的味道都开发到极致。
如果能够将十几种梦幻食材的味道都开发到极致，还能不在乎其中冲突的地方，完整融合的话，那么湿婆罗就是如今毋庸置疑的料理第一人。
哪怕是IGO的一龙以及美食会的会长，也无法与他匹敌。
这是完全在料理境界上的碾压！
甚至赵扶余可以说，他能够做到这一切的话，那么离找出属于他自己的味道雏形也就那么一步之遥了。
可是湿婆罗显然是发现了这一条路，可是远远还没有达到能够做到的地步。
这一步太难，太难了。
要囊括开发到极致的梦幻食材的味道与一体，而且是能够将冲突的食材也完美整合，这种料理境界并非是一个简单的咒蛊料理道可以承担的。
他需要更进一步的开发一个料理道，升华自己的厨道。
否则要想再进一步，也是困难重重。
这或许是咒蛊料理道给湿婆罗带来了印地之主的威名，也给他带去的局限了。
……
赵扶余那边展现出了自己惊人的一面，可是光处理一下甘泉虾，显然还不至于让人一直持续看下去。
接下来的动作才是真正的精巧之处。
只见他将掰下来的虾头，小心翼翼的将里面的虾脑的部分都取了出来，然后去掉了虾头内的虾囊，也就是虾的味道和消化系统。
这些部位不管你是在哪里生长的虾类，都需要去掉。
剩下的就是虾头和虾壳了，这也是之后要为料理增光添彩的部分之一。
实际上若非是如今的季节差了点，甘泉虾没有抱虾籽，到底还是欠缺了一分味道，赵扶余有信心这道料理足够震撼当世任何的料理人。
可即便如此，在他的心中赢下湿婆罗也已经足够了。
就在此时，这位印地之主那传闻之中的特殊料理之道，也终于显出了几分征兆。
尤其是在处理好的十几种梦幻食材上，首先就涂满了特殊的各种奇特的香料，那种极为奇特的符文印记，仿佛是令人稍微多看一会就会陷入迷幻之内。
而那些奇特香料在不同的梦幻食材上进行组合，竟然形成了一副极为惊人的图像。
有见识广博的超凡强者，露出了惊容，然后吐出了几个字符。
“万化罗摩天？！”
第一千零四章 至繁至杂，至纯至净
印地所在，妖魔乱舞，邪神超凡各色人等频频来往。
可是普通人在其中，却好像存在于另外一个层面一样，完全没有被这些势力的胡乱作为给影响。
其中就免不了湿婆罗推行的信仰，而那个宗教内的主神便是‘万化罗摩天’！
在统一的宗教维持下，印地才维持住了双面国度的情况，即便出现了什么无法遮掩的事情，也会有宗教出面，将事情压下去或者控制影响的范围。
可以说这种与国度势力息息相关的宗教，会和湿婆罗脱离不了干系，早就在所有人意料当中的事情。
但是关系会如此之密切，确实是令人大跌眼镜。
虽然湿婆罗从未说明过，可是他一直表现出的模样，就是几乎对外物欲望都极低，否则也不会依旧是一副苦行僧的模样打扮了。
如果他和那个宗教关系如此紧密的话，在场不少人可是很清楚，在印地国内，那个新兴的宗教是如何不断的扩张，并且大量的修建庙宇，宣扬信仰。
万化罗摩天可不是什么陌生的标识和主神，也因此那明显的咒术痕迹才会被在场的超凡认出来。
不过湿婆罗可没有在意这些，万化罗摩天的印记出现，也不过是他随意的一步棋子而已，能用则好，要是失败了，那么就另外起一条路。
时间还有，他能够承担得住走错一条路的风险。
只见那一道道特殊香料构建成的痕迹，在十几道梦幻食材提取出的精华上，先是缓缓的发光，紧接着开始淡去。
紧接着一股特殊到极点的香气，浸染在了诸多的食材上面，并不浓厚，可是就这么持续的存在着了。
就好像它们天然就和那些食材一起一样。
没有人能够理解湿婆罗到底做了些什么，倒是在他的对面，赵扶余若有所觉的抬头看了一眼湿婆罗的方向，似乎是察觉到了什么。
紧接着便见到湿婆罗将灶火开启到了最大！
