作者:东落宇
“店主,麻烦来两份炸鸡块,再随便来两个小菜,拜托了。”
不等四宫小次郎做出选择,一旁的堂岛银主动点单道,刚才进来的时候就很在意,几乎每张桌子前都会点了炸鸡块,是这里招牌菜吗?
“好的。”
安城凌也不多话,点完单子,钻入了后厨。
“谁要你擅作主张?”
狠狠瞪了一眼好基友,四宫小次郎没好气的说道。
“嘛,别介意,因为我确实饿了,有些等不及了。”
糊弄了一番,堂岛银摆摆手笑着回怼了基友的不爽。
很快,安城凌上菜,炸鸡块这种东西只要事先腌制好,剩下就是炸的功夫,用不了多少时间。
“两位客人,久等了。”
上完菜,安城凌便打算回到后厨。
“那个,请等等,店主。”
堂岛银喊住了他。
“怎么了,还有什么吩咐吗?这位客人?”
“……这是速冻的鸡肉吧,居然拿这种低劣的食材做料理!”
四宫小次郎提了提鼻梁上的眼镜,冷哼了一声。
另一边,堂岛银也切开了鸡肉摆弄了一番,光凭肉眼就能辨别出鸡肉的品质,这份眼力……
安城凌眉头一挑:“是的,请问有什么问题吗?”
“问题很大啊,小子!”
四宫小次郎提高了声音,“你居然端出这种东西当做料理?”
考虑到成本,安城凌当然没钱选择那些上品的鸡肉,这些鸡肉都是速冻产品,当然速冻的鸡肉品质自然如何,大家心里都有B数。
“至少也该用活鸡进行料理,你要我吃这种东西?”
声音尖锐,四宫小次郎恶语道。
“这位客人!”
看起来似乎是找茬的,对于这种人,安城凌当然也不会再给好脸色看,收敛起了脸上的笑容。
“如果你有所不满的话,就请你移步别家,本店是小本经营,伺候不起您这样的‘贵客’!”
“你说什么!”
噌的一声,四宫小次郎从座位上站了起来,怒视着安城凌。
游佐也发现了这边的骚动:“怎么了,安城?”
“不,没什么。”
安城凌回答了一句,不再理会这个找茬的家伙,还有其他客人等着他的料理呢。
“——等等,店主!”
堂岛银的声音盖过了自己的好基友,伸出了空空如也的盘子:“麻烦再来一份!”
“什么?”
不知何时堂岛银的餐盘中,所有的炸鸡块已经被吃了干净,连带着四宫小次郎的那一份也是如此。
“堂岛,你发什么神经!”
“店主,麻烦再来一份!”
对四宫小次郎的咆哮,堂岛银置若罔闻,此时此刻这位平头汉子的眼中闪烁着刺目夺人的炙热火花,那种火热的视线牢牢的锁定着安城凌。
男人下意识的舔了舔嘴角,目光灼热,看得安城凌泛起了一阵鸡皮疙瘩。
这个家伙该不会有什么奇怪的嗜好吧?
“好的,这位客人。”
对于愿意品尝自己料理的客人,安城凌还是给足了对方面子,绽放出了微笑。
“堂岛,你这是什么意思!”
“嘛,等一下你就会明白了,四宫。”
一把按住了好基友的肩膀,将他重新按回了座位,堂岛银在四宫小次郎不明所以的注视下,发出了一声由衷的感叹:“真是一家好店啊。”
好奇怪,堂岛这家伙葫芦里卖的是什么药?
