作者：湘南笑笑生
谢安眼中神色一闪，笑道：“贤兄莫非又有什么好方子，可酿得佳酿？”
千古名相，果然名不虚传，闻弦歌便知雅意。
司马珂大笑道：“昔日那仙翁，不仅传愚兄秘制豆芽及豆腐之法，亦传愚兄仙酿之法，只是可惜愚弟贫寒，苦无酒坊。”
司马珂说的酒坊，是酿酒的作坊。
谢安哈哈一笑：“贤兄何必苦恼，我家倒是有酒坊一处，可供贤兄酿酒，贤弟若不弃……”
话未说完，便被纪笙打断：“甚么若不弃？元瑾兄长就是嫌弃你家酒坊，若去你家酒坊，酿酒必是酸的，唯有我纪家酒坊，方可酿出仙酿！”
谢安：“……”
司马弼原本也想接话，看到纪笙这般豪横，只得硬生生的将已经到嘴边的话强行咽了回去。他是看出来了，这女扮男装的女公子，跟司马珂的关系是真的不一般。
司马珂看到众人不再说话，哈哈笑道：“无妨，无妨，就去纪兄家酒坊，他日酿得好酒，一定先与在座诸位品尝。”
有了这一品翡翠豆芽和蓬莱白玉豆腐珠玉在前，众人对司马珂所谓的佳酿自然也是充满期待，听说自己将成为第一批品尝者，不禁大喜过望，齐齐欢呼起来。
宴席结束之后，司马珂照例给每家送了一个大大的食盒，装了两瓦罐豆芽和豆腐，众人自是欢天喜地。
司马珂跟纪笙约好去酒坊的时间和行程之后，却独独留下了司马珉。
司马珉见他单独留下自己，只当两个亲堂兄弟要好好留下叙旧。然而司马珂却没有过多的交谈，只问了他一个问题。
“贤兄初来京师时，一路可安稳，是否有异况？”
这是他挂在心底许久了的疑问。
他在钟山遇到的那批黑衣杀手，绝非普通的盗贼，很明显是有人幕后指使，一定要除掉司马珂的。问题是同为西阳王司马羕的后人，为什么司马珉没事，而司马珂正主却一命呜呼。
司马珉神色大变，问道：“贤弟莫非路上遭遇不测？”
司马珂淡淡的说道：“小有波折，幸得无恙。”
司马珉点了点头，低声道：“愚兄原本走的水路，但是家母在路上似乎察觉凶险，途中趁夜换了旱路，据闻……”
司马珉脸上露出恐惧的神色，声音压得更低了：“次日清晨，我等乘坐的那条大船翻入江底，一船人全部喂了鱼……母亲交代此事切切不可泄露，否则恐遭无妄之灾，若非贤弟问起，愚兄是决计不会说的。”
司马珂点了点头，心中的疑问豁然开朗，对那欲置司马兄弟于死地的幕后指使者，心底也猜出了个大概。
……
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第35章 好酒！
次日，司马珂点完卯，便去了纪家，跟随纪敏和纪笙兄妹去了纪家的酒坊。
纪家的酒坊不小。一溜十几口大灶靠墙排了开来，灶上放着一个个大木甑，另一边靠墙是一溜的瓦缸，盛满了半熟的粮食。
炉火已经生起，灶内火焰熊熊，木甑上有雾气萦绕，一群小工在忙忙碌碌，又有数名酿酒匠正在指挥和调配。
在纪敏和纪笙一路陪同下，司马珂从头到尾把流程看了一遍，默默记在心中。
纪敏看他这副模样，不禁有点担心起来：“贤弟似乎之前并未酿过酒？”
司马珂微微点了点头，厚颜无耻的说道：“仙翁只传授了关键秘诀，普通环节只是稍稍讲述了一下。”
其实，司马珂前世也没酿过酒，只是穿越的书看得多了，就记得了。
纪敏：“……”
纪笙：“我相信兄长，这就把酿酒匠叫来，兄长传授关键秘诀即可。”
司马珂道：“此乃天机，不可过多泄露，必须是贵府最可靠最忠诚的酿酒匠才可。”
纪敏点头道：“贤弟言之有理，既然如此便请张阿公来。张阿公跟了我家三十余年，忠心耿耿，足可信任？”
