作者:西河掌柜
蒙德地区的风神杂烩汤传统用料是胡萝卜、土豆和洋葱,琳达女士应该是改进了配方,在这三样材料之外又添加了甜甜花和薄荷,清香的薄荷加上甜甜花的淡淡芳香,使整道菜让人闻起来都充满了食欲。
九分。
最后是味。
伊凡拿起勺子,细细的品尝了一口。
入口刹那,一股风神杂烩汤的醇厚感瞬间充满了口腔,其中还惨杂着薄荷的清香感,因为用了甜甜花的缘故,整道菜吃起来也比原版的风神杂烩汤要甜了些。
八分。
放下勺子,伊凡满意的点了点头随后和主持人要了杯水漱了漱口。
见伊凡的表现观众们讨论道:“伊凡先生这是觉得好吃吗?那岂不是琳达直接要获得胜利了?”
“也不一定,我看伊凡先生的反应不太激烈,而且刚才还要了杯水漱口,我觉得伊凡先生应该是不喜欢,不然为什么要漱口呢。”
“别乱说,漱口是怕上一道菜的味道影响了对于下一道菜的判断,伊凡先生这叫专业。”
就在观众们七嘴八舌的议论之时,伊凡等人开始品尝起了第二道菜。
“接下来是布洛克女士的蜜酱胡萝卜煎肉。”
伊凡三人再次按照刚才的顺序上前以此品尝。
大叔在吃完后十分用力的点了点头,还竖起了大拇指。
而那位姑娘则在吃完后稍微皱了皱眉。
最后是伊凡。
老规矩,先从色香味开始打分。
最终这道蜜酱胡萝卜煎肉伊凡打出了两个九分一个八分的分数。
“好了,两位选手的菜品三位幸运观众已经品尝完毕了,来给两位选手投票吧。”
首先是大叔,大叔有些不好意思的挠了挠头:“其实我个人不太喜欢吃甜的东西,比起甜食我更喜欢吃肉,所以这一票我投给布洛克选手。”
接着是那位姑娘:“我和大叔正好相反,我吃不了油腻的东西,相反我很喜欢吃甜食,林达女士这道风神杂烩汤很附和我的胃口,我投票给琳达选手。”
现在分数来到了一比一,最终决定权到了伊凡的手中,所有人再次把目光看向了伊凡,他这一票将决定谁是今晚的冠军。
伊凡没有着急公布自己这一票的归属,而是先开始点评两位选手的菜品。
“我来发表一下我的看法,首先是琳达选手的这道风神杂烩汤,琳达女士你在风神杂烩汤原本的基础上进行了大胆改进,加入了甜甜花和薄荷,使整道菜变得香甜清口起来,但甜腻的口感也影响了土豆和洋葱的味道,这一点要注意。”
“其次是布洛克选手的蜜酱胡萝卜煎肉,这道菜是猎鹿人餐馆的招牌菜,与猎鹿人餐馆的相比,布洛克选手的这道蜜酱胡萝卜煎肉味道要更加厚重一些,更加醇香一些,我想应该是使用了自己特质的调理和酱汁吧,缺点也很明显,这么多酱汁就显得太油腻了。”
听着伊凡的评价,两名选手纷纷露出了惊讶的神情。
自己的菜有什么缺点,两名选手自己可以说是再清楚不过了,伊凡居然可以一针见血的说出来,这不得不让人佩服。
“我最终决定把这一票投给布洛克选手。”
布洛克女士在经过短暂的愣神以后,猛然惊喜的尖叫出声。
“我赢了!”
主持人汉妮、以及作为对手的林达女士和观众们全都由衷的鼓起了掌,来祝贺清泉镇第一届篝火节美食大赛的冠军诞生。
颁奖仪式结束之后,伊凡见没什么事正要离开,却又被主持人拉住了。
“伊凡先生,我刚才听您点评,您应该也是一位美食大师吧,您能不能在这里给我们露两手?”
伊凡眨了眨眼,心想,什么意思?真就抓到只羊使劲薅呗?
下面丁荣等人也跟着起哄:“伊指挥,你露两手,我们也想看看。”
随着丁荣等人的鼓动,观众里让伊凡露两手的呼声越来越高。
伊凡转念一想,忽然觉得这貌似是一个在蒙德推广蓝星农产品的绝好机会,今晚的事情传出去,将会成为未来在蒙德推广蓝星粮食以及农作物最好的广告,于是便答应了下来。
“好,露两手就露两手。”
在众人的欢呼声中,伊凡借用了一座料理台,然后让项峰帮自己跑腿拿来了蓝星的食材,接下来就是大展身手了。
接下来的半小时内,伊凡充分展现了自己的高超厨艺,从刀工到材料用量的严谨,以及纯熟无比的颠勺匀热,看的众人是眼花缭乱,目瞪口呆。
半小时后,伊凡将一道蓑衣黄瓜和一道蛋炒饭端了上来。
蛋炒饭就不用说了,这是最考验一个厨师基本功的一道菜,而且还可以借此机会让清泉镇居民尝一尝蓝星的大米和提瓦特的有什么不同。
蓑衣黄瓜则把伊凡的刀工展现的淋漓尽致,蓑衣黄瓜的精髓就是要把黄瓜切成环环相连的螺旋状,在保证不断的情况下尽可能的使每片黄瓜的厚度扁薄,如果不是时间不允许,伊凡甚至想表演一个把豆腐切成头发丝的文思豆腐。
伊凡将两道菜端了出来,热情的请在场的人品尝。
在见识过伊凡的厨艺以后,观众们早就已经迫不及待了,纷纷上前挨个品尝,只一口,所有人便都露出了震惊的表情,如果不是人太多菜量又少,很多人恨不得直接抱起盘子直接下手往嘴里塞了。
“我的天,这是蛋炒饭吗?怎么这么好吃。”
“这蛋炒饭的大米太像了,比我吃过所有大米都要香,而且米粒个头比咱们自己种的要大上三四倍。咱们小后山的试验田里种的也是这种大米吗?”
