作者：呼啦圈大神
河间驴肉火烧因为选用的肉质细嫩的渤海驴，酱制之后的驴肉味道本就酱香浓郁，吃起来驴肉鲜嫩，唇齿间回味悠长。
在后世，两种不同风格的驴肉火烧同样受到冀中平原百姓的喜爱，而在全国范围的普及型和名气上，似乎是后来的河间驴肉火烧更加出名一些，各地的“功夫驴”连锁驴肉火烧馆，把驴肉火烧带到了全国各地。
河间驴肉火烧之所以在后世有如此的名气，也因为有一个记录在河间乾隆行宫及手书御碑上记载，这是一个非常有意思的关于驴肉火烧的故事。
相传乾隆皇帝出宫下江南微服私访时候，途径河间县，便在一个普通农家借住吃饭，农家本就热情好客，见来人出手非常阔绰，便招呼婆娘制作驴肉火烧招待客人。
乾隆皇帝亲眼见识了驴肉火烧的制作过程，吃后又觉非常美味，便开口大家赞赏，兴之所至，还赋诗一首：
“河间处处毛血旺，巧妇擀面似纸张。
做出火烧加驴肉，一阵风来一阵香。”
后来回到宫中时忽而想念驴肉火烧的美味，乾隆皇帝也心痒难耐，便差人去河间找了个当地制作驴肉火烧的大厨进宫侍奉，还封为了御厨，专职制作驴肉火烧。
也是自此开始，乾隆之后的历任皇帝也都喜欢上了驴肉火烧的美味，一直在御膳房设置专职制作驴肉火烧的御厨。
直到清宣统三年，辛亥革命成功推翻了清王朝之后，宫中一位河间籍的专职制作驴肉火烧的御厨小德张，战乱之下孤身逃出了紫禁城，回到了河间老家。
小德张一生制作驴肉火烧，也没有旁的生存技能，为了生活，他在河间开了一家店面很小的驴肉火烧店，叫做万贯驴肉火烧。
万贯小店做出来的驴肉火烧味美实惠，很快就得到了河间百姓的认可，一时声名大噪，宾客盈门，据说当时许多人宁愿步行几十里路也要一尝这家小店的驴肉火烧的美味。
而这家万贯小店，也就是后世闻名全国的“功夫驴”的前身了。
卢进义请杨怀仁等兄弟们品尝的，是当时流行的保定驴肉火烧，兄弟们尝过之后，全都毫不吝惜的大加赞赏说，驴肉确实是一道人间难得美味。
不是有句俗话说嘛，“天上龙肉，人间驴肉”，这话说的是一点儿都不夸张。
龙肉嘛，古人都知道说的不是真正的龙，而是一种叫作飞龙的野禽，后世的学名叫做花尾榛鸡，是一种生活在欧亚大陆北部的一种野山鸡。
飞龙分部其实很广，数量也不少，只是因为在当时的条件下通过猎人进山狩猎的方式获取飞龙肉的途径相对狭窄，所以显得飞龙肉十分珍贵。
而冀中大地上在宋朝就有很多人家饲养家驴，所以驴肉的获取上，比获取飞龙肉要简便了许多。
杨怀仁就觉得眼下吃的到的驴肉火烧就非常实惠，巴掌大的火烧皮里，夹了相当于两倍火烧重量的驴肉，配以小黄瓜，让驴肉吃起来肥而不腻，加上外边的火烧皮香酥可口，吃起来那是一个满口留香。
当然，杨怀仁觉得后世因为制作方法和调味料的丰富，在驴肉的制作上有了更好的手艺，而如今的驴肉火烧，是一种显得更加淳朴原始的独特风味。
还有一种在当地特别受欢迎的夹了驴板肠或者驴杂的驴肉火烧，当地人是非常推崇那个特殊的味道的，外地人可能会因为接受不了驴肠的特殊味道而对它不太感冒而已。
当地人还有句笑话，叫做“宁舍了孩子他娘，也不舍的一口驴板肠”的戏语，可见当地的百姓对它的喜爱。
第958章 入辽
使团行至河间，杨怀仁便命杨世虎率虎贲卫分兵两路驻守保安军和白沟驿，而龙武卫则在黄大银带领下同样分别驻守霸州和信安军狼城寨，以备策应。
