重生之我全都要 第17章

“他家还不错吧，今天送到他家店里——他爸开渔业公司，母亲开酒店，做海鲜烧烤的，听说口碑很好，毕竟是自己家的供应链……”

天地良心，重生前的顾辙，在和陆探幽聊起自己家境时，绝对没吹过那么大的牛，最多就是把真实情况稍微加倍一下。

但陆探幽又往上贴金、结果就成了超级加倍。

顾家的渔船加店面，总额也就勉强过百万，还欠着一半贷款呢，勉强算是小康之家，如果按揭断供，那就妥妥跌回温饱阶级了。

超级加倍后，给人的印象就直奔净资产三五百万去了。

朱盈盈听了后，心中感觉就不一样了：

难得女儿跟那顾辙一向关系不错，知根知底那么多年了。虽然跟自家至少还差一位数，但也不算很穷了，要是顾辙本人争气有前途，这份交情未必不能放任幽幽自己发展……

想到这儿，朱盈盈便仔细打听起顾辙的情况来：“那顾辙今年考怎么样？最后录取去哪儿了？”

陆探幽太了解自己的母亲了，本想稍微说两句就岔开话题。

没想到母亲这次居然不再追问家境、而是问起了顾辙的强项，她立刻就理直气壮了：

“顾辙比我高二十分呢，而且他还有当初化学省决三等奖的高考加五分。所以虽然跟我一样进东海大学，但他肯定能进竺可桢学院。

那是3+2的本硕连读，表现好的话，拿到邱成桐奖学金，后面那加2的硕士，还有可能去斯坦福当交流生。”

陆探幽也不管八字还没一撇，先把顾辙可能达到的高度，都吹嘘了出去。

说完之后，家中的氛围果然融洽了不少，陆谨明和朱盈盈都没再拿女儿交朋友的事儿指手画脚。

朱盈盈还多留了个心，准备过阵子等时机合适，去实际暗访一下顾家的情况。

反正顾家店面的地址、只要问一下司机就能问出来，倒没必要直接问女儿了，她知道女儿不喜欢被监控的。

怀着这个心思，朱盈盈旁敲侧击地问了一下顾辙后续考试日程之类的问题，陆探幽不疑有他，也都说了。

朱盈盈暗忖：“最好还是找个顾辙在家的日子，到他家的店去吃一顿，这样才能看出尽量多的真相。

既然那孩子后续一阵子会去省城，而幽幽跟咱过了月中就要出国考察散心，暑假结束才回来，那就索性等到八月底吧，也不差这点时间。”

朱盈盈并不知道，如果她这两天就杀到顾家的店铺去摸底，顾辙的家境就彻底穿帮了。

但是，她偏偏多给了顾辙一两个月准备时间。

……

陆探幽在山珍海味与皮卡第香槟的煎熬下，艰难维持着自己朋友圈的形象。

与此同时，顾辙的家中，只有粗茶淡饭，以及那些卖不出去即将不新鲜的小鲳鱼、黄鱼、肉质干瘪挑剩下来的生蚝，自家烤一烤或者油炸，就把一家人的午饭对付过去了。

就这，顾辙还不能准点吃饭，而是先帮家里处理了一个多小时的食材、帮忙炸鱼，耗到快下午两点，店里午餐的客人都走了，没生意了，自家人才能吃卖剩下的边角料。

如果陆家人能开上帝视角、到后厨暗中观察的话，看到顾辙套着围裙、拿着炸油条一样的长筷子炸鱼，肯定会惊掉下巴——这就是大小姐说的家里有三五百万资产的优等生？

但不管怎么说，顾家吃饭的氛围，却是很融洽的。

顾辙那张东海大学的录取通知书，一度让褚秀和顾海峰拿在手里翻来覆去地看，看着看着就哭了，哭着哭着又笑了。

之前的紧张似乎已是过去时，最难的日子也到头了，大家眼中看到的都是希望。吃着吃着，话题也渐渐轻松日常起来。

“小辙炸鱼炸得越来越好了，要是再把烤的火候掌握了，以后继承这家店都没问题。”父亲顾海峰显然是个低情商，因为儿子的厨艺见长，居然这样夸人。

可惜，这话显然是触到了褚秀的逆鳞，她气得直接就放下碗：

“会不会说话呢？好不容易大喜的日子，不会说就闭嘴！谁要他继承店了，好不容易出个高材生，是要干大事的！等他真出息了的那天，我这店直接倒闭了都行！”

