作者：绅士东
不过一来是本身步子太大，当时汉武帝已经快穷疯了，这血抽的有些狠，直接伤了根儿，二来西汉后期、尤其是王莽又大举复古，令商品经济几乎一蹶不振。
虽然汉代已经有“坊市”制度，但房价一般般。
到了唐代的时候，城内地皮价格才真正起飞，贵为吏部侍郎的韩愈，还在诗中写着“辛勤三十年，以有此屋庐”，被南村群童欺负的杜甫更不用说，只能在非一线城市的近郊，盖个茅草屋……
从这里也可以看出，东汉的商业并不完善，虽然有做大宗买卖的豪门，但却缺少民商，民间对商业的需求也很低，小农经济、对生活必需品以物易物，才是主流。
而这些所谓的大宗交易，很难为白图提供税收，就像是陈氏帮白图运了一千骑兵来江东——连掌握淮南的袁术，都没有发现他们的行踪，又去哪里收税？
除非有一天，白图能够开辟出稳定的商路、港口、交易点，令那里成为令人信赖的集散地、大宗交易地点，比他们独自接头交易有更大的便利，才有收税的基础。
否则白图总不能建个长城，将江东围起来……
至于容易收税的民间商品经济，现在东汉较西汉时还要落后，九成九的汉民，都是彻头彻尾的小农经济、自给自足。
这样一来，有好处、也有坏处，好处是白图现在就让户部修订商税规范，在商业发展起来之前就正本清源，而坏处……就是很长一段时间里，白图别指望商税能给自己补贴多少。
想要靠商税养活自己，还只是一个愿景，近几年还是要忍着良心的拷问，“盘剥”农户来维持军队。
只有等到粮食产量提升，令更多的人力从耕地解放，并且复苏商品经济，“商税”才能够渐渐派上用场。
甚至不仅是粮食，在食物产能提升之后，饮食结构也可以做以升级……
汉代在盛世的时候，尤其是西汉时，那几个强悍时期，肉在民间也不算奢侈，边军每个月每人能配上几斤的肉——一般守军的军粮，是主粮和盐靠运输、辅食直接下拨财款，在当地采买。
只有征战在外的军队，会完全倚靠运输粮草。
不过显然这并不包括东汉末年，现在普通人能吃饱饭就已经不错！
而且汉代哪怕是普通人，肉食也以鸡肉、牛肉为主，哪怕绝大部分时候，根本吃不上肉，也很少考虑猪肉。
不仅是腥臊味的问题，毕竟饿极了树皮和草根都是能吃的。
主要是养猪的人也并不多，没有骟过的猪，也不像养猪场里面那些白白胖胖的大肥猪，尤其是现在猪的驯化程度也远没有后世那么高，不骟的猪运动量比牛还大！
野性比牛更足，提高了养殖难度不说，而且运动量大，自然添膘就慢，难有可观收益……
不过白图明白，只要优选育种、科学骟猪，猪的料肉比是比牛要高得多的，就算白图暂时弄不到玉米，养猪也大有可为。
而今天白图要做的，就是先破除人们对猪的偏见！
因为宴请的人太多，中堂不够大，白图直接在州牧府的大院子里摆席。
除了孙策一部还在鄱阳，太史慈还在去辽东的路上，其他州牧府的主要人物基本都到了，哪怕是暂时还没有供职州牧府，但已经有代表在金陵的世家、豪门，也都被发了请贴，只是敬陪末座。
最前面挨着白图的，是吕布一家，张辽、甘宁这些平时在外面驻守的武将，以及六部的主要幕僚……
看到甘宁好端端的坐在那，不少人心里也认定，前几天的事情果然是谣言。
哪怕孙策不在，但是孙权兄弟、甚至大小吴夫人，这些家眷也都受邀而来，貂蝉也就在吕布旁边同案。
除了这些人之外，还有一位预料之外的客人——荀攸。
白图的纳贤馆，已经“纳”了不少有名有姓的贤才，但其中并不包括荀攸。
毕竟在自己穿越之前，荀彧、荀攸叔侄，就已经被曹操征辟，现在荀攸也是作为朝廷的使臣，来江东邀请白图一同出兵，讨伐袁术！
袁术初一才宣布称帝，荀攸正月十四就已经到了金陵，可见曹操是真的够急迫。
而且……来得早、不如来得巧，白图也不能连这一口肉都舍不得。
荀攸也没有想到，自己作为曹操的使者，甚至名义上还是“天使”，居然被拉来吃猪肉，如果不是其他江东的主要将领、幕僚也都在，他还真以为白图是折辱他！
其实早知道的、今天要吃猪肉之外，酒宴的其他规格还是不错的，白图居上位，大家分坐两侧，各置桌案，庭院中间还摆着口大鼎，此时咕嘟咕嘟的烧着……
一阵阵浓郁的香气，从鼎里散发出来。
甘宁闲着没事儿，不仅坐没坐相，而且还隔着好几座对荀攸喊道：“荀先生放心，这鼎是煮贱肉的，不是煮使臣的，哈哈哈……”
荀攸：……
华歆对甘宁失礼的冷笑话怒目而视，不过甘宁权当没看见。
荀攸虽然对甘宁不是很熟悉，但也知道必然是白图的心腹，所以也只好装作没听到的样子，和一旁的华歆、王朗、孔融等人攀谈。
除了约白图出兵之外，这次荀攸的还有其他任务，那就是看看是否能够借朝廷的名义，征辟华歆等人，同时也试探一下白图是否有争霸之心。
第一百二十二章 白公肉
用大鼎来煮红烧肉，白图感觉自己相当豪爽，不过在场大多数人，都是觉得浪费，甚至有些有违礼制。
只是如今这时候，也没人会不开眼的说这些。
而且白图的红烧肉，可不是《齐民要术》上那种豪放派的做法，而是挑选了第一批骟好的猪，使用了第一批古法酿制的酱油——当然，说是古法，其实在东汉却是新法！
不过和后世的红烧肉比，肯定少了几味佐料，毕竟白图可以教他们酿制酱油，却不能无中生有。
现在的红烧肉的配方，是白图教给陆家、虞家、张家分别送来的三个厨子之后，让他们自己琢磨的。
毕竟白图的食谱里的红烧肉，有几位佐料，要么汉土上没有，要么还没有被作为香料普及，白图也不能为了这顿红烧肉，派人去漫山遍野的找……
这样一来，还不如将食谱交给这些专业的厨子。
除了鼎里已经散发出香味的红烧肉之外，后厨还准备了“东坡肉”以及排骨汤。
所谓东坡肉，也就是苏轼在杭州发明的菜品，色香味俱全的一道猪肉菜，而且要知道宋代也是没有骟猪技巧的，苏轼的东坡肉也是靠黄酒来去腥，以现在的技艺来说，东坡肉无疑是更加成熟的菜品。
只是现在自然不能叫“东坡肉”，而是被称作“白公肉”。
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