“对,就是这种大米,太香了。希望以后这种华夏大米能够在蒙德量产。”
“还有这道菜。这是什么蔬菜,我从来都没见过,吃起来真的清爽可口。”
“我之前听华夏来的那位老先生说过,这叫黄瓜,咱们小后山的试验田也有种植。”
“伊凡先生这刀工不管看几次都觉得厉害,刚才离得远看不太清,现在离进了看,这黄瓜不过才摩拉硬币的厚度,太厉害了。”
从效果来看,这次的推广应该是成了。
清泉镇居民们在称赞,华夏这边众人也有些不敢置信。
看着伊凡,那表情仿佛重新认识了他一样。
丁荣道:“伊指挥,原来你厨艺这么厉害?深藏不露啊。”
卓老也是捋着胡子笑道:“伊指挥,你这手艺老头子我这辈子也没见过几次,厉害。”
陈妍调笑道:“伊指挥,以后顿顿的饭菜可都要靠你了啊。”
伊凡摸着鼻子无奈道:“你们也太抬举我了。”
就在众人七嘴八舌的议论的时候,一个听起来有些古灵精怪又有些俏皮的声音突然在伊凡背后响了起来。
“是伊凡先生吗?”
“对,我是。”
伊凡答应着回过头去,却愣住了。
这是一个身穿紧身衣加短裤、踩着云纹靴、扎着在头上盘成两个圆圈的麻花辫的深蓝发少女。
这个少女伊凡熟悉的恐怕不能再熟悉了。
此人正是璃月万民堂的当家大厨,同时也是一个热爱寻找新食材的活力少女——香菱。
见到香菱,伊凡倍感意外。
“你找我有什么事吗?”
香菱眨着一双扑灵扑灵的大眼,神色激动。
“伊凡先生,伊凡大师,您能收我为徒吗?”
第34章 兴奋的香菱
“伊凡先生,求求你了,收我为徒吧。”
看着两个眼睛直冒星星的香菱,伊凡一时间也有些不知所措了,只得问道:“你为什么要拜我为师?”
“当然是跟您学厨艺啊。”香菱一脸的兴奋,“刚才您在料理台上制作菜肴的过程我全都看到了,实在是太厉害了,尤其是您的刀工,简直出神入化,刚才我也尝了尝您做的菜,虽然就是一道简单的蛋炒饭,但也是好吃的不得了,还有那道蓑衣黄瓜,用的食材我从来都没有见过,但那个叫黄瓜的蔬菜实在太可口了......您教教我吧!求求您收我为徒吧。”
“这个......”
就在伊凡还有些犹豫不决的时候,卓老在一旁发话问道:“小姑娘,看你的装扮,你不是蒙德人吧?”
香菱点头如小鸡啄米:“嗯嗯,我是从璃月来的,是璃月万民堂的大厨,原本是为了外出寻找食材,没想到有幸在这里遇见伊凡先生这样的厨艺大师,实在是太幸运了。”
“这样啊......小姑娘,你们万民堂在璃月口碑如何?顾客多吗?”
一提起万民堂,香菱立刻挺起了胸膛,语气中充满了自豪:“我们万民堂在璃月的口碑可好了,是璃月最受欢迎的餐馆哦,而且我们价格亲民,大家都很喜欢,每天顾客都多到数不清呢,我还是大厨哩。”
卓景明点了点头,随后将伊凡拉到了一旁道:“伊指挥,我觉得这个徒弟你可以收一下。”
伊凡挑了挑眉:“卓老有何高见?”
“你刚才没听这小姑娘说嘛,他们家的万民堂在璃月是最受欢迎的餐馆,她还是那里的大厨,这次来蒙德是为了寻找新食材。如果你能收她为徒,教授她厨艺,尤其是一些咱们蓝星的特色菜,等到小姑娘回到璃月把这些菜色在万民堂一推广,这就是最好的广告,咱们的蓝星农产品也能迅速拓展璃月的市场。”
伊凡听完卓景明的意见,不由得竖起了大拇指:“卓老厉害,没想到您已经想到打开璃月市场了。”
“既然如此,那我就收下这个徒弟吧。”
伊凡很赞同卓景明的想法,由香菱来在璃月推广蓝星菜品食材确实是一个很好的选择。
回到香菱面前,伊凡道:“好,我答应你,收你为徒。”
香菱愣了一下,随后一脸惊喜道:“真的吗?您真的要收我为徒吗?”
“当然。”
“耶!太棒了!师父在上,受徒儿一拜。”
说完,香菱对着伊凡鞠了一躬,而伊凡也收下了这一礼。
自此,伊凡算是和香菱正式建立起了师徒关系。
“你叫什么名字?”
虽然伊凡早已经知道香菱的名字,但因为两人这是第一次见面,还是要问一下的。
“我叫香菱。”
“师父师父,咱们什么时候开始学习啊?”
伊凡有些无奈的笑了笑,看着兴奋无比的香菱道:“这么着急啊。”
香菱疯狂点头:“嗯嗯,我一看到新食材就兴奋的不得了,我刚才听主持人说师父是从华夏来的吧?华夏我还没去过,那里应该有好多食材我没有见过吧,师父您能给我展示一下吗?”
“好吧,你跟我来。”
伊凡带着香菱一路来到华夏使团在清泉镇设置的后勤仓库,然后带香菱来到了食品补给区,将从华夏带来的食材全部展现在了香菱眼前。
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