舌尖上的大宋 第225章

看着杨怀仁若有所思似的发呆，柔石先生继续解释道，“利水师弟的毕生所学，正是建筑学，而为兄所学，虽然也是建筑学，但跟利水师弟的所学，还有所不同。”

“哦？”

杨怀仁心中又惊又喜，一个异想天开的念头突然在脑海中升腾起来，柔石先生所说的，他的所学既能归结到建筑学之内，却又和人们对建筑学的普通认知又有所不同，那么……

难道是……

他急切的问道，“柔石师兄的专精所在，可是和军备有关？”

柔石张大了嘴巴，错愕地看着杨怀仁问道，“师弟从何而知？为兄可从来没在旁人面前提起过。

即便是同门师兄弟，虽然同属师祖门下，可各有所好，各有所专，学艺之时，也是相互分开，各自研习自己的所好之学。

像为兄和利水师弟这样的性格孤僻之人，更是无人问津，师弟又是如何猜到为兄的专精之处的？”

看着这两个怪才，杨怀仁面露开怀的微笑，心中大呼天助我也，真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫！

如今有了大片的建设用地，本来就拥有了足够的建设资金，如今柔石和利水两位师兄正是先前所欠缺的专业人才。

如此面面俱到之下，建设披着庖厨学院的军事学院的计划，便可以顺利的去施行了！

第548章 往高大上了建

杨怀仁从来都不是一个急性子，可忽然冒出这两个怪才宝贝来，他还是心里稀罕的很。

不多废话，立即吩咐人准备了马车，几人很快便绕到了山后，望不到边的那一片荒地便展现在大家眼前。

山后的荒地，说白了其实是一片山谷，一条小河从山谷中流过，小河两岸分别又不少相对平整的平地，延续一两里的距离，才开始是缓坡。

山谷里之所以成为荒地，正是因为那一大片的土地在数百上千年的时间里，经过几百上千次的暴雨冲刷，带走了原有的富含养分的土层，导致即便种上庄稼，也没有多少产出。

加之道路交通不甚方便，所以千百年来才没有人选择这里定居下来。

山谷东侧是杨家庄子，而另一侧也有几个零散的村庄，毗邻着水产丰富的贾鲁河，庄户们在河岸的土地行种植庄稼解决了口粮的问题，还能通过打鱼等方式，获得不少的额外收成。

一百年前朝廷的军器监不知道怎么发现了这个地方，才在这里修整出一片隐秘的平地，在山脚开山凿洞，作为制造和试验火药以及各种炸雷的基地。

这个军火基地运营了也有几十年的光景，后来某位大臣上书皇帝，形容火药说“大凶之器，其患猛于虎，今养之，则将必为其害”，故将其封闭，逐渐废弃了。

再后来内卫不知如何得知了这个秘密的所在，可能是发觉这是个藏匿兵马和军械的好地方，于是便又从新利用了起来，成为金菊堂的堂口所在。

这一处秘密的所在，跟整个山谷比起来，占地上来讲也不过九牛一毛，柔石先生只不过遥望了一下，便粗略的算出了整个山谷的大致面积，应该相当于半个东京城那么大。

只是缓坡上零零散散的分布着一些凸起来的巨石，是不能用于正常的建设用地的，真正可用来建设的地方，大概占整个山谷荒地的四五成左右。

即使这样，杨怀仁也非常满意了，这片隐秘的山谷怎么说也是个相对封闭的所在，就算养上万八千的兵马在此训练，也不太容易被外人察觉。

而建设一座庖厨学院所用的土地，大概只需要山谷的进出口处，那一片小河西岸的千亩平地就足够了。

把庖厨学院建在山谷口，确实正如杨怀仁所愿。以来从山谷口再修个五六里的道路，便可以连接到大路上，交通的困难便可以迎刃而解。

而山谷口的位置开设大门，便阻拦了外人去查探山谷内部究竟的步伐。

将来山谷的腹地，包括金菊堂秘密山洞的所在在内的大片地方，可以用来建设军营，秘密训练军士。

柔石和利水先生两个人看完了需要修建学院的土地，开始琢磨着学院的规划问题。

他们二人你一言我一语的讨论和很久，好似也没讨论出个统一的结果出来。

杨怀仁确实也不懂基建的事情，对于他们二人讨论的话，听得一头雾水。不过最终还是大致听明白了他们二人心中，将来的庖厨学院到底是个什么样的格局。

杨怀仁在脑子里幻想了一下，两位先生的规划，大体上还是比较专业的，也是比较可行的，只是对于学院的规模，好似有些不太满意。

