作者：阿九
她并非一定要路清辞吃肉，而是她很清楚路清辞毕竟偏好肉类，如果不吃的话一定是在迁就自己。
而且刚刚透过窗子偷偷观察的时候，也发现了正在切虾的路老板表情很愉悦，应该是很期待吃那个虾的吧。
路清辞很快便反应过来眼前的少女是在为自己着想，于是便答应了下来，道：“可以倒是可以，但你见其他人吃的话不会感觉到不舒服吗？”
路清辞没记错的话，有的人见到其他人吃自己讨厌的东西时会感觉恶心甚至于呕吐。
“不会。”甘雨摇了摇头，道：“没关系的，看其他人吃完全没有问题。”
路清辞见状便也不再勉强，只是想着等一下找另外一个小锅来给甘雨用，起码不要混在一起煮。
甘雨答应了和路清辞一起吃后便不急着走了，虽然还有很多的工作...今天继续通宵做吧，和路清辞一起下午吃饭的机会可不多。
虽然说今天出来送文件是抱着能不能遇见路老板的心理...但是早知道真的会遇见路老板并且还被邀请了一起吃午饭的话，她就精心打扮一下再出现了。
而不是现在淋成落汤羊一样的出现在路老板面前。
路清辞并不知道眼前少女活跃的心理，他正在继续处理一会要吃的食材。
将螃蟹处理好以后将蟹肉、蟹黄以及蟹膏剁碎成颗粒状态，然后加入一些淀粉、糖、盐、黑胡椒和一些高筋面粉以及香油。
放入过后再搅拌均匀，用力摔打几十下直到出现筋性，倒入盘子中，等一下吃火锅的时候用勺子将蟹肉泥打成丸子形状就可以，暂时也和虾滑一起放入冰箱内。
拿出一些香菇、蘑菇、松茸都处理干净后切成一半一半的大小，毕竟这里的食材太大了，如果一整个的话不但不入味，也很难吃到口中。
拿出藕，将藕切成藕片，将卷心菜掰成片状，土豆去皮以后切成薄厚适宜的土豆片。
一些培根，再切一些素火腿给甘雨小姐吃，又切了一些嫩豆腐和胡萝卜片以及白萝卜片，毕竟甘雨小姐不吃肉的话还是要多准备几个素菜的备选，这样吃起来不至于太过于单调的无聊。
除了火锅的食材外，路清辞又做了一份凉拌薄荷和莲花酥。
做好准备后，便开始做火锅底料。
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于是他对着眼前的少女询问道：“甘雨小姐吃辣锅底还是清汤还是番茄？”
“辣的会很辣吗？”
“会比较辣。”
“嗯...我想尝试一下。”甘雨神情坚定的说道。
“也好。”路清辞点了点头，然后便拿出蒜，将蒜去皮后切成蒜蓉，将姜切成姜末，然后再拿出干辣椒、红辣椒、绝云椒椒以及一些牛油，甘雨小姐的那一份并没有放，而是放了一些植物油。
油热后将这些全部放入进去炒香，炒香后再加入一些酱，继续翻炒直至炒出红油，之后再放入香叶、花椒、八角、酱油、蚝油、盐和鸡精。
继续翻炒一会后分成两份，放在两个小锅里之后加入热水煮开，随着水烧开的‘咕嘟咕嘟’声，一股麻辣的香气便萦绕在了卿云斋之内。
“闻起来好香。”甘雨嗅着空气中的香气不禁感叹着，随后便毫无防备的深吸了一口空气，随后剧烈的咳嗽了起来。
路清辞刚想着要不要打开窗户放一放空气，便感受到从开放式厨房内出现了微弱的吸力，
虽然没有声音，肉眼神也看不到，但两人还是可以感受的到空气中的辣味被冲淡了一些。
大概是见甘雨;？小姐被呛到，所以便开始自动排气了吧。
做了一些蘑菇丸子和素肉丸子放入盘子内，又将刚刚准备好的其他食材也摆盘放在长桌上。
将两个小锅扯到长桌上，又调配了两杯钩钩果汁，并没有加冰，温度是微凉。
吃火锅这种很热并且油的东西，喝太凉很容易会闹肚子或者肠胃不舒服，但有的人就更倾向于喜欢喝冰的，喜好这东西还是要因人而异。