按照宋辽两国当时的外交常例，双方遣使出访对方，是可以派出一部分军队保护使团的，不过人数上，根据使团的大小，规格的高低相互之间有个同等的限制。
杨怀仁作为每年两国互访的正使，按例可带最多二百名军士过境，杨世虎在和杨怀仁告别前，觉得他只带二百人进入辽境实在是人太少了，为了以防万一，劝他尽可能的多带些军士过去。
这一点杨怀仁也不是不想，只是规矩在这里，带的人太多，反而越容易引起契丹人的怀疑。
后来是天霸弟弟出了个主意，把那三百名运送岁币的马夫役夫全部换成了改扮过后的禁军精锐，这样就可以带约五百人的将士过境。
杨怀仁心说咱们到了人家契丹人那里，二百人和五百人又有什么区别？真若是有什么意外情况出现，别说五百人，就算是龙武卫和虎贲卫的禁军全部过去，在几十万契丹铁骑面前，也难有作为。
不过在兄弟们的劝说之下，杨怀仁还是听从了他们的建议，只为了让大家图个安心。
就这样，杨世虎从龙武卫和虎贲卫中挑选了三百名最精锐的禁军，这些人大都是原来通远边军参加过环州之战的将士，改扮成了马夫和役夫随行杨怀仁入辽。
这样一来，杨怀仁的二百府卫和新加入的三百禁军，五百壮士几乎都是来自于原来边军和内卫中的精锐，加上其他随行的三十多名官员和仆从，使团队伍的规模最终定格在了六百余人上。
杨怀仁最在意的，其实还是隐藏在辽国的已经接受了改变的风神卫们，他们人数不算多，但是长期居住在辽国，生活在契丹人之间，他们更加熟悉辽国的情况和契丹人的习俗。
真遇上事情的时候，这些隐藏在暗处的风神卫，才是能起到大作用的关键，连子庚又带了上百名风神卫，化整为零假扮成客商，提前进入辽国境内作为杨怀仁的策应，同时联络那些风神卫。
一切准备妥当，杨怀仁的使团队伍才在霸州过境，进入大辽。
这一天，杨怀仁还真是遇上了太多让他之前从没想到的事情，比如霸州这个地方，根据他后世的记忆，这里地处冀中平原，应该是土地肥沃，人口密集的地方。
可真到了这里，才发现如今和千年之后的差距实在是太大，地势是很平坦，却没有想象之中的沃野千里，而是一片一望无际的稀树草原。
朝廷也借着霸州的地理特征，在这里兴建了一个官府的马场，专门圈养和培育禁军所使用的战马。
而霸州城，也像是其他的边境要塞似的，老百姓其实也并不多，更多的是满眼的边军将士们，因为这里又是宋辽之间的商贸口岸，所以商铺货栈也非常多。
走在霸州的大街上，给人的感觉是城里虽然热闹，但总带着那么点紧张和肃穆的感觉。
而出城往北到宋辽界河白沟河的十多里地，又是另一个样貌了，一眼望去，一片荒芜，平坦的地面上杂草丛生，和宽阔整齐的官道形成了视觉上的反差给人造成的冲击力难以言表。
卢进义也算是当地人，见杨怀仁表情疑惑，便给他解释了这十几里一片荒芜的原因。
真宗朝景德元年宋辽和议之后，根据澶渊之盟两国以白沟河为界，但当时白沟河以北还生活着数百万汉族百姓。
这些宋人不堪受辱，便伺机偷渡越过白沟河回到大宋境内。契丹人雄踞燕云，可不单单是为了这十六州的土地，百姓的人口红利，也是他们非常重视的。
所以在流失了大量人口之后，契丹人把这件事的责任又推在了大宋头上，到景德三年，宋辽之间又增加合约的附议，禁止两国百姓随意跨过白沟河边境。
当时的情况大宋朝廷不得不遵从了契丹人的建议，禁止白沟河两岸十里范围之内有百姓居住。
正是从这时候起，白沟河两岸十里地的范围内便成了无人区，土地也逐渐荒芜，长满了野草。
