作者:书荒我自己写
还是说过两天再营业?
还有,老师回来的消息要告诉食客们吗?
心中正想着,一个声音从后院遥遥传来,“凌卿啊,把告示牌挂上,今天开始正常营业,午餐晚餐夜宵都有。”
今天开始营业了!
叶凌卿心中顿时激动起来,重重点了点头,“嗯!”
…
将追云安置好之后,祁寒陪伴这个憋坏了的小家伙玩闹了一阵,这才慢悠悠地回到三楼自己的房间中。
此刻早餐的营业已经开始了,无数知道了祁老板回来的食客直接炸开了锅,一个个激动坏了。
这种激动不仅仅是因为四十天没有尝到祁老板烹饪的菜肴,还因为他走之前,那一场盛开在整个史莱克城上空的绝世异象。
花动香满城,始知紫牌之上有黑牌!
那传说之中只要吃一口就能将容颜保持在最巅峰状态,一个月才能有一份的黑牌菜肴,早已让无数当天未能赶到品尝的食客扼腕叹息,而如今一个月时间已经过了,祁老板也回来了,这意味着这道名为牡丹鱼片的黑牌菜肴即将重新出现。
他们如何能不狂喜呢?
在后院里,祁寒就已经听到了用餐区之中食客们的欢呼声和各种讨论声。
面对这种情况,他毫不犹豫地走了后院另一条通往楼上的楼梯,不在食客面前出现。
忒热情了受不了。
一个多月没回来,自己的房间还是曾经的模样,靠坐在床头,祁寒调出系统任务仔细翻看了起来。
【主线任务十:副业的产生
请宿主在史莱克城寒食之中开发出一种与当前寒食营业不冲突,且与美食有关的副业,并维持营业一个月时间。
任务介绍:鉴于寒食在史莱克城内声望已经达到了巅峰,所以本系统要给宿主加大难度了!
任务奖励:魂力等级+2,三星随机食谱x2,随机掉落食谱x2。】
【支线任务十三:征服的步伐二
请宿主自选三种一星食谱(不包括原创食谱),教授给一千人,并确保其烹饪出优良级菜肴。
任务描述:恭喜宿主,斗罗大陆如今掌握优良级蛋炒饭烹饪的原住民人数已达到一万人,请再接再厉,用更多的美味征服斗罗大陆吧!
任务奖励:魂力等级+2,随机掉落食谱x1。】
这两个任务,就是自己接下来的目标,之前祁寒刚获得任务的时候就已经看过一次了,不过随着猎杀三眼战罴和误入乾坤问情谷,他已经将这俩任务抛之脑后了,这会儿才想起来。
主线任务要求的副业,他之前曾经想过冰淇淋或者甜品,但现在冷静下来再次思考,祁寒却有了一个更好的主意。
那就是卤味。
只需要一锅卤汤,任何食材都可以卤出绝妙的味道来。
不仅食材种类多,而且格外省事,只需要注意荤菜和素菜分开卤就行了,其他都不需要。
但这种特殊的食物也有着其难点,那就是卤汤。
卤味的卤汤并不是越新越好,反而是年份越久越好,它和陈酿一样,是按年算的。
一份有上百年的卤汤,其价值甚至是以百万计的。
因为卤汤用来卤制食材的次数越多,其本身的蕴含的可溶性蛋白质越多,下一次再卤制时,味道就会更好,长此以往积年累月下来,卤汤之中蕴藏的精华自然更加美味营养。
一份好的卤汤,是用时间沉淀出来的,价值自然也就因此更加昂贵。
我们平常吃的菜肴,放上一两天或许就腐坏不能吃了,而一份卤汤能保存这么久,原因是因为它本身处于高盐度的环境之中,这种环境细菌几乎无法生存,而且卤汤的日常养护需要每日将它加热到沸腾,这个过程同样可以灭菌,双管齐下卤汤才能够做到不会腐败。
这样的一份卤汤,日常的保存、每一次卤汁的过程和调味都是极为讲究的技术。
这样的技术想要传授给其他人,需要极为漫长的时间,哪怕是教给叶凌卿,时间也绝不会短,一两个月能学会都算是天才了。
祁寒自然不可能等到一两个月后再推出,到时候黄花菜都凉了。
不过问题不大,他可以自己提前卤制好,放在另一家店面之中让人负责售卖。
在时间加速下卤菜需要的长时间卤制可以变成批量生产,简直不要太容易。
卖卤菜并没有什么技术含量,只需要称重计价就行,到时候招聘一个新员工就能解决问题,至于卖卤菜的店面,他打算今天中午营业结束之后就去附近看看有没有店面出售,最好能开在美食街的位置。
继在史莱克美食节上靠一家店打败一条街之后,祁寒要明目张胆抢生意了!
其实没那么夸张,卤菜都是日常买回家佐餐或者买少量作为零食吃的,和其它美食定位并不一样,虽然到时候生意必然会很火爆,但并不至于让其他店家没有生意不好。
主线任务的问题有了解决方案,祁寒的目光慢慢转向了另一边的支线任务。
教学三道一星食谱,这个他很熟了。
上一次委托美食协会进行过一次蛋炒饭的教学,据说那时美食协会准备的数千临时灶台都还堆在他们的储物室内呢,这一次倒是又可以用上了。
这一次他只需要按照和一样的步骤,提前通知美食协会,委托美食协会再提前帮忙准备宣传即可,相信有了上一次的蛋炒饭教学,这一次想要报名参加的厨艺爱好者会更多,学习者的问题不用担心。
问题在于,究竟要教哪几道一星食谱呢?