“这是要，现煮吗？”甘雨有些呆愣的看着路清辞的一通操作，有些没看懂。
路清辞看着眼前少女疑惑的目光，才突然想起璃月现在似乎没有吃火锅的习惯，便和她解释了一下。
“原来如此，也就是说这些东西要一边煮一边吃？”
甘雨有些惊讶于这样新鲜的吃法，虽然有些慢的感觉，也有些和普通料理相比的制作敷衍感，但是闻着空气中的香气她只感到格外新鲜。
“没错。”路清辞一边说着，一边夹起一些肉片放入自己面前的小锅内，说道：“很容易的，就像我这样。”
甘雨点了点头，然后夹起了两片香菇放入锅内，便开始静静等待。
这样乖巧且谨慎的操作成功逗笑了路清辞，他立刻说道：“不用一样一样的煮，可以多放几样想吃的食物进去。”
甘雨听了以后轻咳了一下，说道：“我当然知道了，我只是想看一看煮的快不快。”
看着路清辞还是笑的很开心，甘雨便不禁鼓起脸颊然后又夹起一些卷心菜和土豆片进去。
“对了，蘸料。”路清辞拍了拍脑袋，突然想起了这重要的一步，于是便拿出了几个小碗，分别调配了两个香油碟和两个麻酱碟，分给了眼前的少女一样一个。
说道：“等一会煮好的食物，用这些蘸料吃就好。”
甘雨看着这两个小碗中，有许多她没有见过的食材，但是路老板这里有她没见过的食材也很正常的吧？
于是将那两小碗蘸料接了过来，说道：“谢谢路老板，这些都是什么呀？”
“这个叫香油碟，这个叫麻酱碟，沾起来都是不一样的味道。”路清辞说道，如果确切的和她解释这些调料都是什么，也无法解释。
毕竟很多调料都是酒楼自带的，这个世界并没有的。
或者说，暂时这个世界还没有的。
“看起来很油。”甘雨低头看着油汪汪的香油碟不禁开口说道：“会胖的吧...”
路清辞一时语噎，他该怎么对眼前的少女说吃火锅的确会发胖，吃油碟也的确会发胖的情况下，让甘雨小姐接受并且多吃一点呢？
“只吃火锅，不吃主食的话，不怎么会胖的。”他说道。
“真的吗？”甘雨第一次对于眼前男人的话抱有怀疑，在她看到那油汪汪的蘸料以及油汪汪的锅底时，她强迫自己相信路清辞，但是似乎...
“真的。”路清辞说道：“不相信的话，甘雨小姐就多吃一点然后多喝一点水，明天量一量体重就是了。、
虽然吃完火锅的第一时间会有些胖了，但那都是因为火锅的味道比较重，吃完以后体内的盐分会比较多，
只要多喝水代谢掉，体重就会恢复的。
虽然香油碟会比较多油、锅底也比较多油，但是因为没有吃主食，所以不会怎么胖的。”
甘雨听完路清辞的话后，便成功的被他说动了，于是便没有再提胖的问题，而是愉快的拿起筷子坐在小锅旁边等待。
“要我帮你下一些丸子吗？”路清辞拿起一个勺子询问道，“我打的丸子很圆的。”
“那就麻烦路老板了。”甘雨点了点头，然后便将筷
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子放在碟子上。
看着路清辞拿起面前的一盘素肉丸子用勺子将那素肉泥打成十分圆润的丸子后下入了她面前的小锅内，下了三四颗的模样，然后又下了三四颗的萝卜丸子和三四颗的香菇丸子。
每一个都十分圆润可爱，看起来便很弹滑劲道。
此时第一个下入锅内的香菇已经熟了，路清辞示意甘雨小姐可以吃了以后，她便夹起了两块蘑菇放在碟子里，打算一块蘑菇蘸麻酱碟，另外一快蘸香油碟。
首先夹起一块蘸了麻酱碟，她十分谨慎的并没有蘸取很多，只蘸取了一点点然后吹了吹便送入口中。
入口有些火辣辣的，即便是吹过了也直烫舌头，醇厚的麻酱香气以及蘑菇原本的鲜香和锅底的麻辣味道在她的口中混合。
香嫩无比，等到将那蘑菇咽下去后也仍旧感受到回味无穷。
