作者:金毛贝
八种菌菇的味道、口感在一道菜里合八唯一,堪称是八仙过海,各显神通。
这道“五行药膳.女帝之辉”同时呈现出的全方位立体式复合味道,是李老饕从来没有想过,也从来都不知道的存在。
夏葵先将七种菇类食材被分别切成不同的大小,按照不同的比例掺入盆中。
加少量盐糖等调味料后和蛋清、淀粉混合,搅打糅合在一起。
最后,将进行调好味糅合好的丸子馅用竹荪的网格伞盖四面包裹,上锅清蒸,这就是此菜的全貌。
看似做起来并不复杂,但其中的要领却是多到令人发指。
首先,八种菇类的配比和调味就相当重要。
不同的菇类香味不同,口感也不同,需要呈现出复杂又不冲突的香味和变幻莫测的口感,要考虑的东西极多,简直能难倒天下厨师。
但夏葵却显然将其做到了近乎完美的地步,看看吃到停不下来,脸冒红光的李老饕就懂了。
“啊呜......啊呜......”
对比起刚开始那副高傲自大的模样,现在李老饕的表情可以说是,嗯,非常诚实。
他的腮帮子高高鼓起,火速吃完了自己面前那盘菜后直接又看向了不远处的釜锅,甚至自己动手开始加起了菜。
堂堂一个评委,在评审时疯狂的给自己添菜续盘,这说起来是根本不可能出现在李老饕身上的丢人事才对。
呼......美味,真的太美味了。
五分钟过去后,火速吃饱了的李老饕深深舒了一口气,脸上出现了发自内心的笑容。
和之前那经常紧绷着的严肃表情不同,他脸上的笑容显然是真心的。
有多少年了?我有多少年没有这样纯粹地享受过美食了?
看着面前空荡荡的盘子,李老饕不由得泛起了一股怀念的感觉。
十年?二十年?三十年?
因为时间太过久远,这位食评家甚至已经记不清上次因为吃到好吃的东西而这样露出笑容,是发生在什么时候的事了。
为了巩固自己第一中餐食评家的地位,李老饕将评论食物当做了一份工作,一份事业,以严苛的姿态对付面前的美食。
这么多年以来,李老饕得到了名誉,得到了金钱。
只不过有得到的东西,自然就有抛弃的东西。
看着手中那个空荡荡的盘子时,他才发现,自己抛弃的东西似乎比想象中还多。
对美食的热爱,对美味的追求,这些最纯粹的东西,在李老饕的记忆里却早已消失无踪......还是这盘特殊的药膳唤醒了他。
哎,这次大赛结束后,离开喧嚣的城市,回到老家的乡下,从头来过吧。
感受着被美食所治愈的满足感,李老饕闭上眼睛深深吸了一口气,对夏葵笑着说道:“小鬼,干得漂亮......我始终还是赢不了你们师徒。”
不过,这些事都已经无所谓了。
话音未落,李老饕便按下了蓝色的按钮,将自己的票投给了夏葵。
与此同时,另外四名评委也做出了同样的决定......而他们甚至就连季玄端上来的菜都没有吃上一口。
因为在吃了夏葵的“女帝之辉”后,五位评委感觉周身都暖烘烘、懒洋洋的,只想找个山清水秀、鸟语花香的地方去好好休息一番,哪儿还管得了什么其他的琐事。
于是当五位评审齐刷刷按下了夏葵的蓝灯后,全场一片死寂,仿佛谁都没想到这场比赛居然会以这样奇特的方式落幕。
直到下一秒,一阵暴怒的吼声才将众人的神情重新聚拢了回来。
“不可能!这药膳明明是有毒的!你们是不是吃坏了脑子!我的药膳怎么会输!”
眼见自己居然这样输得莫名奇妙,季玄终于忍不住吼了出来。
他那苍老的嗓音里头带着愤怒与不甘,明显对于这个结果一点都不服。
裁判没吃他做的“里.四象药膳.天地同寿”就算了,有什么理由觉得夏葵做的那道破菌菇杂烩会很好吃啊?
