作者:馋嘴小猫咪
又帅又大方,厨艺还这么好,这样的男人真是活该赚大钱啊!
此时。
林旭将投凉的皮蛋拿出来,正在剥皮。
皮蛋煮过之后再投凉,使得蛋壳已经和皮蛋分离,很轻松就能剥开。
把皮蛋放在菜板上,根据蛋黄的位置下刀,将皮蛋对半切开后,再将每一半都切成四小牙。
皮蛋切好后摆在盘子里。
林旭拿来一个小碗,里面放入一些姜汁,接着倒入香醋、生抽,撒一点食盐和白糖,淋一点料油,搅拌均匀后淋在皮蛋上。
最后在每一块皮蛋上都点缀一个红椒圈,再往中间摆上一小撮翠绿的香菜碎,这道姜汁皮蛋就算是做好了。
东明大厦。
沈佳悦正坐在电脑前浏览着林记美食的话题动态。
自从热度上来后。
话题下发帖的网友就越来越多了。
而且很容易形成跟风。
比如今天,就是各个女性网友在晒男友送的饮品和零食。
“正在公司忙的时候,突然收到男友点的奶茶,太惊喜啦【图片】【图片】”
“夏日里的一杯惊喜,感谢我宝的投喂!”
“哈!我那木头男友偷偷给我送了桂花糕,还特意留言让外卖员轻拿轻放,太惊喜了,回家我要给他一个大大的拥抱!”
“提名表扬我男友,吃的喝的全都有,这就是今日份的惊喜咩?”
这些动态看得沈佳悦有些羡慕。
人家的男朋友都好浪漫呀!
正看着的时候,门口突然传来了跑腿小哥的喊声:
“沈佳悦,来拿你东西!”
嗯?
午饭到了吗?
可是这会儿才十点多啊,也太早了吧?
沈美女迷茫的来到门口,接过了一个小小的袋子。
“好像是一份甜点。”
跑腿小哥递来后便离开了。
甜点?
沈佳悦回到座位上后麻利的打开包装,才看到里面是一个小号的打包餐盒,上面还贴着一张纸条:
“跟师父学了一下姜撞奶的做法,你要是喜欢,以后天天给你做。”
啊啊啊啊我的旭宝也太暖心了叭!
沈佳悦当即用手机拍了一张纸条的照片,又打开包装盒的盖子又拍了下里面的姜撞奶,便迫不及待发到了林记美食的话题下面:
“翻译翻译,什么才是真正的惊喜!”
第六十三章 所以说,还是单身好!饮品上新!
细腻洁白的牛奶呈果冻状,舀一勺送进嘴里,奶香中夹杂着一丝丝的辛辣,再配上那丝绸般顺滑的口感……
太好吃啦!
沈佳悦甚至都有些不舍得吃了。
呜呜呜这可是旭宝亲手给我做的美味呀,好想珍藏起来。
网上。
沈佳悦发的那条动态下面,各种回复接踵而至。
“啊啊啊啊好想有同款男友!”
“这才是真正的别人家的男友,太羡慕老板娘啦!”
“又是羡慕老板娘的一天,我啥时候才能有这种甜甜的爱情呢。”
“为了老板娘居然还特意拜师……等等,林老板的师父不是国宴大师吗?那这杯姜撞奶也是国宴级的?啊好想尝尝!”
“老板娘,我可以用十个男朋友换你一个吗?”
“我五十个换一个!”
“好家伙,楼上这是海王自爆吗?”
沈佳悦一边吃着美味的姜撞奶一边看着这些评论。
“哼!才不换呢,我的旭宝是无价之宝,拿什么都不换!”
店里。
高大爷用筷子夹起一块皮蛋尝了尝:
“嗯,不错,不过莲藕本身无味,所以少放点醋就能吃出酸味,但皮蛋本身是有味道的,需要多放醋才能吃出爽口的感觉。”
意思是……醋放少了?
但放多了吃起来会有股冲味儿啊。
“别用成品醋,用炝醋……你拌面汁都能做出来,炝醋应该也会做吧?”
林旭点了点头。
通用拌面汁本就是在炝醋的基础上改良的。
高大爷指了指外面桌上的醋壶说道:
“以后做凉拌菜的醋,还有外面那些顾客们自己用的醋,全都换成炝醋吧,酸味柔和,还没有生醋的冲味,比较适合北方人的饮食习惯。”
这样也可以?
这会儿马上到中午了,再炝醋已经来不及,林旭打算下午炝一锅,把店里的醋全都换成炝醋。
上午十点五十。
林旭和员工们正在吃午饭的时候,潘达带着他工作室的几名员工走了进来:
“哟,我们是不是来早了?”
宋甜甜往自己碗里夹了点菜,便捧着碗来到了收银台后面:
“大熊猫今天吃什么?”
潘达看了一眼几个员工:
“给他们一人来五根鸡爪,一大碗卤肉饭,一瓶北冰洋……我自己来一小碗番茄鸡蛋面就行。”
宋甜甜疑惑的问道:
“一小碗?够吃吗?”
潘达笑了笑说道:
“昨晚我闲着没事报了个健身班,打算锻炼身体,顺便减一下体重,不然总觉得自己笨手笨脚的。”
“啧啧啧,这是怕吴主播嫌弃你吧?”
一说到吴可欣,潘达顿时变得不自然起来。
“你这……赶紧把单打出来吃你的米饭吧,等会儿要凉了。”
不远处。
听到两人对话的林旭微微叹了口气。
谁能想到,潘达为爱减肥后,最受影响的居然是店里的生意。
原本这位大熊猫每顿保底两碗饭十根鸡爪一碟凉菜外带饮料啤酒啥的,少说也得一百多块钱。
但现在,一碗二十五块钱的番茄鸡蛋面就完事儿了。
消费水平直线下降。
所以说,还是单身好啊。
潘达拿着打好的单子进来后,见到徐新华,便好奇的问林旭:
“林老板,这是来新人了是吧?”
林旭点了点头:
“这是今天新来的徐师傅。徐师傅,这位是潘达潘总,网名叫熊猫哥,是店里的粉丝团团长。”
这种小饭店也有自己的粉丝团了?
徐新华有些诧异,不过还是起身向潘达问了声好。
“你好潘总,以后请多关照。”
潘达哈哈一笑:
“什么总不总的,其实我更感谢林老板,要不你提供了景区,这次我估计要赔不少钱,现在好了,非但没赔钱,反而还能赚几万。”
景区门票便宜,加上餐饮什么的也都不贵,结账后潘达居然还剩了七八万块钱。
原本铁定赔钱的生意就这么赚了一笔,让他很是畅快。
当然了,景区那边也赚了不少钱,昨晚跟家里联系的时候,陈美娟说至少能赚十万,就这还没算卖出去的山货土产呢。
而且通过这次接待让景区也打响了知名度。
据说好几家企业正在联系景区的团体票,打算带员工去团建。
“林老板,既然来新人了,是不是又要上新品了?”
虽然这几天潘达不在京城。
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