作者:人间提刑官
拉普兰德有些不满地挠头:“等等,我说的是不做额外准备,不代表我拒绝参加评选。
进门即是客,我总不能把《珍馐集》的美食评论家打出去吧?”
安洁莉娜扁扁嘴:“可是以《珍馐集》标准,大力饭庄不针对性地准备,也就等于弃权了,根本没有可能入选的……”
可颂摸着下巴,点头道:“确实,那可是龙门最权威的美食杂志,老爹随便设计的小店,和最低标准都差得有点大……怎么会入选呢?”
作为龙门本地人,她也是有幸去过真正的珍馐餐厅,二星三星的标准不敢去奢望,
就是能登上夏探名单的,也都是颇有名气的正规大店了。
至少装修水平和专职的接待得有吧?
她家这一堆兼职的学生,大爷大娘穿着便服上阵结账,会被挑上夏探的备选就很离奇好么?
龙门餐厅众多,一家杂志才有多少员工,就是《珍馐集》也人手不足。
他们的美食评论员根本不可能把所有餐厅都吃遍。
就是夏探名单有要求每年更新新店的比例,但大笔投入想在龙门闯出一番名气的外来名厨多了……
怎么也轮不到百桂街这种小地方吧?
安洁莉娜解释道:“是因为狗姐和海带络合物的网络撕逼,上过热搜榜,她作为女性主厨有颜值有实力,被人记住了。”
能天使拍拍拉普兰德的肩膀:“所以这是因祸得福来的额外机会喽?
狗子,把握住,就算拿不到珍馐餐厅的名号,也努力登上这个夏探的名单吧!”
“唉狗姐你加油,要真是能让老爹的店进夏探名单,有需要我的地方随时开口,我一定全力帮忙!”可颂眼冒金光。
能天使脸瞬间僵了一下,这什么情况。
忽悠狗子,怎么还把自己的队友给搭进去了?
我们的小队还是很需要前排的,可颂你冷静!
“你会愿意来厨房帮忙?”拉普兰德意外地看着可颂。
这还是老爹拿棍子都追不回来的地摊之王吗……
“一般的厨房没意思,但要这是珍馐餐厅的厨房,我很乐于在其中大展身手。”
可颂扬着头,想象自己穿着帅气笔挺的厨师服,随便一个蛋挞都卖上好几百,这感觉巨酸爽。
虽然她对厨艺兴趣寥寥,但如果自家开的是珍馐餐厅,那说出来多有面子,宰客也能尽兴地来了!
安洁莉娜见拉普兰德还想要打趣可颂,连忙把话题引回来:“狗姐,你现在明白《珍馐集》的地位了吗?请全力以赴参加这次评选吧!”
她身体呈九十度弯折,以表示自己对偶像的恳求。
我亲爱的狗姐,您这天时地利人和全赶上了,再没有点进取心,我要原地脱粉了!
拉普兰德扳直了她,正色道:“安洁莉娜,我向你保证,在厨艺的事情上,我从来都是全力以赴,不曾有半分懈怠。
我会努力做出最好吃的菜肴,尊重每一位客人的意见,但要我为讨好美食评论家的舌头专门去做什么改变……恕我做不到!
这是一家追求性价比的餐厅,要用一定价格内能买到的最好食材,做出味道最好的料理,而我也乐于用菜海战术提升自己的水平。
若是为了达到《珍馐集》的标准,我们是不是要用更好的食材,进行更精心的设计,搭配更昂贵的酒水,
聘用更专业的服务员,装修、餐具、布置、厨房的设备,全都要提升几个标准吧?
这样一来,我们店菜品的价格,西区还有多少人能承受得起?”
安洁莉娜梗着脖子道:“如果您是担心餐厅的运营和客源,那大可不必。
登上了夏探名单,那顾客范围就不止是西区,而是整个龙门都将知道大力饭庄,甚至外地游客也会将你们纳入行程的一部分。
我可以保证,到时候餐厅的盈利只增不减。
您做为初入龙门的新人、美丽的女性主厨、又有网上这般活跃的人气,稍加运营,就将会名利双收,赚现在十倍的钱!”
“对的,我愿意赌上我所有的嫁妆,支持狗姐去争夺夏探名单,餐厅短期内亏本也是完全可以,这是完全合理的投入!”可颂也被安洁莉娜热血起来。
富贵险中求,自诩商人的可颂,完全不缺冒险精神。
能天使露出神秘的微笑:“更何况现在安洁莉娜还在《珍馐集》实习,稍微透露点消息,就能大大降低风险呢……”
“厉害,怪不得能知道我们店上了名单呢!”可颂后知后觉、恍然大悟。
《珍馐集》的美食评论员身份一向保密,外界只知道他们数量并不很多,但个个都有久经考验,有丰富的知识和极高的审美,不少都是能称为美食家的人。
所有评选都是秘密进行,以保证得到最真实的评价。
但这种关乎利益的事情,一切都是可以操作的。
冲击珍馐餐厅的老板也会雇佣私家侦探,去提前打探美食评论员。
有安洁莉娜这个内应随便提供得消息,也是正常吧?
有了这层保险,能提前知道神秘的美食评论家,针对性的准备,胜算激增。
怪不得,这丫头说的是天时地利人和,老爹真是走了狗屎运,捡到了宝……
她们三个越商量越觉得有戏,都现场讨论起厨房格局修改方案,拉普兰德脸顿时沉了下来:
“烦死了,你们该忙什么忙什么去,这个餐厅不需要可颂你帮忙,我也不会为夏探做任何准备,就这样。”
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