似乎早就知道他会有这种反应,李老饕便比了个“请”的手势,笑道:“你如果不信的话,自己吃吃看就好了,跟这道菜相比,你的菜里充满了功利性与攻击欲,简直看起来就让人不想动口。”
“岂有此理!我的菜再怎么也比这充满了混合毒素,吃一口就会......就......哎?”
正当季玄一边吼着,一边随手抓起一块酿竹荪丢进嘴里后,他却一下子愣在了原地。
怎么可能?这道菜的味道为什么会......为什么会这样?
一秒之前还在暴怒的季玄吃了一口“女帝之辉”后,仿佛立即被那缭绕四周的仙山之气与月光之辉所折服,一时间竟是一句话都再说不出来。
没有毒,这道菜里头非但没有毒,而且在有着绝顶美味的同时,还带着一股仿佛能够治愈人心的力量。
哪怕是如今世界上最为老道的食医季玄,也完全不知道为什么会出现这种情况......他只知道这是自己都没有跨入的全新领域。
眼见季玄一时间也无话可说,站在天棚上的应龙也发出了难以置信的吼声。
“不可能!怎么会!怎么会这样?”
看着下方那一面倒的比赛结果,应龙差点就将眼睛瞪出血来。
他做梦也没想到,这场自以为是娱乐活动的“四圣烹饪大赛”居然会以这种离谱的结局落下帷幕。
本来应龙还想着是他们这边在娱乐对方,结果到头来......感情他们这群御厨才是被娱乐的一方!
第四百一十章 援军已到形式逆转
看着应龙那副快要把眼睛瞪出血来的模样,一旁的姜云笑了。
站在应龙和季玄这些老牌食医的角度来看的话,夏葵的烹饪肯定是非常让人难以置信的吧。
这么多不同的的菌菇随便混合在一起,而且里头本来就有几种菌菇是自带毒性的,这样乱搞也行?吃下去居然一点毒性反应都没有?
更夸张的是,夏葵选的八种菌菇之中,有接近半数都是需要干燥、储存过后才能够发挥出全部味道的类型,可是现场准备的却都是鲜货。
鲜货怎么可能吃出这么浓厚的香味?例如冬虫夏草,鲜的根本就没啥味道啊?
这些疑惑应龙真的是想破了头都想不清楚,可是姜云却知道这到底是怎么回事......毕竟这是只有他跟夏葵知道的秘密。
而这个秘密自然就是......“心之厨具”。
是的,就是姜云自带的那个不知道什么鬼系统里头的特殊厨具。
夏葵在烹饪这道菜的过程中,一共使用了“腌鱼缸”和“女帝之釜”两件厨具。
“腌鱼缸”身为夏葵自己的厨具,能够让时间在里头快速流逝,将那些需要时间沉淀出的美味一口气迅速释放出来。
这也是为何那些本来鲜着吃没什么味道的菌菇会在被丢进那个缸里头后,很快就变得无比鲜美的原因,毕竟这本来就是“腌鱼缸”的特殊功效。
而第二件“女帝之釜”,也就是用来蒸制菜肴的厨具是苏月见的厨具,本身拥有净化和镇压毒素、邪念的效果。
毫不夸张地说,用这件厨具制作出来的菜肴别说是区区菌菇的毒素了,哪怕是将鹤顶红、砒霜放进去煮,煮出来也绝对毒不死人。
因此在结合了这两件心之厨具的功能后,夏葵才能够做出这么一道超越极限,能够治愈人心的药膳来,因为这本来就是超现实级别的力量。
照理来说,心之厨具本来是姜云专用的厨具,其他人是没法使用的才对。
可是随着姜云跟众人在这两年的时间里头好感度越来越高,包括夏葵等人绝大多数都已经达到了九心的满心数。
这也导致厨具的力量彻底解封后,夏葵等人也便成为了厨具的适用者。
只不过除了夏葵之外,另外八位大小姐都不会做菜,所以那些神级厨具到了她们手上也没啥用就是了.......或者除了白檀之外。
毕竟解封状态下的“冰魄鱼肠刃”除了烹饪,还可以用来战斗。
