作者:无言苦乐
林玖在盥洗室洗漱完毕后来到厨房,他套上了粉色系围裙,单手叉腰,思考着今天该准备的早餐和午饭,还有给王雨婷带去公司的便当。
这大概是每个家庭主妇每天都在烦忧的事情,林玖也不例外。
林玖边想着,他的手已经动了起来。先是把煮粥的米泡在水里,因为考虑到王雨婷的饭量,林玖特意准备了两人多一点的量。煮粥之前先把米泡上半小时,这样可以把米泡开。煮出来的粥会更加绵密,口感更佳,煮的时候也方便。考虑到准备做咸粥,他给泡着的米加了一点油和一点盐。
在等待米泡好之前,林玖也没有闲着,他还打算做一个三明治。
超市买的去骨鸡腿肉撕开包装用水清洗一下,放入盆子里加入调料。
一勺料酒、一勺生抽、一勺耗油、两勺蜂蜜,半勺盐和半勺胡椒粉,直接下手腌十分钟。
腌制的过程中,林玖起锅烧热放入一块黄油,再将四片长方形的吐司面包放进去煎。
吐司面包煎好了之后,林玖用厨房餐巾纸仔细地将锅擦干净,下油开中火。当油温上去后,之前腌好的两块去骨鸡腿肉以鸡皮朝下的方式放进油锅里,倒入盆子里剩下的调料,两面煎至焦黄取出。
王雨婷闻着香味起床了,她披散着长发,趴在厨房门口看着林玖的背影。
每次林玖在煮饭的时候,他都是看起来很高兴的样子。
很纯粹,很直接,这时候的林玖是藏不住自己的心情的。
想要给喜欢的人做最好吃的料理,这份爱意每当王雨婷在享用林玖做的饭菜时都能够感受到。
“快去刷牙洗脸,头发乱糟糟的,像话吗?”
林玖注意到了王雨婷的视线,他不客气地说道。
“知道啦爸爸。”
“我才不是你爸爸!”
林玖条件反射地回应道,然后双手停顿。
奇怪了,怎么有股既视感,这句话是不是之前说过?
林玖耸了耸肩,将煎好的吐司面包放在盘子里,各自放上芝士片,再把焦香的鸡腿肉放上去。为了保证口感不腻,他将生菜叶也放上去,然后挤下番茄酱和沙拉酱,最后盖上吐司面包,大功告成。
如果是林玖自己一个人的话,他早餐吃一个鸡扒吐司三明治就够了。但是家里还有王雨婷呢,她比林玖想象中还要能吃,也不知道她是怎么做到每天吃那么多还这么瘦。
王雨婷盈盈一握的细腰,林玖在拥抱的时候就感受过了。
嗯,手感特别好,爱不释手。
这时候米也已经泡好了,林玖从橱柜里拿出砂锅,倒水之后开火煮熟。
这里又是一个生活小技巧,开水煮粥不粘锅底,比冷水直接煮要好。
当然,电饭锅煮粥除外……
林玖把泡米的水倒掉,将米倒进砂锅里。
大火煮开,再转小火慢炖,煮的时候不忘搅拌一下。
在等待粥煮好的时候,林玖单手磕破四颗鸡蛋倒入碗里搅拌均匀,将细葱切成葱花。
米粒慢慢地膨胀鼓起,林玖往油亮饱满的白粥上淋入拌好的蛋液,加上半勺盐和半勺胡椒粉,撒上切好的葱花。粥的颜色慢慢地变得特别好看,香味扑鼻。这个时候就可以熄火了,因为砂锅的保温效果很好,余温能够让葱花变软,煮久了反而会让葱花变得颜色发黄。
蛋花粥,鸡扒吐司三明治,鲜牛奶。
林玖家今天的早晨准备完毕。
“吃饭啦。”
“来了来了!”
王雨婷跑到厨房,帮林玖端菜放到餐桌上。
完全不懂厨艺的她,也只有在这个时候才能帮上忙。
“好吃吗?”
林玖看着迫不及待地喝一口蛋花粥的王雨婷,有些紧张地看着她。
“超好喝!味道刚刚好,好香呀!”
王雨婷竖起大拇指,给林玖点了个大大的赞。
林玖缓缓松了口气,他自己也喝了一口粥,细细地品味着。
蛋香浓郁,米粒饱满,葱花带着甜味。
能够在早上吃到这么可口的粥,这是他自己以前都不敢想的事。
“差不多……在我心中能排上第二名了。”
林玖回味着粥的味道,满意地点了点头。
王雨婷闻言,连忙举起手喊道:“我想吃在你心中排名第一的粥!”
林玖抬起头看着王雨婷,他咬着勺子,轻声道:“你明明就已经吃过了……”
“什么?!”