于是她便迫不及待的将另外一块香菇蘸取了香油碟，入口虽然不及麻酱碟有那股醇厚的味道，但是却是另外一种滋味，仿佛更大限度的提升了蘑菇的鲜味。
虽然满满的油，但是吃起来一点也不会觉得油腻，反而还会认为自己蘸取的调料有些少了，她决定等一会的其他食材要都裹满料汁才行。
她现在也终于明白为何路清辞要调制两种蘸料而非让她选择一个了，因为根本无法抉择！
这两种，如果让甘雨选择其中一种的话，根本无法选出来，因为每一口都无法舍弃，每一口蘸取了其中一种蘸料，便会认为可惜了另外一种，反之亦然。
路清辞见眼前少女一瞬间便被火锅所征服，便也开始吃起了自己面前的。
经过了甘雨小姐的同意以及要求，他面前多了几盘肉。
夹起一片烫的时间刚好的肉片，放入香油碟中翻滚两下后拿出，等到上面的油留下一些后吹了吹将裹满料汁的肉片放入口中。
路清辞自己的底料中要多加了一点辣椒和麻椒，因为他认为够辣吃起来才够过瘾。
翻腾的热气以及滚烫的汤汁已经让吃火锅的气氛达到顶峰，连续吃几口的舌尖有些受不了麻辣的刺激，路清辞便只好拿起钩钩果汁喝上一口。
顿时那酸甜又温凉的味道便舒缓了舌尖上的火热感，让路清辞认为自己还能再战十回合。
煮的已经漂浮起来的虾滑和蟹肉丸子，用的是最为新鲜的食材，一口吃起来满满的虾肉与蟹肉，基本上没有怎么放面粉，
但还是放了一些，毕竟不放的话无法更好的成团。
如果全都是肉的丸子，吃起来也并没有这种吃丸子的感觉了。
咬上一口裹满料汁的虾滑，十分Q弹、弹滑的口感，用牙齿将丸子咬下一块的感觉很好。
唯一的缺憾便是没有做一些宽粉出来，如果现在去做的话便有些辜负眼前的美食了，但如果不去做的话还会感觉有些缺憾。
最后看了看眼前长桌上许多未动的美食，还是决定下次再做吧，这一次就连这些食材都不一定能不能吃的完。
166-甘雨的见外，魈，是你吗？
虽然甘雨小姐的锅底已经减少了一些辣椒但辣度仍旧是比较高的，在璃月这个没有特别多辣菜的国家突然吃一次麻辣火锅对于甘雨小姐来说还是一个有些艰巨的挑战。
即便是连续喝上好几口微凉的钩钩果汁也无法撼动那被辣的微痛的舌尖。
吃上几口便觉得身上有些热热的，被辣的脸蛋也红润了起来。
可即便是如此灼烧般的辣感，也仍旧抵挡不住少女想要一口接着一口吃下去的冲动。
这味道根本就是常人无法抵挡的，即便是又烫又辣，即便是味道比平常料理要更重，即便是知道吃下去肯定会发胖，但仍旧会下意识的捞起煮好的食材，蘸取调料然后送入口中。
将蘸取好调料的食材放入口中一瞬间的那种满足感，是用言语无法比拟的。
不知道是因为辣还是因为口味比较重，不一会两人眼前杯中的钩钩果汁便被喝光了，路清辞很快便又调制了一些，将两人的杯蓄满了。
即便是甘雨小姐不吃肉类，但是有人陪着一起吃火锅的那种感觉也很好，虽然自己一个人吃会很满足，但是如果有一个即便怕辣也仍旧吃的很香，还会一边和你聊天的人存在，也是感觉很不错的。
虽然没有自己一个人吃的那种放松，但也足够满足和有烟火气。
尤其是看着眼前平日里吃东西克制自己慢悠悠的少女用期待的眼神盯着锅内正在‘咕嘟咕嘟’的食材，那种反差感极其可爱。
“路老板。”眼前的少女突然抬起目光来，粉紫色的眼眸有些眼巴巴的看向自己，“那个...我可以再吃几颗香菇丸子吗？”
虽然说自己也可以去打丸子，但是自己打的丸子定然是奇形怪状，不如路老板的圆滚，也不如路老板的好吃。
“当然可以了。
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