作者：欧阳若雪
调味没有问题，但是，硬度……
雁夜又从盘子里夹了一块，这一次，他选的是比较靠近底部的肉块，虽然说在用餐时随意翻动菜品本身不太礼貌，但是此时毕竟是野炊，他又是在寻找菜品的问题，倒也没有什么关系。
盘底的肉块放进嘴里，倒是柔软了一些，不过比起正常牛腩应有的口感，还是差了一些。
正所谓失之毫厘，差之千里，牛腩的特性就是不容易焖透，虽然就味道来说，硬度高一点的牛腩反而还会激起牙齿的反抗，激发食客的“野性”冲动，但是若是作为配菜食用，这份硬度却会导致食客在吃到一半的时候，发生脸部肌肉酸软的问题。
（我家楼下就有一家牛腩，无论是西红柿牛腩、土豆牛腩还是萝卜牛腩都做的极好，就是有一点，火候比较硬，吃到一半的时候，嘴就开始累了，很多人跟老板说过，但是老板还是坚持这种火候，据说是本人觉得这种撕咬的感觉才是吃牛肉的精髓，虽然本人也是这么觉得，但是每次吃到一半就嘴软还是很不爽……）
“没有炖透？”冯雪皱着眉头，却立刻否定了这个最简单的答案，道理很简单，他可是将白雲烟内力打入肉块进行烹调的。
白雲烟内力，特点就是无孔不入，用来炖肉时，根本不可能存在火力无法抵达的情况，但是如今产生这样的失误，却又让雁夜不由得有点怀疑。
重新夹起一块牛腩，大量微米级的替身立刻潜入进去，明明已经打散的肉筋此时居然出现了重新连接的情况，这使得他 倍感意外。
“怎么可能？这玩意还活着？”这种假设当然是不可能的，牛妖很显然已经死透了，但是死透了之后，就不会再生了吗？冯雪忽然想到了白骨精。
连骨头都能成精，肉又为什么不可以呢？
为了保持妖怪特有的风味，雁夜在烹调时刻没有去除妖气，只是以自身的无属性魔力将其中的精神印记驱逐，保证其无害而已，但在烹饪过程中，这些妖气似乎再度活化，并导致原本已经被打散的肉筋开始有愈合的征兆，不过这个过程并没有持续多久，一是妖力有限，二是有白雲烟内力不断带着高温涌入灭活，一来二去，死倒是死透了，但妖气的风味不但没有发挥，反而影响了口感。
雁夜皱着眉头，又夹起了一块炸肉饼，不过和焖牛腩不同，这炸肉饼不止没有因此导致味道变差，反而更加提升了一个味觉层次。
这炸肉饼是以不同部位的熊肉混合制成的绞肉，添加洋葱、马蹄等蔬菜碎屑制成的汉堡肉，在妖气活化之后，这些来自不同部位的绞肉反而变得更加融洽起来，并将蔬菜和肉汁牢牢地锁在了内部，一口咬下去，不止保留了炸肉饼所有的优点，更将均一性发挥了出来。
“真是有趣的性状，这种妖气，说不定可以当做调料来使用……”雁夜的嘴角微微翘起，内力一激，牛腩内的肉筋重新打碎，再次品尝，却也只是普通的鲜嫩牛腩，并没有妖怪特有的风味。
“嗯，妖气已经散掉了……看样子接下来就要好好研究一下妖气的应用和存留了。”雁夜点点头，将一整盘牛腩加工完毕，虽然少了妖怪的特色，但是至少已经能通过洛天依那挑剔舌头的审核了。
“煎炸类烹调因为短时间高温的特征，有助于妖气的爆发和活化，而焖这种做法则会导致妖气散失……这么说，炖煮类会不会也有这种问题？”雁夜心里有些担心的掀开那盆老虎汤的盖子，充满野性的味道顿时扑面而来。
幽幽子迫不及待的舀起一碗，然后不顾烫嘴直接灌了下去。
“嗷呜~~”喝下老虎汤的幽幽子忽然抬起头，发出了一声虽然很大声，却意外的很萌的呼啸声，而此时同样开始喝汤的洛天依也发出了同样的声音。
