作者：放牧童的牛郎
「厨神」雷克斯也是发出了感叹声，的确，包烧并非排除在烧烤主题之外，而这个年轻人所采用的包烧方式，很完美的将所有食材的鲜美容纳在这里面，解开绳子的那一瞬间爆发，足以冲击着人的味蕾。
就连广濑耶尔与法芙娜也是感到无比的惊讶，用耐热的膜纸包裹作为包烧基础，而其中还加以了许多种香料来增强味感，这样的做法还真是头一次见啊。
虽然食材本身的味道是很平淡的，但由这个年轻人的制作之后，变做了浓郁的味道与风味，创造出了一道极具爆发力的绝顶料理！
而这时，又是一辆小推车缓缓而来，贝伦也已经准备好了他的料理，他平静的将菜品呈上了餐桌，在无数道呆滞的目光下，伸出一只手。
“那么，到我了。”
第二百二十一章：晋级决赛！
“那家伙不会是在开玩笑吧！？”
当看到贝伦所呈上的菜品，无数人都是发出了惊愕的声音，就连评委台的三位评委此刻也是呆滞在原地，而丹尼斯则是微微皱眉，似在思索着什么。
那道菜品竟然是三文鱼鱼生料理！那难道不是作为餐前菜的料理吗？
几乎所有的门店餐厅里，三文鱼的料理并不会作为主食来吃的，因为它本身并没有具有多么美感的味道，不过结合起一些酱料的话，倒是可以作为开胃菜。
但是，在这样的比赛上，居然拿出这样的料理，未免也太瞧不起人了吧！？
就算处理的再怎样完美，难道想仅仅凭借这一道菜就想赢了那样出色的料理吗？
听到场外传来的无数谩骂声，贝伦则依旧是一副面无表情的样子，但嘴角却是不着痕迹的抽了一抽。
“其实，还差一步。”
听到了贝伦的话，丹尼斯还有雷克斯三位评委皆是一怔，只见眼前的那个年轻人拿出了一把小喷火器。
然后在无数道惊愕的目光下，贝伦打开了喷火器的开关，然后在那三文鱼上开始炙烤，当触碰的那一瞬间，一股惊人的热气席卷开来！
“檬黄油！还有...还有...”
当那股热气弥漫开来，其中一股诱人的香气扑入鼻中，法芙娜惊呼一声，在一瞬间就将那股味道判断了出来。
“完成了，炙烤鱼生，请品尝。”
贝伦看了看料理，然后满意的点了点头，将喷火器收了起来，向后退了一步。
当喷火炙烤之后，那道看起来普通无比的三文鱼鱼生立刻就变得华贵了起来，就像是邻家青涩的小女孩穿上了贵重的礼服，立刻就变作了一位贵族千金一般。
那三文鱼鱼生上十分光润，肥嫩的黄油流淌令人禁不起诱惑，就像是无比妖娆的再吸引着客人眼球一般。
“事先在鱼生上涂上了特殊酱底么！”
雷克斯呢喃自语了一声，他能看到一些残留在盘中的浓郁酱汁，不仅仅是檬黄油的缘故，那道酱底是多种香辛料组合而成的，难怪拥有如此惊人的风味！
也是然后咽了咽口水，拿起了筷子，在那鱼生上扯下了一块肉，无法再忍耐了，一口放入了口中开始咀嚼。
呜嗯！？
并不是柔软有度，而是十分的焦脆！因为那个特殊酱底里蕴含的糖分，所以在高火炙烤之后让肉的表面变的十分焦脆了，从而也保证了不会因为加热的问题导致鱼生本来的风味流失，好想法！
比之那“包烧刀鱼”的多种鲜美之味不同，这一道菜品专注了一种味道，是通过多种香料组合的辅佐，将那鱼生的美味提升到了一种极致！
不像是在海底般畅游那般刺激，而是毅力在大海边上的悬崖峭壁，遥望着惊涛骇浪时的身心舒畅！
了不起的料理！
“炙烤么...”
「厨神」雷克斯想起了年轻人所说的菜品之名，当下也是对那“炙烤”的料理手法起了浓烈的兴趣，不仅是他，就连一旁的广濑耶尔与法芙娜也是若有所思，这样的料理手法，值得研究啊！或许能开创出另一条的料理之路！
“用炙烤的方式来做料理，还能保证食材本身的风味不散...我真想知道你都是在想些什么。”
这句话是丹尼斯说的，这可能也是他比赛至今为止说过最长的一句话了，他同样对那“炙烤”的方式感到惊奇，原因为他的“包烧”是很另类的了，但对方居然用出了从未见过的一招。
“炙烤啊...我也是从一位朋友那里学来的。”贝伦则是感叹似的回应了丹尼斯，当时第一次看到这样的方法时，他也是感到无比的震惊。
在料理完成之后进行的加工，这就是炙烤。
“那么，开始判定吧。”
三位评委再次回味了两道菜品的味道，最后，在所有人的视线下，三人都是做出了自己的决定，然后汇总到了雷克斯的手中。
胜者，「拿不稳菜刀」！
哗！
所有人都是欢呼了起来，本来在贝伦拿出三文鱼料理的时候，所有人都觉得这场胜负已经有了定论了，但没想到居然发生这样的转变！
“炙烤”这种料理手法注定会被写进教科书当中了。
最开心的莫过于那些押注在贝伦身上的赌徒们了，有了如此巨大的转变，那本来一张张沮丧的面孔立刻露出了惊愕，最后转变为狂喜之色，甚至赌大了的都想上台去拥吻贝伦了，然而这些狂热分子还是被拦了下来。
“恭喜。”
丹尼斯向贝伦伸出了手，对于这一场比赛的落败，他并没有感到失望，只因为他已经完美的发挥了自己的实力，而在这样的情况下，对方拿出了令他都足以惊艳的料理，那么这场失败，他心服口服。
“谢谢。”
贝伦点了下头，然后伸手回礼。
紧接着，丹尼斯便是离开了对战台，当看到那个正嬉皮笑脸的红发青年时，他则是冷漠以对，并没有说什么。
詹福烈站起身来，笑着拍了拍丹尼斯的肩头，他说道：“输的不冤。”
“恩。”
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