作者:你为什么忧伤
有了马叔的支持,钟跃民自然得到县食品厂大力支持,实验十几种粗粮配置的面后,终于有了成果。
其实用面粉做的素鸡腿,在八九十年代很流行,那味道有一点点甜味,焦黄酥脆的口感,是一代人的回忆。
在很多地方,也叫鸡腿酥,是一个鸡腿模样,上面的部分酥脆甜味重,下面的鸡腿部分,就有点干巴巴的感觉。
可钟跃民要做的,却是用玉米面加上一些其他粗粮粉,最后加的面粉比例,不超过十分之一,因为这年头小麦粉是真的紧缺,能不用,尽量少用。
加一点点面粉,也是为了口感更细腻,实验了一个星期后,钟跃民终于吃到第一批素鸡腿,形状因为磨具问题,有点不像鸡腿,不过后面可以改,主要还是看味道。
这个口味,钟跃民实验很多次,最终决定还是决定用咸口味的,这样更加接近接近真正的烤鸡味。
钟跃民看着手上这块已经被咬了一口的素鸡腿,他轻轻咀嚼几下,皱着眉头,这烘烤食品,就是没有那种独特的鸡肉口感,味道到还行,有四五分像,当成素鸡腿这个噱头卖,绝对足够了。
之所以做成油炸烘烤食品,自然是为了让他更容易保存,那食品厂黑乎乎的油,有点影响钟跃民的食欲,不过这个年头,也不在乎那么多了。
或许是钟跃民期待值太高,所以才会有些失望,他是不知道,这玩意在这年头,会引起多大反响。
当成品出来后第一时间,马贵平就把一盘素鸡腿拿到会议室,让下面的人尝一尝,结果这一尝,众人反响强烈,纷纷表示这是他们这辈子吃过的最好吃的鸡腿。
钟跃民也有些懵,真有这么好吃吗?
结果县食品厂一经推出,几乎被一抢而空,最后县里不得不决定搞一个素鸡腿票,一张票加两毛二分钱,才能购买一个素鸡腿。
两毛两鸡腿,成了当地老百姓口中的宝贝了,吃不着鸡肉,吃点鸡肉味也好。
米脂素鸡腿,很快成了当地特色产品,甚至远销附近好几个县,甚至有人提出,要把这两毛两鸡腿,拿到燕京献给xxx,让全国人民知道米脂素鸡腿!
钟跃民这个大功臣,也很快被人遗忘,郑桐宁斌他们进入县食品厂的事,经历几次波折,终于也有了眉目。
米脂素鸡腿短短几个月,就已经有了不少的名气了,甚至听说上次省里某某大佬吃过一次后,对其大大夸赞一番,得到上面的支持后,县里面也决定大力支持发展,并且准备把米脂素鸡腿拿到燕京去参加食品展销会。
于是县食品厂,也终于决定扩大规模,采购新设备,进行一次大规模招聘。
这次食品厂招工,直接招两百个正式工,钟跃民和马成忠要了二十个名额,除了郑桐等人外,他还准备把剩下的名额给李奎勇他们。
素鸡腿的成功,让钟跃民第一次认识到自己的价值,烧饼事件,让他知道,自己想象中的未来,和现实中的未来,有很大差别。
唯唯诺诺小心翼翼过日子,其实完全没必要,自己脑海中的很多想法,其实完全可以,在这个年代实现出来。
比如这次素鸡腿,只是自己一次天马神空的想法而已,却可以给这个小县城,带来不一样的改变,这件事,也让他认识到,自己其实脑海中某些想法,完全可以变成现实,根本不需要唯唯诺诺。
未来的自己,其实可以比原著中的钟跃民,活得更潇洒,更自由。
这几个月,他也陆陆续续收了二十几封信,除了袁军张海洋等兄弟的信外,大多都是在燕京认识的那些朋友,有部队的,也有此刻和他一样,远在祖国的偏远地区知青们。
钟跃民自然尽量每个人都给回了一封信,对于那些在偏远地区扎根的知青们,钟跃民鼓励他们创造自己的价值,比如和大队公社一起建立公社企业,把当地的特产卖给城里人,还有一些农产品可以二次加工的,都可以利用起来,争取把大队的经济搞活,让大伙吃饱饭。
钟跃民也只是给他们一个启发,实际操作阶段,他也没办法了。
和部队里那些朋友兄弟回信,钟跃民则是鼓励他们努力训练,争取早日提干,还有给他们分析国际局势,等等,让他们这群年轻人,有一种危机感,并且觉得自己才是这个国家的未来,未来需要他们去守护,总之这些年轻人,需要的就是热血激励。
最后,就是给周晓白回信了,周晓白陆陆续续给他寄了三封信,后面也不知道还有没有,前面两次是新兵训练的时候写的,后面一次是说自己已经新兵训练已经结束,被分配到某野战医院,现在在内科。
周晓白写给他的信,里面字里行间,充满小女生的诉说,还有对他的想念。
钟跃民最后还是给她回了一封信,信很长,除了鼓励的话外,他在回应感情的描述上,这次没有再和以往那样唯唯诺诺,直接很直接了当把自己的想法写了出来。
今年九月自己也会入伍,如果三年后,周晓白觉得这份感情,还值得继续,那他们两人可以试着交往。
钟跃民在信里也说出来自己的性格和对待感情的态度,其中一段话,他是这样描述的。
“晓白,我对感情的态度,从来就不是专一的,如果未来某一天,你发现我还有其他女人,那将一点也不奇怪,所以你在做出抉择之前,别轻易说爱我,我将来不会是一个好丈夫,但是如果某个女人真正出现在我生命中,我会一辈子珍惜她,虽然我也不确定会有几个……!”
