作者:根源招来体
薙切绘里奈扭头一看,看见了一旁的森罗一伙:“啊啦,没想到还有这么多人留下来呢。”
森罗无奈的说道:“(;一_一)我们这么多人在这里你才注意到么,我们看你们两个玩百合Py已经有一会儿了。还有,要考试的就我一个,他们其他人都是今年要入学普通科的学生,今天是来帮我加油的。”
听着森罗的话,薙切绘里奈脸红到了脖子根:“谁谁谁谁在玩百。。。合Py了,没有的事,你不要瞎说!”
“好好好,我对你这家伙的X去向没有任何兴趣,你说什么就是什么吧。”
薙切绘里奈被森罗气的不轻,拿过森罗的简历看了一下,顿时表情一变:“吴森罗?你就是爷爷说的巴特里公司那个会做满汉全席的少年料理人?”
“哈,如果巴特里公司没有第二个叫吴森罗的,那应该就是我了。”
虽然那次宴会之后薙切仙左卫门回去在众人面前狠狠地把森罗夸了一顿,也让大家对于巴特里公司的实力多少有了一些了解,但是多年来在扭曲的环境下培养起来的自尊心不会允许薙切绘里奈轻易认同任何一个人。
“哼,虽然爷爷回来把你夸上了天,还说你征服了大谷日堂那个老狐狸的神之舌,但是本小姐在亲口尝到之前是不会相信的。”
然后她对着森罗和幸平创真说道:“就如我刚才所说,考题是鸡蛋,辅料需要什么可以跟我旁边的绯沙子说,只要你们能做出一道能让我满意的料理,我就算你们合格。”
幸平创真一听嘴角向上一扬,解开手上的绑带绑在了头上,一边走向料理台一边说道:“真是荣幸之至,我就给你做一道我家店里的拿手料理好了,还请稍等片刻,薙切考官!”
“哈哈,让客人满意正是是料理人的本愿,有挑战性的客人更能挑起我的斗志。”说着,森罗选了一处料理台,开始了他的料理。
看着中间桌子上的各种食材,森罗感慨道:“不愧是R本饮食文化的领头人远月学园,只是考试,用的材料也是上等品呢,鲜度也是无可挑剔。”
薙切绘里奈骄傲的挺起了胸:“那还用说,这些可不是外面随处可见的普通食材,这些都是我们远月农林高中的精英们精心培育出来的食材,今天早上才刚送到这里,可谓是鲜度拔群。”
森罗除了鸡蛋之外还选了一只整鸡和一些洋葱。
只见他将一整只鸡往空中一抛,手中的菜刀飞速地旋转了起来,刀光闪烁中一整只鸡瞬间被开膛破肚,拆分成了各种零件落在了准备好的托盘里。
森罗将鸡胸肉剁成了鸡蓉合鸡脚鸡翅一起拿来吊汤,鸡腿肉则是剖开后分成了两份,森罗先把其中一份混合着切碎的软骨和自制的香料一起搅成泥,揉成了鸡肉丸,又在鸡肉丸里面塞了一块芝士和一块鹅肝,之后拿出了一个小炭炉在上面架好烤网,将鸡腿肉和鸡肉丸一起上炉烤制。
然后,森罗又拿出了一个小砂锅准备煮饭,只见他在里面加入了一人份的新泻越光米,然后用刚刚吊好的鸡汤代替水倒了进去。
(这个方法各位都可以试试,在家里煮饭时用肉汤或是鸡汤代替水煮出来的饭味道可以提升好几个等级,但不建议用水产类的汤,因为处理不好会腥。)
等这些辅材都准备好后,森罗开始处理起了鸡蛋,他用分蛋器将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,先将蛋黄单独打匀,然后往蛋清中加入了鸡汤,再用打泡机打成了绵密浓稠的泡沫,和蛋黄一起放在一旁备用。
这时,烤炉上的鸡肉差不多快要烤好了,在炭火和香料的作用下散发出了诱人的香气,引得一旁的薙切绘里奈和新户绯沙子肚子“咕咕”直叫。
森罗对着薙切绘里奈说道:“料理还要等一会儿才会好,就算你肚子叫也没用哦。”
薙切绘里奈小脸一红:“哈?谁肚子叫了,一定是你听错了,看你准备东西,虽然有所改变但还是看得出来你是要做亲子丼吧,我怎么可能会因为这种大众食物而度直角呢。”
