作者:馋嘴小猫咪
喝完后纷纷说道:
“老沈的女婿好酒量啊。”
“这里的饭菜都很完美,没啥意见可提的。”
“唯一的缺点就是太好吃了,这一顿下来我怕不是得长两斤肥肉。”
“我也是,哪道菜都很完美,吃得根本停不下来。”
“天天吃这么好吃的饭菜,老沈咋还瘦了呢?”
“肯定有什么窍门,快说说!”
“……”
大家围着沈国富问减肥技巧的时候,林旭跟大家打声招呼,便推门出去了。
来到外面,他喝了两口服务员递来的茶水,随即向岳母所在的包房走去。
韩淑珍早就想找个机会向闺蜜们介绍一下家里的宝贝女婿了,正好今天吃烤乳猪,所以很早就通知大家过来。
现在,这群打扮得花枝招展的阿姨们围坐在一张十人台的餐桌前,吃着精美的菜肴,喝着醇香的红酒,好不惬意。
林旭进来的时候,沈宝宝正端着一杯红酒给这群阿姨敬酒。
见到自家旭宝终于来了,沈宝宝立马将红酒杯递过来:
“我不胜酒力,去燕姐那个包房歇会儿,你陪老妈给各位阿姨敬酒吧。”
“好的。”
餐桌前那些阿姨看着林旭,全都惊住了:
“哎哟,淑珍,你女婿长得可真帅啊。”
“悦悦真是好福气,有这么一个做菜好吃的帅夫婿,这以后怕是享不完的福了。”
“真让人羡慕啊。”
“我那闺女也不知道啥时候能找个这么完美的夫婿。”
“淑珍就命好,嫁给了老沈那个财主,现在悦悦也这么命好……”
韩淑珍笑着应和,随即发现林旭脸有点红,便好奇的问道:
“喝酒了伱?”
“刚去我爸那边敬了杯酒,妈,这些菜你们吃着咋样?有啥意见让阿姨们尽管提啊,现在试营业就是找问题的时候。”
一听女婿在隔壁喝了酒,韩淑珍就不满起来:
“你爸也不拦着点,店里这么忙,喝醉了可咋办?回去再收拾他!”
说完她关切的问道:
“要不要坐下来歇会儿?”
林旭坐在了岳母身边,这是刚刚沈宝宝坐的位置,他用沈宝宝的筷子吃了几口菜,总算压住了二锅头的后劲。
以后这种高度白酒还是少喝为好。
劲儿太大了。
吃了几口菜,他端着沈宝宝的红酒杯给各位阿姨敬酒,等大家举杯后,林旭才发现自己杯子里居然是可乐。
我就说嘛,上次喝过红酒之后这丫头居然还敢以卵击石。
原来是偷偷给自己倒了一杯可乐冒充。
幸好敬酒之前没有摇杯,不然起沫得多尴尬啊。
他很豪爽的将杯中的红酒喝干,看得韩淑珍一阵心疼:
“傻孩子,红酒是慢慢品的,一口气喝这么多干嘛,这酒劲儿大,你要不要缓缓?”
不用缓不用缓,我甚至还想再来一杯呢。
没想到二锅头的酒劲儿上来后,弄杯冰镇可乐喝下去居然这么爽。
又吃了两口菜。
旁边的周阿姨突然问道:
“小旭啊,阿姨想问问你,冬瓜怎么做才好吃啊?”
这话一说出口,其他阿姨也立马扭过脸看着林旭,想知道这位大厨能给出什么看法,要是可以的话,那以后也跟着做。
跟排骨一块儿炖就很好啊,要么大骨头也行……林旭知道这位阿姨想问的是保持低脂的同时还能增加味道。
他想了想说道:
“可以蒸着吃,蒸好后用蒸鱼豉油熬点料汁淋上去,冬瓜的味道将会非常出众。”
昨天见朱勇这么练习过,好像是给他那位娇滴滴的林泰森准备的。
蒸着吃?
阿姨们眼前一亮。
要是能有一款吃了能保持身材还美味的菜品,那该多好啊。
韩淑珍听得也有些心动。
这种低脂美食谁不喜欢啊。
她问道:
“做法麻不麻烦?现在能做一份吗?正好让你这些阿姨们长长见识,我天天夸你,把她们都听烦了……”
这个倒是不麻烦。
正好林旭也想再来一杯可乐,便起身说道:
“很简单的,我现在就去做一份吧,这两天去电视台录节目的时候把这道菜再做一遍,保证没烹饪基础的人也能学会。”
他这么一说,大家全都心动了。
“辛苦你了小旭。”
“等林记开业典礼那天,阿姨给你包个大红包!”
“有了教程,咱自己在家就能做了。”
“……”
林旭来到外面,门口的服务员立马从旁边的柜子里拿出一瓶冰可乐递了过来:
“这是老板娘让准备的,她担心你喝醉了。”
林旭笑笑,拧开瓶盖喝了一大口。
呼……舒坦!
他跟服务员说道:
“我岳父那房间第三瓶白酒喝完的时候,记得去通知我岳母一声。”
“好的老板,刚刚老板娘也是这么交代的。”
啧啧,真是个贴心的乖宝宝啊。
林旭拿着可乐一边喝一边下楼,准备去厨房做岳母也有些心动的低脂冬瓜菜品。
顺着楼梯下来,他刚打算去厨房,正好碰到了从一楼上来的舒云:
“老板,刚刚金先生预定了一只烤全羊,还办了张卡,充了五十万,他的几个朋友也各都充了一二十万,一共充值了九十万。”
看看,这就是将钓鱼台的明星经理挖来的好处。
只是碰巧遇到了老顾客而已,就让店里多了近百万的充值额度。
“谢谢你了舒总,我这就让车仔买羊。”
舒云笑着说道:
“要多买两只。”
“为什么?”
“因为刚刚在柜台那边预定烤全羊的时候,于大爷在那用小鱼干逗墩墩,听说有烤全羊也订了一只,打算在开学前让全家人再聚一下。”
“那另一只呢?”
“另一只是电视台的甄总订的,他准备明晚在这里宴请旅游频道的所有同事。”
啧啧啧,旅游频道的收视率上来后,甄总越来越会打鸡血了啊。
林旭对舒云说道:
“明天要是烤全羊没问题的话,店里就正式推出烤全羊吧。”
“好的老板……你这又准备做菜了?”
“岳母她们想吃一道用冬瓜做的低脂类菜品,我准备去厨房做出来给她们尝尝。”
舒云原本打个招呼就回去了,一听冬瓜做的低脂类菜品,忍不住就心动了起来:
“能给我也尝尝吗?”
“行啊。”
刚帮店里增加了将近百万的营业额,林旭原本打算做点难度大点儿的菜品犒劳一下舒云呢,没想到她居然对冬瓜感兴趣。
那就一块儿做出来吧。
反正这玩意儿便宜,成本可以忽略不计。
来到厨房。
林旭来到储物间,里面有个打开的冬瓜,他用菜刀,从冬瓜中间切下来大概三十厘米宽的一截。
拿到外面后,先去瓜皮去掉,再去掉瓜瓤。
最后把冬瓜平放在案板上,按照十厘米左右的长度,把冬瓜分成一个个均匀的冬瓜段。
分好后再将一段段的冬瓜切成三四毫米厚的冬瓜片。
全部切好后放在盆里,撒上食盐开始腌制。
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