见稽古的美食格斗日常番 第123章

过了一会儿，双发几乎同时完成了自己的料理。堂岛银宣布了审查开始。

首发是四宫小次郎，看着他端着盘子走向评委席，与他相识的3人都不由得期待了起来。

“哎呀，好久没有四宫的料理了，真是令人期待啊。”一边说着，众人看向了面前的料理。

“嗯？”

众人发现，盘中的料理并不是他们想象中的王道高级法餐，而是一道用培根卷起来的卷心菜卷。

森罗“嗯~”了一声，说道：“这是还真是意外呢，这是法式炖卷心菜卷啊，属于F国的乡土料理，没想到，喜欢装摸做样，总是专注于豪华法餐的小次郎桑也会做出这样的家常菜呢。”

一刀划开卷心菜卷，被包在里面的芦笋，胡萝卜，菌菇等等蔬菜的香味混合着肉香瞬间爆发出来，不断地刺激着众人的鼻腔，不禁让人食指大动。

众人迫不及待的切下一块送入口中，那惊艳的鲜美味道让毕业生们吃惊不小。

多纳托·梧桐田更是直接爆衣，大叫了起来：“太。。。太美味了！！！”

水原冬美嘴里发出了意义不明的呻吟：“这里面的肉馅不是一般的法式炖卷心菜卷用的猪里脊和洋葱，而是用本地土鸡的鸡胸肉做的！”

森罗也同样意识到了里面的秘密：“没错，小次郎桑应该是先将羊肚菌，鹅肝和芦笋用牛油炒香，然后加鸡肉，黄油，鸡蛋，奶油一起打成爽滑可口的慕斯，再将鸡胸肉拍平后卷在一起蒸制而成。这慕斯紧紧地和舌头交缠在一起，然后软软的化开，化作一股香醇浓厚的美味在口腔中扩散开来，真是太好吃了。”

就连堂岛银也背着娓娓道说深深折服：“森罗君说的没错，但是最让人吃惊的还是周围包裹的卷心菜，这种卷心菜在新鲜的时候具有强烈的草腥气，但是一旦加热就会释放出上等的甘甜，四宫在不同的料理工序里使用了Bnchir（法语：焯chāo水）和Vapeur（法语：蒸）这两种最适合的方法，让这道料理达到了最理想的状态，由此衍生出来的纤细无比的甘甜，将这个料理的味道再次提升到了一个新的次元。这味道简直就像是被施了魔法一样。”

看着陶醉的众人，森罗回想道：“小次郎桑在毕业后就去了F国，只用了数年时间就拥有了自己的餐厅，成为主厨，面对当时偏重于肉类料理的F国料理界，小次郎桑推出了以蔬菜为主的健康法餐，成功地将那些肉食动物的目光转向了蔬菜这个不受重视的领域，不久之后，那些老饕们都满怀敬意地给这位R本来的厨师加上了一个称号——Leguの魔术师。”

和水原冬美同吃一盘的乾日向子的脸上出现了迷之红晕：“真不甘心，虽然不甘心，但是实在是太美味了，四宫前辈将很普通的家常菜经过精雕细琢之后重新组合，甚至将这个料理提升到了可以在高级料理店里登场的程度。”

料理中鸡肉的美味和蔬菜的甜味互相交织在一起，逐渐占据了众人的口腔，然后包裹住了众人的身心，那美味的魔力在舌尖，在体内澎湃而出，所产生的奇幻效果甚至将森罗也一起拉进了诡异的画面之中。

只见乾日向子，水原冬美，堂岛银和多纳托·梧桐田4人全身散发出了各色光芒，在“魔法少女变身”的口号中，4人摆着十分JOJO的姿势，变成了卷心菜红，卷心菜兰，卷心菜粉和卷心菜黄4个魔法少女（大叔？）

当他们喊着“魔法战队·卷心菜连者”出现在森罗面前时，那画面着实有些辣眼睛。

这还没完，在他们的影响下森罗不知何时套上了怪兽的皮套，还没等他反应过来，4个卷心菜连者集中力量发射了一道超强光束，一下将森罗炸成了天上的星星。

（森罗：喂喂，为毛在你们的幻象里，我是被打的那一方啊！）

不知不觉，盘中的卷心菜卷已经被全部分食一空，众人则是一脸陶醉的擦着嘴，享受着料理留下的余韵。

见稽古的美食格斗日常番

第一百一十章 失败

“田所惠，幸平创真，轮到你们了，将料理端上来吧。”

品尝完四宫小次郎的料理后，轮到了田所惠他们，在堂岛银的命令下，田所惠将自己的料理送到了众人面前。

只见那料理色彩缤纷精致无比，一下子抓住了众人的眼球。

乾日向子一眼就看出了田所惠做的是什么：“哇！真漂亮，这是法式冻吧。”

“是的，这是我用7种蔬菜做的【彩虹法式冻】”

“用7种颜色迥异肉馅，仿照彩虹做成了渐变色的长条吗？真是有魅力的作品啊！”一旁的水原冬美对田所惠的料理也给予了好评。

森罗突然意识到：“话说回来，小次郎桑的课题也是法式冻吧？”

