作者：浮木
“没事没事！你们就是英华来的那些人吧？”
女人轻笑一声，摇手摇的有些慌张，冲我做了一个抱歉的表情。
所以……她刚刚还是在看我喽？
“嗯，我们会长去找院长了，现在闲着没事，想问问看有没有什么我们能帮上忙的。”
谁说我们群龙无首的，这不是还有个方依依吗，在这种和长辈「交际」的事情上，她比我们这些人加起来都要熟练！
“帮忙啊？”
“现在是没什么，等下的话……要不你们陪他们玩玩？”
说着指了指里面的孩子，什么时候「玩玩」也能算作帮忙了，太轻松了吧？
“那个……有没有杂活啊？”
“有没有其他的事情可以做？”
和Tina异口同声的说出来，随后两个人都愣了一下，在互视一眼之后，又莫名其妙的笑了出来。
不过与我不同，Tina笑得是有些勉强的，还得腾出两只手去对抗游琳的「强权」。
我不想做的原因很简单，让我一个男生去和小孩子玩，这个实在是hold不住，还是交给她们吧。
Tina那边也不必多说，刚刚就解释过了，她怕小孩子，一个是不能去，一个是不想去。
“有是有，打扫卫生或者做饭都行，不过那些很累啊？”
女人捏着下巴疑惑的看着我们，轻松的工作不做，反而要去做累的，我和Tina在她眼里算得上是两个异类了。
“可以！”
“可以！”
这下真的是异口同声了，我长这么大就哄过小溪这一个妹妹，其他人真的算了吧，我不是那块料，厨房才是我的天下。
你看方依依就很适合，她性格那么好，做事又负责，典型的人妻属性，肯定能和小孩子相处得很开心。
“你可以什么啊？你看他们多可爱，有什么好怕的？”
Tina高兴了，游琳就不高兴了，拉着Tina往里看了一眼，有些孩子连筷子都还不会用，动作笨拙得可爱。
这么一看，怎么都和Tina的害怕扯不上关系，这明明是一群小天使嘛？！
“不行！我会死的！我要打扫卫生！”
“你死什么？老老实实认命，晚点我们再一起打扫卫生。”
“叶熙！你管管她啊！”
很明显，Tina和游琳的交锋以游琳的完胜而告终，现在居然开始求起我来了？
“游……那什么……我无能为力，你自安天命！加油！”
我是想帮她求情的，毕竟Tina昨天才帮过我们。
她既然现在不愿意，那就别逼她了，反正这边这么多人呢，也不缺她这一个「客人」，可我这刚准备开口，就被游琳一个眼神瞪了回来。
“你姓叶？”
“对啊，怎么了？”
这个问题好奇怪啊，姓叶怎么了，这又不是什么罕见的姓。
“没什么！没什么！那你打算做什么呢？也是打扫卫生吗？”
“我做饭还行，去厨房吧……”
打扫卫生又不急，这种年纪的小孩，之后肯定要午睡的吧，我们那个时候打扫就行了。
现在这个时间点，明显厨房才是我的归宿，怎么说也是叶疏云的儿子，在外不能给老爸丢人不是？
“那行吧，随你们……”
“我自我介绍一下，我叫秦语，你们要喊的话，就喊我秦姐，喊阿姨我是不会答应的，知道吗？”
“是！秦姐！”
众人互视一眼之后又都笑了出来，难怪能和那群孩子们打成一片，果然是有原因的。
“那进来吧，先和孩子们打个招呼，刚好我也认识认识你们。”
「老」朋友
“秦姐，那我们今天中午做什么？有食谱吗？”
原本以为这么大一个孤儿院，肯定会有一个专门做饭的阿姨，用来照顾这一群人的日常饮食。
可没想到最后和我进来的却是秦姐，也只有她和我进来，预想中的阿姨连根头发都没看见。
除去年迈的院长和保安之外，这个孤儿院唯一的青壮劳力居然是一名女性？
又做老师又做大厨，耗费的精力是成几何倍数增长的，在这种年纪做这种事，看上去的确有些匪夷所思。
说句最现实的问题，区区一个孤儿院，肯定不会给秦姐开出多高的工资，毕竟人力市场几千的劳力多的是，为什么院长要花重金来找秦姐呢？
有这钱都够孩子们吃些好的了，孤儿院不可能为她的美貌买单。
单以秦姐的年纪和长相，去做模特都是绰绰有余，如果再加上那略带风趣的谈吐，前景无可限量，埋没在这里的确是可惜了。
“食谱都在冰箱门上，你看下能做什么就做什么吧？”
将头发捋到脑后，用一根皮筋随意的捆扎起来。
并没有因为我是「客人」而格外关照我，只是顾着整理食材，对于面前十数人的分量，动作居然比我还要熟练三分，果然是熟能生巧。
这种沉浸于中的模样，居然让我产生了一刹那的错觉，站在那里的不是秦姐而是我爸，这两个人做菜的模样简直是一模一样。
摇摇头将这个「大胆」的想法抛之脑后，快步走到冰箱门前，上面用吸铁石吸了几十张花花绿绿的小纸条。