伴随着炉灶猛烈的喷吐出火焰，他也将一个极为特殊的器皿放置了上去，用草绳编织成的盖子，底下是一个瓮形的小钵，并不深的同时，却好像能快速的集聚热量。
将捣碎的葱，蒜，南姜，香茅，辣椒放进去，和油一起炒香过后，就看到他将各种的梦幻食材，分别选择时间放入其中。
简单的手法，料理最为繁复的食材，香料并不多，因为许多梦幻食材本身就是香料当中的极品。
每一样加入进去后的顺序和方式，都有不同。
有些需要油炸一下，有些则是需要干炒加热过后，更有需要提前腌制，或者是炙烤的。
林林总总不一而足。
可以说湿婆罗的手法是简单当中，体现出了的却是极其繁复的料理过程，也只有这样才可以将各种梦幻食材都烩制于一炉当中。
此时的香气飘散出来，已经将大半个会场都掩盖，更别说在现场的这些观众们了。
几乎每一个都深陷其中！
就算是之前看出了湿婆罗使用的咒术似乎和万化罗摩天有关系的超凡存在，此时也对他的料理露出了难以掩饰的食欲。
这种强劲的渴求，即便是他们自己也没有想到。
似乎仅仅是在烹饪过程当中形成的香气，就已经足够令他们的身体从根源上，追求那种美食了。
这一点也是咒蛊料理道，与一般的料理道最大的不同。
那种强烈的，勾人食欲的手法，不同于香气夺魂，更像是某种似真似假的幻术，咒法。
可是又实实在在的作用在了每个食客的神经上。
这也让一般的天王面对这种对手的时候，往往会陷入下风。
动不动的就直接对食客下手，固然有些好像没有底线，可只要能够做得到，并且不影响食客的其他身体方面的问题，那么湿婆罗的料理之道就没有任何的问题。
这一点也正是他咒蛊料理道有太多的不同寻常，可是却无人说有问题的原因。
只不过对真正的天王之境，这样的手段自然是效果不大，这也是为什么湿婆罗会花费心力磨砺自己的基础厨艺的原因。
在自己的咒蛊料理道影响有限的情况下，那超乎寻常的料理厨艺基础，就会是他胜利的砝码。
能够成为印地之主，这位美食天王的能力以及信念绝对是超乎任何人的想象之外。
可是对于赵扶余来说，借着真神级的食材突破的理论之外的存在而言，湿婆罗的准备还不够，应该说是远远不够！
……
与湿婆罗明显走的是至繁领域，将各种梦幻食材全部融合在一体不同。
赵扶余这次的料理选择的是至纯的路子，自然就是将可以利用的一切东西都利用到极限。
尤其是手上的两种梦幻食材。
可以说久违至极的，赵扶余将各种普通的手艺用到了淋漓尽致的地步，简直让人目不暇接。
对于甘泉虾来说，任何多余的处理都是一种浪费，所以他只是薄薄的盐，一点鸡蛋清，一点极为稀薄的绿豆淀粉，抓揉均匀，到虾肉上裹了一层面浆。
然后就开始处理虾壳虾头，还有虾脑。
一点凉油下锅，虾壳虾头慢慢煸炒，少许的姜丝驱寒，一点盐的加入，是让油和虾壳同时有一点底味，同时也将虾壳里的味道更快的释放出来。
简单的一番操作后，慢慢的油温升上来，炸到虾壳和虾头都已经酥脆无比，没有多少水份后，就将它们捞出来，然后把虾脑加入进去。
此时的油温已经足够，只要将虾脑的水份炒出去，立马就关火。
慢慢的用浸泡的方式，将虾壳，虾脑，虾头的味道都融入油脂当中。
而这虾油也将是接下来料理里不容或缺的一部分。
至于虾壳和虾头，也不会被放过。
尤其是在缺少了虾籽的情况下，赵扶余将他们再次放入烤箱烘干后，将它们全部打碎成为了虾粉，接着便加入了面粉当中，混上清水揉捏在一起。
就成为了将要组合在料理当中的一部分。
可以说赵扶余的料理方式和湿婆罗简直是完全不同，将一种食材的所有部位都应用到了极致。
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