不装了,我是厨神我摊牌了! 第733章

作者:馋嘴小猫咪

好心情促使好胃口。

老沈同志这一高兴,不留神就吃了三碗米饭。

让韩淑珍忍不住掐了他好几下。

每次来店里吃饭都刹不住车,明天再敢过来,狗腿给你敲折!

崔清远和耿乐乐来的时候,店里的晚饭已经到了尾声,这俩人端着米饭就围坐在餐桌前,大口吃着锅里的杀猪菜。

“哇,这血肠好好吃,又鲜又嫩的。”

耿乐乐赞叹一声,今天的饭菜再次验证了员工餐才是最好吃的定理。

她扒拉一口碗中的米饭,快速将锅里所剩无几的血肠夹到自己碗中,一边吃一边说道:

“干爹,你跟干妈什么时候要孩子啊?”

崔清远无奈的说道:

“小孩子家家问这个做什么?”

“准备给你孩子取名啊,告诉你,我取名一绝,墩墩这个名字就是我取的,是不是跟它很符合?”

旁边吃饱喝足正靠着陈燕消食的曾晓琪好奇的说道:

“别说,墩墩这个名字取得真好……要是崔教授和严总有了孩子,你准备取个什么名字啊?”

耿乐乐眼珠转了转,认真琢磨半天:

“应该叫桦吉,干爹干妈的爱情像白桦一样不惧严寒,不惧风雪,同时还要吉祥吉利,这名字咋样?”

单看这俩个字,大家都觉得不错。

但崔清远带上姓氏默念一遍:

“崔桦吉,催化剂?耿乐乐,晚上十点之前别想离开实验室啊,另外我发现你已经自学了不少大学课程,明天就直接从大二开始吧。”

耿乐乐:??????

我就是开个小小的玩笑,你居然公报私仇!

这丫头扁扁嘴,冲林旭说道:

“旭哥,干爹欺负我,你是我爷爷的把兄弟,可要管管啊!”

林旭刚说别闹,师父高大爷突然发来一条消息:

“郭继昌要收小程为徒弟,后天办理收徒仪式,应该还挺隆重,我这会儿不在京城,到时候你替我出席一下。”

小程?

哪个小程?

林旭认真想了一圈,发现自己认识姓程的人,只有燕京饭店现任行政总厨程建设了。

人家在钓鱼台那么久没被收徒弟。

咋刚离开就被收为徒弟了?

林旭回了句好,刚要问问咋回事。

师父又发来一条消息:

“有人质疑小程的资历,我们商量了一下,让郭继昌收为徒弟,这样小程的资历就够了……到时候如果有人阴阳怪气说怪话,你甭客气,直接大耳刮子抽他!”

第四百一十三章 家乡系列再上新品——家乡疙瘩汤!墩墩的劳务费!

事儿不是已经结束了吗?

难道还有新的变故?

林旭很是不解,不过既然师父吩咐了,那就去呗,正好跟着吃顿大席。

至于有人阴阳怪气什么的,这个到时候看情况再说吧,反正师兄和戴总厨他们肯定都在,自己横竖吃不了亏。

结束聊天后,他冲还在让自己主持公道的耿乐乐说道:

“别闹了,再闹周末不让你吃酱大骨啊。”

一说到吃的,算是点住了小蘑菇头的死穴:

“我最喜欢吃酱大骨了,尤其是棒骨里面的骨髓,旭哥到时候让我多吃几块行么?”

“预定一百斤呢,你随便吃都无所谓。”

林旭起身来到厨房,这会儿后厨的人基本上已经开始忙了。

他冲郭星海说道:

“你爷爷后天要收徒弟了,这事儿你知道吗?”

“知道,是二号楼原来的程总厨,下午那会儿我爷爷在群里说,好像燕京饭店的老师傅们对新来的不满意,嫌他资历浅,所以我爷爷就决定收为徒弟,给他撑腰。”

不管在钓鱼台内部怎么斗争、怎么内卷,但出门后,那依然是自家人,自家人受委屈了怎么办?

