作者：阿九
那位冒险家协会成员也并没有自己想要，而是询问了你这位雇主，
这种种的巧合，最后才促成凝光小姐买到了那份特殊料理。
归根究底还是那份料理就该由凝光小姐买到。”
“路老板说的是，如果当时那位冒险家协会成员并没有
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询问我，而是自己买下来了，那也是很正常的事情。”
一听路清辞这样讲，凝光便才想到了这一层。
不过上一次那凤梨水果捞吃起来的确很美味，那酸酸甜甜的味道令她现在还记忆犹新。
只想着下一次再有什么特供料理，她一定还是要来尝一尝的。
不过这个限量的特供料理一般在这个时间段就已经都被抽走了，可如果早一些来的话...
眼前的男人是没有见过自己，也不知道自己的身份。
但如果是其他人的话，哪怕是一些走街串巷的小孩子，都有可能会见过自己。
眼前的男人不知道自己的身份，所以才可以相处的这般融洽，那如果知道她的身份以后呢？
那个时候还会完全像现在这般轻松并且毫无所图吗？
虽然没有见过几次面，凝光也很相信路老板的为人。
但女子的心中仍旧想要暂时瞒着一下自己的身份，不知道是不想要暴露自己的身份，还是因为想要暂且放下自己的身份。
不知道眼前女子的心思，路清辞从后方的鱼缸中捞出了一些大虾，剥去皮、去掉头部，然后拔掉虾线，
将处理好的虾仁放进大碗中，用淀粉和姜丝以及葱丝一起抓拌均匀，腌制一下虾仁。
拿出一个小锅将里面加入油，油热后放入豌豆进行翻炒。
等到豌豆翻炒的差不多时，便将虾仁放入进去，不断的翻炒，直至虾仁变成有些许的粉红色便可以出锅了。
盖上保温罩后，便从上方的保鲜柜中拿出两个鸟蛋，当鸟蛋打入碗中，然后用打蛋器打碎。
因为这个蛋羹要做得非常滑嫩，所以要往里面加入足够量的水。
因为放入了两个鸟蛋，便要放三个鸡蛋容量的水。
路清辞干脆用刚刚的蛋壳放了六次半个蛋壳的水，一定要是温水才行。
倒入进去过后，便继续用打蛋器充分的搅拌，搅拌后再用工具将蛋液过滤一下，这样出来的口感会更加的嫩滑。
用小勺子将蛋液上面的浮沫撇去，然后在上面盖上保鲜膜，再用叉子在上面戳几个洞出来。
放入蒸锅内，记住要冷水上锅，将新鲜的莲子也放在蒸锅里面。
蒸好后要在锅内关火，闷两分钟再拿出。
蒸好的蛋羹非常滑滑嫩嫩的，就像是杏仁豆腐一般，表面一丁点的气泡都没有。
将蒸好的莲子放在蛋羹的中央，再放上几颗莲子以及一片薄荷叶作为装饰。
最后在上面淋上生抽便完成了。
最后又将刚刚做好的摩拉肉也放入托盘中，一起端到了长桌上。
“凝光小姐，你的餐品已经做好了。”
“谢谢路老板。”
凝光将目光放在了面前冒着腾腾热气的料理上面，属于料理的香气便萦绕在女子的鼻尖。
这还是她第一次点莲子禽蛋羹，拿起路清辞递过来的勺子，在蛋羹表面轻轻的按压了一下，只见蛋羹的表面如同水波纹一般，涌动了几下，又很快的恢复了平静。
若不是刚刚那清晰的弹触感，凝光还真的会以为这碗蛋羹是液体。
用勺子轻轻挖起，那被挖起的蛋羹，不但表面没有丝毫的气泡，就连挖的这一下里面也没有一丁点的气泡或空洞。
十分紧实且弹滑，入口微微的咸，然后便是那蛋羹丝滑的口感。
令人忍不住一口接着一口的吃下，因为丝毫不用咀嚼，只用舌尖轻抿几下便可以碾碎，以至于女子回过神来的时候，发现自己已经连续的吃了好几口莲子禽蛋羹了。
想起来这蛋羹是为了搭配摩拉肉的，便没有继续的喝眼前的蛋羹。
而是拿起那印着有小羊头的摩拉肉咬上了一口。
肉汁与面饼的组合，相比于刚刚的蛋羹要更加有冲击力一些，几乎是立刻便侵占了女子的口腔与味觉。
那紧绷了一天的心情，也从吃到了料理后便逐渐的松懈了下来。
最近因为重修群玉阁的事情耗费了许多的精力，虽然说激起了一些人的帮助，但事情也远远没有看起来的那么简单。
“这蛋糕吃起来滑嫩鲜香，真是让人吃了变有些无法停下嘴。”
听了眼前女子的夸赞，路清辞便笑着说道：“来我这里点海鲜和肉菜的人比较多，仿佛这蛋羹还是没几个人点过...