“哈哈,你说的没错,我要做的确实是亲子丼,但是有一点你说错了哦,亲子丼确实是大众食物,但是根据食材的选择和做法的不同,任何大众料理都能变成高级料理,而且事实上,现在的高级日式料亭里提供亲子丼的也不在少数。”
“哼,既然你这么说了,那就让我见识一下你的手段吧。”
“嗨嗨,还请再静候一会儿哦。”
说着,森罗拿出一个炒锅,加油烧热,将即将烤好的鸡肉从烤炉上取了下来,又把其中的鸡腿肉切成了适合入口的小块,放入锅中,加入酱油和味淋,跟洋葱一起翻炒了起来,顿时,比刚才还要香上数倍的味道充满了整个考场。
这下不只是近处的两人,就连来加油的艾丽莎他们,口水也不由自主地流了下来。
“森罗,多做一些,我也要吃。”
“吴老大,拜托了,也算我一份。”
这样的喊声此起彼伏,叫的森罗脑壳疼:“(; ̄д ̄)你们这些家伙,在来的路上不是已经给你们做过早餐了么,我现在在测试,别给我添乱啊。”
离得远的家伙们尚且如此,在近距离被这个香味直击的薙切绘里奈和新户绯沙子骤然觉得腰里使不上力,不由得夹紧了双腿。
薙切绘里奈下意识的对森罗的料理产生了期待:“这家伙到底干了什么,他的料理还没有完成,为什么会有这么强烈的香味,好想快点看见成品。”
又过了一会儿,经过了煎熬般的等待,薙切绘里奈终于迎来了她期待已久的那句话。
森罗和幸平创真几乎同时举手叫道:“薙切考官,我的料理完成了!”
见稽古的美食格斗日常番
第六十九章 审核
两人同时将料理制作完成后,幸平创真一脸呆样的称赞道:“咿呀,真是败给你了啊,刚才收尾的时候那个香味真是太诱人了。”
“哈哈,多谢夸奖,你的料理应该也不差吧。”
“那是当然。。。”
看着正在商业互吹的两人,薙切绘里奈毫不客气的打断了他们:“你们两给我适可而止一些啊!现在可是考试时间,小心我直接判你们不合格哦。既然你们都做好了,那你们谁先来?”
森罗想了想,还是将首发交给了幸平创真,幸平创真也没有客气,将一碗白饭和一碗被盖子盖上的小菜一样的东西放到了薙切绘里奈面前。
“幸平餐馆里菜单之八——饭松盖饭,请慢用。”
(这里要说一下,原着中的这个料理叫ふりかけご饭中文翻译应该是饭松盖饭,很多字幕组一看就是对R本料理没有了解,把这个翻译成了生蛋盖饭,但实际上生蛋盖饭的翻译是卵かけご饭,而ふりかけ是指的一种名为饭松的东西,所谓饭松,样式多种多样,基本上就是把如柴鱼片,海苔等等各种有味道东西搞成细碎的状态撒在饭上,最早是穷人家在没菜的时候为了让大家不至于吃白饭而创造出来的东西,嗯,穷人的智慧。)
一听幸平创真的介绍,薙切绘里奈一拳锤在了桌上:“还说什么里菜单,搞得好像很高大上似的,结果竟然是饭松盖饭啊,你果然是最底层的料理人,真是浪费我的时间啊,你的料理已经没有必要试吃了。吴森罗,赶紧呈上你的料理吧。”
幸平创真本来还想留个悬念装一下B,但是没想到薙切绘里奈至切绘里奈这么直截了当,他赶忙叫住了薙切绘里奈:“等等,等等,我这可不是普通的饭松盖饭哦。我做的是会【变身】的饭松盖饭哦。”
薙切绘里奈的注意力被幸平创真的话吸引了过去:“什么?会【变身】的饭松盖饭?”
幸平创真将小碗的盖子掀开,露出了其中物体的真面目,看着小碗里普通的炒鸡蛋,薙切绘里奈嘴角忍不住的抽搐了几下。
“只是普通的炒蛋。。。(〃>皿<)你这家伙果然还是在耍我吧,听好了拥有神之舌的我的餐桌上放置的从来都是穷极料理人创意和苦工的高级料理,说他是美食的天堂也不为过,在这样的天堂里成长的我是不会吃这样的低级料理的。”
“别说的这么绝对嘛,薙切考官,饭松盖饭的精髓,自然是要饭松和白米饭结合后才能体现的啊。”
说着,幸平创真将小碗里的炒蛋整个扣在了饭上。
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