顾海峰立刻又不吱声了，埋头吃炸小黄鱼。

顾辙也是馒头爬满黑线，不过好歹他已经知道要怎么应付这种情况：“妈，你也别气，爸只是不会说话。至于我炸鱼的水平，确实提高了嘛。

我也不是为了练厨艺，这也是练化学实验练的。炸鱼炸得好，某些化学实验也做得好，说不定还能帮助我过几天考竺可桢学院呢。”

褚秀听得一愣一愣的，也就顾不上训斥丈夫了：“做炸鱼，跟化学实验有什么关系？”

顾辙也只好硬着头皮往下随口编：“当然有关系啦，油炸就是美拉德反应嘛，要控制美拉德反应的羰氨产物，关键就是温控啊。

在扶桑有个叫‘早乙女哲哉’的，炸了五十年鱼才总结出‘油其实就是一种能量载体，不同比例的混合油可以给炸鱼带去不同层次的反应’。

这说白了，不就是利用了混合脂类有机物的比例、来调节发烟点嘛？我们平时说的油温，换算成化学定义就是一成三十度。五成油温开始冒烟、针对的是初榨花生油。

如果换成更健康更不饱和的椰子油、甚至橄榄油，三四成油温就冒烟了。我别的不敢说，单说对各种比例混合油的烟点掌握，绝对比早乙女哲哉都专业。”

顾辙绝对没瞎说，刚才中午吃炸鱼的客人，都说今天的特别好吃。

他也真没刻意练厨艺，完全是为了后续的实验考试，会用到这些有机油脂温控分离的知识，他怕三日不操手生荆棘。

褚秀虽然听不太懂儿子说的，但看他那举重若轻的语调神色，就觉得很骄傲。

至少不用担心儿子胸无大志了。丈夫乱说话的事儿，也被她抛诸脑后。

顾辙见状，也趁母亲心情不错，从钱包里掏出一叠钱。

“妈，这里是两千块，我这几个星期，抽时间做券商宣传赚的，我还留了一千多零花，这些你先拿去，但愿能帮家里一把、把这个月的按揭缺口先补上。

你放心，我这几周只是试试水，我已经找到一条路子了，起码能用一个暑假，后面两个月的收益，至少比这个月再涨五倍十倍。”

顾辙这也是随机应变，他原本没打算拿钱出来的。反正目前赚的这几千块，还不足以彻底解决家中的按揭问题。

但是回家之后，看到父母的热切期盼，渐渐好转、乐观的心态，顾辙觉得有必要给父母先多吃一颗定心丸，免得他们的关系愈发恶化。

贫贱夫妻百事哀呐。

褚秀当然是颇为惊讶，还不肯收：“这个月的按揭，怎么都还得清的，下个月再说吧，你去省城肯定也要花销。”

顾辙只好把他跟沪通证券明州二部签的合同、提成细则、他目前手头一部分的客户资源名单，添油加醋跟褚秀仔细说了，保证还有一大批单子这个月之内就能搞定，只是让她注意保密。

看儿子规划得这么周密，一看就非常可靠，而明州人也都算脑子比较开放的，对新事物接受也比较快，褚秀悬着的心总算是彻底落地了。

她心思也转得快，愣了半晌之后，居然对丈夫说：“都怪你！要不是你老是不着调惹我骂你，儿子至于那么急省出钱来让我们安心么！

本来他都毕业了，又那么懂事，还要经常出远门，该先给他买个手机的！从今天起，你别再做不靠谱的事儿，我也不骂你了，咱好好的，儿子赚的钱他也好安心自己花。”

