作者:南风知我意丿
“我发现我们选的火锅丸子都跟水里的生物有关系。
鱼,龙虾,蟹,还真是。
墨楠北扫了一眼购物推车里的火锅丸子,无语道:“你是不是有点无聊啊!”
接着两人又陆续买了培根肉和虾滑,宽粉,鸭血,豆腐,鹌鹑蛋,鱼片,午餐肉,毛肚,年糕,乌鸡卷,墨鱼仔等之类可以涮火锅的食材。
等再出超市门的时候,李子千的手里已经多了一大包的食材。
量是绝对够的,这样看来的话,中午应该可以享受一顿不错的午餐。
关于火锅底料,两人买的是番茄锅,主要还是为了照顾墨楠北的口味,再加上家里没有鸳鸯锅,所以吃家庭版的火锅一次只能享受到一种口味。
李子千倒是无所谓,番茄锅的酸甜他也喜欢,要想尝试的辣味的话大不了在自己的蘸料里多加点辣椒就行了。
===369. 我觉得你挺行的===
因为回去的路上得提着一大塑料袋的火锅食材,所以李子千的手就不得不得露在外面了,再加上这样的温度,让李子千拎着东西的手毫无征兆地冻红了。
墨楠北站在李子千的左侧,探头看了看李子千被冻得僵硬的右手,有些于心不忍了,“要不我来拎着吧。”
直到现在两人才意识到,或许用交通工具出行并不是一件坏事, 最起码不用像现在为拎东西冻手所困,毕竟长痛不如短痛嘛。
李子千瞧了墨楠北一眼,“你还是算了吧,你拎都拎不动。”
“你妈的,凭啥质疑我。”墨楠北努了努嘴, 由李子千的左侧换到了李子千的右侧, 一只手搭在了李子千拎着东西的右手上, 想要帮助李子千发力。
李子千被墨楠北弄得哭笑不得,“你不用这样的,反倒是把我弄的不知道怎么拎了。”
“好吧。”墨楠北叹了口气,只好作罢。
墨楠北就这样站在李子千的右侧陪着他走着,时不时地看两眼李子千的手,上面的颜色也由本来的通红变得煞白煞白的,墨楠北摇了摇头,还是将自己的手轻轻地搭了上去。
墨楠北的手是温热的,正好可以给李子千暖手。
李子千微微愣了一些,像是对墨楠北的举动有些意外。
对上了李子千的眼神,墨楠北翘了下嘴角道:“不用谢,爷给你暖手。”
“噗嗤。”李子千轻笑了一声没说话。
“要是实在感动的话,回去了给我磕个头就好了,我这个人还是挺好说话的。”
“啧啧啧,稍微要点脸。”
“你几把不领情不给你暖手了。”墨楠北恨的咬牙切齿。
“好好好,我错了行了吧。”
“这还差不多。”墨楠北得意地斜了李子千一眼,心情不错。
因此墨楠北左手给李子千捂凉了之后就换右手, 交替着来。
还别说, 经过墨楠北的这么一顿自作主张的温暖, 李子千还真就觉得自己暖和了不少。
即将回到小区的时候,墨楠北突然问:“进超市前,你说寒冬是为了筛选掉一部分人,那么是不是其他动物也会这样?”
墨楠北突然的严肃让李子千一时没有准备好,他眨了眨眼睛,下意识地点了点头,在超市门口说的原本是无心之言,却没想到真的引起了墨楠北的思考。
“那,小区里的那几只小猫呢,它们能躲的过寒冬吗?”墨楠北又问。
“我……我不知道。”李子千坦然道。
但是如果真的愿意往残酷的地方去想的话,其实寒冬的考验对于那些流浪的毛孩子来说确实是一个不容小觑的挑战,不仅仅是寒冷的天气会对它们弱小的身体造成严重影响,在这样的天气里觅食又更增加了难度。
况且如果是十分不巧地再下了一场雪了的话,那么对这些流浪的小生命伤害会更大。
也许对人来说只不过是再常见不过的天气变化,但是对于那些无家的毛孩子来说,其实是一场生死的挑战。
“要不……我们想办法把那五个猫给接过来,让它们先度过这几天最冷的时候,等到暖和了再放它们回去?”墨楠北望向李子千,眼神坚定真诚,确实是再认真地思考着这件事情。
因为看过天气预报,明天又会有一场小雪,有雪必定降温,这也更加挑战了那几只小猫们的承受能力。
“好,就这么做。”李子千也同样认真地和墨楠北对视,认真地道。
于是在上楼回家之前,两人心里诞生了这样的想法。
等到吃过午饭,便坚毅地扛起这个任务,去绑架小猫咪!
