见稽古的美食格斗日常番 第583章

作者:根源招来体

东和马一边点头一边说出了自己刚才那一系列的迷之行动的原由:“就是这么回事,但是如果是一般的面包,这么做的话,面包皮用锤子敲很容易就裂开来了,所以我将面包扔进了垃圾袋里,让面包吸收了大量的水蒸气。”

黑柳亮也明白了其中的原理:“所以说,你让河内那家伙做黏糊糊的烂面包也是基于同样的理由吧?”

东和马再次点头:“这也是目的之一啦,不过我的目的可不只是这个,水分含量较多的面团,在烤制的时候会用到比一般更长的时间,这样一来,面包皮的部分就会比一般的面包厚实,这样一来在敲打时更加不容易裂开,味道也会变得更加浓缩更好吃。”

对此,黑柳亮给予很高的评价:“原来是这么回事,太棒了!你的创意真是太棒了和马!”

不过他心里还有一点疑问,那就是他没有看到刚才东和马掏出来的面包芯,既没有在这个作品里体现出来,也没有任何扔掉的迹象。

就在他思考的时候,一旁的东和马已经催促了起来:“话说,既然你已经变成了超黑,就像个超黑的样子,用超快的速度吃掉它啊,茶碗蒸凉了就不好吃了啊!”

瞬间,一个井字出现在了黑柳亮的脑门上:“你这家伙不要给我说缩略语啊!”

“可是,【超级味觉评审员黑柳亮】这个称呼实在太长了啊。。。”

没有在意东和马的抱怨,黑柳亮“啊呜”一口咬在了面包上。

“嗼咕嗼咕。。。”

一阵咀嚼之后,黑柳亮的双眼闪过了一道红光,随即他满头的黑发一根根尽皆直立而起,并且以肉眼可见的速度疯长,很快就覆盖了整个脑袋。

在旁人看来,活脱脱就是一个人的脖子上顶了一颗海胆。

就在观众们惊讶之际,从海胆里传出了黑柳亮的声音:“这面包真是太好吃了!用来盛放茶碗蒸的这个面包容易,不用油炸也不会漏的优点刚才已经说明了,但其实里面还隐藏了另一个优点,那就是经过压缩之后,面包的美味被浓缩了,这个原理最有名的运用便是意呆利的着名小吃帕尼尼,通过把面包压扁然后加热,可以让面包发挥出更胜从前的美味。”

一边说着,黑柳亮又看向了冠茂:“除了这个面包容器,茶碗蒸本身那压倒性的鸡蛋的美味也惊艳到我了,选择这个鸡蛋的人是你吧,冠茂?”

冠茂有些惊讶:“哦呀,被看出来了吗?”

黑柳亮理所当然的说道:“这参加比赛的这些面孔里,只有博学多才的你才能找到这样的食材吧,这并不难猜。你们用的是被称为【青森之骄傲】的极品鸡蛋【身土不二】吧?”

所谓的是一种对鸡的生活环境特别讲究的精养蛋,为了培养出这种鸡蛋,鸡农们给鸡喝的是曰本名泉百选之一的当地八甲田山的矿泉伏流水,而在吃食方面,喂的也都是有机蔬菜和数种严选的香草植物。

听黑柳亮说起这个鸡蛋,冠茂得意地笑道:“茶碗蒸本来就是一种以鸡蛋开始,又以鸡蛋终结的料理,所以我就从距离大间町不远的青森县上北郡找来了这个鸡蛋作为秘密武器使用咯。这样一来用的也是当地的食材,与主题也很契合。”

观众席上,之前看着比赛的进程一言不发的梓川雪乃,发觉场内的气氛在黑柳亮和冠茂等人的带动下似乎开始偏向了Pantasia一方,于是她为了扼制Pantasia的势头,开口道:“呵呵呵,你们说了这么多有的没的,可不要忘记了,这个是一个做面包的比赛,那个小鬼做的面包充其量也就是个容器而已,这样的东西真的能够叫面包吗?”

梓川雪乃虽然话出突然,但是也是说出了观众们的心声,和梓川雪乃一个想法的人可以说绝对不在少数。

可是面对她的质疑,黑柳亮却摇了摇头:“非也,你会说这样的话也在所难免,因为你并不了解这个面包的真正内在。”

梓川雪乃面色一变:“你说什么?”

