作者:影子无
二零零二年某天二中旁边快乐网吧起了一场大火,烧了好几栋房子,差点烧死了一个人。
当时网吧不让开了,周边一家网吧都没了,但老王八就能办到证明,让快乐网吧又重新开张了。
快乐网吧老板花了十五万块钱办那张证。
可以说几年赚的钱全赔进去了,还把家里的房子卖了,重新买了新电脑。
王磊最近跳线回到沨滢那边,大部分时间都在收集江城街区的资料,少走了很多弯路。
转让店铺是一位中年妇女,七嘴八舌的,听了王磊和宋老爷子不是本地人口音,价格抬的老高。
宋老爷子应付不了,王磊只好亲自上阵。
过了中午饭点,价格总算谈拢了。
一手交钱,一手交货,王磊拿到了房产证和一张合同。
签字的时候,还互相印上了红手印。
待妇女走后,王磊和宋老爷子又去照相馆拍了照片,连同身份证复印件一起去交给吴启民,让他尽快办理许可证下来。
吴启民吸了烟嘴,这是他今天抽的第六根了,不能再抽了。
他拍了拍复印件:“没问题,三天后我把公章送过来,你们店铺就可以正式开张了。”
“好说好说。”
“小子你可以的,不走寻常路,问我一个办证的谁家店铺转让。
以后还有啥事可以来找我,钱管够就行。”
“好的,吴先生。”
“哈哈,还是叫我老王八实在点,走了。”
等吴启民离开后,宋老爷子开始打扫店铺卫生,而王磊准备回去叫那名汉子把东西全搬到面馆来。
说起来没有手机就是不方便,还得走路回去喊人。
不过,也没办法,钱全花在店铺和办证上了,还有那些家具餐具,消毒液啥的。
等面馆正式开启以后,再考虑买手机的事情。
走了一会儿他肚子饿了,在路摊边买了几个煎饼果子咬着,凑着吃了顿午饭。
花了一下午的时间将桌椅、餐盘搬进了新家,王磊累得一根指头都不想动,躺在几张拼起来的椅子上休息。
“王娃子,都打扫干净了。”
靠着椅子上老爷子露出少许欣慰笑容,不过他心里还是闷得慌,几年功夫赚的钱,又全变成了眼前这家店,口袋里又落空空的了。
“嗯,明天再找个木匠,帮我们店铺做个匾牌,印上好嚼面馆四个大字。”王磊指了指天花板说道。
“明天我去菜市场买菜回来,煮几碗面练练手,好几天不做面都手痒痒的了。”
“行啊,这几天我们不去外面吃饭,就在这吃面。
吃到吴启民把证件送过来。”
“王娃子,明天你要上学了,店铺的事情我打理就行了。
你要住宿吗,真不住外面,住在学校里没住外面舒服吧。”
“要跟老师熟络了,才好住到外面来,提前说不会同意的。”
王磊清楚象山中学规矩,自己要先进特等班,且还要在班上稳定一个月成绩前十,方才可以不住校。
二中可不是公办学校,全封闭式管理的,他自个是交了学费来念书的。
之前为了蒙混老爸老妈过关,王磊还让小学李老师帮自己撒谎。
宋老爷子缄默了一会儿说;“我有点担心面馆的生意,不知道合不合这里的人口味。”
“呵,很简单啊,明天请张曼曼过来试吃不就成了。”
“试吃?”