顾海峰当然无话可说，唯唯而已。谁让家里到了这步境地，是他一时失察买了高价渔船导致的呢。

顾辙见状，总算是松了口气：这算是彻底把家里的不安因素，从根子上稳住了。他也好放心出远门去考试。

……

此后两三天，顾辙在家里好好休息，养精蓄锐。

眼看快到特招考试的日子了，顾辙收拾好几天的行李，坐长途大巴奔赴省城方舟市。

这段日子里，券商那边发邮件宣传的活儿，顾辙自然是让陆探幽再帮他盯几天。

反正如今是新一轮的撒网期，短时间内不会有什么目标客户打电话进来，只要上网群发邮件就行，一个人也能搞定。

抵达方舟市后，顾辙在东海大学紫金港校区附近找了家便宜些的酒店住下，当天就递交了熟悉场地的申请。

02年的东海大学新校区周边，还算是荒凉的远郊，没什么配套设施，物价倒也低廉。50块以下的带窗户单间，都能轻易找到。

东海大学方面接待特招考生的工作人员也很负责，下班前就把手续办完了，给了顾辙一张通行证，第二天就能凭证件去化科院的指定实验室练手。

当天晚上，顾辙在宾馆楼下的小面馆点了一碗外卖的青菜面，然后打开一大罐干炸小黄鱼，加了几条在汤里稍稍泡软作为盖浇，就把晚饭对付过去了。

鱼是母亲非要他带的，但也是他自己亲手炸的，特地炸得非常干，牺牲了一部分口感，以便多保存几天——精通化学的他，可是深知夏季环境下油酸腐败的杀伤力。

“天将降大任于斯人也，必先苦其心志、劳其筋骨、饿其体肤。”顾辙脑补着这些信念，把青菜黄鱼面吃完。

次日一早，他早早出门，随便吃个几个菜包，按照地图直奔化科院的实验楼，没想到还有其他考生比他还早。

化科院二楼一共十几间实验室被划出来、作为特招生考试的考场。顾辙到的时候，至少其中七八间都有人在了。

有些考生还很熟的样子，三五成群在那边聊天讨论，看起来就是高中阶段便熟识的。

镇洋中学倒是另外还有五六个理科比较强的考生入围，但都是其他班的，大多还不是化学特长，顾辙也不太熟，所以他今天只是孤身一人赴考。

他刚熟悉了一会儿场地、热身了一些基本操作，他这间实验室里另外几组考生也到了，还来了一个东海大学的实验辅导老师，作为本组监督。

顾辙稍微听了一会儿那些人的闲聊，就意识到他们居然都是方舟二中毕业的考生，其中有一个居然还在去年的奥赛省决阶段拿到了省二等奖，比顾辙当时的三等奖还高一些。

那几个考生也骄傲地问了顾辙来历，得知是镇洋中学的之后，立刻就笑道：

“镇洋中学啊？你们学校那个张铭命真好，考个全省第12，都能选送国家集训队、直接拿保送。我去年考全省第9，都还只是二等奖，早知道当初不接受方二的提前批特招了，还不如留在老家读三年呢。”

顾辙知道自己是开了挂的，他也不想得便宜卖乖，就不怼人了。

他只是不卑不亢地说：“张铭是张铭，我是我。”

那省二等奖闻言微微色变，心中暗忖：一会倒要看看这家伙实验操作基本功如何！是不是打肿脸充胖子！

第17章 挑战者直接撞枪口（今天六千字拆两更晚上还有）

考前的熟悉场地和热身，当然是有东海大学的老师监督的。

所以顾辙当然不可能直接练即将在荷兰格罗宁根举办的ICHO全球总决赛上被考到的那个实验，否则就穿帮了。

今天一整天，顾辙的计划都是练练基本功，把有机分液萃取、冷凝分离这些明天正式考试会用到的重要技能，最后磨合一下。

具体过程没什么好赘述的，反正都是枯燥的化学内容，外行人都不会感兴趣那种。

顾辙的操作很是稳健熟练，对分层混合溶液的密度差掌握很是精准，对挥发分离的运用也是炉火纯青——

这么说有点抽象，通俗类比一下，就相当于他对密度分离的掌握，可以超过顶级的分层鸡尾酒调酒师。而他对温度分离的掌握，也能达到“天妇罗之神”级的油炸厨师水平。

其实，化学实验搞得好的人去比厨艺，本来就有点降维打击，不然哪来的“分子料理”。

只不过正常情况下科学家不屑于做菜，他们的技能也只适合蒸、炸、烤，还得借助专门的精密器械。让化学家煎、炒、比刀工就有点强人所难了。

旁边那几个方舟二中的考生，盯着顾辙观察了一会儿，没看出任何拉胯的点，也是暗暗心惊，不由诧异：

去年省决的时候，不记得镇洋中学有实验操作那么扎实的选手，这家伙怎么冒出来的？还是突然进步了？

监督老师看了一会儿，也几次在他身后驻足停留，投来嘉许的目光。

这一切当然也得感谢运气站在顾辙这边——谁让他参加的是化学竞赛呢，数理化生四大类里面，越往前越吃天赋，越往后越吃经验。

所以数学家经常有少年天才，菲尔兹奖也只给40岁以下的人。

另一个极端的生物，就很吃经验，跟医生有点像，需要积累总结，越老越吃香。

物理化学算是中庸，但物理相对更理论、化学相对更经验，这才让顾辙这种重生中年能发挥优势、短短两周恢复训练就把手艺捡回来。

如果当年他参加的是数学奥赛，那重生就直接寄了，不用挣扎了。

……

一整个上午的基本训练，并没有意外发生，大家吃过午饭后稍事休息，各自回来继续练。