他们的规划里，杨怀仁分出来的千亩平地，他们好似觉得用不了那么多，三四百亩，就应该足够了。

按照他们的想法，一个庖厨学院，虽然是个教授厨艺，培训厨子的学校，但是毕竟这个学校是通远郡公所办，那也不能建得太小家子气，丢了郡公的颜面。

但是一千亩的土地，实在是用不了。三四百亩的大小，就已经很大了，放眼全大宋，面积超过三百亩的书院，也不会超过三个。

那些起名叫什么山什么湖的书院，听起来好似占了整个一座山那么大，实际上真正利用的土地，或者说实际面积，也不过一二百亩左右。

未来的庖厨学院占地三四百亩，在教书育人的学院里，已经是数一数二的存在了。柔石先生和利水先生这么想，也是为了杨怀仁着想。

杨怀仁眼下虽然贵为郡公，可他若是真建设一个教授厨子的学校，把全大宋超过九成的教授圣人之书的书院的规模都给比下去，名声是有了，只是这名声是好是坏，就不太好说了。

两位先生虽然长期跟随师父隐居，生性也有些怪异，但并不是不食人间烟火之人。

当下的文风日盛，各个州县都有自己上点规模的书院。这些书院一定程度上带动了当地的文化发展，可建设书院的时候，从朝廷可以拿到的资金是比较有限的。

各地的官员都想从书院的建设上捞上一些政绩，所以便从当地的富贾乡绅中募集了些捐赠，用于当地书院的建设和平日的维护运营之用。

可毕竟各地情况不同，像江南鱼米之乡，富庶之地，书院自然建设的大一些，上档次一些，富人少的地方呢，则建得相对差一些。

即使如此，像江南那几个名满天下的书院，规模也没有超过三百亩，学院中的先生学子们，也就千余人而已。

因此柔石和利水的想法里，这个庖厨学院既要让郡公能拿得出手，不至于丢了面子，又不能超过那些江南著名书院的规模，以至于朝堂上的一些文官们拿这个说事。

可杨怀仁不这么认为，一千人？这够干什么的？就算培养一个厨子，在学院修习三年，那么每一年能招收的学生，也不过三四百人而已，更不用说将来他还打算在此地训练成千上万的士兵了。

杨怀仁也知道柔石和利水两个也是一片好意，只不过这个规划离他的预期实在相距甚远。

他调侃道，“两位师兄这是替师弟省钱呢吧？建设资金的问题，两位师兄不用担心，你们只管规划，只管建设，钱的问题，对师弟我来说，从来都不是问题。

你们就可了劲的建设，往高大上的规模上去建，建得比皇宫还高大上，那才叫气派！”

第549章 就不缺钱

柔石虚心问道，“敢问师弟，何为高大上？”

杨怀仁第一反应是，廉复先生看来比他所在的年代还要早一些，随口答道，“高大上嘛，就是高端大气上档次，咱们建设庖厨学院，就按这个标准来。”

利水不断的点着头，好似学到了新东西，转而笑着问，“其实真不需要建得那么大，占地三百亩，已经可以容纳一千名学子了，如果安排的紧一些，容纳两千人同时学习生活，也是没太大问题的。”

“不不不，有问题。”

杨怀仁摆了摆手，心道是时候把心中的想法透露一些给两位师兄知道了，不过他也不是不怕两人太迂腐，把事情想复杂了，所以他决定一步一步来。

“咱们要建的，虽说叫做‘庖厨学院’，可在我的想法里，庖厨学院只不过是一个起步而已。

将来这个学院，不仅仅是为了教授厨艺和培训厨子，而是要向着大宋最大最气派的，综合性的一座学院发展。

比如，一开始教授厨艺为主，将来也可以教授文学、艺术、化学、物理，甚至是军事等等的各种门类和学科。

之所以跟官家申请的时候，说的是建设一座庖厨学院，是怕以我目前的身份，直接说建一座比国子监和太学的规模还高大上的学院，容易被别人诟病。

所以只说是建庖厨学院，但未来这座学院的目标是绝对不会停留在只教授学生厨艺上的，而是要逐步发展成为大宋最大、学科最全、学术水平最高的一座综合性学府。”

柔石和利水两位先生听罢，却不是吃惊的表情，而是一脸的感动，让杨怀仁不知道该自豪还是该疑惑了。

柔石和利水激动地对视一眼，说：“这不就是师祖的梦想吗？只不过师祖和师父两人生性淡泊，隐居在山林，才没有把这个梦想实现。

如今知义师弟有这个想法，我们两个做师兄的能切身参与到这个伟大的梦想之中，心中感到无比的感动和骄傲。”