关于午饭的准备工作,两人各自分工明确,墨楠比负责清洗处理食材,而李子千则负责挪桌子,洗锅再搬锅上桌。
关于买来的牛肉是需要腌制的,这是李子千的任务,所以墨楠北就动刀将那一大块牛肉切成了条装,剩下的腌制任务由李子千来做就行了。
李子千把自己的本职工作做好了之后,便洗了手戴了手套来腌制自己的牛肉了。
“我要做的是麻辣牛肉,你行吗?”李子千还特地问了墨楠北一声。
正在切午餐肉的墨楠北扭头看了过来,一脸的幽怨,“你觉得我行吗?”
“我觉得你挺行的。”
“行个屁啊,你可小心一点,别让你这辣味沾染了整个锅底。”墨楠北给李子千提前打预防针。
“好好好。”李子千不太情愿地妥协了,不过还是没有改变要把牛肉做辣的想法,大不了就把辣椒少放一点呗。
反正这点原则是绝对不能打破的。
墨楠北也同意了李子千的想法,只要是辣椒别放的太多把番茄锅硬生生地给变成了麻辣锅底,其他一切都好说。
毕竟李子千已经顺应了墨楠北的口味从而选择了番茄锅,那么墨楠北也不好意思苛刻到一点辣都不让李子千吃。
先将切成条的牛肉给清洗了一下,接着加入适量的盐和花椒粉,再加上一勺淀粉,然后开始用手抓拌均匀,抓拌的同时李子千看向了正在给食材摆盘的墨楠北哦,道:“吃个饭而已,何必搞得这么花里胡哨。”
李子千只管这些美味的食材最后能不能进入自己的肚子,至于好不好看完全就不是愿意考虑进去的范围。
墨楠北不屑地扫了一眼李子千,回复道:“这样可以提高生活品质,你懂个几把。”
“行行行,你吃火锅吃品质,我吃肉就行了,反正别耽误了我吃饭的黄金时间就行了。”
“你急个屁!”
抓拌好的牛肉条再放入一颗鸡蛋清继续抓拌,最后放入辣椒粉,关于辣椒粉的量李子千可是斟酌了好一会,最后还是决定只加入一勺。
本来正常想法是加入三勺的,夸张到每条牛肉上都沾上辣椒粉的红色。
不过还是为了照顾到墨楠北的口味,所以李子千舍弃掉了这个想法。
李子千摇了摇头说道:“墨楠北你可要记住,我为了你可是牺牲了太多太多了。”
牺牲了好多吃辣的机会!
墨楠北砸了砸嘴,不予苟同,“啧啧啧,因为我你才能少吃点辣,这是在为了你着想。”
“呸,我明明可以更快乐的。”李子千道。
“你可给我滚吧。”
除了准备工作需要多耗一些时间之外,吃火锅并不是什么麻烦的事。
墨楠北的效率还算可以,没多长时间,便把两人买的那些食材全都给切好装进了盘里端上了桌。
涮火锅用。的锅也已经插上了电加进了火锅底料和清水开始咕噜咕噜地冒泡泡了。
这一幕光是看上去就充满着幸福感。
谁不愿意在这寒冷的冬日里吃一顿暖暖的火锅呢?