钟跃民这番流氓似的描述,他相信,一般女孩子绝对接受不了,在陕北经历这半年多,让他仿佛明白了一些人生感悟。
自己的人生,按自己的想法走就行了,何必压制自己的真实情感,哪有那么多顾虑,喜欢一个女人,直接和她坦白自己的想法,如果对方还能接受,靠,那姑娘,你赢了,你将赢得一个与众不同的男生一生陪伴资格!
钟跃民参军的事,马贵平也给他安排好了,九月份就在陕北这地参军入伍,这比原著中提前一年了。
有了马贵平的关系,钟跃民这几个月,过得很舒服,虽然他身份只是一个临时工,但是待遇却是比任何正式工好,甚至在食品厂,被人叫钟师傅。
这期间他也回了两趟石川村,给大队老乡带了一些粮食。
郑桐他们先前在县食品厂做临时工,吃喝肯定不愁了,现在也有机会转成正式工了。
他也单独找郑桐谈过话,鼓励他继续好好读书,未来肯定有机会返回燕京,未来或许还有机会再一次参加高考,重新成为大学生。
对于钟跃民去参军,郑桐宁斌等人也是不少羡慕,可羡慕过后,也只能接受现实,谁叫他们没一个马叔叔呢?
现在能把他们安排进食品厂,已经算是天大的好事了。
小宁伟,在六月,也安排回燕京了,要不了多久,学校就会复课,他这个年纪,其实没必要待在农村。
钟跃民也终于找了一个时间,决定去找李奎勇,给他一个惊喜,他这半年多,一直没去见李奎勇,主要也是太忙了,先前还有一个原因,就是害怕见到秦岭,那个让他一见钟情的妹子。
不过现在他已经想通了,一个现在连认识都不认识的妹子,这样胡思乱想算过球呀!
一切顺其自然吧,没必要太在意原著中的记忆,现在这个世界,早已经焕然一新了。
第158章:秦岭
站在李奎勇插队的白家沟村口,钟跃民站在出村的石桥上,也是感慨万千,翻山越岭几十公里,终于算是到了。
看到对面土墙边上,堆着的高粱杆,钟跃民突然脑海中想起原著中,自己好像就是在那里,和秦岭办的事,怎么感觉怪怪的,明明自己现在啥也没干,可为啥感觉对不起人家似的。
不想了,钟跃民大步朝村里走去,刚进村,就碰到一个挑水的年轻人,当地人和知青很容易辨别出来,钟跃民几乎第一眼就认出,这应该也是一个知青,随即笑着上前,朝那人喊道。
“朋友,您也是燕京来的知青吧?”
那人挑着水,回头一看,看到钟跃民的打扮,再一听这口音,连忙笑着放下担子回应道。
“哎呀,一听您这口音,就倍亲切,您也是燕京知青?您是在哪个大队插队?”
钟跃民笑着指着山坡对面说道。
“就那山坡对面,石川村大队,兄弟,你们这,是不是有一个叫李奎勇的知青?”
“奎勇呀?我同学呀,我们是初中同学,我们学校一起插队到这的,一起有三人,走,我带你去见他!”
钟跃民见正主已经找到,顿时松了一口气,看来只要自己没做出改变的地方,应该还是按照原著在走,随即笑着说道。
“其实我也是李奎勇同学,哈哈,我们是小学同学,当年我只和奎勇做过一学期的同学,后来就成了很好的朋友,这次我专门来找他的!”
两人笑着朝村里走去,这地方挑水和石川村差不多,基本都得走好几里路,最后在低洼处打水,挑着两个水桶,从下往上走,肩膀磨得一片红肿,钟跃民平时最讨厌去挑水了。
不过现在钟跃民连忙笑着接过对方肩上的水,对方也是连忙道谢,钟跃民想了想,还是问道。
“你们这,是不是还有一个叫秦岭的女知青?”
对方看了钟跃民一眼,笑着说道。
“你还认识秦岭也是你同学?”
钟跃民笑着连忙摇头说道。
“不是,不是,我别人说你们这地有一个姑娘唱陕北民歌特好听,好像叫秦岭!”
男知青笑着回道。
“是呀,她那嗓音天生就是唱歌的,秦岭歌美,人更漂亮,那是我们知青队里一枝花,我们这次一起来十人,五男五女,就属秦岭最漂亮,是我们好几个男同胞的梦中情人!”