在所有纸条的最上面，有一排被单独拉了出来，如果我没猜错的话，这应该就是今天中午的菜单。
“东坡肉……炸鸡块……烘蛋沙拉……卷心菜卷……山椒烤鲛鱼……罗宋汤……”
“秦姐，这个有点太偏西餐了吧？”
这个食谱的确不错，肉禽蛋奶几乎都囊括了，伙食质量真的很好，完美符合这群孩子的需求，平常我们吃的可能都没他们好。
可这种菜式每顿都十几人份，光靠一个老奶奶的拆迁补助款，恐怕早就吃不消了，如果不是现在各处还有捐款，这个孤儿院估计早就倒闭了！
所以不管怎么看，在孤儿院这种地方，都应该是那种大锅菜更适合一些，既省钱又省力。
“中餐有的菜很难分，这群孩子又吃不了亏的，还是这种好，一份一份谁也别抢谁的。”
“哦……”
这个我倒是没什么经验，小时候就算偶尔和小溪抢食，那也是半开玩笑，可自从有一次她发火生气之后，我连这个「玩笑」都不敢再开，处处以小溪为主，她想要什么我就给什么。
毕竟「哥哥」这两个字，并没有想象中那么好当，有些亏该吃还是要吃的，而且得面带笑容的吃下去。
我现在的状态，就是看着小溪把我做的东西全部吃掉，比我自己吃都开心，内心满足感爆棚！
而且仔细想想，秦姐这种女性，如果端着炒锅上下翻动，那根本就是「美女配野兽」，画面太美无法想象，相比之下，果然还是这种小家碧玉的烹饪方法适合她。
“还有就是我只学过西餐，中餐只是捎带手做的，我想做都做不了。”
秦姐轻笑一声，似乎是在为自己的涉猎范围而「惭愧」，随后又把注意力投到自己手上的工作。
“那我就做东坡肉好了，秦姐，有烤箱吗？”
刚刚粗略扫了一眼菜单，说来也是奇怪，基本上所有的菜我爸都教我做过，看到名字脑海里就有步骤。
炸鸡块和香煎鲛鱼就别想了，这种过油的，怎么看都是在最后做的，至于那卷心菜卷和烘蛋沙拉，在做东坡肉的间隙做就好。
而且最让我疑惑的是，那烘蛋沙拉应该是我爸的自创菜，怎么都没想到会在这里看见这道菜名。
现在就是不知道秦姐的做法是什么，莫名的有些好奇。
在绝大数餐厅的菜单里，鸡蛋沙拉其实并不讨喜，因为他们都是用的炒蛋，所以哪怕之后味道不错，外表也实在不敢恭维。
但在我爸的概念里就可以，将意大利烘蛋切成块，配上西红柿，紫甘蓝，生菜，最后再加上雪莉黑醋和帕干森干酪末。
软嫩的鸡蛋和脆爽的蔬菜，加上清冽的醋汁和醇厚的芝士，搭配在一起简直就是天作之合！
要不是我到现在都把握不好烘蛋的分寸，每次不是过嫩就是过老，家里早餐的餐单的肯定要加上这么一条。
而且现在环顾四周，我发现这厨房真的应有尽有，居然调味料都这么齐全。
那边架子上就放着雪莉黑醋和帕干森干酪，正常的中国人家里可不会准备这个，就是一般的西餐厨师，也不会考虑买这种，明明有更大众的选择摆在面前。
从某种程度上来说，连调味料都选的这么细致，秦姐的手艺肯定不会差到哪去。
等下一定要看看秦姐是怎么做的，如果是炒蛋的话，就把老爸的食谱告诉她，味道肯定天差地别。
“烤箱？你要烤箱做什么？”
“焯水之后烤一下表皮，我爸都是这么教我的。”
绝大多数的厨师，东坡肉都是焯完水就直接下锅，炖上一段时间直到它变得软糯，入口即化。
这样不是说不好，但按照我爸的意思，如果能把表皮稍微烤一下，做好之后软糯的口感不仅不会变，而且还会在软糯之上，多出一个爽口的层次。
这种做法也算是我爸的一个小特点，像他们这种等级的厨师，总会有一些奇奇怪怪的癖好。
会被喜欢的人奉为真理，也会被讨厌的人批判得一文不值。
“在那边……”
秦姐放下手中的工作，伸手为我指了指墙角。
不知道是不是我的错觉，脸上的表情有些复杂，一直盯着我的脸好像想看出点什么。
“你确定这是你爸教你的？”
“对啊，要是这里有藤椒油就更好了，我们家都是用藤椒油做的。”
秦姐的问题好奇怪啊，谁教的我怎么可能记错？
关于藤椒油这一项，是老爸和我着重提的，用了十几句话来解释。
这是专属于他自己的独门秘方，天底下只此一家，很多人甚至都没听过这种油，就更别提用它来做菜了。
东坡肉在中文里讲究一个「肥而不腻」，所以里面会放糖来解腻。
但如果用藤椒油的话，就可以用藤椒油的清爽去中和东坡肉油腻，而且会有一种独特的麻香，是完全不同的两种质感。
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