那锐利的刀锋一刀下去,足以将坦克或者飞机的钢板干净利落地一刀两断,因此姜云也曾经提议过要将这玩意给白檀防身。
但是白檀却拒绝了,她拒绝的理由是,不想让姜云的厨具沾染血污。
“你是一名厨师,我是一名特工兼女仆,所以打扫垃圾的事情交给我即可,你就不用操心了。”
事实上也的确如此,如果厨具染上了血污,那么就再也不是厨具。
无论是“冰魄鱼肠刃”也好,“天使的杀孽”也罢,本质上这些都可以当成针对人类大杀器,但这么做的话就会永远失去那份纯粹。
与此同时,在不远处的“四季酒店”里头,双方的战斗也逐渐逼近了尾声。
轰!第七十二层的楼梯口忽然传来一阵巨响,一个庞大的身影猛地轰碎墙壁和楼梯口,从下方一个猛子便蹿了上来。
而在那个巨大的身影前头,一个娇小灵动的身影这是一边朝走廊那边跑去,一边闪电般将沿途遇到的敌人尽数放倒。
那个娇小灵动的身影自然是白檀,而追在她身后的那个大块头......便是“白虎御厨”太岁。
只不过,此时的这位白虎御厨却是已经跟先前有了巨大的差别。
他之前虽然看起来膀大腰圆,孔武有力,可是身体肌肉和皮肤起码还是正常人的样子。
但如今的这位御厨却是浑身筋肉高高突起,甚至就连衣服都有涨破的趋势,血管和青筋犹如充了气一般猛地从皮肉里头爆裂出来,皮肤也变成了黑红的色泽。
这种完全不正常的情况,配合太岁此时那夸张到能一拳击碎墙壁,速度也几乎能与白檀相比的超强身体能力,显然是他使用了某种禁药之后的结果。
或者说,不是禁药,而是一种特殊的药膳,一种名为“刑天之怒”的特殊药膳。
服用了这种药膳后,人体的绝大多数潜在能力都会被充分释放出来,力量与体力大增,不畏疼痛,能在战斗中越战越勇。
当然,这种特殊药膳导致的结果也非常可怕,药效过后非死即伤......但现在太岁显然已经管不了这些了。
这位白虎御厨便在服用了“刑天之怒”后,一边疯狂地追杀着白檀,一边忍不住吼道:“臭小鬼!你就只知道跑吗?回过头来!跟我一战!”
白虎御厨的暴怒不是没有原因的,毕竟就在先前的大半个小时里,他手下的那群四圣暗卫们已经有一大半倒在了那个穿着女仆装的怪物的手下。
是的,白檀的战力就是这么可怕,此时如果仔细朝楼下看去的话,不难发现这栋“四季酒店”打四十层往上一路都是各种横七竖八的尸体。
正如白檀先前所说,如果没有需要保护顶楼一干同伴的负担,她差不多独自一人就可以将
只不过此时白檀虽然杀得痛快,可是她的脸色却也变得严峻了起来。
这大块头很难对付,我不能把他再往楼上带了,否则去到顶楼区域只会加重那边的负担。
但是敌人的兵力却又有一部分已经从其他通道前往了顶楼,我这边没办法抽出手去应付......这样下去的话顶楼那边迟早会拦不住的。
怎么办?拼一下把这大块头解决吗?但是以他现在的状态,我搞不好也得付出一些代价才行。
想到这里,白檀的眉头微微皱起,显然已经到了需要下定决心的地步。
然而就在白檀想着要不要尝试报废一只手或者脚,给这个已经陷入疯狂状态的白虎御厨致命一击时。
酒店的落下区域却似乎传来了一浪接一浪的呐喊声,同时出现的还有猛烈的枪声以及某些人的怒吼。
感受到了那气势十足的呐喊后,白檀终于感到松了一口气,并且一边跑着一边转头对太岁说道:“我们的援军已到,认输吧,这样还可以保住性命。”
第四百一十一章 最后的疯狂
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