作者:苏清河
那小师妹急的都快哭了,哪里想过自己居然会犯这样的错误。
“没事,我现在脑袋并不疼。”
“虽然消失了那几年的记忆,可并不代表我已经忘了你们。”
苏子青声音里透着一股暖意,无一不让在场的人都安静了下来。
见他们稳定之后,苏子青当即就撸起了袖子,向人群中走去。
“反正我现在也没什么事儿,不如就和你们一起去忙活。”
这话一出就遭到了许多人的坚决抗议。
“这可不行,大师姐,你才回来怎么能让你做这种粗活呢?”
不少人就挡在了苏子青的身前,阻止她继续往下走。
然而苏子青也不是他们想烂就拦的,几个侧身就躲过了他们。
第856章 熟练的记忆
众人也十分清楚,要是大师姐认真起来,他们绝对不是对手。
尤其是他们的大师姐坚决的模样,众人就知道不可能再拦下去了,于是纷纷让开一条道。
苏子青这才满意的拍拍手掌,缓缓的走到右前方的炉灶旁。
往旁边一看,正巧发现看本上有一块猪肉。
苏子青当即就拿了起来,对一旁的人喊道:
“你去打些水来,把这猪肉洗一洗。”
苏子清的话在他们眼里犹如圣旨一般,靠的最近的一人,嗖的一声跟脱了缰的野马似的跑了出去。
也就大概几个喘息的时间,那人就抱着装满水的木盆小跑了进来。
苏子青做事也不含糊,直接就将那猪肉放入水盆里,仔仔细细的清洗。
正洗的时候发现周围的人还处在那没有动静,但目光全聚集在自己的身上。
一个两个也就罢了,可这么多人全盯着自己,苏子青也有了一丝丝的不自在。
她重重的咳嗽了一声,不清不重的说了一句。
“你们去忙你们的吧,别在这闲待着了。”
这话已经说的足够明显,众人也不傻,互相看了看便忙起手头事的事情。
将洗好的猪肉放在陶罐里,再用刀将嫩黄的姜切成片,再将嫩绿的小葱团成结,一起放入陶罐中。
用佐料将猪肉腌制,等结束后再将猪肉捞出洗净,放入锅中。
小火将猪肉与佐料煮熟后,再将它捞出,放在干净的案板上。
苏子青则熟练地将菜刀拿起,切成板板正中的一块块。
按理说猪肉刚捞出来肯定烫的不行,一般人怕是连碰都不敢碰的。
但苏子青是谁本就有高厚内力护身,这点热度对她来说根本不算什么。
切块后便放在一旁备用,随后苏子青又将目光放在一旁闲置的锅上。
还没等苏子青有所动作的时候,一个小师妹便嗖的一下蹲在了炉灶旁。
她抬起一张笑盈盈的脸庞,轻声细语的说道:
“大师姐,你一个人肯定忙不过来的。”
“我来帮大师姐烧火吧,我一定不会捣乱的。”
说话的人正是之前被苏三娘责罚的小姑娘,也正是最崇拜苏子青的人。
“苏菲儿,你记住你说的话。”
这小妮子一向不安分,结果现在却要帮自己的忙,可按她以往的脾气,估计只怕忙上添忙。
但看着苏菲儿这么认真的模样,苏子青拒绝的话语也只好被自己重新咽了下去。
苏菲儿则是兴奋的举起小手,重重地点了点头,一脸的激动。
“大师姐,您放心,这事包在我身上。”
而苏子青也准备就这么相信她一次。
锅烧热了之后,苏子青便拿起白糖,放入锅中,炒出焦黄的颜色。
炒出颜色后再放入一丢丢的水,搅成浆糊状便用勺子将它挖了出来,放在一旁备用。
而后苏子青又将锅简单的清洗了一遍,再让苏菲儿加入柴火,将锅内的水分烤干。
烤干之后再加刚才切好的猪肉块放入锅中,小火慢慢煎熬,直到猪肉表面呈有焦色。