契丹人也在白沟河北岸竖起了一条数百里长的篱笆墙，并派兵把守，严禁境内汉人百姓擅自越境，违者以叛逃之罪立斩。
严厉的法度之下，才渐渐杜绝了白沟河以北的汉人百姓南迁，而这数百万宋人，也只能留在契丹人的严苛统治之下苟延残喘。
杨怀仁听完心中就开始不舒服，等使团过境进入辽国之后，那种感觉就是愤怒了。
入辽之后的第一个县城，是永清县，县城的规模和大宋的一个普通县城并没有什么区别，可是进城之后走在大街上，却是一片萧条的景象。
街面上的店铺，大都是契丹人开设的，大街上走动的人，契丹人总是大摇大摆的，而汉人则都是低着头，怯怯懦懦地沿着墙边快步而行。
偶尔几个残破的院落，一眼望过去，里边挤满了衣衫褴褛的叫花子模样的汉人，他们在冷风里冻得瑟瑟发抖，相互依靠着取暖，情况极其可怜。
杨怀仁第一次感受到国破家亡后的百姓，真的就像是风中之烛一样，朝不保夕，命比纸薄，更何况还有什么尊严？
而那些路过的契丹人，好似已经见惯了一般，看着那么多忍饥挨冻的汉人，不光是无动于衷，甚至还露出几分鄙夷的嘲笑。
看着自己的同胞过着这般非人的生活，是个男人就不能忍。黑牛哥哥和天霸弟弟他们几个都快要炸了，双手颤抖着看着这一切，眼睛通红，眼珠子都快要崩了出来。
柯小川忽然握紧了腰间的利刃，开口骂道，“他女良的，这帮契丹人真他女马不是东西，咱们和他们拼了！”
玄参总是年长一些，立即按住了他小舅子，“拼什么拼？你能杀一个两个，有本事把这座县城里所有契丹人都杀光，解救出这些宋人吗？
你还记得我们这次来辽国是来做什么的吗？大事为重！”
第959章 打狗（上）
柯小川也意识到自己是意气用事了，心中虽然愤愤不平，却也只能咬着牙把刀又塞回了刀鞘。
杨怀仁也受到了玄参话中的深意的影响，心态也慢慢放的平缓下来，对柯小川说道，“哥哥方才见到那样的场景，也是心如刀绞，愤恨异常。
但眼下还不是时候！我也想拯救这些流落在契丹铁蹄下艰难生存的汉人百姓，可仅仅凭我们这五百军士，又能做什么呢？
这里如今毕竟是辽境，我们闹事，原本的大事办不成不说，契丹人会拿这些汉人百姓来报复，到时候受到伤害的人，只能是更多。
眼下西边的即将发生的战事，还有数十万大宋将士们的性命才是最重要的，万不能因小失大！”
玄参也劝到，“仁哥儿说的是啊，很多事，不能仅仅凭着一时意气就鲁莽行事，也许你拯救了几十人，却无意之间害死了几百甚至上千人，得不偿失啊。
我们帮助仁哥儿把这次来辽国的任务完成，就是拯救了成千上万名宋人的性命，这一点，你懂吗？”
柯小川长出了一口气，“方才是小弟鲁莽了，请诸位哥哥见谅。”
“没事，”杨怀仁笑道，“是谁见了同胞那样的境遇，都要伤心而且愤怒的，这是我人之常情，我们现在做的，正是为了将来能有机会拯救他们的迈出的一小步。
相信我，不久的将来，我们一定还会回来，不过不是作为使节，而是扬刀立马，从新踏上这片本来就属于我们的土地！”
众位兄弟听罢仿佛想象到了一副画面，大宋重新夺回燕云之地，把契丹人赶到长城以北，百万受苦受难的燕云百姓振臂高呼，庆祝他们重获新生。
杨怀仁扭头看了看那些叫花子，总有些于心不忍，便又说道，“我们现在没法让他们脱离苦海，但是绵薄之力，还是可以出上一些的，咱们随身带着的干粮，就都分给他们吧！”
柯小川终于露出了些笑模样，和天霸弟弟两人又招呼了几个侍卫，找了个布兜去使团队伍里挨个搜罗每个人身上随身携带的干粮等食物，一会儿就收集了一大堆。
