作者:全金属弹壳
漏勺指了指外面的大推车说:“带了两大袋子!”
王祥雄冲大胆吆喝一声,大胆领着人去把爆米花给抬进后厨。
很快来客的桌子上都放上了一个塑料大碗,碗里是爆米花。
这也是大众餐厅的服务之一。
来吃饭送爆米花,免费送!
到来的这些客人还不清楚,看见爆米花上桌纷纷问:“谁点的?怎么还点了爆米花?你点的?”
“我没点,我点这小孩玩意儿干什么?”
“肯定是老宋点的,老宋就爱吃零嘴!”
王向红乐呵呵的招呼说:“送的、送的,这不是点的,以后来吃饭,等菜的时候都会送一盘爆米花!”
众人很吃惊:还有这等好事?没听说过呀!
王忆对他们的反应表示很理解,别说82年,到了02年去饭店吃饭也没有送小点心小零食给顾客的。
但22年那就常见了,城市里商超的饭店都有这个服务。
大家伙纷纷下手,一人一把爆米花吃了起来。
王向红看到他们的反应高兴的笑,抽着烟吐着烟圈满脸得意。
王忆提出这个建议的时候,他没有反对,因为爆米花便宜:电是免费的、机器是自家的,玉米粒不贵,糖精也不贵。
门口挂上了鞭炮。
突然之间有一挂鞭炮就‘噼里啪啦’的响了起来。
硝烟弥漫!
这一下子把王向红给弄懵了,他急忙看手表:“草,又不跑了?这废物,还洋手表呢,一样废物!”
“不是,吉时到了吗?”他出去看看日头,“这还不到十一点呢!”
王东阳在门口骂娘:“这孩子是谁家的?这孩子是谁家的?我草,谁家崽种看住啊,这小子点了我们鞭炮!”
王向红明白了。
他们挂好了鞭炮,结果有顽童趁着民兵们不注意给点燃了!
被抓住的少年十三四岁。
然后街对门急匆匆的赶来个妇女说:“哎哟、哎哟,小军你这孩子、你说你这捣蛋孩子,你干什么呢?你净会捣蛋。”
她装模作样的拍了少年一下子又对众人笑着说:“同志们,你们瞧他还是个孩子、他还小,不懂事,咱们大人不跟他一般见识……”
王忆确实不愿意跟小孩一般见识。
如果妇女老老实实道歉那他什么话都没有,就当提前放一挂鞭炮烘托一下气氛。
结果妇女上来就说‘他还是个孩子’这种话,连应付性的‘对不起、不好意思’都不肯说一句,那他不乐意了。
他迅速去后厨从今天来帮工的少年里拖出来一个王状元,跟他耳语一句,王状元冲出去就把那点鞭炮的少年给撂翻在地!
干脆利索!
天涯岛孩子王的地位不是吹出来的,他那是实打实的靠拳头打出来的。
倒地的少年反应过来爬起身冲王状元扑上去。
王状元错身挥拳卡脖子,将这少年又给撂倒在地这次直接来了个骑马式摁住他脖子问:“服不服?”
妇女见此大怒要去扯王状元的耳朵。
王忆上去推开她拉起王状元说:“不好意思不好意思,这是我外甥,他也是个孩子,他更小、更不懂事!”
饭店开业的大好日子,王向红不想闹出事来,这不是好兆头。
于是他就给王忆使了个眼色,意思是得饶人处且饶人。
妇女这边却不依不饶,指着王忆说:“你这个乡巴佬找事是不是?你们……”
“你冲谁指指点点呢?!”王状元一巴掌拍在她手腕上,凶悍的跟个小哈士奇一样,“这是我们王老师,你也配指着他?”
妇女气的变了脸色。
王忆又拉回王状元赔笑说:“不好意思真不好意思,你看这孩子,孩子太小不懂事,赤子之心,可以理解!”
妇女这边被他的话噎的难受,她使劲喘了口粗气又指着王忆说:“行啊……”
“行了行了,”王向红不乐意的上去隔开她和王忆,开口打断了她的话,“女同志咱们都少说两句吧,鞭炮的事……”
“少说你娘的两句!”中年妇女开始撒泼,“我看你们今天不想开门了!什么餐厅?你们要开餐厅是不是?行,我今天让你们惨的叫人听不下去!”
大胆上来怒喝道:“想要找事?行,冲我来!”
他块头大、气势凶。
妇女被他一冲给冲的下意识后退,便气急败坏的说:“好呀好呀,你们这些乡巴佬仗着人多欺负人?行、行!”
她一把拽住外甥的衣服领着往回走,说道:“回去!”
王向红也挥挥手说:“别看了别看了,咱们走。”
“走?我让你们今天吃不了兜着走。”妇女恶狠狠的说道。
王向红没把她的威胁放在心里,他对大胆呵斥道:“你们民兵队搞什么吃的?连个鞭炮都守不好?”
大胆郁闷了。
刚才光顾着进去跟人吹牛逼了,结果脱岗了。
王向红又呵斥他几句,然后让他们在门外站岗。
王忆回去,餐厅里的食客们还在抢爆米花,没人对外面的嚷嚷感兴趣。
这年头打架斗殴太常见,吵架没有什么好看的。
十一点之后,来的人越来越多。
张有信提前下班请了几个朋友同事过来吃饭,祝真学也请了老伙计们上门来捧场。
等到治安局这边庄满仓领着一队人马赶到,这下子都不好安排了,人太多了!