“对,面馆开张的时候,买些小点的瓷碗,做几大锅不要钱的免费面。
请过路的人试吃,等他们上瘾了,每天早上都会过来吃面了。”
王磊的话,让老人眼前一亮:“这个主意好。”
“生意起来了,再办些会员卡,跟学校的饭卡一样,我们店门口安装一个刷卡机。
到时候推出充值活动,还有签到活动。
每个月每天早上都来吃面的话,签到满了可以免额三次面钱。
每天吃面肯定会吐,所以还得还得做些包子,皮蛋粥什么的,换着口味来就行。”
……
王磊可是老油条了,后世那些促进消费的方法,他信手拈来。
这边宋老爷子听得人傻了,这啥,这啥玩意。
竟然这么做生意的,这不得天天来吃面吗。
“当然面好吃才是最重要的,面不好吃,活动再好也没客人。”
王磊瞥了瞥四周的桌椅继续说:“另外卫生很关键,我们的证件虽然是走后门的,但卫生一定要注意。
绝对不要让人吃到了沙子,吃到了头发。
也许会有纰漏,但每次面端上去一定要先检查一遍。”
“我懂的王娃子,城里人没村里人好讲话,不会出现那种情况。”
“可惜店铺开张的时候不能打鞭炮,不然可以剪剪彩带什么的。”王磊抱着后脑勺略微有些失望的说。
过了几十分钟后,两人从面馆走出来,准备回租房睡觉。
“晚饭还去吃串串香不?”
“不了,肚子疼。”
“确实,宋爷爷你肠胃吃辣的不行,先四处逛一圈吧,也不知道谢大海一家子过来了没有。”
“明天应该就过来了吧,谢大海老婆生得崽生下来好几天了,等他家婆婆去家里照顾人,谢大海就会过来了。”
宋老爷子笑道:“那家伙都五十多岁的人了,还让老婆生第三胎。
他老婆年纪那么大了,可不容易啊。
……”
说着说着,老人忽然不说话了。
王磊知道宋老爷子又在想赌鬼儿子的事情,于是拍了拍了老人的肩膀安慰道:“不要想太多,走吧去吃饭。
别想那些不开心的事情。”
此时周坊一家水泥房里,谢大海正在准备行礼。
几年前,他还是开面馆生意的老板。
从好嚼面馆买了面汤回去,兑水加新鲜食材下去重新熬制新的面汤。
每次过来好嚼面馆这边买个几十份回去,然后熬盗版的汤水。
本来这样生意也开始慢慢不错了,可谢大海还是作不满意、贪心,派小跟班跟着宋老爷子一起去菜市场,还偷看宋老爷子放调料。
回去以后他自己学着做全新的面,熬制百年老汤。
食材一样,配料一样,可手艺不同,对待做面也没有一股精神气。
熬这种汤,不花七个月以上怎么行。
就算花了,也不一定有好嚼面馆的味道。
一次自己做面晚上偷懒,没去关门,也没去洗锅,有一只老鼠不小心掉了进去。
那天大早上起来,村委急着过来吃面,谢大海没去看不锈钢锅,结果煮出来的面味道怪怪的。
村委吃得感觉不对劲,二话不说去了厨房,用锅铲查到死老鼠后,当场就吐了。
谢大海的店因此也被查封了。
宋老爷子讲这事情的时候,王磊让老人去喊谢大海过来,问他来不来当把手。
几年了,谢大海也算学会了手艺,他可以独立去开一家新面馆了。
不过他没有走,倒不是他讲义气,他本来就是一个贪财的人。
谢大海只是清楚跟着好嚼面馆走,还能学到更多东西。
小老板懂的东西可多着呢。
第15章 无题
初中虽然不用上晚自习,但早自习是有的。
一大早来到学校,王磊拿着户口本复印件以及录取通知报告单来到报名地点。
花了半个小时排队处理好了报名,他往南边走去。
象山学校的教学楼有三栋,南至北,高年级到低年级,高中部靠近食堂边不在这里。
教学楼下方有一个玻璃展览柜,里面有打印好了的表格,学生名字都写在上面。
找自己名字然后去分配好的班级。
王磊看了半晌,果然发现了苏柔的名字,不过自己并没有和她分配到一个班级上。
虽然没在一个班级,但他一点也不着急,反正待会入学还要考一场综合试。
给那些普通班的学生,再进入特等班的机会。
而像他一样已经考进特等班的尖子生,不用担心降级的事情,还可以自己选一次班。
王磊没有直接去教室,而是先去了宿舍。
来到宿舍门口,门已经开好了,王磊拎着行礼走进去。