清新系神豪 第180章

作者:荔枝虾仁

指法芬芳只对母的有吸引力,那条蛇看到这位愚蠢的人类在挑衅它,扭头就咬上来,半空中锄头落下,直接将菜花蛇的头斩断。

“高大姐放心下田,十里之类没有毒蛇,中午煲蛇汤去喽。”

秦大爷捡起菜花蛇,扛着锤头招呼苏然回家弄蛇肉吃。

菜花蛇虽然无毒,但是会咬人啊,苏然刚真被吓了一跳,回过神,拍拍屁股,跟着回了秦大爷的茅草屋。

秦大爷和苏然是邻居,院子挨着院子。不是本村人,是外来的,来路不详。

每一个村子都有一个守村人,林溪村的守村人就是秦大爷了。

守村人,心不坏,有点傻,甚至有点疯癫,村中大小事都知道,村里红白喜事会主动去帮忙,只要给口吃的就行,但往往不会被当作正常人。

秦大爷的确不正常,脑子有毛病,时而清醒,时而疯癫,不过谁要是找他帮忙,他一答应了,就好办得妥妥的,苏然每次离开,都让秦大爷帮忙看着院子免得遭贼,他也非常精心精力,只要晚上有点动静,就会拿着手电筒出来查看,当然了,苏然也没亏待他,只要苏然在家,有好吃的都会叫上他,走之前也都会给他买很多肉放到他冰箱里。

“秦大爷,你刚才对高大娘说十里之内没毒蛇,是什么意思?”

苏然蹲在布满青苔石缸旁,看着秦大爷熟练在剐蛇皮。

“有句话叫做‘一里菜花蛇,十里无毒蛇’,知道吗?”

“噢,倒是听说过菜花蛇是百蛇之王,是其他蛇打不过它。”

“有这个原因,最主要是蛇的嗅觉灵敏,菜花蛇能分泌出一种臭的液体,其他毒蛇闻到会避开,加上它虽无毒,但攻击力很强,其他蛇打不过它,所以有百蛇之王的美誉。”

说着,秦大爷拿起剐了皮的菜花蛇,笑眯眯的说道:“这蛇肉必须要配上高大娘家养的乌鸡,名叫龙凤汤,味道才特别鲜美。”

苏然一听就明白了。

“行!我去办……高大娘,买一只乌鸡给我……”

苏然去了高大娘的院子里逮乌鸡去了。

把乌鸡买了回来递给秦大爷处理,他也回到了自己家厨房,打算再弄两个菜。

苏然是土生土长的林溪村人,他热爱这片土地,也喜欢这种农村生活气息浓重的生活氛围。

林溪村人口不多了,一个村户籍上共有183人,常住人口62人全是60以上的老年人和小孩,年轻人要么在外面打工还没回来,要么携家带口搬到了城里去住,在村子里宽敞明亮的小院比不上鸽子蛋。

喜欢住城里鸽子蛋,但又舍不得农村的福利,所以183人里面有很多一部分是婚前、随子女迁、来到林溪村的,因为听说林溪村要拆迁了,这种事也都传了好几年了,而这几年里村里在的年轻人很好找媳妇。

拆字嘛,与福字相同,代表着幸福,走上美好生活。

中午。

一瓶茅台,一锅蛇汤,一盆酸菜鱼,一盆蒜苗回锅肉,香气四溢。

尝了一小碗蛇汤,味道很鲜,竖起大拇指连连夸赞秦大爷的手艺,平时做点正常的菜不咋地,做这些偏门菜溜得飞起。

吃着吃着,人越来越多,有的大娘来夹了一筷子蛇肉就走了,有的不敢尝,大部分还是大爷坐下吃,有的把香肠腊肉端过来一起吃。

看到香肠腊肉,苏然才恍然大悟,把这事给忘了,寒假了,要过年了,怎么少得了年货?

苏然是个很传统的男人,也受到了单家的印象,所以对待我们传统的节日,他很认真对待,当然了,并不是为了过节而过节,而是一个人的生活也要过得有滋有味,前两年父母过世后,中秋、端午、除夕,虽然一个人过,但还是很有仪式感的,月饼啊、粽子啊、年夜饭啊,绝对凑合。

有钱就过好一点,没钱就过普通一点,日子一天天好的,苏然是这样认为的,所以就有神豪系统了,这小日子不就滋润起来了吗?

“……周大爷你家的香肠腊肉味道非常好,要不是看到,我都差点忘了我今年没装香肠腊肉了,明早我去买点肉回来做。”

虽然吧,苏然院子里养了鸡鸭,以后谁怀上了就炖给谁吃。

但是没喂猪。

猪圈那么臭,而且猪肉价格目前低迷,没必要费那个神。

家禽这块倒也无所谓,反正土鸡土鸭喂点,这味道很有嚼劲,比饲养的好吃太多了。

而且每天早上还可以捡两个鸡蛋煮面吃。

美滋滋。

“要啥外面买肉啊,都是猪场喂的肉不好吃,我猪圈还有条200斤的大肥猪,你要的话,待会就给你杀了。”

听周大爷这么说,苏然笑呵呵的点头,他家喂的猪,都是喂饲料长大的,农村嘛,一年四季种的粮食,玉米、胡豆、小麦什么的,几乎都打来喂家禽,人吃的很少,就算不喂家禽的住户,到了该种什么的时节还是要种,然后收起来放在粮仓,卖的很少,本来就买不起价,当然了,小麦除外,可以用小麦去还挂面。