还没下食材呢,呆呆和金毛便都闻见了香味,齐齐地摇着尾巴过来不停地蹭两人的腿。
墨楠北低头俯身抓了抓呆呆和金毛的脑袋,“你们俩可不能吃,还是乖乖地去吃猫粮吧。”
尤其是呆呆,比较玻璃胃,墨楠北可不敢乱喂它俩,搞不好吃坏了肚子还得跑几趟宠物医院呢。
两人对着坐在餐桌上,看着这满满一桌五颜六色的食材和不停向上升腾着热气的锅,只感到一种难以言喻的幸福感挤满了整颗心。
李子千先发制人地将自己腌制好的麻辣牛肉给丢进了锅里,接着便是火锅丸子以及菌类的蔬菜,两人硬是把锅给塞满了才算是罢休。
拿着筷子盯着一会沉寂一会冒着泡泡的锅里,实则是一件比较难熬的事情,在这当头,就算是几分钟的等待都显得比较残忍,李子千已经跃跃欲试了。
第一波食材终于算是熟了,李子千这才大方的伸出筷子去快乐地捞自己想吃的牛肉。
刚从滚烫的锅底里夹出来的肉还很烫,再加上上面还粘着辣椒粉的缘故,放入口中有一丝火辣辣都感觉,李子千一时间竟有些分不清自己到底是被烫的还是被辣的。
不过不管是什么样的感觉,在这个关头都构成了幸福和让人沉醉的味道。
墨楠北酷爱吃咸蛋黄年糕,因此一边跟李子千抢着刚熟的牛羊肉卷,还要一边护着自己的年糕。
甚至是连汤底都不愿意放过,李子千和墨楠北两人还拿了个小勺给自己碗里舀了半碗番茄汤,还都喝的美滋滋的。
“我觉得这时候应该来点海底捞里免费的牛肉粒。”李子千品着番茄锅底的汤,评价道。
“牛肉粒固然不错,但是我现在很想吃原味米饭锅巴,泡在里面吃一定很惊艳。”
李子千夹了两个鱼籽包放入了碗里,咬一口,还会迸发出汤汁,不仅如此,还能确切地咬到一粒粒的鱼籽,流出的汤汁味道非常鲜美,成功晋级成为李子千的心头好。
不过这些丸子之类的就算是再好吃,但跟肉相比都差了一些水平,而且在涮火锅的时候,李子千最喜欢一筷子下进好多肉卷然后夹上来后一大口吞入的感觉。
肉卷在锅底里吸满了汤汁又在嘴里爆开,那种来自于番茄锅底的酸甜加上蘸料的咸香,再加上肉本身的口味,种种元素一结合简直让李子千欢喜的没话说。
墨楠北剪开了虾滑,挤着将虾滑下入锅中,很快成型的一条条虾滑漂浮在汤底之上,又随着咕噜咕噜冒起的泡泡一下下地翻腾着。
不过就算是再怎么翻腾,也躲不过两人带有自动导航的筷子,到最后只能是分毫不差地进入两人的嘴里。
“虾滑我买了不少包,因为除了吃火锅,下次还可以做其他的吃的。”
“是吗?可以做什么?”李子千问。
墨楠北睁大了眼睛思考着,“鸡翅包虾滑,或者是小披萨,做汤的时候也可以放进去。”
在享用美食的过程中再去谈屯后来会吃到的美食,简直就是美味加倍和幸福加倍。
一顿饭吃的时间很长,本来吃饭之前的李子千在看到这满桌的牛羊肉鱼啊丸子之类的还觉得分量不太够,没想到还是高估了自己的战斗能力,两人已经此时已经撑到不行了,但是剩下的宽粉豆腐鱼片以及一些蔬菜之类的还没有动呢,虽然肉倒是已经被消灭的差不多了,但是剩下这么多蔬菜之类的食物该如何解决啊。
“我觉得下次我俩再吃火锅的话,准备金针菇或者是口蘑就够了,至于生菜还是娃娃菜,就大可不必了。”李子千说。
因为这两盘蔬菜除了在刚开锅的时候尝了一点,后来几乎都没有动过了。
况且两人什么德行应该都各自心知肚明的。
“没事,生菜嘛可以下次做点烤肉卷着吃,至于剩下的娃娃菜可以煮面的时候加进去。”墨楠北边说还边从锅里捞出了最后一个咸蛋黄年糕。
两人揉了揉鼓起了肚子,又喝完了杯子里最后一口剩下的果汁,这一顿午饭也算是结束了。
“啊~撑死我了。”墨楠北起身从茶几桌上拿了两张纸巾,并递给了李子千一张。
“虽然撑,但是爽。”李子千说道。
关于吃的方面经验多了后李子千就发现,如果是主动性的吃饭吃撑了那绝对是一件幸运的事,毕竟不好吃的东西谁都不愿意塞满整个胃。
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