仿佛要回应梓川雪乃一般,黑柳亮再次对着手里的面包咬了一大口,然后将啃咬处的截面对准了摄像机。

透过大屏幕,观众们清楚地看到,在茶碗蒸的截面上,有着无数橙色的星星点点。

黑柳亮解释道:“我一开始也没有搞清楚是怎么一回事,但是吃了以后才知道,这个面包最值得称赞的地方,就是混在茶碗蒸里面的面包芯了,和马将面包芯挖出来之后并没有丢掉,而是让冠茂把面包芯切成了小块,然后和海胆一起混合炒制成了海胆面包酥,面包经过炒制里面的水分会蒸发,味道也会浓缩,水分越多的面包味道就越浓厚,和马让河内做水分多的面包其实也考虑到了这里的因素,也就是说,这个面包并不是只有一个容器,在这个面包里面有最起码一半是美味无比的海胆面包酥。”

黑柳亮的解释堵住了梓川雪乃的嘴,让她半天说不上话来,而在她一旁的艾丽莎却一点也不担心,安慰道:“雪乃桑,你就不要担心了,对方说到底也就是靠个新鲜劲夺人眼球而已,我相信,在森罗的料理面前,那些小聪明皆是无用之功。”

就在说话间,森罗厨房里的计时器也“滴滴”的响了起来。

见稽古的美食格斗日常番

第五百九十八章 森罗的面包与胜利

“我这里也完成了!这是我的【黄金超级金枪鱼咖喱面包】。”

森罗一边说着,将面包从烤箱里拿了出来,趁热送到了黑柳亮的面前。

黑柳亮看了看面前的面包点头道:“哦?烤出来的咖喱面包啊,虽然说这才是咖喱面包最初的原型,但是从现代的角度来看,反倒有些少见了呢。”

说着,黑柳亮又凑到森罗的咖喱面包前嗅了一口:“嗯~真是出色的香味,即使是隔着面包,依然可以闻见其中海鲜的风味,但是。。。”

下一刻,黑柳亮抛出了一个疑问:“这个咖喱面包和刚才和马的茶碗蒸面包一样,都是包裹着液体的面包,但是,和马的面包外表经过敲打所以非常结实,可这个面包外表一看就是蓬松柔软的类型,可是直到现在依然没有液体渗透出来的迹象,你这到底是怎么弄的?”

森罗卖了个关子:“这个,你一吃就知道了。”

黑柳亮在众人的瞩目之下,将森罗的咖喱面包送到嘴边,一口咬了下去。

“啊~呜~”

观众席上,梓川月乃目不转睛地看着黑柳亮的反应,心里祈祷着:“对手只是一个厉害的料理人,和马他们这次用了那么多的精彩的秘密绝招,拜托了,请赐予我们首次比赛的胜利吧。”

可过了一会儿,观众们奇怪的发现,不知为何黑柳亮叼着面包闭着眼睛僵在舞台上不动了。

见到黑柳亮毫无反应的站在那里,河内恭介他们的心不由得放了下来。

“呵呵,没想到黑柳那家伙竟然什么反应都没有啊,我就说嘛,那家伙再厉害也是个料理人,和马在做面包上没理由会输的!”

可是河内恭介的话音刚落下,台上的黑柳亮突然有了反应,只见他突然双目圆睁,将手指向了森罗的方向:“这场比赛,胜者StPierre!!!”

顿时,梓川雪乃高兴地跳了起来:“呦西!真不愧是森罗主厨!根本就不是那个小鬼能比的。”

而对于这样反应的梓川雪乃,艾丽莎只是理所当然得对她报以了微笑,仿佛这场比赛的胜利者早就已经注定了一般。

观众们被这突如其来的结果搞的云里雾里,河内恭介更是不服气的大叫了起来:“我抗议,黑柳你这家伙在搞什么啊,和马他们做的面包可是用了这么多的隐藏绝招啊,为什么到头来却是让你吃了没什么反映的那个家伙的面包获胜了啊!你不会也屈服在国际大公司的威能之下了吧?又或者说,你这家伙收了黑钱?”

没等黑柳亮回应,一旁的松代健就一拳锤在了河内的脑门上:“你在胡说什么啊你这蠢货,黑柳那家伙并不是没有反应,而且你给我记住了,黑柳那家伙虽然既爱慕虚荣,脑子又不好使,但绝对不是那种会在面包的事情上徇私舞弊的小人。”

“我都听见了,你这爆炸头说的太过分了!”

只见黑柳亮一声怒喝,随即他原本变得海胆一样的头发仿佛超级赛亚人一般树立而起,缓缓地变成了蓝色。

而随着黑柳亮的怒喝声响起,他的身上也多了一层超级赛亚人一样的气罩,并仿佛台风一般,向着四周席卷而去,将在场的观众和工作人员们吹得东倒西歪。

河内恭介一边奋力抵抗着吹袭而来的烈风,一边震惊道:“黑柳那家伙突然间这是怎么了?那副神超级XX人的样子到底是怎么回事!”