原来如此。杨怀仁现在觉得对他们俩比较放心了。

或许刚才他们说这样的话以前，杨怀仁还会觉得他们自己找上门来，要参与到这座学院的建设中来，只是为了一展才华而已。

现在看来，读书人和读书人也不全是一样的，有些人为了自己的信念或者理想，并不是市侩了为了当官或者出人头地。

“所以说嘛，照占地一千亩的规模去建，能建设的多么高大上就怎么建，这也不过是第一期工程罢了。

将来如果两位师兄有本事能把整个山谷利用起来，资金方面，我也绝对不会有任何迟延。”

说到资金，柔石和利水还是谨慎的看了一眼杨怀仁，再次望向那片规划建设的大约千亩的荒地，柔石小心翼翼的问道，“先前规划要照三百亩建的话，建设费用大约需要五六万贯钱的样子。

如今要是按照一千亩的规模从新规划，那整个工程造价大约要在十五到十八万贯之间。

这可不是一笔小钱，就算师弟是个郡公，恐怕也难一次性拿出这么多钱来吧？”

杨怀仁听完就笑了。十七八万贯钱，换做个别人听到，肯定觉得这投入实在是太大了。

可放在杨怀仁这里，这些钱还真不算是什么。柔石对工程造价的预算，杨怀仁还是比较认可的，只是他对自己的财富有所怀疑，就让他觉得想乐了。

他恨不得叉着腰大吼一声，哥们啥都缺，就是不缺钱。可如今不是装逼的时候和场合，在两位师兄面前，他也不便摆出一副暴发户的嘴脸来。

他们只知道杨怀仁的官职和爵位，也猜测杨怀仁的家产，除了杨家庄子之外，也许还听说过他在城内的一家酒楼而已。

照这样的家产算，杨怀仁是个富一代，加之他实在太年轻，能有个十万贯左右的家产，就算是顶了天了。

可他们并不了解杨怀仁的赚钱能力，十七八万贯，对他来说也不过如此而已，跟他现在所拥有的财富相比，顶多占五分之一。

杨怀仁确实喜欢钱，也喜欢赚钱。但是他并不迷恋财富，他喜欢的，准确的说是那种靠他的厨艺或者超出千年的见识，赚到钱那一刻的满足感。

百万贯的家财，在他的意识里也不过是一个数字罢了，与其让财富在仓库里发霉，不如拿出来花到有用的地方。

要不是想到建设一座学院的主意，恐怕他都不知道该怎么把钱花出去，他现在的想法就是，赚钱的速度太快，他需要用一种也非常快的速度，把钱给花出去。

“二位师兄，建设资金的事情，不用你俩担心，我决定先拨付你们二十万贯钱作为庖厨学院的建设资金，如果不够，还可以追加。”

柔石和利水没想到从杨怀仁嘴里说出这样的话来，这个师弟花二十万贯钱，似乎云淡风轻，根本没当做一回事，仿佛跟花了一文钱在街边的小摊子买了个炊饼一般悠然自得。

可是他这话说得实在太自然了，绝对不是打肿了脸充胖子，而且还可以追加，一时间柔石和利水好似灵魂出窍，神游到了千里之外一般。

而他们脸上的表情，似乎也在日暮时凉爽的东风里，渐渐凌乱了

“天色也不早了，咱们也该回去了。”

杨怀仁看着他们二人的样子，忍不住想哈哈大笑，于是扭过头去，努力板着脸，尽力不失礼的笑出声来。

“回庄之后，就劳烦两位师兄尽快把庖厨学院的整体规划图画出来，并做好详细的预算，到时候咱们再碰头讨论一下。

只要确定好了整体规划，施工就要尽快开展开了，争取在仲秋之前，就能让学院能够投入使用。”

杨怀仁的想法，就是在秋天的时候，能够招收第一批学生入学了。

他心里也知道，这样规模的一座学院，正常建设，起码需要一年的时间，如今把工期压缩到三分之一，也是他觉得时不我待，急于实现心中的计划。

不过他相信，只要钱到位，不愁建设的速度不够快

第550章 三教九流

庖厨学院规划和预算的问题算是解决了，既然杨怀仁选择信任他的两位师兄柔石和利水，那么就让他们放手去负责起整个建设的相关事宜。

不过两位先生毕竟只是设计和预算方面的专业人士，具体到工程的建设，还是需要比较专业的工匠来完成。

要把工期压缩到四个月内，就意味着要多出比平常高三倍的工匠。盖普通的民房的工匠倒是有的是，可他们只有盖民房的经验，真正一些上规模的宏大的建筑，他们也是有心无力，力不从心了。

所以杨怀仁觉得，目前最大的问题，是要去哪里招募那么多有经验的工匠。

这让他想到当日柔石和利水两位先生到访之前，他要赶着出门的目的上来。

什么样的工匠最好？答案其实很简单，那些能被朝廷招募起来，给宫里盖宫殿的那些工匠肯定是全大宋最好的工匠了。