见稽古的美食格斗日常番 第19章

不得不说，两人的料理方式可以说是完全相反的，男孩的料理方式粗犷直接，气势十足，整个料理过程中这个男孩始终没有停止咆哮，差点让小森罗以为他被隔壁的咆哮帝附了体。

而爱丽丝的料理则要沉着冷静的多，她的料理过程与其说是料理，倒不如说是科学实验，各种仪器在爱丽丝手里运用自如，她要做出什么样的料理，就连小森罗也看不出来。

时间一分一秒的过去，两人终于完成了他们的作品。

最先完成的是男孩的料理，只见他端着一个托盘从厨房里走了出来，将托盘放在了小森罗的面前，托盘里放着3个容器，一个碗里装着一碗热腾腾，红彤彤的海鲜浓汤，一个盘子里成放着经过煎烤烹炸各种方式处理过的石鱼、鲉鱼、鲂鱼、鲻鱼、鳗鱼、鮟鱇等数种不同的鱼肉块。另外，男孩还很细心的在旁边配了一篮烤面包。

通红的汤汁和喷香的鱼肉很快就勾起了小森罗的食欲，小森罗迫不及待的舀了一勺汤送进嘴里，顿时带着番茄和蒜味的鲜美味道立刻充满了口腔。

接着，小森罗又品尝了一些鱼肉，然后用勺子将汤舀进了放鱼肉的盘子里，搅匀后有用附带的面包快速蘸食。面包吸收了鱼汤后仍能保持其脆度，咬下的瞬间鱼鲜味伴随着面包屑一同迸发，瞬间充盈口中。

不一会儿，小森罗就消灭了男孩的料理。

他对着那个男孩说道：“你做的料理很好吃呢，汤鲜味美，鱼肉虽然都是马赛鱼汤常用的材料，但是你在处理鱼肉时用了各种最适合他们的手法，使得其美味倍增，而且你在料理的过程中使用的不是一般的大蒜吧。”

男孩略显惊讶：“没想到你竟然能吃的出来，我用自制的蒜蓉辣椒酱代替大蒜，这样不但使得汤中的蒜香更加浓郁，也增加了味道的冲击力。”

就在这时，爱丽丝也端着自己的料理走了进来，和男孩的料理比起来，爱丽丝的料理就要科幻许多了。

同样是经过处理的鱼肉和烤面包，除此之外，爱丽丝端上来的是一个盛着清澈液体的烧瓶，一些烤过的大蒜以及几个滴管。

然后她递给了小森罗一根吸管：“来，尝尝看吧，这是我今天的得意之作。你可以先吃一口这个鱼肉，然后再用这个吸管喝一口这个瓶子里的汤，然后再将汤和鱼肉混合，用面包蘸食。”

小森罗按照爱丽丝的指示，先吃了一口鱼肉，鱼肉事先经过煎烤，外香里嫩，多汁而又松软。然后小森罗又用吸管喝了一口汤，顿时惊讶的问道：“你这汤为什么会有如此香浓的番茄味道？明明汤里什么都没有。”

“哈哈，就知道你会这么问，我为了保证汤汁的透明感，用圆心分离机将番茄的【色素】【纤维质】【汁液】进行了分离，再用冰温浓缩机对【汁液】进行处理，最后再把它加入海鲜高汤里，使的汤汁透明的同时番茄味也特别浓郁。”

下森罗赞叹道：“真是惊人的创意，原来的食材竟然消失的无影无踪了。”

接着，小森罗又将汤汁和鱼肉混合，刚拿起面包，爱丽丝又打断了他，然后指着一旁烤过的大蒜和滴管说道：“你在吃之前请先将烤过的大蒜在烤得焦脆的面包上反复摩擦，由于烤过的面包片坚硬粗粝，而烤过的大蒜软烂，因此能够轻易地磨成蒜蓉，你可以根据喜好自己调整蒜蓉的分量，一旁的这些滴管是我萃取不同香草的的精华制作而成的特制橄榄油，每个滴管味道各不相同，你在吃的途中可以根据喜好滴上几滴，这样可以让你感受到的味道更加丰富。”

在爱丽丝地介绍下，小森罗吃完了所有的料理。

接下来就是评判的时间了，只见小森罗闭着眼睛犹豫了一会儿，最终，他的手伸向了印有爱丽丝头像的牌子，缓缓的举了起来。

“胜者——薙切爱丽丝！”

一听这结果，爱丽丝高兴得跳了起来，而男孩瞬间就炸毛了：“为什么！我的料理哪里比她差了，你给我说清楚！”

小森罗说道：“其实你们料理的味道都很棒，差距只有两点，那就是口感和层次感。”

“口感和层次感？”

