作者：司马圭太
藤原圭笑了，一看就是中国人开的店啊。
只可惜曰本人看不懂幌子的意思，别说曰本人，很多中国的年轻人都不知道饭店外挂着的幌子有什么意思。
饭店外的幌子不能乱挂，幌子的数量是表现一个饭店的规格和水平的。一个幌子就代表普通小店，没什么菜色，填饱肚子的地方；两个幌子意味能做一定数量的家常炒菜，但水平有限；四个幌子，意味着能摆宴席，大厨有水平，你能说出啥菜，我就能做出啥菜。听传闻东北名菜：油炸冰溜子，就是有闹事的人想摘幌子点出来刁难厨师的，结果还真给做出来了。
另外一说，东北是没有三个幌子的，一种说法是“仨幌”和“撒谎”谐音。
藤原圭走进饭店，光头老板用有些蹩脚的日语说道：“欢迎光临，随便坐吧。”
藤原圭走进店里，现在刚到饭店，店里坐了个半满，生意还算不错。
藤原圭随便找了张椅子坐了下来，翻看着菜单，说道：“一份锅包肉，一份蚂蚁上树。”
光头老板拿着菜单刚要走，藤原圭补充了一句：“对了，我要老式做法，尤其是锅包肉，不要番茄酱，不要改良做法。”
老板看了他一眼：“老式做法呛鼻子。”
“我知道。”
老板点了点头，这时不远处传来一个声音：“不好意思，请问一下，老式做法是什么？”
藤原圭转头望去，只见一个穿着西装的瘦削中年人正礼貌问道。
那个中年人看到藤原圭以后，微微点头示意：“原来是藤原老师，失敬了。”
第112章 碰到角色本人了
藤原圭认出来了对方，这人也是演员，名字好像叫高木信聪，也算是戏骨了。
光头老板道：“一般锅包肉都放番茄酱，和糖醋肉差不多味道，老式的不放。”
“这样啊，那哪种更美味呢？”
“差不多。”
高木信聪似乎很认真地思考了一番，想点老式的，又怕呛，想点番茄的，但又觉得和糖醋肉一个味道还不如直接去吃糖醋肉。
正踌躇不定的时候，藤原圭道：“高木先生，如果你不介意的话，我们拼桌好了。”
高木信聪攥着拳头在另一只手的掌心上猛地捶了一下，“当然不介意，这样子就能吃到两种口味了。”
说着，高木信聪坐到了藤原圭对面。
老板去吩咐厨房做饭去了，藤原圭看着高木信聪问道：“高木先生，您今天不用去片场吗？”
“我杀青了。”高木信聪笑道：“所以特地来吃顿美食庆祝一下。对了，藤原老师你怎么跑来这么远的地方吃饭。”
藤原圭当然不好意思说是自己嘴馋，于是摆出一副无可奈何的样子：“最近打算拍一部美食剧，向观众征集好吃的饭店，这家店榜上有名，所以特地来看看，如果要是名实相副的话，打算在把这家店当做拍摄素材。”
“哦？”高木信聪看上去来了兴趣，“有哪些店呢？”
藤原圭回想了一下，直接说出工作人员搜集的那份榜单，排名前几的几家店的名字。
每说一家店，高木信聪都会做出反应。要么点点头，说一句“这个的确不错”，要么摇摇头，“这个老板换人了，现在是他儿子当家，味道差远了，食材也不新鲜了，我再也不会去了。”
藤原圭有些惊讶：“这些地方高木先生都去吃过。”
高木信聪得意地笑道：“不瞒你说，不止关东地区，大阪、北海道这些地方，也没有我不知道美食店，除非是刚开的。哈哈，藤原老师你运气不错，我可以当你的新剧顾问。美食剧么？听上去就让人垂涎三尺啊，到时候我会边看剧边吃饭的。”
听到这儿，藤原圭忽然想到什么，眼睛上下打量了一下高木信聪。
这都不用找演员了……这就是原型啊……
“高木先生怎么会去过那么多好地方？”藤原圭笑问道。
“家父热爱旅行，小的时候带我去过很多地方，我对景色不感兴趣，但是每个地方的特色美食却给我留下了深刻印象。”
