大唐第一世家 第856章

简直就是坑人，但谁让这些玩意才是凉拌粉的灵魂。

不过现如今，自己的身份已经变了，地位也变了，就连老板也变成了自己。

程处弼恶狠狠地给自己拌了一碗满是脆哨和软哨的凉拌粉，总算是满足了前世痛恨为什么粉比哨多的怨念。

唏哩呼噜的嗦粉声此起彼伏，时不时，大家鼓着牙帮嚼着脆哨。

一帮子忠仆、侍卫们也终于有机会蹭过来蹭凉拌粉，吃得一个二个眉飞色舞。

解决了晚餐之后，程处弼，又让人拿来了剩下的五花肉剁成肉沫炒了炒，回头明天可以做成卷粉来搞一顿。

另外，又让程发去厨房那边交待厨师，搞只山羊来处理好。拿羊骨头和姜好好地熬制一锅羊肉汤。

早上当然不能吃凉拌粉，那样太不正经，美丽的大西南，早餐不是粉就是面。

但是程处弼更喜欢早餐来上一碗带皮羊肉粉，当然，带皮牛肉粉也不是不行，可惜现在没有牛因为意外阵亡。

第1270章 指不定还会有洪水进阶版：泥石流特来拜访

第二天一大早，大都督府三巨头又凑在了一起继续嗦粉。

早上嗦的正是带皮羊肉粉，这是正宗的美丽大西南吃法，北方人会认为这样的吃法是邪道。

但是，在美丽的大西南，不把整只羊除了羊角和骨头之外的其他玩意送进肚皮。

那就是对于食材最大的不尊重和浪费，这，是属于南方人朴素的饮食理念。

花椒粉一定要多放，吃这样的羊肉粉，花椒的重要性不言而喻，特别是喝汤的时候。

一定要喝到嘴皮发麻，这才代表花椒够量……

等到大家放下碗的时候，李恪和房俊这两位第一次尝试这种重口味吃法的倒霉鬼。

已经感觉嘴皮似乎不是自己的了，频频地吸着气。

李恪甚至抬手摸了摸嘴皮，确定这玩意没有变形，这才稍微放心了点。

但是偏偏又感觉很是舒爽，特别是肚皮感觉暖烘烘的，甚是舒服。

“没想到，原来带皮的羊肉，居然也别有一番风味，小弟我这辈子还真不知道原来羊肉居然可以带皮吃。”

程处弼下意识地伸手摸了摸身上，颓然地放下了双手。

吃到嘴皮发麻，再为上一根烟草，这才最是舒爽。

可惜，那玩意居然也得泅渡太平洋。真特娘的是吡了哈士奇了。

为什么老子喜欢的东西都要跟我远隔重洋？程处弼幽幽地长叹了一口气道。

“那是没办法的事情，西南地区，实在是太过于贫困，能够有口吃的就不错了。”

“所以，每当有可以果腹的食物，西南的百姓，都会想尽一切办法，将一切可以食用的地方处理好。”

“要不为什么，招工令一下，工钱并不多，但只要听说能够管上一天三顿饱饭，那些百姓都会如此踊跃加入？”

程处弼轻叹了一口气，大西南的贫穷，不是人不够努力，而是因为山多地少。

……

不得已，只能靠山吃山，谁特娘的不愿意成天吃香喝辣，不是不愿意，而是不行。

所以，程处弼当时向李叔叔进献的《剑南道中东部地区五年发展计划纲要》中，最重要的一点就是道路交通。

只有道路交通能够通畅，才能够真正地让那些深山老林中的百姓，将他们能够从山中林间获取的特色物产，送出来。

用来换取钱粮，换取他们所需要的生活物资。

就像天麻、三七，这样的贵重中药材，若是拿到市面上去售卖，一斤天麻，换上十只鸡都没有问题。

但是没路你挖再多的天麻，也换不来粮食，换不来布匹和盐巴。

这样的困境，与后世的大西南山区的困境并无两样，所以，最基础的就是修路。

只有道路变得四通八达，才能够让特色特产流通起来，也才能够让那些贫困山区的老百姓们富裕起来。

李恪听得此言，也不禁有些沉默，这些日子，他倒也在泸州附近溜达过。

轻车简从地去走访风土人情，嗯，正经的那种。

在那些偏僻的乡村里边，贫穷，仿佛已经成为了那些普通百姓的代言词。

特别是那些生活在深山里边的百姓更是如此，甚至有些地方，五六岁大的孩儿，连件裹身的衣物都没有。

李恪有些默然地抹了抹嘴，正色言道。

“处弼兄，回头小弟我就会签发大都督令，大力宣传阉猪养殖，另外，还有什么需要小弟做的？”

“其他暂时没有了，接下来，程某要做的就是，争取在三到五年的时间里，让整个泸州都能够通上水泥官道。”