虽然这个家伙很多时候都不怎么靠谱,但至少在对待料理这个方面,四宫小次郎也不得不承认,堂岛是有能力和品味的。
没等太久,又是一份新鲜出炉的炸鸡块摆在了两人的面前。
这一回,堂岛银没有吃,推到了四宫小次郎的面前:“尝尝吧,然后你就会明白了。”
“你到底……”
四宫咬了咬牙,盯着还冒着油烟的炸鸡块,拿起了筷子夹了一块鸡肉送入了口中。
第七百三十八章 失恋的堂岛银
那一瞬间。
四宫小次郎的表情不住的翻转变化不定。
“这个是……”
惊诧浮现在了这个在料理界拥有不俗声望的男人的脸上。
“明白了吧,为什么那些客人会不约而同流露出幸福的表情。”
堂岛银瞥了一眼餐馆里的其他客人,微微点头:“是好料理呢。”
“……”
四宫小次郎不说话了,再度抄起了一块鸡肉送入了口中沉默的咀嚼着。
即便是吃到了美味的食物,这个男人的表情也并没有如店内的其他人一般夸张而浮于表面。
但作为好基友的堂岛银却知道,能够让面前这个男人动起手,吃第二口本身就已经是一件莫大的殊荣了。
须知不知道多少有名的名店都不能让这个男人有第二次动手的欲望。
“是速冻鸡肉的味道没有错。”
少顷,冰冷的声音从四宫小次郎的口中吐出。
“但是……”
随后,他自己却是话锋一转:“腌制的手法极为高明,鸡块事先也经过了柔顺的拍打,将内中的肉恰到好处的拍散,炸的时间也非常完美,多一分则老,少一分则太嫩,对于肉质的把握达到了相当的境界。”
“还有这酱汁……”
堂岛银插了一句:“不是市面上任何一种酱汁,估计是这家店的独家秘方,是专门调配的,而且还配有解腻的小菜,这样的炸鸡块我可以再吃三份。”
说着,堂岛银感叹道:“是一家好店,不是吗?”
“……哼!”
回应他的,是四宫小次郎不屑的冷哼:“还差的远呢,这种程度的料理,我手下的厨师分分钟就能做出一堆。”
“是吗?的确,食材制约了这道炸鸡块的上限。”
堂岛银不置可否,以平民料理的水准来看,这道菜已经达到了登堂入室的层次,但对于他这样追求至极味蕾体验,追求着更加超脱极限的料理的顶级厨师而言,还差的不少。
“不过,用速冻鸡肉就能做出这种水准的菜肴,那个少年——不简单啊。”
视线流转,瞥了一眼后厨之中那个忙碌的声音,堂岛银露出了欣赏和赞誉的表情:“是玉啊,尚未经过精心雕琢的璞玉呢。”
“怎么了,你动心了?”
熟知自己好友的四宫小次郎冷声道:“你该不会是打算把他弄到远月去吧?”
“没错,这样有才华横溢的年轻人不应该停留在这里蹉跎岁月,他的能力应该远远不止于此,他需要更大的舞台才能绽放他的光芒,这家店——太小了!”
说话之间,堂岛银起身,主动钻入了后厨。
“这位客人,这里禁止外人入内。”
感觉到身后活人的气息,安城凌扭头说道,却发现是那个平头男。
“你好,少年,我的名字堂岛银。”
男人十分自来熟的介绍道自己。
“安城凌,客人,这里不准外人进入。”
再一次提醒了面前这个男人,安城凌有些皱眉道。
“抱歉,只是有一件事情希望同你聊聊。”
堂岛银拿出了一张名片递给了安城凌。
“远月?”
眉头一挑,这个名字?不是幸平正在念的学校吗?
“请问有事吗?”
安城凌收起了名片,随意的丢在了一旁,这让堂岛银的眼角微微一抽,这种淡漠的态度,这个少年似乎并不知道对于一名料理人而言,远月这个名字意味着什么。
事实上正相反,安城凌是知道远月的厉害,还跟他们的总帅有过一面之缘,不过也仅仅于此。
“那么,我就开门见山的直说了,少年,来远月吧,光凭那道炸鸡块的味道,你就足以在远月有一席之地,以你的才能不应该埋没在这家小店里面。”
这是赤裸裸的招揽了,
堂岛银接着说道:“幸平餐馆,幸平创真,你应该认识吧。”
“嗯,他就在远月,这个我知道。”
安城凌仍旧是一副平静如水的模样,这让堂岛银预感到想要说服这个少年并非是一件容易的事情。
“那么,你应该知道,远月在整个霓虹料理界,不,世界料理界都拥有巨大的影响力,以你的手艺,如果加入远月的话必定能更上一层楼,比起窝在这里,你应该去追寻更加广阔的世界与美味!”
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