作者:南风知我意丿
李子千坐在了餐桌前,端详着盘子上那只单面煎蛋,“为什么今天的早饭,这么官方?”
面包片鸡蛋加上鲜牛奶?
其实不是李子千的菜。
自认为是糙汉子的李子千其实更喜欢简简单单的豆浆油条肉包子,那种早餐吃起来才会有满满的幸福感。
“别废话那么多了,有的吃就不错了。”墨楠北倒是很享受这样的早餐,接着又道:“其实我还打算买面包机来着,以后就把这样的早餐提上日程。”
“你还真是想一出是一出啊,厨房里的工具可真算是不少。”
李子千猜到墨楠北这样也大多原因是因为一时兴起,就算是买了面包机,那不到一周又会搁浅。
已经是老惯犯了。
“这样的早饭吃起来多健康。”
李子千反驳道:“你可别了吧,咱俩的饮食都不健康那么久了,在早饭上追求什么健康不健康的啊,况且,这样的早饭最大的好处还是因为比较省事吧。”
“懂了就别说了,傻逼好好吃饭。”
李子千暗搓搓地撇了墨楠北一眼,接着继续自己的早饭。
早饭过后,依然是开始躺平。
不过这会两人选择在电脑房里面躺平。
坐在人体工学椅上玩手机的话,好像感觉更舒服一些。
因为正好是电脑前,李子千顺势浏览了一会网页,又在stea商店里看了看有没有好玩上新的游戏,或者是心愿单的有没有在打折。
稍微浏览一会,就下单了几个游戏,李子千发现购买从未停止,但是堆成了堆也懒得去玩一下。
李子千严重怀疑自己是不是有什么大病,就是非得不停地买游戏满足自己收藏的欲望。
“话说,你不是要出门吗?”李子千对身旁正在玩手机的墨楠北说。
“我俩下午才约。”
“那你起那么早又那么积极主动的打扮是干毛啊?”
这不是纯纯有病嘛?
不知道还以为是什么国家级领导要来视察呢,都得墨楠北这么费尽心力的去准备了?
墨楠北浅浅地笑了一声,道:“其实我是想和她上午聚聚的,但是我俩这次聚主要是聊聊天叙叙旧,那么这样的话不应该是在咖啡厅里面比较好嘛,又不逛街,不赶时间,没必要那么积极。”
“你特么也知道啊,那你还那么早打扮干毛。”
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“这不是提前准备着嘛?”
“你还真是殷勤,平常也没见你这么准备过。”
墨楠北斜了斜嘴角,有些不满了,“你怎么老想让我走啊,是不是有什么想趁我走了偷偷干点什么?”
“对对对,趁你走了我找两个小姑娘过来。”
“滚你妈的。”
虽然墨楠北知道李子千这是开笑话,但就算是开玩笑的在墨楠北这里也变成了稍微有些刺耳的话语。
“那好,我不找小姑娘,我趁你走了把你stea号给卖了,然后换回来的钱偷着找姑娘。”
“你妈的,李子千你特么死不死啊。”
真是几句话说得越来越离谱。
把stea账号给卖了,这特么不是杀人诛心是什么,这样一对比的话,好像找小姑娘这件事就没有那么严重了。
“好啦。”李子千打算跳到下一个话题,“反正就是今天周六,但是你下午却打算扔下我一个人在家里,然后自己远走高飞了?”
“哪有你说得那么凄惨,我不过是见个人而已。”
明明是一件在平常不过的事情,李子千再夸张点都要把墨楠北说成一个忘恩负义的恶女了。
不过事实是李子千也正是这么认为的。
墨楠北就是一个忘恩负义的狗女人。
“既然你决心要丢下我,那中午就罚你做饭给我吃吧,算是弥补一下我的心灵。”李子千这理由倒是找的非常流利了,翘个二郎腿还颠了两下,看上去颇为得意。
“尼玛的,凭什么啊?”墨楠北怒了,对于这种奇奇怪怪的不平等条约,当然是要誓死与其奋战到底了。
反正谁都别想活!
“为什么还用我细说吗?你自己说说你丢下男人出去见朋友的事情是不是很惨绝人寰大逆不道有违人伦,做个饭弥补一下怎么了?”
“……你特么不会用的成语就不要乱用啊!!”
“午饭的事情你是推脱不了了,板上钉钉了。”
“滚,我今天这饭就是不做!”
摆烂就在一瞬间。
经过两个人一番激烈的争论,并且还是在墨楠北已经态度非常坚决的情况下,但结果还是怨种墨楠北不情不愿地来到了厨房,准
.
备着午餐。
墨楠北开始自我反省。
为什么关于谁做饭的博弈,每次自己都会先妥协败下阵来。
正常情况不应该是这样上演的啊。
大概是墨楠北心里已经培养好并且不断壮大着的家庭主妇之形象在支撑着墨楠北对于厨房的执着吧。
不行,打开抽油烟机的墨楠北在暗暗密谋着。
下次午饭一定要让李子千来!