钟跃民也不知道啥滋味,总之有些五味杂陈,笑了笑,调侃地说道。
“哥们,这里面肯定有你一位是吧?”
对方哈哈大笑,都是年轻人,大家都懂!
说说笑笑,终于到了地方,两个大队其实都差不多,种地靠天吃饭,不过他这地,稍微比石川村好些,因为人少点,所以土地也多了点,这才没让他们出去讨饭,不过日子也就哪样,一样每天靠黑糊糊过日子。
知青们住的地方也差不多,都是类似的窑洞,这七月的太阳,起码有三十好几度,两人挑着水走进窑洞,顿时感觉清凉许多,屋里正好有几个年轻人凑在一起聊天,钟跃民抬起头,第一眼就看到李奎勇那张很有特点的脸。
“奎勇,你看谁来了!”
刚刚那个青年一进屋,就朝李奎勇喊道。
李奎勇抬起头,正好看到钟跃民那似笑非笑的神情,顿时站起了起来,脸上的惊喜不加掩饰,笑着就上前,一边接过钟跃民肩膀上的扁担,一边笑着说道。
“跃民,你怎么知道我在这插队呀?”
钟跃民哼了一声,笑着说道。
“上次我在对面山坡上,远远看到一张和你长得一模一样的脸,我还在想,这大陕北,怎么会有你李奎勇的孪生兄弟呢?我可是在山对面,喊李奎勇喊了好半天,可你那孪生兄弟还真不认识我,我没办法呀,只能想办法今天来一趟了!”
众人哈哈大笑,李奎勇看钟跃民看表情就知道肯定是在调侃他了,也没多想,随即说道。
“我离开燕京的时候,其实也去找过你,你比我早一批离开的,我比你晚一个月才来的,刚来那段时间,天天下地干活,那苦日子熬得我特难受,也不好意思去找你了!”
钟跃民笑着没有去反驳李奎勇的话,其实李奎勇不去找自己,肯定多少和小混蛋那事有关,
不过现在见李奎勇好像也的确没什么芥蒂了,过去的事就过去吧,谁还没点过去呢?
李奎勇见钟跃民还干坐着,连忙拉着他上坑坐,一边还不忘从旁边拿了一个甜瓜递给钟跃民,笑着说道。
“跃民,这我们村种的甜瓜,这甜瓜是真甜,你在别的地方肯定吃不到,我们这地方,瓜果还是不缺,就是地方偏了点,去一趟县城都差不多五十公里了,上次我和几个知青挑着一担甜瓜去县城里卖,你是不知道,在路上我们就吃了大半!”
众人哈哈大笑,钟跃民也是笑了笑,接过甜瓜,随便在衣角擦了擦两下,就大口咬下一口,汁水如同爆浆似的,甜进心扉,是真的甜!
“甜吧?”
“甜!真甜,你们这地还可以呀,瓜果挺滋润人的!”
“那是,跃民,难得来我们这一趟,在这待几天呗,放心,我们这不缺你一口吃的,哈哈哈哈!”
其他几个知青也是附和着点了点头,这地方难得遇到一个燕京老乡,都是年轻人,也没那么大隔阂。
钟跃民笑着,正想把李奎勇拉出去说点事,把县食品厂招工的事和他说说。
这时,突然,外面一群清脆的女声响起,钟跃民回头一看,就看到几个女人正提着木盆朝这里走来。
钟跃民眼神一下就在中间那个女生身上停住。
个子凹凸有致,一张白里透红的脸颊上,透着红润,一双大大的眼睛仿佛会说话似的,那张脸和其他女生有明显的区别,有点像欧美人的轮廓,但是又有东方女人的水灵感,有一种特殊高级感。
钟跃民此刻脑子里有点乱,他很明白,自己的确再一次被秦岭惊艳到了,这个女人仿佛天生就是容易吸引男人的存在,难怪刚刚带路的小哥说秦岭是他们这一枝花的存在。
李奎勇见到几个女生进屋,连忙站起身朝几人介绍道。
“我给你们介绍一下,这钟跃民,我朋友,也是燕京知青,在我们山坡对面的石川村大队插队,秦岭,你们女生今天中午可得加餐呀!”
秦岭几个女人好奇地看了钟跃民一眼,秦岭那双会说话的眼睛,也和钟跃民对视了一眼,两人仿佛在彼此的眼睛里看到一些不一样的东西。
几个女生叽叽喳喳笑着和钟跃民打了一声招呼,钟跃民帅气的形象,还是能赢得很多女生好感的,众人很快笑着开始聊起天。
秦岭带着另外两个女生也开始去厨房忙活起中餐,钟跃民看了她的背影一眼,无声叹息一下,把手上的甜瓜几口吃完。
到了这一刻,他终于明白原著中的钟跃民,为什么会被这个女人吸引了,女人分很多种,有些女人,仿佛天生就是能吸引男人,比如秦岭这种,她的气质远超过同龄女生,一眸一笑,就特吸引人,再加上她这个年纪那股特有的水灵劲,能不吸引这群十七八岁的年轻人吗?