二人闲聊片刻，两种不同口味的锅包肉端了上来，陆陆续续端上来的还有藤原圭点的蚂蚁上树和高木信聪点的地三鲜。
藤原圭低头看了一眼分量，心里暗自感慨一声，看来不止口味，就连分量也入乡随俗了。
“我开动了。”高木信聪双手合十，把筷子搓开，然后先夹起一块老式的肉片，马上被呛得咳嗽了起来。
“哎呀，真是献丑了，虽然好吃，但还真有些不习惯呢。”然而说着，他又夹起了一块，咳得更剧烈了。
“您慢些。”藤原圭帮他倒了一杯水。
“谢谢谢谢。”高木信聪连忙道谢，然而更加小心地品尝起了美味。
他吃的每一口都格外细致，细嚼慢咽，真的在品尝每一口食物，而且吃得干净整洁，不会有菜汤或残渣喷出，吃相格外优雅。
实在是太合适了……
藤原圭看着高木信聪眼睛发亮，而高木信聪完全没有注意到藤原圭热烈的眼神，一心扑在眼前的美食上。
“哎呀，真是太失礼了。”高木信聪吃了两口，这时才反应过来藤原圭一直没动筷子，赶紧放下筷子，有些不好意思地邀请道：“您也吃啊，藤原老师。”
藤原圭夹起一块锅包肉，的确是印象中的味道，有些微呛，酥壳里面包裹着柔软的肉片，好吃到让人想哭。
“对了，高木先生，您的戏既然杀青了，那接下来您还有拍摄任务吗？”藤原圭问道。
高木信聪摇头道：“暂时没有了，经纪人没通知。”
“您有兴趣加入我的新剧吗？”藤原圭问道。
“新剧？美食剧吗？”
藤原圭点点头：“实不相瞒，那部剧还在草创阶段，就连男主演都在寻找当中，我觉得您很适合。”
高木信聪想了想，说道：“藤原老师，你能把这部剧的主要内容大致跟我说一下吗？”
藤原圭将《孤独的美食家》这部剧的大致内容花了一分钟描述了一下，其实一句话也足以形容了，就是一个普通的中年大叔，在工作间隙去各种店里吃饭的日常。
高木信聪笑了：“藤原老师，这个人似乎和我很像。”
“谁说不是呢。”藤原圭道，“这个角色真的很适合您。”
“不过……定位是夜间剧，剧情又这么平淡，观众会不会不喜欢啊？”高木信聪有些担忧地问道。
其实这种担忧也不无道理，要知道原版的《孤独的美食家》的主演松重丰都表达过疑惑：一个平平无奇的大叔吃饭有什么好看的？收视率还这么高。
但事实上，观众看《舌尖上的中国》也好，《孤独的美食家》也好，或是网上那些层出不穷的美食视频，看得也根本不是情节，而是用眼睛享用美食。
“这点高木先生不用担心，这本身就是实验性质的作品，况且就算成绩真的不尽如人意，片酬也是不会少给您的。”
“哈哈。”高木信聪一拍大腿，“早就听说藤原老师的大名了，没想到我运气这么好，竟然还会有和您合作的机会，好，我干了！”
“那这顿饭我请。”
“不不不，这怎么好意思……”
两人边吃边聊，先是聊了一会儿关于剧的事，渐渐地，似乎在高木信聪的有意引导下，开始谈起了美食。
藤原圭侃侃而谈，说起了神州大地的各种各样菜色，东北菜不过是冰山一角罢了，说得高木信聪不停地咽着口水，心里默默地把去中国旅游列入退休后的日程。
高木信聪本以为自己已经算是放送界的老饕了，没想到眼前这个年轻人比他更懂吃，更会吃。本来藤原圭取得春季档冠军都没让高木信聪觉得有什么了不起的，但是现在真的是打心底里佩服他，并且感到由衷地亲近。
可惜太年轻，要是也是一把岁数就好了，这样差不多时间退休，就能一起吃吃喝喝了。
吃过饭后，藤原圭结了账，两人直接去找了水原结衣，确定了高木信聪的主演身份。