别看一星食谱是最低级的食谱,随着祁寒厨师等级越来越高,他获得的一星食谱反而很少了,考虑自创食谱不计入这一要求的话,午餐晚餐营业菜单中满足条件的菜肴只有拍黄瓜、奇楠果汁、龙须面、冰糖葫芦这几种。
拍黄瓜是凉菜,而且与食材本身有很大关系,斗罗大陆本土没有这种特殊的黄瓜存在,根本教不了,奇楠果汁也是同理,这玩意儿纯粹靠如意培育的特殊奇楠果,龙须面倒是可以教,但那个难度…不提也罢。
这么算下来,似乎只有冰糖葫芦能教,但这玩意儿想学的人估计不多。
而且这里只有一种,也不够数量。
祁寒掌握的一星食谱就这些了?
那倒也不是。
还有早餐和夜宵。
夜宵全部是二星层次,当初是他用二星自选食谱碎片兑换的,但早餐却是他用中级厨师的一星食谱购买权买的,其中除了蒸龙饺是二星,其他都是一星层次,其中还包括了从午餐菜单转移过来的小笼包。
如今寒食的早餐之中菜肴数目已经达到了二十五种,除了蒸龙饺之外的其他二十四种都可以教学,而且都有很强的可操作性。
一旦普及开…
祁寒心中一乐,很快有了决定。
冰糖葫芦就算了,教学的三道一星食谱,就从早餐的二十四种中选择吧。
具体选哪三种…
让报名学习的厨艺爱好者们投票选择好了!
第五百四十五章 风云化白龙(二合一)
有了如何完成主线和支线任务的详细计划,祁寒施施然进入系统空间之中,看了看自己还剩下未使用的食谱。
之前的子龙卸甲完成之后,他还没有开启新的食谱,目前三星食谱还有蟹粉狮子头和凤凰衣没有开始学习,而四星食谱还有佛跳墙、富贵鸡和掌上明珠三道,除此之外,祁寒手头上还有十八个三星自选食谱碎片和十六个二星自选食谱碎片。
好家伙,不看不知道,一看祁寒吓了一跳。
自己不知不觉,竟然又屯了这么东西了。
请假一个多月,回来没什么新菜推出可不行。
子龙卸甲和牡丹鱼片一样,一个月才能售卖一道,不能算是常规的新菜。
如今早餐营业时间刚开始不久,距离中午营业开始还有三个小时,放在训练空间之中那就是一个月时间,完成一道三星食谱怕是不可能,但是一星和二星就轻轻松松了。
所以祁寒打算临时抱佛脚,学几道一星和二星食谱作为新菜推出。
在此之前,先把卤菜搞定吧。
“如意,消耗四个二星自选食谱碎片,兑换二星食谱:绝味!”
下一瞬间训练空间出现,祁寒进入其中,关于卤汤的全部制作过程和卤制的关键要素在虚影的演示下快速进行。
…
“芙雅!你快点呀!”
映双双站在宿舍门口忍不住跺了跺脚,她的身上早已穿上了寒食的专属女仆装,站在门口等了好一会儿,却没见芙雅出来。
“双双等我一下,我卡住了…”
一个弱弱的声音从宿舍内传来,让映双双脑门上忍不住冒出问号。
卡住?
卡住啥?
她将门打开往里一看,脸霎时间一片通红,“嘭”的一声重新将门关上,咬着粉嫩的下唇,俊俏的脸上多了几分不甘,眼中还带着屈辱的泪光。
太过分了!
居然…还可以卡住!
过了几分钟,芙雅才快步从宿舍之中走出来,身上的女仆装早已穿戴整齐,她有些疑惑地看着一旁羞愤的映双双,“走吧,双双你怎么了?”
“哼!”映双双跟在芙雅身后,将一双手臂摆得老高。
好气好气哦!
“别生气了,今天可是老板重新营业的日子,想想中午吃什么工作餐吧?”
虽然不知道映双双莫名生气的原因,但芙雅还是好笑地揉了揉她的脑袋。
“我要吃东坡肘子!”映双双眼中一瞬间出现期待的光,刚才的小小郁闷一下子就烟消云散了,“还有龙须面!”
蛋炒饭就算了,这段时间她在美食街的餐厅吃了不少,虽然老板做的更好吃,但她还是更想吃那些一个多月没有吃到的美食。
“那我就尝尝剁椒鱼头好了。”芙雅笑了笑。
虽然吃的时候会觉得很辣,但那么久没吃又有些心痒痒,想要尝上一番。
“不过话又说回来,这一次老板竟然提前了二十天回来。”芙雅微微一笑,拉着映双双走出史莱克学院的后门,“要不是云若从校外传讯给我们,今天中午我们怕是要错过营业了。”
“没错。”映双双深以为然地点点头,“今天寒食的食客一定很多,要是咱们错过了,老板一定会忙死的。”
两女对视一眼,似乎想到了祁寒手忙脚乱地模样,忍不住“噗呲”一笑。
…
“笃笃笃。”季云若轻轻敲了敲眼前的门,脸上带着几分笑意。
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