说完便吩咐纪家老仆带着一个年老的酿酒匠走了进来，向司马珂行礼。
司马珂示意其他无关人员退下，让人取来纸和笔，大概向那酿酒匠描述了一下。
“取一大铁镬，隔开上下两层，下层装酒母即现今所酿之酒，上层装冷水。上下层之间开一孔，以竹管竖插自孔而入深入下层，但孔边缘须以粘土堵之，以防渗水至酒母中，再接竹管横向伸出镬外。”
“大致如此，炉灶里须极旺才可，酒母遇热蒸发，酒精之气顺管而上，遇冷水则冷凝成酒液，而后顺管流出，便得佳酿。”
“上层冷水须半炷香时间换一次，否则过热便难以凝结酒精之气。”
这种最土的蒸馏酒法子，其实出酒率极低。但是司马珂并不想把这种蒸馏酒发扬光大，他是宗室公子，也是小皇帝倚重的宠臣战将，不需要靠卖酒发家致富，只需要用来装逼和提高自己的名声。
就这个角度来说，越珍惜越好，玩的就是饥饿营销。
再说了，要是蒸馏酒法发扬光大了，得浪费多少粮食？尤其是在这个魏晋风流醉生梦死的年代，那些士子文人嗑五石散已经磕得神志不清了，再加上蒸馏酒，岂不是整天都在浑浑噩噩中度过。
张阿公默默的记在心，点了点头：“公子此酿酒之法，确实为老奴生平首次所见，且去试试。”
纪敏总觉得有点不靠谱，忍不住问道：“可否？”
张阿公道：“这位公子说得颇有道理，须试试才行。”
纪敏的神色变得严肃起来，沉声道：“张阿公，你跟随我纪家三十余年，纪家对你万般信任，才将此酿酒秘诀传授，若得透露半分出去，后果自负！”
张阿公急忙道：“请公子放心，老奴就是死，也绝不会透露半点机密。”
纪敏又转身对身边一名老仆道：“此酒单独设立一室，参与之工匠，亦须是体己之人，且此酒室须加锁三把，钥匙须由三个可信之人掌管。”
那老仆显然也是效力纪家多年，深受纪家信任，连连应诺。
三人走出酒坊，纪敏问道：“此酒酿出，则当如何？”
司马珂笑笑道：“比三十年陈的佳酿更为醇香浓烈，可谓大晋第一佳酿。”
纪笙拍手笑道：“食吴中第一风物，饮大晋第一佳酿，又有大晋第一美公子作陪，岂不快哉！”
纪敏哈哈一笑，突然想起什么似的，脸上露出似笑非笑的神色，说道：“就算天宫的仙酿，也终究比不得纪家十五年陈的女儿红。”
话音刚落，纪笙脸上突然飞上两朵红霞，恶狠狠的瞪了纪敏一眼，原本白皙如玉的脸庞变得红彤彤的，艳若桃花。
司马珂一愣，正在疑惑之间，突然想起女儿红的传说，顿时恍然大悟。
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司马珂刚刚出了南苑军营，便在门口被纪笙的牛车堵住了。
从牛车上下来的纪笙显得十分兴奋，嘻嘻笑道：“酒坊那边传话来了，说已按兄长之法，果真酿得美酒两坛，还请兄长前往鉴之。”
司马珂原本只是从穿越小说中抄来的一个创意，一听真的酿成了酒，也变得兴奋起来。
司马珂一抖缰绳：“走，且随我去酒坊看看。”
纪笙急忙一把拦住他，一阵咯咯大笑，笑得像只土狗一般，司马珂被她笑得心里发慌，又似乎心都快被笑化了。
纪笙笑了许久才道：“酒坊恐怕暂且不用去了，那两坛酒已被父亲所获。父亲道，既有美酒，岂可无吴中第一风物为食，故特遣愚弟来跑一趟，让贤兄带那吴中风物，去府上做客。”
司马珂：“……”
这纪廷尉，位列九卿，却是个老顽童，所谓上梁不正下梁歪，才会教出纪笙这般疯丫头来。
司马珂道：“既然如此，你且乘牛车随我前往寒舍。”
纪笙眼珠一转，笑道：“日头太毒，贤兄不若来牛车内一并避暑？车内有果子，可供解渴。飞羽天生灵性，自个会跟着车走。”
