见稽古的美食格斗日常番 第37章

作者:根源招来体

“哦?是吗?那我就拭目以待了。”说着,家文和尚转身走回了大雄宝殿。

见稽古的美食格斗日常番

第三十五章 闯关与佛跳墙

各位看官,万分抱歉,由于连着双十一双十二,再加上又是临近年底,公司里开始忙起来了,明天开始工作日可能只能一天一更了,双休日应该可以两更,给各位带来诸多不便,实在是对不起了。具体希望作者是早上更新还是晚上更新可以写段凭跟作者说,作者会酌情定时。

以下正文:

看着走进去的家文,小森罗问道:“李爷爷,你们好像认识,他也是【黑暗】的人吗?”

“当然不是,就他那身手我们【黑暗】随便一个弟子就能秒杀他,他是你们R本的料理人,就职于味将军集团,好像是味将军村田源三郎7个最得力的手下之一,来这里也是为了料理修行,顺便为味将军集团走出国门迈向世界做先锋。”

“原来是这样。。。”

两人一边说,一边走,不一会儿就来到料林寺三十六房的第一房前。抬头向上看去,一共三十六座亭台楼阁零星的排布在岛屿的山间,中间有石径相连。

此时,两排僧人正整齐的站在第一房的门两边,门口站着两个身材魁梧的中年人,一个梳着清朝的辫子头,额头上纹了一个黑色的碗状纹身,另一个则是披散着一头白发,额头上纹了一个红色的碗状纹身,不过不知为何,他们并没有剃度。

据他们自我介绍,纹黑碗的叫白虎,纹红碗的叫朱雀,他们都是料林寺里负责教授料理技艺的师范之一。

白虎严肃的对小森罗吼道:“相信之前李元总师范已经和你说过,只要你能够修行并通过三十六房所有的课题,并用给予的材料在通关的同时做出一道让方丈满意的料理,你就能获得随意进出藏经阁的权利。吴森罗!你准备好了吗!”

“我已经准备好了,放马过来吧!料林寺三十六房!”

得到了小森罗肯定的回答,白虎和朱雀一个闪身让出了身后第一房的房门,房门缓缓打开,白虎和朱雀对小森罗说道:“既然你已下定决心,那么请你进入这第一房吧。”

二话不说,小森罗纵身一跃,窜进了洞开的房门。

进入房间,房门自动闭合,小森罗扫视了一下四周,房间中只有一张桌子,一块案板,而在出口处端坐着一位老僧。

老僧听见有人进来,也被有睁眼,冲着小森罗说道:“呵呵呵呵,这里是第一房——菜刀之心得房间,你的菜刀是在咆哮还是在哀鸣,我用耳朵一听便知。”说完老僧的耳朵宛如蝙蝠一般地动了几下。

小森罗心里吐槽到:“听起来这么玄乎,真的假的啊?”

突然,那老僧抓起身旁的一个竹笋,“唰”的一声朝小森罗砸了过去,还好小森罗眼疾手快,右手一挥,一招青龙探爪,将飞来的竹笋捏在手里,然后放在了案板上。

老僧对着小森罗说道:“那你就先切个竹笋我听听好了。”

小森罗也没有废话,直接打开提箱,抽出了数把形状各异的刀具夹在指缝间,对准了案板上的竹笋。

接着,小森罗手影纷飞,开始处理起了竹笋,剥壳,去根,剁块,切片等等工序一气呵成。

等小森罗处理完了手中的竹笋抬头一看,只见不知何时出口已经敞开,那个老僧站在门边,一脸惊魂未定地对着小森罗说道:“太可怕了,你通过吧,孩子,刚才通过你切菜的声音,我仿佛感受到了世间森罗万象之真理,听之不尽,闻之不竭,又仿佛身处无底的深渊,沉沦其中,无法自拔,你绝非凡人,注定不会在此处停滞不前。”

小森罗一脸懵逼:“(; ̄д ̄)切个竹笋而已,哪里有你说的那么夸张,不过既然你说我通过了,那我就先走啦。”

说着,小森罗擦干净刀具,向着第二方冲了过去。

三十六房,每房的技艺都不一样,刀工,火工,调味,摆盘,甚至是食材分量的称量和一些特殊食材的处理也都有涉及,即使偶有不达标的地方,在守关的僧人演示了一遍之后,小森罗也可以做到完美达标。就这样,小森罗一路势如破竹,高歌猛进着。

饶是如此,等小森罗突破三十六个房间,也已经是第三天的中午了。此时距开始挑战已经过去了整整48小时。

当小森罗走出第三十六房的房门,他的手里已经多了用干荷叶封着口的坛子。

山顶上,料林寺的方丈正坐在山顶巨大佛像的佛掌中,看着缓缓走来的小森罗笑而不语,而跟他一起来的众多师范们全都惊讶的合不拢嘴。

“什么,怎么可能这么快就突破了。”

“是啊,就算是有名的大厨师最快也要月余啊,真是料林寺开山以来头一遭!”