当队伍每经过一个像那样废旧的挤满了叫花子的院落，便停下来去分发干粮给他们。
前边几个院子在发干粮的时候，只是引来了些契丹人观望，倒是没有人站出来阻止，到后边杨怀仁亲自来到一个大一些的院子的时候，他刚要发干粮，却忽然出现了几个粗壮的契丹汉子拦在了院门前。
“你们在干什么？”
杨怀仁在东京城的时候，也是见过不少契丹人的，那些大都是常驻在东京城的辽国使团里的官员和他们的家眷，以及很多来大宋做买卖的契丹商人。
他们在大宋呆的时间久了，都非常喜欢大宋的文化和风俗，渐渐的都开始穿宋人的服饰，梳宋人的发型，只有从他们的面容和宋人的细微差别和口音上，才能辨别出他们是契丹人。
可在辽国境内，这些契丹人还保留着他们游牧时所穿的服饰，发型特别具有民族特点，头顶中间的头发剃光，四周的头发留的却很长，有的就自然披散着，有的爱美的则梳成了小辫子，样子看上去非常好笑。
而他们穿的，也是圆领左衽的皮裘齐膝半长袍，是一种被称作团袍的契丹服饰。
裤子最是特别，两条裤管套在腿上，却没有裆，裤管上直接用皮带连接到腰带上，有点像美国西部片里西部牛仔那种无裆的牛仔皮裤，契丹人称其为吊敦。
脚上则是一种叫做高靿的连裤长筒皮靴，整个装扮似乎非常适合骑马，十分具有游牧民族的特色。
这几个契丹汉子口气狂妄，叽里咕噜一大堆，因为说的是契丹话，反正杨怀仁是没听懂，但看那样子，应该是不让他们给那些叫花子食物的意思。
杨怀仁也没搭理他们，只是淡淡了说了句，“滚开。”
那几个契丹汉子也没听懂他说的啥，又叽里咕噜了一大堆，时而做出发怒的样子，时而又是一阵讥讽和轻笑。
跟随使团一起出使辽国的一位朝廷派来的鸿胪寺译官立即走上前来，本想是替杨怀仁当翻译，翻一下那几个契丹人的话，可他听了一会儿，脸色变得很难看，皱着眉头不知该不该如实翻译出来。
他想了想，还是应该说，他就是个低品秩的小译官，哪里敢隐瞒杨怀仁这位郡公？
可他刚要开口，杨怀仁却抬手制止了他，“不用你译，都是些狗话狗屁的，本使不需要知道它们的意思。”
说完杨怀仁又对身边的柯小川和天霸弟弟等人厉色道，“该分干粮是咱们的事，他们若是不闪开，就把他们打开！”
其余众人听罢心中凛然，纷纷跃跃欲试，早就看不惯这些光头小辫子契丹人了，有了杨怀仁的话，他们更不用再担忧什么。
见杨怀仁的几个府卫弟兄们就要动手，又冲过来几个随行的外交文官，去拖住了柯小川等人，同时还对杨怀仁大叫着，“杨郡公，使不得，使不得啊……”
杨怀仁冷道，“怎么使不得？话说好狗不挡道，挡道的就不是好狗，我下令打狗，怎么还使不得了？”
那些随行送岁币的官员也都知道杨怀仁在大宋就是个出了名的大愣子，他要做什么事从来不考虑后果的。
本来刚才听了他一番话，还以为他来到大辽大愣子性格有所收敛，没想到转眼的工夫，便又开始犯了愣子劲儿。
虽然他们心里畏惧杨怀仁，可又担心杨怀仁在人家契丹人的地盘上惹了事，他么回去也没法跟朝廷交代。
最终还是推出来一个年纪最长的文官作为代表，对杨怀仁小声劝道，“杨郡公，咱们如今不是在自己地方，做什么事，说什么话，都要三思而后行啊。”
杨怀仁转头去看那个老文官，瘦瘦干干头发花白，看样子得六十多岁了，也不好喝骂他，只得笑道，“本使三思过了，你们不必再劝！”
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