王雨婷大受震撼。
她双手交叉在胸前,努力地思考着自己究竟是在什么时候吃过林玖心中排名第一的粥。
虽然王雨婷的脑子没有林玖那么灵光,能够一瞬间就从记忆书架里调出来一本书,翻阅着书页在眼前重现出记忆片段,但是关于林玖的事情,她从来都没有忘记。
“蔬菜粥?”
王雨婷满怀疑惑地问道,除了这个蛋花粥之外,林玖只给她做过蔬菜粥。
不过对她来说,比起当时自己一个人孤零零的吃蔬菜粥,还是两人一起吃的蛋花粥更好吃。
“不是。”
林玖摇了摇头。
王雨婷这就奇怪了。
明明林玖只做过两次粥来着,难道是她睡过头了,脑子也变得不聪明了?
“我,该不会有老年痴呆症提前的倾向吧?!”
王雨婷露出惊恐的小表情。
林玖没忍住笑了出来,他也不卖关子了:“还记得我被你带回家,你给我煮的速食粥吗?”
“记得啊,在你煮饭之前,我基本每天都在吃这个。”
王雨婷当然不会忘记那个味道,她自己煮的速食粥,明明是按照着包装指示加水,最后味道还是会变得奇奇怪怪,让她荣获方便食品都做不好的史诗级成就。
林玖坦然道:“对我来说,我心中第一名,就是你煮的那碗速食粥。”
“这,这样啊……”
王雨婷的脸颊慢慢地红了起来。
她没想到被人夸奖会是这么害羞的事情,更何况林玖的表情相当认真,让她感到有些受宠若惊。毕竟王雨婷对自己的厨艺还是有很清晰的认知,她没把自己毒死算不错了。
林玖也意识到自己说的话有多么直白,但他还是看着王雨婷的眼睛。
没有目光躲闪的必要,因为林玖说的是真心话,这反而让王雨婷更加害羞了。她的脸颊染上了淡淡的红晕,因为羞耻的缘故微微颤抖着,明明没有化妆,却给人一种怦然心动的感觉。
“这个也很好吃哦。”
林玖指着鸡扒吐司三明治。
“我会吃光光的!”王雨婷立马提神了,哼哧哼哧地吃着三明治。
“吃慢点,不够的话我这份也给你。”
“够的够的,我慢慢吃!”
王雨婷一听,连忙放慢速度,相当淑女地小口小口咬着三明治。
她才不会和林玖抢吃的,谁要是想和林玖抢吃的,她就和谁急!
虽然一开始因为过于害羞而没能尝出味道,但是王雨婷慢慢吃着,她才发现三明治厚实滑嫩,肉香四溢。鸡腿肉煎得刚刚好,味道特别浓郁,再加上生菜叶上番茄酱和沙拉酱的味道,一点都不腻。配合上煎至酥脆的吐司面包,满嘴都是幸福,让人不由自主地露出笑容。
“我吃饱了。”
王雨婷满足地打了个嗝。
她吃了一整个鸡扒吐司三明治,还干掉了大半砂锅的蛋花粥。
林玖看到吃得干干净净的砂锅后,他的脸上也露出了有些得意的狡黠笑容。
做出来的料理能被喜欢的人这么美味地吃完,对于料理人来说是一种无形的赞赏。
“太好吃了。”
王雨婷心满意足地说道:“林玖,我要一辈子都吃你做的饭。”
“我想每天早上都吃到你做的味增汤?”
林玖忽然想到动画里有这么一个台词,这个台词的意思和告白差不多。
“不要这么直白地说出来啊!”王雨婷的小心思被林玖拆穿了,红着脸小声地嘟囔道:“总之,你知道我的意思就好。我可是赖上你了啊,以后你要是跑路了,我,我追你到天涯海角!”
“我为什么要跑呢?”
林玖摇了摇头,他抬起手,敲了敲王雨婷的脑袋。
“我巴不得一辈子都给你洗衣做饭。”
“这可是你说的!”
“嗯,我说的。”
林玖微笑着点了点头,准备把碗筷盘子都端到厨房那边。
王雨婷则是高兴地转身飞扑到沙发上,把脸颊埋在抱枕里,高兴地在沙发上滚来滚去。
林玖见到了,没好气道:“吃饱饭记得站起来走一走,躺着对消化不好。”
“知道啦哥哥。”
“我才不是你哥哥!”
欸,奇怪了,这句话怎么听起来又有股既视感。
王雨婷想了想,口直心快道:“知道啦老公。”
“那你倒是起来啊……”林玖端着碗筷,猛地转过头,“你刚刚说什么来着?”
“知道啦。”
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