唔,苏然家也有粮仓,里面还有很多玉米、稻谷、小麦,这些都是2年前苏爸苏妈还未去世时收割回来,颗粒归仓的。

当然,至亲已逝,苏然就买了几个大罐子把这些粮食装起来封存,从未吃过,都是在外面买的米回来吃。

无他,少年最后的念想吧。

……

吃完饭,嘴留余香,几个大爷也就撩起衣袖,去了周大爷家的猪圈,随着一声惨叫,二师兄牺牲了。

苏然要上去帮忙抬出来,几个大爷让他站在外面,里面脏。

当然了,苏然要,就没必要活着吊秤,捅死再吊秤就行了。

几个大爷把大肥猪拉出来吊秤,238斤,按照市场价8块钱一斤的毛价,1904元,苏然要给2000,周大爷就要1904元,朴实。

周大爷让她老婆烧水,准备就地把这头大肥猪给解剖了。

苏然止住:“等等,周大爷,现在不是说不能私自杀猪吗?自己家的猪也不行,必须统一到屠宰场宰杀,才符合标准,要不然被知道了会罚款的,新闻上报道过,有个村民自己杀年猪被罚了400块呢。”

“啥?你说啥?自己杀猪来吃也犯法了?”

“对啊。”

“呸,什么吉尔事,老子周大柱就不信这个邪,我杀我的猪,来罚我款试试,苏然你别管,这就是瞎几把乱搞,过年农村家家户户杀年猪,他来罚一个试试?”

“好吧,你杀吧,有事我担着。”苏然还真看过这样的新闻,“我去市里买点东西回来。”

苏然没骑车川崎,而是开车奔驰大G,因为好装货。

苏然是想着今年都弄点年货,到时候给舅舅啊、四个小妖精啊、单薇子啊、雯雯家啊、都拿点去尝尝。

人情世事这块,苏然拿捏得妥妥的。

一头猪自然是不够的,苏然又买了几十根猪蹄、兔肉、五花肉等等,还买了很多佐料,装进篮子里,满载而归,路过安阳中学门口,停也没停,雯雯在期末考试。

回到家,周大爷已经把二师兄分门别类的装进了几个大桶里。

苏然给了他200块钱的工钱,必须收下的那种,又笑呵呵的问:“周大爷,没有检验部门的来吧?”

“瞧你这胆小的样子,怕个锤子。”

……

下午的时间,苏然就忙着制作香肠腊肉,秦大爷早就去山上砍了很多柏松树枝芽回来,生起了火盖上柏芽,用村上人轮流使用的那个大铁桶,把肉挂在里面熏,柏芽有香味,熏出来的腊肉味道很好吃,这老头就一直守着,时不时的掀开上面的布,把腊肉翻个面,无比每一块腊肉都必须烤得均匀。

手里抽的是苏然回来时候,给他买的华子。

而苏然此时,正在制作苏氏秘制香肠。

香料是决定香肠好不好吃的关键。

花椒12克、八角20克、丁香2克、桂皮15克、小茴香16克、白豆蔻5克、甘草15克、砂仁5克、草果7克、白芷3克。磨成粉即可,1两香料配10斤肉的比例。

苏然在开始灌肠了。

当然,还少不了一样去腥增香的好东西——高度白酒。

苏然选择的30年陈酿的飞天茅台。

十斤肉4两酒的比例。

苏然一共装了50斤香肠,用了20两白酒,相当于2瓶飞天茅台,3060元一瓶,用了2瓶。

不是苏然炫富,而是他回老家的时候就用车载了3件回来。

必须是真的,因为有舌尖上的战斗力护航。

2瓶茅台用完了放到一边,嗜酒的秦大爷把瓶子拿着扣上面的珠珠,说是里面还有2滴。

茅台香肠,苏然想想都觉得美滋滋的。

滴滴滴。

此时,宁雯雯打电话来了。

“我怎么没在校门口看到你呢?”

“你前天不是说让我明天在校门口等你,没说今天也要。”

“啊~(抓狂)”

“哈哈哈……考完了就快回家,我现在忙着装香肠腊肉勒,等过段时间可以吃了,我带来让叔叔阿姨尝一尝。”

“嗯,好吧,拜拜。”

挂断电话,秦大爷问:“是雯雯那小姑娘吗?”

苏然一边手动灌肠,一边回答:“对。”

秦大爷对雯雯那小姑娘的印象挺好的,扭头看了看院墙上那副《心有猛虎,细嗅蔷薇》,就不错,一个十六岁,一个十八岁,其实两人真是年龄相差1岁11个月,是同龄人。

下午四点,苏然才装好香肠,先过一遍开水,然后晾晒在院子里,也累了,秦大爷让他回屋休息,待会吃饭叫你。

“好。”

苏然洗了个澡,倒头就睡,不得不承认苏然的睡眠质量真的好,不焦不愁的,睡眠质量杠杠的。

睡醒之后,天色如墨,院子里熏腊肉的轻烟寥寥。

苏然穿上厚厚的羽绒服来到院子里,看到秦大爷还守在熏腊肉。

“秦大爷还没熏好吗?”

“才几个小时那能行,多熏一会儿才可以,醒啦,那吃饭吧。”

秦大爷早就把二师兄的内脏做成了美食。

火爆腰花、烧肥肠、凉拌猪心。

“闻起来还不错,秦大爷这肥肠你放面粉rua没有?”

“你这…”秦大爷知道苏然对吃的很讲究,“放心吧,我洗了十几遍了,干净得很,要是有屎,你就用纸擦一擦。”

哈哈……

苏然笑了笑,夹起一块肥肠。

“味道怎么样?”

“吃着还不错,就是洗得太干净了,没那味儿了。”

“既要洗得干净,又要那味,你这人双标了是吧。”

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