司马珂看了看她清澈的目光，心头一动，正在迟疑间，却被纪笙笑嘻嘻的趁机扯住衣角不放，司马珂望着她那满脸无邪的笑容，自知胳膊扭不过大腿，只得翻身下马。
两人并排而坐，司马珂下意识的拉开距离，靠着车厢壁坐着。此时虽然不像宋朝朱熹之后那样保守，但是基本的男女授受不亲的道理还是有的。虽然纪笙总是女扮男装，从未承认自己是女的，但是不能改变她是个女子的事实。
纪笙见司马珂贴到车厢壁上去了，一手抓着他的衣袖，一手往他肩膀上一拍，嘻嘻一笑：“兄长躲那么远作甚，又不曾吃了你。”
司马珂不禁暗暗叫苦，原本说来车上避暑，这一拉一拍的，纪笙半个身子都靠在他肩膀上，车间里愈发闷热了。
奈何这小丫头似乎完全不避男女之嫌，神色自若，丝毫没有半点窘迫，又从身后端出一个青釉瓷缸来，抓出一把果子，递给司马珂。
司马珂只得调整好呼吸，接过她那芊芊小手递过来的果子，津津有味的吃着，以掩饰尴尬神色。
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纪府，前厅。
廷尉纪友端坐正中，司马珂和谢安分别坐了上首，纪敏兄妹则坐在下首作陪。
案几上，各自摆着一盘清蒸大闸蟹、一盘鲈鱼脍，一盘一品翡翠豆芽，一盘蓬莱白玉豆腐，一碗羊肉汤，香气扑鼻。
众人并未动筷，而是眼巴巴的等着那按司马珂之法新酿的美酒到来。
有了豆芽和豆腐珠玉在前，众人对司马珂所谓的仙酿深信不疑，心中自是充满期待。宴席之前，不但净手熏香，而且还沐浴更衣，只差没斋戒三天了。
想到即将成为这仙酿的第一批品尝者，众人脸上都露出了激动的神色。
随着丝竹声响起，几个婢女提着酒壶走了进来，纪友精神大振，喊道：“上酒！”
众婢女提壶而来，替厅内主宾五人斟满酒，一时间整个前厅内顿时酒香四溢，纪友鼻翼微动，双眼顿时亮了。
他端起酒樽，放在鼻端深深一嗅，双眼微微一闭，叹道：“好酒！”
说完，举起酒樽，对四人笑道：“托君侯之福，得此佳酿，诸位且满饮此酒！”
说完他率先一饮而尽，火辣辣的味道将味蕾燃烧，顺喉而下，润入胃中，那浓烈的火焰仿佛在胸膛炸开，爽烈至极。
他屏息一瞬，深吸了一口气，双手一拍案几，再叫道：“果然好酒！”
第36章 美酒结善缘
不只是纪友被这种蒸馏酒所惊艳，谢安、纪敏两人也是忍不住赞叹不已。
纪笙却是一口下去，呛得满脸通红，咳嗽不已，嘴里却边咳边道：“好酒，好酒……”。
谢安一时激动，笑道:“此酒恐怕只有天上有，今日不如让愚弟献丑取个名，就叫瑶池玉液琼浆，如何？”
纪家三口轰然叫好，司马珂也就只得认了这个名字。
这酒名虽然很土，跟它的酿制方法一样土，若是放在后世肯定是土得掉渣那种，可是在此时，却是极其高大上的名字，符合当时的审美观。
其实这种土方法酿的蒸馏酒，虽然浓烈，并不醇厚，但是对于喝惯了低度酒的东晋人，此酒已是上品，比起三十年陈的酒还要醇厚得多，故此惊为仙酿。
一樽酒下肚，纪友已是脸红耳热，眼珠子一转，哈哈对司马珂笑道：“此酒由元谨所创，不知元瑾欲如何处置？”
司马珂微微一笑：“一切皆由明公定夺。”
他相信纪友的为人，绝不会为了酒的事情，坏了自己风流。
纪友点点头，笑道：“蔽府负责酿造，亦只在府上饮用，绝不外泄。若要送人及请他人饮用，全由元瑾做主。哪怕是陛下来了，若无元瑾许可，亦不得以此酒招待，不知元瑾意下如何？”
司马珂笑道：“全凭明公吩咐。”