作者:馋嘴小猫咪
“是这样的,我发现这丫头的潜力远远没开发出来,就准备把本科四年的课程让她一年内学到手,她很感动。”
感动得想把你们两口子拆散吧……林旭太清楚耿乐乐的想法了。
这就跟中学生做好人好事,对方买了上千块钱的练习题表达感谢一样。
“这是什么呀旭宝?驴打滚吗?”
“这是小林刚做的擂沙圆,比我们沪上本地的都美味……不过说起来,驴打滚确实有点像啊,也是沾满了豆粉。”
林旭对甜品的兴趣不是很大,吃了两个擂沙圆便回厨房继续忙活。
谢保民和戴建利也跟了进来。
既然崔清远和严琳不再额外办婚礼,那今天这顿饭就更得隆重点儿了。
毕竟这是清华教授和百亿富豪的婚宴,不能马虎。
“师弟,下午我可能来你店里探店啊……没想到粉丝涨那么快,直接七十多万了,网上咋尽是看热闹不怕事儿大的人呢?”
林旭说道:
“那就来呗,反正店里的菜品你也知道,正好也帮我再把把关,看有什么问题没。”
“你要这么说,那下午我可就撒开了啊。”
“有什么你就说,不用客气的。”
他们在厨房忙活的时候,耿立山一家、陈燕、任杰、曾晓琪、窦雯静、强哥等人也都陆陆续续到了。
除了这些经常一块儿吃饭的朋友之外,学校的同事和老乡什么的,崔清远一概没有通知。
他本就是个生活非常简单的人,最讨厌各种无意义的社交,跟店里的人也是因为美食,这是他除编程外最大的爱好了。
大家到了之后,吃着美味的擂沙圆,喝着热茶,随意闲聊着。
严琳抱起穿着红毛衣的墩墩,眼神中满是宠溺:
“小宝贝穿这么喜庆,知道我今天有喜事吗?”
沈宝宝在一旁说道:
“这件衣服是它早上自己挑的,我们去它房间时,它已经叼出来等着穿了,肯定知道今天是严总大喜的日子,所以才选了大红色。”
“是吗?太谢谢你了小宝贝!”
严琳用脸蹭了蹭墩墩,这小家伙立马用自己毛茸茸的大脑袋,跟严琳来了一个顶哞哞,让严琳非常开心。
在讨好有钱人方面,小家伙还是很有经验的。
毕竟姥姥姥爷就是有钱人,练出来了。
耿立山今天带的礼物比较重,除了一份【喜结连理】横幅之外,还有他一份用小楷手抄的经文。
厨房里,林旭忙完自己负责的菜品后,再次做起了早上新试验出的甜品。
昨晚车仔泡的白芸豆已经用完,不过没关系,直接煮就行了。
把白芸豆加一点碱面在锅里煮半小时,外皮很容易剥开,而剥开后,按照正常的做法继续蒸就行了,非常简单。
只不过相对于浸泡而言,这种煮的方式容易把豆子剥烂,没有彻底浸泡后好剥。
白芸豆和海带的糊糊煮好后,他将做甜品用的小号白瓷碗拿出来挨个儿盛八分满,再淋上红糖姜汁。
趁热用托盘送到外面。
“来尝尝,这两天我琢磨出的小甜品,有热吃和冷吃两种吃法,热吃的是糊糊,加的是红糖姜汁,冷吃的跟果冻一样,加的是冰糖姜汁。”
他还没说完,陈燕她们就簇拥了过来。
红糖姜汁啊,生理期必备饮品,这可不能错过?
“妹夫,这款甜品叫什么名字?”
“报饭时要专门给服务员交代冷吃还是热吃吗?”
“看起来很诱人的样子,姜汁和红糖的香味闻起来也好舒服。”
林旭说道:
“名字不一样,这款叫【红糖姜汁翡翠糊】,冷吃的叫【冰糖姜汁翡翠酪】,都是按照宫廷叫法取的名字。”
沈宝宝好奇的问道:
“名字这么长,吃起来有什么不同吗?”
曾晓琪一针见血的说道:
“可以要更高的价格……哇,好好吃,这是什么食材做的?口感绵密丝滑,甜味配上生姜的一丝丝辣,真过瘾。”
“海带和白芸豆。”
“什么?海带?”