他可以得意一时,但是也不能一直那么得意。
不然自己的颜面何存啊!
今天中午不想再麻烦了,墨楠北决定就做个酸菜鱼再炒上两个素菜就行了。
不过酸菜鱼好像也不是那么简单来着。
还是现成外卖的鱼,这边外卖生鲜食品都很快,倒是让墨楠北很欣慰。
开门接收到外卖的鲜鱼时,李子千还很惊叹,不自觉地对墨楠北竖起了大拇指,“看来墨师傅今天又要露一手了。”
墨楠北却不打算给他好脸,直接说:“我露你妹啊我露。”
李子千双手抱拳继续道:“墨师傅谦虚了。”
李子千以为只要是给墨楠北哄高兴了,那美味的午饭必定是跑不了的。
“反正明天得你给我做饭,而且得认真做,好好做。”墨楠北没办法,只好拿明天开刀了。
李子千笑道:“那不是必须的嘛。”
墨楠北没再搭理他,撇了其一眼时候便回到了厨房。
墨师傅小厨房开课了,今天又有一个辛苦劳累的中午。
但兴许是本身对做饭就有着天赋加上兴趣的原因,墨楠北其实挺享受在厨房挥洒的过程的,看着那些本来新鲜的食材变成了自己想要塑造的样子并且散发出迷人的香味,这都是在昭示着墨楠北的劳动成果。
所以有时候就算是没人要求或者根本就不是饭点,那墨楠北也可能愿意去厨房里施展一番。
但还是那句话,当兴趣变成了工作好像就变得没兴趣了,饭可以做,但不能天天做,顿顿做,否则搞的跟上班一样,墨楠北就算是再爱也会产生厌恶的情绪。
酸菜鱼也算是个大众家常菜,墨楠北在家的时候也会经常做给爸妈吃,所以这对墨楠北来说一点难度都没有,但墨楠北并不想做酸菜鱼还从腌酸菜起那么麻烦,而是直接选择了超市卖的调料包。
毕竟是家庭版的,对口味之类的不需要那么苛刻,就算是苛刻也没用,墨楠北做个酸菜鱼并不想累死自己。
本身处理鱼这部分就不是一件简单的事情。
光是在对付鱼鳞这方面就够让墨楠北头疼的。
于是便朝着客厅喊了一声,叫来了工具人李子千。
“嘿嘿。”墨楠北将刮鱼鳞的刀递给了李子千,“开始吧。”
李子千虽然有些不乐意,但是为了尽早吃到早饭也就只好妥协了,同时也认定了自己作为工具人的本职工作。
果然还是男性,不仅速度快,力气也很大,除了把鱼肉都给刮花了这个缺点之外,其他的地方做的都很不错。
最起码,鱼鳞刮得就很干净,这点十分值得表扬。
“不错不错。”墨楠北夸张地竖起了两个大拇指。
李子千用厨房水池子上的洗洁精来来回回洗了好几遍的手,“以后有这种事叫我就行了,就是手上全是鱼腥味怪难受的。”
这样的话,李子千在玩手机或者是玩电脑的时候,就经常会被那种一阵阵飘过来的鱼腥味给搞到反胃。
“没事,李子千大将重重有赏,今天中午奖励你多吃一碗大米饭。”墨楠北笑着说。
李子千冷冷地瞅了一眼墨楠北,“滚,傻逼。”
简单粗暴,丝毫不拖泥带水。
处理好的鱼先放在砧板上,墨楠北手起刀落把这只鱼给一分为二,接着就该一刀刀的片好,而且还得注意不能片得太薄。
太薄太厚口感都不好,而且太薄的话不适合清洗,很容易会出现破碎的情况。
因为跟网上学了方法,所以知道了片好的鱼先不要直接洗,而是要加入盐,徒手抓鱼片,抓至发粘,这个形成的粘液就是酸菜鱼吃起来很腥的罪魁祸首,所以要把这些粘液给洗掉,需要加水多清洗几遍。
墨楠北喜欢吃鱼,却很讨厌鱼的那种腥气,所以如果是处理的这一步没有做好的话,最后的成品也会大大减分。
每一次做饭,墨楠北宁愿选择简单的菜系去做,也不愿意为了省事而选择省去一些步骤。
那是对做饭的亵渎。
没错,就是这样。
想到这里,墨楠北都觉得自己有理由搞一个厨房男德班,每天让李子千学习一点,既可以培养男德,还可以让其提高厨艺水平。
何乐而不为呢。
鱼清洗好了之后,就已经可以保证在做好之后去掉大部分的腥味了,然后开始加入盐和胡椒粉,戴上手套抓匀,而后再加入一个鸡蛋清,这样可以让口感吃起来更加的滑嫩。
然后便是再在将抓好的鱼中加入红薯淀粉,稀释后跟鱼片一起抓均匀。
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