做完这些后再将猪肉块捞出来,拿起一旁的麻绳将它包裹好,以免煮肉时散了形。
在锅中放入大量的红枣姜片,小姜葱和八角胡椒之类的调料,再将包裹好的猪肉块放入锅中。
再往锅中倒上那么一些老抽,在家刚才炒好的糖色一起倒进去。
加盖子盖上再大火蒸煮,要想更入味就要煮得稍久一些。
阵阵白雾飘起,诱人的香味也渐渐的飘了出来。
不少人使劲的耸了耸鼻子,就想多闻一些味道。
而苏菲儿嘴角露出一丝晶莹,自己发现后又连忙用手背擦了擦。
“大师姐,这味道怎么这么香啊,香的我哈喇子都快出来了。”
苏菲儿兴奋地问,眼睛都快掉锅里了。
苏子青瞅见这一幕,觉得十分的搞笑,便轻轻的瞪了她一眼。
“不过就是普通的东坡肉罢了,哪有你说的那么香。”
苏子青觉得苏菲儿说的实在是太夸张了,有些不相信。
但话音刚落,周围的人便齐齐的喊出了声。
“是真的很香。”
说来他们经常风餐露宿,吃的都是一些冷面馒头,偶尔还会好几天吃不上饭。
所以他们一向对味道很是敏感,所以东坡肉也做好之后,很多人眼巴巴的瞅着那锅东坡肉。
这齐刷刷的一句吓了苏子青一跳,也让自己重新闻了下味道。
说起来这味道确实挺香的,也难怪他们会这么说。
“大师姐,你手艺可真好呀。”
“你什么时候学的这套技艺,可不可以教教我们?”
要是等他们都学会之后,以后就可以自己做来吃,满足一下口腹之欲。
可就等他们问完后,苏子青嘴巴张了张,不知该从何说起。
她低下头来看了看自己的手掌,回想起刚才做东坡肉时,几乎是从未思考,下意识的就做了出来。
可在此之前,他对自己的手艺还是比较清楚的,根本不可能做出这么香的味道。
苏子青静下心来思考,觉得有很大的可能性。
这套技艺,应该是在自己消失的那几年期间学会的。
至于自己为什么不回到山门,而在外面学起了厨艺,这让她百思不得其解。
那久违的空荡荡感觉再次袭击苏子青的脑海,让她有些喘不过气来。
“大师姐,大师姐。”
两句呼喊声就让苏子青回了神,视线渐渐清晰起来。
苏菲儿有些担心,“大师姐,你怎么了?”
苏子青微微摇头,随后拍了拍她的脑袋。
“我没事,就是觉得这里有些闷罢了。”
“各位师弟师妹们,你们先坐着,我去外面喘口气。”
苏子青丢下了这句话,便匆匆离开了。
众人看着苏子青留下的背影,清楚他们的大师姐这是怎么了?
想过去问一下,又怕惊扰到苏子青之后歇了想法。
而苏子青离开后,便找了一处静谧的亭子,坐在石凳上,双手托腮目视蓝天。
“我到底遗忘了些什么?”
“为什么我怎么也想不起来?”
她有太多的疑团了,可谁又能来帮她解呢?
第857章 反应平淡的黄老板
一处较为热闹点的城镇上,一辆载满东西的牛车缓缓的走进其中。
车上坐着两人,一人正是陆南,另一人也就是卢迪了。
两人从镇子上一路绕来绕去,总算是走到了附近最近的城镇里。
这城镇也是卢迪经常来这里换东西的地点,由于离镇子近一点,所以他每次都来这里。
除了一些比较稀有的东西需要他跑远一点,大部分都是来这里。
“终于到了,我都快困死了。”
卢迪打着哈欠,一脸疲态的赶着牛。
“出来了,对了,这里是哪?”
陆南迫不及待的抬眼四处张望。
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