高木信聪不愧是老饕，对于东京的饭店餐馆如数家珍，带着制作组的人去了好几家他珍藏的馆子，众人吃后也觉得不错，觉得高木信聪推荐的馆子比那些美食杂志推荐得靠谱得多。
前期的筹备做得差不多后，《孤独的美食家》正式开机。
第113章 开篇
“藤原老师，你真是太心疼我了，我以后一定会把你当成父亲一样孝敬的。”
河野葵一边往嘴里塞着鸡肉串，一边说道。
河野葵吃得嘴巴滋滋冒油，高木信聪看得笑呵呵的，藤原圭一脸无语地看着她。
这家伙是在电视台门口偶然碰见的，她受邀来参加一部剧的试镜，正好碰到《孤独的美食家》制作组。
经纪人福山悦子拉着河野葵过来打招呼，高木信聪很喜欢这个看上去没头没脑的小姑娘，就多聊了几句。
当河野葵知道他们要去拍美食节目的时候瞬间两眼放光，福山悦子暗道不妙，刚想拉着河野葵离开的时候，高木信聪却邀请她一起去吃烧鸟。
福山悦子还来不及婉拒，河野葵就一口答应了，跟着制作组来到拍摄的烧鸟店，在拍摄结束后，便直接坐过去吃了起来。
也不知道是错觉还是什么，藤原圭觉得河野葵明显得有些圆润起来了，看来福山小姐前一阵子采取的节食减肥法起到了反效果。
电视屏幕会把人拉宽，演员为了上镜就要瘦，甚至有时要病态的瘦。很多在屏幕上无比惊艳的演员，现实中都瘦得跟病痨鬼一样。
河野葵虽然变得圆润了一些，但是在现实中，反而变得更好看了，不过在屏幕上就得吃亏了。
“我觉得鸡皮最好吃，其次是提灯，第三是鸡尾。”眼见福山小姐露出想杀人的眼神，河野葵也不敢再吃了。放下竹签，并给出自己的评价。
“小姑娘，有品味。”高木信聪心里大为认同，当即就有英雄所见略同之感。
河野葵歪头想了想：“但是我觉得再多加点葱香味味道会更好。”
“啪。”高木信聪一巴掌拍在自己大腿上，“行家，真是行家。”
“真是打扰了。”福山悦子走上前来，“这孩子给各位添麻烦了。”
“没关系。”藤原圭说道，“河野最近有接什么新作品吗？”
福山悦子大喜道：“没有，只是参加了几个试镜会，但还在考虑中。如果藤原老师有新作品的话，我们随时都有档期。”
“不是，我就问问……”
拍摄完毕后，一群人正准备离开那家烧鸟店，老板走出来管藤原圭要签名，手里还捧着一本《白夜行》的书。
老板年纪不大，只有三十多岁，看上去有些害羞，“司马圭太老师，我是你的粉丝，之前你开签售会的时候因为要忙店里的事，一直没空去。能方便你在这上面签个字吗？”
这本书是平装版，藤原圭一眼就认出来是《白夜行》的初版，也就是最开始发售的那几万册，这个老板是当初最早支持《白夜行》的读者之一。
藤原圭有些感动，赶紧双手接过书，掏出随身的钢笔，十分认真地在书的扉页写下一大串的话。
“十分感谢您的支持。”藤原圭道，“还有，你的烧鸟非常美味。”
“谢谢夸奖，您的新作品我也一定会支持的。”年轻老板看上去也十分的开心。
离开烧鸟店后，藤原圭没有跟随摄制组回摄影棚，而是径直回了家。
到家后，藤原圭打开电脑文档，写起了《天才侦探御手洗洁》的下一章节，《绷带怪人杀人案》的开篇已经写好了，通过这个简单的案子，主要是为了刻画人物，并定下一个诡异恐怖的基调，并为下一道菜做准备。
第二个案子，藤原圭准备写《占星术杀人魔法》。
新本格（变格）的开山之作，也是这个流派的巅峰，推理史上最惊艳的诡计之一。当然，也是抄袭的重灾区……很多作者几乎就把《占星术杀人魔法》中的诡计改一改就直接拿出来当做自己的作品了，有些甚至连改都懒得改。
《天才侦探御手洗洁》的第 一 章终于在《春秋文赏》的七月期刊上正式刊行了。