作者：爱开小差
“好清的汤底。”薙切仙左卫门先是观察了一番外形，没有急着‘豪饮’，在打量这份‘开水白菜’的形色。
一份开水白菜的好坏。
要看汤底的颜色，越娴熟的老手，他烹饪出来的开水白菜，就字如其名。
清汤如开水般清澈见底。
做不好的人，这清汤就会呈现浑浊的黄汤色。
但是，也不是说清澈见底就是好的了，有些人做法有问题，就是故意冲着形色‘迷惑’食客而去的，清澈见底是做到了，但是味不足。
这种是知道自己功力不够，做不出那种味道，就尝试在形色上做好，反正大多数的食客又没吃过真正的‘开水白菜’，外形‘骗’过去，也有人会买单。
薙切仙左卫门吃过不下百种不同的‘开水白菜’，不同的人，做出来的味道也不同。
有些人的‘开水白菜’那就是糊弄人的。
而薙切仙左卫门摇晃了杯中之物。
白菜的色泽嫩绿中带着淡淡的微黄色，形态艳丽，清鲜明快，低头清嗅，雅香扑鼻，一股醇厚香浓的鸡汤味灌入鼻中，浮入心底。
形色已足，香气扑鼻。
最基本的几样，苏泽不仅过关，还超出了薙切仙左卫门的预期。
拿出调羹，轻勺一口清汤。
晃了晃，吹了一口冷风，将其慢慢放入口中，而这调羹一入口，就根本取不出来了。
薙切仙左卫门有些呆呆的。
口鼻中，全是清爽冲天的鲜美之味，连年忙碌疲惫感仿佛在这一口清汤之下，一扫而空。
内心深处一道涓涓细流静静流淌着，薙切仙左卫门头脑一空，心如明镜，不染丝毫尘埃，有种能令人‘镇静’下来沉浸式品味的魔力。
这是从没有品尝过的‘开水白菜’。
‘开水白菜’这份【汤品料理】，一百种人做出来的一百份‘开水白菜’，其味各不相同。
薙切仙左卫门也曾品尝过中华名家料理人的‘开水白菜’，但那份‘开水白菜’，其劲道全部都在于怎么让人清爽可口到‘颅内高潮’。
但苏泽的这份‘开水白菜’，虽然也有这一层功底，可他却具备着那位名家料理人做不出来的‘魔力’。
一种能让人沉下心来，陶醉进去的‘魔力’。
喉咙，荡漾起暖意。
心间，同样荡漾起暖意。
流入胃袋，有种‘暖洋洋’般的温润感。
一时之间，薙切仙左卫门居然脑海中升起一种‘要是能天天喝到这种汤品就好了’的奇异想法。
他甚至都想让这份汤取代自己泡出来的‘清茶’了。
“好独树一帜的风格。”堂岛银也不禁赞叹道，他完全是情不自禁下脱口而出。
哪怕一直都是面瘫脸的才波朝阳也有了一丝动容。
“这汤，我都不知道怎么拿出来来招待客人。”才波朝阳陷入了沉思之中，他问道：“这份‘开水白菜’足以压制住任何的主菜，我想不到有什么其他料理能震住这份汤品。”
【汤品料理】说白了，还是一个衬托的作用，这是不能拿来当主食用的。
【汤品料理】做得太好了，下场就是没有任何一份‘主菜’能与之平起平坐，如此一来，就喧宾夺主了。
苏泽怔了一下。
他的‘开水白菜’......
好像就没想过和什么主食料理搭配过？
因为，这玩意就是拿来煲汤给薙切绘里奈养身子用的啊。
枸杞配鸡汤。
又不是拿来给客人吃的。
做得好，有什么问题吗？
“咳咳，才波先生，我其实很少做‘开水白菜’来给客人吃的。”苏泽打断了才波朝阳飘向远处的思路。
苏泽这句话一出。
才波朝阳的心里面就打起了一个问号。
很少做‘开水白菜’给客人吃，能做出来这种水平的功底？
你怕不是在唬人？
“而且吧，我自认为我有能压制住这道‘开水白菜’的主菜，但是...”
“这‘开水白菜’更多的作用，是让我平常给绘里奈煲汤用。”
“我要是做一席的料理，肯定不用‘开水白菜’这料理。”苏泽继续说道：“这料理，既费时又费力。”
“一般的话，我会配那种能引发鲜美口感的，能刺激的开胃汤。”
“像这种特别需要时间去熬制的鸡汤啊...能补血益气的，我都不拿出来做整套料理的。”
苏泽尴尬一笑道。
没想到吧。
这‘汤’不是拿来做宴席用的。
......