小森罗缓缓走上山顶,方丈从佛掌上一跃而下,落在了小森罗的面前,指着一旁的桌子,慈祥的说道:“孩子,恭喜你通过了三十六房,能在这么短的时间内通过,已经证明了你的不凡,但是想要进入藏经阁,还有最后一个关卡,请呈上你的料理。”

小森罗跨步上前,将手中密封的坛子放在了桌上。

坛盖一打开,小森罗只是略略掀开荷叶,便有一股扑鼻的酒香混合着浓郁的荤香从坛子里洪流般喷涌而出,直入众人的心脾。周遭的人都不由自主的咽着口水,向中间的桌子靠拢过去。

方丈开口道:“荤香浓郁,酒香扑鼻,味中有味,真是难得的上品,孩子,你这坛做的莫非是佛跳墙?”

听到方丈问话,小森罗咧嘴笑了起来:“不愧是料林寺的方丈,只是光凭闻的就知道了我做的是什么,正所谓:坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。没错,我做的正是佛跳墙。其实我可以更快突破三十六房的,只是中途因为泡发干货和煨汤耗费了太多的时间,但是这些时间是不可或缺的,多亏了花费这么长时间,总算是做出了一份不错的料理。”

众人听了都像是看怪物一样的看着小森罗,小森罗也没有管他们,一边说着,一边将汤和其中舀出,盛入碗中分给大家。

众人也不顾烫嘴,舀起一勺子汤稍稍‘呼呼’两下,就送进了嘴里,瞬间,难以言喻的幸福滋味充满了他们的口腔,刺激着他们的味蕾。下一刻,一众僧人着了魔似的埋头猛吃了起来,一边吃一边赞不绝口道:

“啊,这汤浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味,嘴里仿佛已经登上了极乐。”

“没错,而且其中各种材料都用最适合他们的方法进行过处理,然后再将它们煨于一坛,入口软嫩柔润,烂而不腐,真是口味无穷啊!不愧是天朝第一汤。”

。。。。。。

方丈对着小森罗说道:“孩子,你做的佛跳墙真是出乎了我的意料,以前我们也不止一次品尝过佛跳墙,但也没有哪一次和这坛佛跳墙一样味道如此丰富,你到底是怎么做的?”

小森罗介绍道:“哈哈,佛跳墙是一道很考厨师功夫的菜品,你能让多少种不同的食材融合,就可以看得出你有多深的功夫”

“市面上的佛跳墙一般都是十几种原料,而我的这坛却是放了几十种,光干货,我就放了海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鱼肚、花胶,鱿鱼干,此外我还加入了鸽子、老母鸡的鸡脯、黄嘴鸭的鸭脯、排骨、蛏子、金华火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡肫、鸭肫等等材料。”

“为了让汤喝起来荤而不腻,我还在其中加入了一般佛跳墙很少加入的各种山珍,然后将他们按照最合适的处理方法一一烹调,去除杂质,最后用上好的花雕酒将他们煨于一坛之内,再用荷叶封口。可以说,这一坛是汇聚了海陆空三界的佛跳墙。”

“而且我这火候也是有讲究的,我选用的火种乃严格挑选过的无烟炭火,先用旺火烧沸后,我还用炭火煨炖了五六个小时,才得了这么一坛好汤。”

“这一坛佛跳墙可以促进发育,滋阴壮阳,美容养颜,延缓衰老。也可以增强人的免疫力,祛病强身,可谓是医食同源的佳品。”

听着小森罗的介绍,众人不知不觉已经吃完了碗里的佛跳墙,突然,他们发现坛子里还剩下了不少,于是众人开始不顾形象的疯抢了起来。

“啊,是谁抢了我看中的鲍鱼!”

“什么你看中,手快有手慢无。。。那边的,放下那块排骨,让我来。”