凝光小姐好像是第一个点着莲子禽蛋羹的人。”
“真的吗？”凝光有些微微惊讶，但是她立刻便想到了路清辞这里只有晚上开门的事情。
一些很想要来吃的顾客，一天只能来一次，来了自然是要吃自己吃过，并且还十分想吃的料理。
而且路老板这里的料理菜量非常大，如果想要换一换新菜式的话，也不能点太多。
所以如果有料理还没有被点过，也是很正常的事情。
想到这里，女子便再次开口说道：“那还
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真的很荣幸，第一个尝到路老板做的莲子禽蛋羹。”
路清辞笑了笑，然后也颇有些无奈的说道：“还有一些菜式没有被点过，
热门料理一般都是腌笃鲜、摩拉肉、爆炒肉片、清朝虾仁、水煮黑背鲈等这样的料理。
所以一些客人几乎每次都会点差不多相同的菜，也就导致有些料理会没被吃过了。”
“我不也是每一次都会点一个摩拉肉，而且路老板你这里的料理量实在是太大了，几乎一个摩拉肉就可以吃到七八分饱了。”
如果是饭量比较小的人，只怕一个摩拉肉就能吃到撑。
“毕竟价格要贵一些，所以味道和份量就要更好一些。”
凝光点了点头，心中计算着路清辞这里料理的价格和其他酒楼的价格相比。
的确是要贵上很多很多。
但就这个味道就已经匹配这个价钱了，再加上分量又很大，所以花这样的价钱在路清辞这里吃饭，简直是超值的。
“路老板每天重复的制作料理会感觉累吗？”
“累？倒是不怎么累的。”路清辞如实说道。
路清辞制作料理有很大一部分的时间都可以节省，不用那么繁琐的步骤也不用时时刻刻的站在锅的旁边。
那些药煲汤一两个小时甚至更久的料理，路清辞也不用等那么久。
还有那些很容易就糊的食材，在路清辞的手中基本上不会翻车。
不不对，是绝对不会翻车。
从制作料里一直到现在，路清辞仿佛一次翻车都没有，甚至于连味道有些不好的时候都没有。
只是非常好吃和超级无敌好吃的区别罢了。
“是这样吗？我认为料理是一个十分耗费精力的工作。”
路清辞已经习惯了，这些和自己不太熟悉的顾客，在刚开始都会询问自己工作累不累这个话题了。
于是便笑着询问道：“凝光小姐会觉得自己的工作很累吗？”
“累？”凝光的目光中出现了一模有些复杂的情绪，但随后，便是一片清明。
她说：“仿佛在工作的时候从来都没有想到过累这件事。”
看着眼前女子眼神的变化，路清辞便知道自己又遇见了一个工作狂。
怎么自己这里深夜来访的女顾客全都是工作狂。
不过也是，如果不是工作狂，而是到了时间就下班的人，怎么又会大晚上的跑出来自己这里吃饭呢？
“凝光小姐看起来很重视自己的工作。”路清辞如此说道。
心中也更加确定眼前的女子应该是某个地方的领导，哪里有员工上班不想着累的。
就算是甘雨小姐和刻晴小姐那种工作狂，都是会有累的自觉的。
“算是吧。”女子朝着路清辞微微一笑。
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凝光小姐离开是一个时辰后的事情了。
路清辞正一个人将桌上用过的餐具全部放入自动洗碗柜中，脑海中回忆着刚刚的聊天内容，却发现都是一些闲聊。
凝光小姐似乎是一个戒备心很强的女子，并不会像其他人那样，见几次聊几次天，就会将自己的苦恼说给自己听。
但是凝光小姐戒备心又很强，又很喜欢和自己聊天的样子，这一点令路清辞有些摸不到头脑。
不过也就当做是‘女总裁’闲来无事的时候找个人闲聊一聊。
路清辞还正在收拾桌上的碗筷，便听到门外有高跟鞋触碰地面的声音。
抬起头向门前望去，只见下一秒房门便被推开，一个熟悉的身影便走了进来。
“路老板，晚上好。”
“晚上好呀，甘雨小姐。”路清辞将手擦了擦，看着眼前气喘吁吁的少女，笑着说：“我还以为你今晚又加班加到忘我了呢。
都以为你今晚不会来了。”
“怎么会？”甘雨嘟了嘟嘴，然后走到高脚凳前坐了下来，“说过了今天会来，那就一定会来的。
你又不是不知道，我很少爽约。”
虽然的确有爽约过，第二天听到路清辞说等了自己很久，甘雨便瞬间愧疚了。
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