5000字二合一大章！
第57章 苏泽屠村，绘里奈的悲惨妈妈
众所周知，汤品料理是很难当压轴的料理，它更多的作用还是在于衬托其它料理的作用。
【开水白菜】是为数不多可以拿来当压轴的汤品料理，但，它有一个难题，就是和【开水白菜】搭配的宴席，极其吃料理人的能力。
【开水白菜】本身就是国宴中的一道料理，想要和【开水白菜】这道汤品料理并驾齐驱，一同摆在桌上，那自然也是要做出一些能与之光芒相抗衡的同级料理。
像苏泽这个成品度极高，几乎可以说是完美的‘开水白菜’，想要跟这样的高水准【开水白菜】摆一桌，是很难的。
你得做出其他同样有压制性的料理才行。
但是。
苏泽这边的情况就比较特殊了，他的料理，很多都不是喂给客人吃，而是做出来给绘里奈品尝的。
而且，真要做宴席，苏泽的思路方向也没有错，像这种要长时间熬制的汤品料理，还是补血益气，有保养效果的汤品，的确更适合单独放出来做。
毕竟这种汤，做起来，准备的时间，就很令人头疼了。
“难怪，是拿来给神之舌煲汤用的料理。”堂岛银一听这句话，起初还没有察觉到有什么不对劲的地方。
从料理人的角度来看，神之舌是料理界真正的神，给神之舌做的料理，基础配置上的要求就很高，神之舌能吃下去的，就不会差。
但是转念一想，堂岛银越想越觉得有种说不上来的难受，而他也不知道为什么会难受。
“绘里奈是一位很好的导师。”苏泽顺着堂岛银的话语，笑着说道：“而我的料理之所以做得有声有色的，也多靠绘里奈对我的严格要求。”
“这道开水白菜，就是在绘里奈的严格审核下，慢慢练出来的。”
苏泽挠了挠头，苦着脸又道：“做的不好吃，绘里奈就不吃了。”
怀孕期的绘里奈‘妈妈’不吃东西，进入厌食的状态，对肚子里的宝宝影响也很大。
而且，苏泽是很舍不得绘里奈不吃东西伤害自己的身体，于是他只能被迫地想办法去推进自己的料理实力。
不得不说，大部分人的能力都是在绝境下给逼出来的。
苏泽略带‘苦涩’的话语，当然是引起了大家的‘哄笑声’。
这倒也不是嘲笑的意思。
就是认为苏泽这个年轻的丈夫，好‘惨’一个人，想满足自己老婆的神之舌，还要这样去大费周章。
笑着笑着。
这些围观的路人，笑声慢慢停了下来。
苏泽，二十多岁，有漂亮至极的豪门老婆，有可爱的孩子，他还有自己能令人称道一二的一技之长，家庭幸福美满，这有什么好笑的地方呢？
他们这群没有老婆的臭单身狗不更应该去笑一笑自己吗？
笑到最后，大部分的游客转念一想。
这特么的小丑竟是我自己。
“哈哈哈哈哈哈，看来绘里奈被你这臭小子照顾得很好啊，这开水白菜做得很有心意。”薙切仙左卫门比起这些情绪复杂的游客，那就是单纯的高兴，在说笑中，连避嫌都没有顾及到。
好就好，不好就是不好。
薙切绘里奈和苏泽结婚，到现在为止，婚姻依然延续，孩子也有了。
像薙切绘里奈这种嘴皮子特别叼的孩子，都没有对苏泽有意见，甚至都不曾找到他这个爷爷诉苦，那就能知道这两个孩子之间的恋情有多么的美好了。
而且像绘里奈这种怕疼的孩子都能给苏泽生下理奈，从某种程度上来说，绘里奈也是相当地‘喜欢’苏泽。
这已经构架成一个相辅相成的关系了。
“这份开水白菜，食之柔嫩即化，鲜香异常，汤成美玉，叶如翡翠，是老夫生平吃过之最，当浮一大白。”薙切仙左卫门豪爽地大笑道：“这局，我的票给这份开水白菜。”
这会儿，薙切仙左卫门是真的痛快。
心情愉悦。
既是这份汤好，也是为苏泽而欣喜。
作为长辈，薙切仙左卫门是最喜欢看到这些小辈关系融洽，生活幸福的。
“我的话，也更喜欢这份开水白菜。”堂岛银也没有丝毫犹豫，这一轮是差距最大的一轮。
苏泽的对手看不到任何的翻盘希望。
这份开水白菜，强的可怕。
从第一口下来，堂岛银就知道金本海太输定了，这几乎不是一个量级的对抗。
上一篇：赛亚人中的大boss
下一篇：总有人打扰我的挂机生活