听到了这话，李恪摸了摸脸朝着程处弼道。

“处弼兄，不知道咱们可不可以在北方，也修造这样的水泥官道？”

“这当然可以，不过嘛，现在暂时还不是时候。”程处弼摸了肚饱涨的肚皮道。

“咱们汉唐商行的第一座水泥厂都还缺乏大量的熟练工，咱们所需要做的就是先在泸州积累足够的经验。”

“培养出足够的熟练工还有技术员，现在，咱们的人已经在长江北岸寻找适合的地方，等这边也再建一座水泥厂之后。

我们就可以考虑，跟整个蜀地的州县用水泥官道连接在一起。”

“哪怕是出蜀还是困难，可好歹让整个蜀地变得四通八达才是。”

根据之前的规划，程处弼当然不可能只把目光停留在泸州，而是把目光放在了整个蜀地。

不过这一切，得先等泸州这边的道路交通先有一个漂亮的样版，这样也才便于有底气去上奏朝廷。

也才好去跟其他各州县认真地聊一聊修路之事。

就在三人忧国忧民的当口，远处的天空，浓云滚滚而来，预示着一场暴风雨即将到来。

……

雨，对于大西南而言十分常见，大雨、暴雨啥的也属于是每年都能够见到的常规操作。

瓢泼大雨将致，所有的修筑道路工程队都撤回了各自的营地。

毕竟大家是修路，不是玩命，特别是在山区，大雨和暴雨一下。

很容易造成局部洪水，指不定还会有洪水进阶版：泥石流特来拜访。都不会跟你讲道理我该不该来。

原本还想要去长江北岸的水泥厂先址地点去视查的程处弼，被困在大都督府中。

无奈之下，妖蛾子三人组被迫抛下了工作，开始了一场难得的休闲娱乐之旅。

“地主……”

“抢地主……”

“不抢……”

“顺子……”

“我要……”

“要不起……”

天空中，电闪雷鸣，在云层中穿梭的紫电，还有那震天动地的雷霆之声。

丝毫也动摇不了妖蛾子三人组打牌的意愿。

在李恪与房俊的强烈要求下，炸好的黄豆、还有软哨与脆哨，都装盘摆到了跟前。

小口地嘬着酒中精华，吃着这些下酒菜，眉飞色舞地打着竹牌。

三人仿佛又回到了长安……

一位吴王府的侍卫，默默地站在屋檐下，回头打量着屋内打牌打得浑然忘我的三位。

默默地摸了摸鼻子，作为一位表面是吴王府护卫，实则是绣衣的优秀骨干，默默地记下这三位的所作所为。

回头就写在日记……咳，是写在日常记录里边，回头凑够数了，就会秘密寄往长安。

第1271章 你先继续督促修路，我来想办法解决这块石头

这一场大雨足足下行了黄昏，这才停下，第二天，天空终于放晴。

修路工程队再一次开工，负责修筑从泾南通往能州官道的工部官员张主事正在巡视着道路的情况。

就在这个时候，派去查看前方情况的一名差役有些气极败坏地赶了回来。

“张主事，张主事，前面的山塌了，怕是路修不成了……”

“山塌了？”张主事不禁一愣，脸色迅速拉了下来。

“说清楚，到底是怎么回事？”

“张主事，前边十里左右，那里山上倒下来足有房子大小的那么一块大石头，现在完全把路给堵上了。”

看着那位差役夸张的比划，张主事脸色一变，赶紧让人牵来了自己的座骑一头毛驴。

跟上这位差役朝沿着老旧官道朝着行去，行出了约七八里地之后，官道已经不是在平地上。

而是修建在半山腰处，径直向前，因为下方是深谷，兴许是昨天大雨，让谷中原本和缓的水流此刻显得份外汹涌。

看着那落差差不得得有十丈左右的河谷，打量着这条先民们开挖出来的，宽不过四尺的官道。

张主事决定步前行进，毕竟这山道湿滑，他可不想反自己的性命交到一条毛驴的手上。

又行进了差不多两里多地，便看到了差役口中所称的房子大小的石头。

一块至少能够有一间屋子大小的石头，此刻就砸落在老官道上。

只在老官道靠山的下方，留下了一条最多足堪一人通过的狭小缝隙。

而石头的一端，甚至已经斜伸出路面近丈，看着这块巨石，张主事的脸色瞬间黑了下来。

正想要上前探个究竟，被那位当地差役给拦住。

“张主事，你可千万别过去，怎么得等上两三天，没有碎石掉落的危险再过去。”

张主事拉着脸，伸长脖子打量着这块巨石，整个人都不好了。

“两三天，就算是没了碎石，这么一大块的石头拦死了这条路，还怎么修？”