作者：人间提刑官
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大力饭庄晚间的客人构成，并没有重演中午那般极端的情况。
年轻女孩比例稍有增加，但并不是主力。
下班后想吃点好的白领，渴望享受下独处时光的中年人，喜欢美酒的酒鬼……
这些大力酒馆过去的客人，终于排上了位子，让这里恢复了百桂街应有的色彩。
因为拉普兰德的粉丝团以在校女生为主，中午可以偷跑出来，等到了晚上就必须回家吃饭了。
另外，就是一家中高档的炎国料理餐厅开业，吸引来了附近更远范围内的顾客，想来品尝下这间店的口味。
相比起新港区的交通不便和昂贵价格，大力饭庄颇具优势。
有中级厨师坐镇的口味保证，已经是普通中档餐厅的佼佼者了，毕竟那些大厨不可能为每一位食客服务。
他们更多是基调和风格的保证，负责菜单制定、整体的水平不下降，除了真正重要的客人，吃到都是学徒烧的菜。
毕竟，天才只是少数，通过高级厨师考核的平均年龄是40岁。
也就是说他们大部分已经没有少年人那么旺盛的精力了。
他们就是再热爱厨艺，也不可能在厨房站一天，重复着颠勺、翻炒，认真的切割每一块肉。
年龄限制着他们的输出能力。
相比起来，拉普兰德年轻又是肝帝，现在还有霜星支撑后后勤体系，制作出来的口味保证是绝对的物超所值。
只是在硬菜的种类、食材的噱头以及整体的摆盘装饰上，不如新港区那些走轻奢路线的炎国料理餐厅而已。
厨痴的快乐，就是这么朴实无华，且枯燥。
总结到最后浓缩为一句话：大力饭庄涨价后，但仍然是这个价位上，口味最佳的选择。
极致性价比，真正的为吃货而生！
如果不是客人的承载能力已经超过了上限，可颂累到大脑麻木，她一定会写大篇的营销稿子在网络上开拓新的客源。
但为了避免客人排不到位吐槽耍猴，她没有干这种缺德事昂。
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晚餐时段就这么忙碌地过去了。
九点停止点单，九点二十厨房处理完所有的订单，拉普兰德就可以下班了。
预计外面十点左右可以送走所有的客人，收摊休息。
这个营业时间结束的比大力酒馆要早，这也是奎阿曼以后为了区分两个店经营策略的尝试。
大力饭庄这边就是单纯的餐厅，鸡尾酒都会逐渐砍掉，营业时间就固定到九点。
等大力酒馆装修好，那边营业时间会向后顺眼到凌晨两点，同时只卖炸物、烧烤和一些小菜、主食，不再出售炒菜。
当然，现阶段星熊等酒鬼还没有喝够，就没有了去处，难免要提出抗议：
“我马上就要去近卫局报道，就这几个晚上能喝得痛快了，老爹你再给我十杯！”
“那你就当提前适应了，快回家吧。”
可惜奎阿曼并不接受她的装可怜。
哀求无果，星熊只能悻悻然地回家。
德克萨斯从厨房里出来，拉普兰德要作为薪酬的一部分，回答那三名新员工的一些问题，帮助他们向炎国料理转职。
对于可颂代她“收徒”这件事，她完全没有抵触。
从她师父起，就坚持交流才能促进进步，一名厨师保证身价的门槛应该是自己勤学苦练的手艺，而不是所谓的独门配方。
当靠后者吃饭时，已经说明这个人的创造力耗尽，无法追寻更高的巅峰了。
所以拉普兰德也继承了这种观点，从教可颂就能看出，她不介意指点有心学厨的人。
当然，真正高深的本领需要长年累月手把手的教导，没法让每个人都学会。
这就又牵涉到精力问题，所以她师父每个亲传弟子都是精挑细选、天赋绝佳之人……
哦，除了她这个挑走眼的混子。
霜星本来是要回避的，但是拉普兰德并没有驱逐她的意思，她就留在一旁。
这些基础的思路和观念，最能体现各菜系的分别，到了最高境界的追寻，反而有殊途同归的感觉。
她父亲钻研许久的炎国料理，也都似是而非，就是缺了这些像武学中“心法”的东西。
因此对于拉普兰德的态度，她非常好奇，能吸收的内容，也比那三个天赋水平都一般的初级厨师强。
他们的年龄，都年长于拉普兰德和霜星。
小小的教学持续了半个小时，拉普兰德打发三名新员工回去。
对于第一天就能听到这种程度的干货，三名新员工已经极为感激了，对拉普兰德持弟子礼，恭敬地离开了。
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