王忆早就知道今天人少不了,所以他没做开业宣传,没去找人发传单、举大喇叭吆喝。
结果来的人还是多。
甚至连之前给黄大军看腿伤的卫生室都来了人,郑主任领着手下的实习生和大夫护士们过来凑热闹。
庄满仓见此便说道:“王老师你不用为难,你忙活你的,我们同事就在外头坐一桌好了……”
王向红说道:“没事,庄同志你们的桌子都留出来了,给你们留了包厢。”
庄满仓赶紧说:“我们局里出来吃饭不能进包厢,这是省厅的新公告,说改革开放之后我们有些同事仗着手上有权力去饭店里大吃大喝。”
“所以省厅规定我们出来吃饭只能吃大厅,不准进包厢,要让群众监督我们,避免我们大吃大喝、挥霍浪费!”
王忆说道:“那你们就在门口这一桌吧。”
“这多没有礼貌?”王向红摇摇头。
王忆说道:“我听那妇女的意思,她好像要喊人过来找咱们麻烦,让满仓哥带队坐在门口给咱们镇镇场子。”
“毕竟咱这是开业第一天,今天就有人上门来闹的话,不好看!”
听到这话,王向红便不说什么了。
十一点半,叶长安也领着人来了——领了一群领导干部过来。
他这不是因为王忆的关系而来,单纯是因为这餐厅是他组织起来的县内第一家个体户饭店,所以他要领着同僚上门来进行祝贺。
以此来表明一个态度,让县里人可以放心大胆做买卖的态度。
就像王忆今天早上在广播里听到的徽州除县农民们提出的意见,现在老百姓对国家政策摸不透,很担心政策会有变动,所以不敢放开手脚大操大干。
叶长安希望自己的讲话和表态,可以解除海福县人民的心理负担,让老百姓能够在改革开放的浪潮中扬帆起航,尽快的成为弄潮儿。
这些领导都是第一次来大众餐厅,看到装潢布置后顿时生出惊讶之情。
室内的装潢很奔放、很大胆、很漂亮,这让他们中的老干部受到了冲击。
有些领导比较保守,下意识便皱起眉头想要批评两句。
但他们很快联想到了叶长安和秋渭水和天涯岛的关系,便又赶紧闭上嘴巴。
看见他们进门,满屋子的人纷纷站起身,待在包间里的一些人也跑出来行注目礼。
庄满仓跟叶长安打招呼。
叶长安跟他握手,笑道:“庄局长我听说你前几天来过这家饭店了,怎么样?他家的菜做的怎么样?你有没有给我推荐的菜式?”
庄满仓说:“叶领导你能吃辣,那我推荐你一道叫冷锅串串的菜,又香又辣,可口开胃!”
叶长安点点头,黄辉抓紧机会露露脸:“领导,我推荐你吃烤羊肉串,这餐厅的烤羊肉串太好吃了!”
“好,今天尝尝。”叶长安笑道。
王向红快步上来引领他们进包间,结果叶长安也拒绝了。
他也选择坐在大厅,说:“我要跟同志们坐在一起,待会还要跟同志们聊个天,因为我在这里见到了不少基层的同志,这样我可以趁着吃饭的机会跟他们说说话。”
“热烈欢迎啊。”黄志武领着头的鼓掌。
王向红说:“那叶领导你们点菜吧,其他桌都点了,已经做上了,你们也赶紧点菜,这样咱们该上菜就要上菜了。”
叶长安冲他挥手:“你们该上菜就上菜,今天你们饭店开业,你们是主角,我们是顾客、是配角,配角要配合主角嘛。”
“我们王老师说,西方人做生意有一句话叫‘顾客是上帝’,我们是服务人员,要尊重顾客、体贴顾客,尽量让顾客满意。”王向红笑道。
叶长安饶有兴趣的点头说:“对,这话我也听说了,我告诉你啊王支书,这话非常对!”
“咱们国营饭店有些同志很不像话,顾客明明是来花钱花粮票吃饭的,可是他们却当人家来讨饭的,给人家甩脸子。”
“怎么回事呢?原来他们把自己当国家干部了!可国家干部也是为人民群众服务的呀,服务就要有个服务的样子嘛!”
庄满仓笑道:“咱们这里好多了,我去首都有一次下馆子,你们猜怎么着?那饭店里贴着老大的一张标语,上面写着——不准打骂顾客!”
叶长安看向旁边的一名文雅中年人,问道:“齐敏同志,你是首都出来的干部,真是这样吗?”
齐敏苦笑道:“真的是这样,以前首都各行各业最讲究热情服务,民国时候首都琉璃厂第一斋的荣宝斋家大业大,可店内伙计很客气,哪怕顾客来了逛个一小时两小时,人家伙计也笑脸相迎。”
“但到了六十年代,那时候批评说热情服务是错误主义、是压迫劳动人民,然后服务员变成了交警,他们不干活了,站在店内指挥顾客自己忙活。”
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