听到森罗的话，四宫小次郎也意识到了这一点，只见他一推眼镜看向了评委桌前的田所惠：“哦~真是有趣，胆子不小嘛，这是要对我给出的食谱【九珍法式冻】挑刺吗？”

田所惠一听赶忙挥手连称不敢：“不。。。那个。。。我。。。我只是想让大家也尝一下我的食谱，绝对没有那个意思。”

看到紧张到手舞足蹈的田所惠，评委席上的多纳托·梧桐田打着圆场道：“嘛嘛，四宫桑你还是不要吓唬他了，还是先来让我们见识一下她的手艺吧。”

说着，大家拿起了刀叉，伸向了眼前的法式冻。切下一块放入口中，大家无声的咀嚼了起来。

气氛突然变得十分压抑，田所惠只好双手抱拳，紧闭双眼呈祈祷状。

咽下嘴里的法式冻，众人突然瞪大了眼睛，一句“真好吃！”将田所惠从祈祷状态中拉了回来。

森罗说道：“这法式冻不只是虚有其表的表面色彩斑斓而已，她在肉馅中加入了马铃薯，胡萝卜，西葫芦等等不同的蔬菜，而且每一层的蔬菜都经过了最适当的加工，激发出了其本身最大的美味。真亏你们能在这么短的时间内完成这么多的操作啊，对于学生来说已经相当的不容易了。”

一旁的水原冬美对此也表示赞同：“不止如此，田所桑还准备了两种酱汁，一种是用酸酸甜甜的酸柑做的冻水，另一种是用紫苏叶混合多种香料做出来的清爽香草酱。这样的搭配真是颠覆了一般法式料理的传统，让人耳目一新啊，而且7种肉馅搭配2种酱汁，就有了至少14种变化，让人在吃的过程中完全不会感到厌倦啊。”

堂岛银问道：“田所桑，你这料理用的是番茄干吧？”

田所惠点了点头：“嗨，在我的老家，为了冬天也能吃到多样的蔬菜，会在夏天采摘完蔬菜后利用强烈的阳光将其晒干，以便储存食用。在家里我帮妈妈忙的时候，她教了我用烤箱做蔬菜干的方法。先将小番茄对半切开，然后撒上岩盐，再用烤箱进行低温烘烤直至脱水，这样一来番茄的甜味就会上升，味道也更好，我想这应该会成为这道料理的亮点。”

“嗯，原来如此，番茄中含有一种叫谷氨酸的美味成分，在所有的食材中，番茄的谷氨酸含量也是名列前茅，通过干燥处理，番茄中的谷氨酸被浓缩，进而使舌头尝到的美味更上一层楼了呢，相比于四宫那道品尝新鲜蔬菜鲜活味道的你这道【彩虹法式冻】则是更偏向于干货那被浓缩的美味，虽然它们都是蔬菜法式冻，但是却从完全不同的切入点，把握住了蔬菜美味的精髓。”

堂岛银一边点头，一边不着痕迹地将田所惠的料理拉到了和四宫小次郎的菜谱同等级的地位。

而身为小惠粉的乾日向子已经不自觉的陶醉其中：“这料理那渗透进内心的美味，小惠的温柔仿佛从中满溢了出来。”

对于这一点，众人纷纷点头，多纳托·梧桐田说道：“啊，正是如此，如果说四宫前辈是【蔬菜料理的魔术师】的话，那么小惠就是默默给我们带来自然恩惠的蔬菜料理的克鲁波克。”

说话间，多纳托·梧桐田给大家描绘出了一幅一个长着田所惠脸的小精灵，在田间顶着菜叶嬉笑玩闹的画面。

（克鲁波克：R本北海道少数民族阿伊努人传说中的小矮人精灵，每一个都拿着一个树叶顶在头上，有各种渔猎及耕种技能，会帮助当地人丰收。代表是《通灵王》里轰隆轰隆的持有灵。）

但是他的幻想立刻遭到了乾日向子的否定：“才不是呢，小惠是能给我带来幸福的蔬菜料理的座敷童子。”

经乾日向子的描述，一个长着小惠脸的座敷童子拿着蔬菜在房屋深处探头探脑的画面浮现在众人眼前。

“不，或许应该说田所桑是为农民们带来丰收和喜悦的稻荷神使也不错呢。”（稻荷神使就是R本丰收之神稻荷神的使者，外表一般就是白色的狐狸，爱吃油豆腐。）

森罗觉得有趣，也掺了一手，给大家描绘出了一个长着狐狸耳朵和尾巴还有一张小惠脸的少女正在给田地施法，让田地丰收的场景。

众人都觉得自己的比喻是最好的，谁也不服谁，多纳托·梧桐田和乾日向子更是因此争论了起来，夹在众人中间的水原冬美吐槽道：“话说回来，你们的比喻为毛都是妖怪啊，人家好好一个人，硬是被你们搞成了妖怪百物语可还行？”