大家全都诧异的看着碗中的甜品。
这就是前两天那份海带甜品改良的吗?
不管口感还是味道,都提升了太多太多。
真好吃。
陈燕尝了两口,随即说道:
“刚刚吴可欣还在群里让我找直播素材呢,既然如此,下午让她来做探店直播算了,就冲这么好吃的甜品,也值得打一波广告。”
要是别的食材做的,陈燕也不会帮着打广告,但既然是海带做的,那成本肯定不高。
成本低,就代表着利润高。
那还等什么?
直接大力宣传!
下午不仅让吴可欣来直播,让粤利粤也过来凑个热闹,他们岭南人做甜品都喜欢放海带,这份甜品应该符合他的胃口。
林旭对这些事儿倒是没什么意见:
“行,没问题。”
正好下午师兄也过来,可以让他们联合一下,正好给师兄涨涨粉,让他尽快去探自家的钓鱼台。
正好给网友们科普一下钓鱼台的菜品和一些规矩。
大家都觉得很好吃,一边吃一边开始憧憬冰糖姜汁翡翠酪了。
红糖的这么美味,那冰糖的应该也差不到哪去吧?
见大家吃的高兴,林旭这才想起还有一道完美级餐品没抽奖呢,便抱起墩墩,小小的抽了个奖。
“恭喜宿主获得完美级河北传统美食——香河肉饼。”
什么?
香河肉饼?
这不是经常在学校后面胡同里经常买的肉饼吗?
皮薄馅大,薄薄的面皮里面满是厚厚的肉,没想到抽中这道美食了,等这两天不忙了高低得做一次,重新感受一下大口吃肉饼的快乐。
这种肉饼的做法,其实跟中原和山东交界地区的壮馍有点相似。
不过壮馍个头更大,馅料更多,每个都跟车轱辘一样大,切一牙差不多就能吃饱。
跟壮馍相比,香河肉饼多少显得有些袖珍。
很快,中午来临。
大家围坐在超大包房中,看着满桌子美味的菜品有些出神。
菜很丰盛,香味浓郁,陈燕起哄道:
“崔教授,您得跟严总喝个交杯酒啊。”
她这一带头,其他人也跟着起哄,特别是背负着巨大学习压力的耿乐乐,更是拍着桌子起哄。
在自己人面前,崔清远并没有表现得太扭捏,他拉了拉严琳的手,两人起身喝了个交杯酒。
一杯酒下肚,大家纷纷鼓掌。
这种青梅竹马,就该天长地久的在一起。
“琳琳快尝尝,这就是林老板做的银丝鲊汤,无数古文化研究者心心念念的美食,也是《金瓶梅》中曾经出现过的汤品,居然被林老板复刻出来了。”
“味道怎么样?”
“鲜美得得无法用语言形容。”
严琳尝了一口,觉得味道确实好。
“小林的手艺真是没得说,过去我每次来京城,都对京城人充满同情,觉得在这种美食贫瘠的地方生活真是太苦了,但现在……我该同情沪上人了。”
不管桌上的烧划水,还是饭前吃的擂沙圆,都让她感到惊讶。
谁能想到,一个中原地区长大的年轻人,居然在京城做出了比沪上本地更地道的沪上美食。
这简直超乎想象。
桌上的每一道菜,都几乎堪称极品。
哪怕一道搭配的小凉菜呢,放在一般饭店里也能成为招牌了。
这样的饭店,想不火都难啊。
不过两口子虽然惊叹林旭的手艺,却觉得挺正常,毕竟每个人的天赋不一样,某教授轻轻松松就成了人工智能领域的大拿,而他的青梅也轻轻松松把资产做到了百亿以上。
天赋这玩意儿,看不见摸不着,但却真实存在。
快吃完的时候,服务员送来了同样用小白瓷碗装着的冰糖姜汁翡翠酪。
“哎哟,这个也好吃,正觉得嘴里油腻呢,一口下去,冰冰凉凉的真是爽口。”
“还以为红糖姜汁远超冰糖姜汁呢,没想到居然不分伯仲。”
“饭后来一小碗果然清清爽爽。”
“越吃越觉得神奇,海带居然可以这么做。”
“感觉以前拿来炖排骨有些浪费啊。”
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