自然是要站出来的。

不同于师父说的那么模棱两可,在郭星海这里,林旭算是听到了比较全面的版本。

跟钓鱼台一样,燕京饭店也有几位退休在家的老师傅。

之前叶立信调来当总经理时,这几位老师傅就仗着资格老,各种闹意见,觉得三十多岁的小年轻当总经理,太冒失。

想把他搞下台,给自己子侄徒弟争取个机会。

这也是明知道后厨有问题,但叶立信却没法动手改革的主要原因。

现在,后厨的危机被林旭阴差阳错的搞定,顺便还一脚踢翻了孟姓老厨师的布局,其他几个老师傅明知道尘埃落定,但却接受不了这个事实。

所以就拿程建设的资历说事儿,明摆了就是想恶心人。

钓鱼台那边的老师傅们原本就是吃瓜看热闹,但现在关系着钓鱼台自己人了,他们自然不会坐视不管。

一群老人家在群里一商量,觉得加资历这种事儿看似挺难,但也好解决,随便站出一个人把程建设收为徒弟就行。

这个办法既能帮程建设回击质疑,同时也能彻底在燕京饭店站稳脚跟。

听到这里,林旭好奇的问道:

“为什么是你爷爷收徒啊?”

郭老爷子常年在羊城,这次还得专门飞过来,怎么看都不如燕京本地的几位老师傅收徒更妥帖。

郭星海笑着说道:

“因为我爷爷猜拳赢了他们……”

林旭:?????

猜拳?

“下午那会儿这些老爷子都想收程总厨为徒弟,在群里争执不下,你师父就提议猜拳决定,经过一番角逐,我爷爷赢了……”

你们这种行为,还真……真挺符合钓鱼台特色的。

只是不知道程建设听到这件事,会是什么表情。

正聊着,魏乾走了过来:

“林旭,今晚疙瘩汤上新,要不要宣传一下?直接加菜单里,顾客们不一定能注意到啊。”

上次吃过疙瘩汤之后,大家都觉得不错。

中间又改进几次,今天总算挑不出什么毛病了,系统的评级也是卓越级。

鉴于这种情况,林旭便决定上新试试。

看顾客们对疙瘩汤这种传统家常美食的接受程度,行的话就当成冬季热销汤品进行重点推广了。

至于这会儿为什么不宣传,纯粹是让顾客在点餐时,能有个惊喜感。

顺便看看不提前宣传的情况下,有多少顾客点这道汤品。

店里上新的疙瘩汤加了菠菜和虾仁,这样搭配起来好看,吃起来也营养均衡。

至于疙瘩汤的名字,林旭取名为家乡疙瘩汤,在菜单上,跟之前的家乡炒面并成了家乡系列餐品。

为了不让这个系列看着太单薄,林旭还将之前陈美娟教过的老式鸡蛋汤,改名为家乡鸡蛋汤,也放在了这个系列中。

原本还想把肉饼改名为家乡肉饼一块儿放进去呢。

但想想肉饼卖不到多高的价位,却有着很强的饱腹感,所以还是算了。

开饭店嘛,利润是第一位的。

至于家乡系列菜品,以后再继续加就是了,不急。

下午五点过后,顾客们陆续到了。

小董拿着平板电脑招呼客人点餐,几位老顾客随意摆摆手:

“不用看了,给我们来四份炒面,一大份肚丝汤,再来一份酒鬼花生、一份压猪头肉和一瓶红星二锅头。”

经常来吃,店里的菜品都会背了。

根本不用再看菜单。

但小董还是把平板电脑递了过来,小声说道:

“老板给大家准备了惊喜。”

惊喜?

几位顾客眼前一亮。

这是上新品了吧?

过去上新品都会在网上和群里通知,没想到这次完全没声张。

这个林老板啊,总能整出新花样。

接过平板电脑,先看了看首页推荐,首页上依然是山药汁和红焖羊肉的推荐,没有新品,也没有任何提示。

刚要问问小董,旁边凑过来看的伙伴指了指侧边栏:

“这多个家乡系列,不会就是林老板准备的惊喜吧?”