“没错，你的汤并没有将里面的番茄和蒜蓉取出，虽然增加了味道，但是你不要忘记，这次的料理是汤，这样一来食客在喝的时候嘴里难免会产生不顺口的颗粒感，而爱丽丝的汤清澈透明，虽然味道浓郁但是喝起来意外的顺口。”

“至于层次感，你的料理确实很好吃，但是第一口就十分浓郁的美味感觉其实太重了，这让食客吃到最后会产生一丝厌倦感，而爱丽丝的料理则是以清汤入口，中途加入蒜蓉和不同的香草橄榄油，营造出了丰富多变的味觉享受，可以让食客不会厌倦倦的直到喝完最后一口最后一口。”

听了小森罗的解释，双方都是心服口服，爱丽丝直接来了一个大小姐似的三段笑：“喔嚯！嚯！嚯！我赢了，从今天开始你就是我的跟班了，要听话哦，乖！”

“哼，我才不要呢，咱们再比一次，下一次我一定不会输！”

爱丽丝倒是很大气：“可以哦，不管来几次，输的还是你，不过现在已经快到你的营业时间了吧，我下次还会再来拜访的。森罗桑，今天真是谢谢你了，我们走吧，我会让司机送你到住处的。”

“哈哈，哪里哪里，多亏了你们，我吃到了这么好吃的东西。”

一边说着，两人也没管正在咆哮的男孩，一起走出了餐馆。之后，爱丽丝她们顺道将小森罗带到了下榻的酒店。

道别了薙切母女后，小森罗回到了自己的房间。

注1：马赛鱼汤是F国料理中有名的一道汤品，和T国冬阴功汤，毛子国罗宋汤并称世界三大名汤。

马赛鱼汤的历史已超过2500年，据传是希腊人带进F国的，熬汤时至少要选用三至五种海鱼，并辅以大蒜、藏红花、韭葱、茴香、欧芹等富有浓重地中海风情的香料。其味道鲜美浓郁，由于是多种海鲜的浓缩复合精华，所以有着浓郁的大海气息。

吃马赛鱼汤是一种相当独特的西餐体验，在点菜时不用像通常吃西餐时那般分为前菜、主菜，上菜时，汤和鱼肉是分开上的，实质上分别充当了前菜和主菜的作用。而且基本都配有蒜蓉烤面包，连点主食的功夫都省了。

见稽古的美食格斗日常番

第十八章 毛子国之行

愉快的时光总是过得很快，武器组达人们的欧洲N国游划掉欧洲武器修行，因为小森罗的天赋1年不到就即将迎来终点。

这一天，小森罗正在玛玛裘克·布拉万位于爱琴海边的城堡顶上享受着宜人的阳光，一架武装直升机降落在了一旁的停机坪上。从上面下来了两个身穿毛子国军装的士兵。

进入城堡和布拉万说明情况后，布拉万也没有多说什么，直接将小森罗和他的行李一起打包扔上了飞机，由他们带着前往下一个达人的所在地。

于是小森罗就跟着这些毛子国的士兵从温暖宜人的爱琴海，飞向了暴雪肆虐的苦寒之地——X伯利亚，在那里等待他的是欧洲最后一位【黑暗】的顶级达人，一影九拳中有【歼灭拳士】之称的亚力山卓·凯达。

经过了跨越欧洲的长途飞行之后，武装直升机降落在了一处毛子国X伯利亚的军营里，一下飞机，凛冽的寒风扑面而来，小森罗立马打了个哆嗦。

小森罗来的时候，军营里一处营房里，亚力山卓·凯达正在专心地用他的拳头雕刻着一尊石像，收到手下汇报后，亚力山卓·凯达放下了手里的活计，走出了自己的营房。来到了小森罗的面前。

“你终于来了，我的弟子呦，我都快等的不耐烦了。”

接着，他带着小森罗来到了自己的营房。

营房里的氛围和军营格格不入，随处可见的摆放着各式各样精美的雕像和绘画，这些作品都是出自亚力山卓·凯达自己之手。

亚力山卓·凯达看着东张西望的小森罗问道：“怎么样，我的作品还看得过去吧？”

“虽然不是很懂，但是感觉很漂亮呢。”

“哈哈哈，你的眼光不错，艺术可是个好东西，可以让我远离战斗带来的狂气，你要是有兴趣，我也可以教你。但是你要有所觉悟哦，这里是军营，我是这里的陆军上校，也是KGB的徒手格斗教官，我对待你可不会和其他人一样那么温和，要是不想一直吃苦头，你要努力哦。”

“嗨。”

按照惯例，亚力山卓·凯达给小森罗介绍了一下自己所练的武术——军用指令桑博。

军用指令桑博是毛子国集合了200种以上的民族格斗技所创造出来的综合徒手格斗技，也是毛子国KGB的必修科目之一，是一种集踢打，绞技，投技，地面技、器械防守、押解、捆绑等等于一体的实战性很强的格斗技。