不，应该还是不同的，幽幽子的声音高亢而带有震慑力，而洛天依的声音持久而悠扬，雁夜此时在想停嘴已经来不及了，伴随着那一口带着淡淡辛辣的虎汤落入喉中，雁夜只觉得声带不由自主的收缩了一下，同时，一个略微有些沉闷的声音，从他的嗓子里传了出来
“嗷呜——”
“好有趣！妖梦，快喝一口！”幽幽子不止没有被这种奇怪的情况吓到，反而露出了感兴趣的神色，不顾妖梦的抗议，拿着勺子将一勺老虎汤怼进了妖梦的嘴里，随后……
“喵呜~~”
“诶？怎么和我们不一样？”
ps：对于龙王这事情我真的很无奈啊。
要说地位，基本要从四个方面讲，影响力、职务、人脉和财富，除此之外还有个信仰附加值。
首先是影响力，要明确的是龙王本身是对中原文化的，书中则是以南赡部洲（大唐）为核心，换句话说，属于内陆文化环境，在作为大唐的母亲河，黄河比四海影响力大应该没有异议吧？说难听点，四海泛滥也就是边缘犄角旮旯倒霉，可黄河一泛滥，大家都明白吧？
然后是官职，四海龙王只有爵位，管理四海更倾向是封地而非职务，而泾河龙王拥有司雨大龙神的官职，但凡降雨都由他管，也就是说，哪怕四海龙王降雨，他也能管，这就叫大龙神。职务毫无疑问也是他强。
接着说人脉，四海龙王除了他们自己外，就没听过有什么有出息的（而且每龙都有个倒霉儿子），而泾河龙王八个儿子四个占据华夏四渎，四个分别在东海，天庭，西天等地方当差。
然后再说信仰，华夏文明黄河大还是四海大？祭祀四海龙神只有海边而已，可是祭祀黄河可是全种花的事，信仰谁高谁低不用说了吧？
满打满算，四海龙神除了比泾河龙王有钱之外，哪一点比得上？咋就那么不愿意接受泾河龙王比四海龙王大呢？
第五百八十五章 拆
“真是有趣，虽然剥离了个人印记，居然还会带有影响力，这妖气可玩性还真是高呢。”雁夜玩味的夹起一块老虎肉塞进嘴里，口感和猫肉差不多，本身虽然有些干柴，但是主要用来炖汤的情况下，到时没那么重要。
不过让他比较在意的是，这肉块的口感，和他预想中差不多，也就是说，用水炖煮的肉块，不会受到妖气的影响而活化？
不，牛腩也不是没用水，所以说，不是不会影响，而是水量会导致妖气流失？
也不对，如果流失了，就没理由会引起虎啸……
对了！如果这妖气会被油破坏就好说了！就好像鱼汤要先把鱼煎一下才能熬出奶汤一样，自己炖虎肉的时候，先用油煎过一遍，这个过程很可能破坏了细胞对于妖力的吸附性，这样一来，才让妖力在熬煮的过程中融入了水里。而炸肉饼却因为本身是绞肉，虽然表皮被炸透，但内部却相互分离，内部的妖气反而被炸过的表皮封在了里面。
这个念头刚一出现，雁夜只觉得原著中的许多事情顿时豁然开朗。
为什么西游路上所有想吃唐僧的妖怪，不约而同的选择了蒸？
为什么唯独真元子选择油炸？
选蒸，是因为本身不过水，不见油，能够最大程度的保留唐僧肉内的灵气，并使其维持活性，而镇元子用油炸来惩罚也是同理，因为油炸能够破坏对灵气、妖气的储存能力，简单来说，用油炸的方式可以起到废去法力的效果。
“真是有趣的食材……”雁夜有心试验一下，不过奈何手头的材料数量太少，想要验证的话未免有些困难，只好暂且作罢。
吃完晚饭，冯雪就这么靠在山边，和猴子聊着过去的故事，猴子也是憋了五百年了，忽然有个说话的人，立刻化身话痨，恨不得把自己当年光着屁股满林子跑的时候的故事都巨细无遗的讲一遍。
“照你这么说，你是让人设套给坑了？”雁夜挑挑眉毛，仰头看了看头顶的山峰。
“没错没错，那如来老儿不当人子，不讲信用，说好了若是翻不过去，我就回家再修炼几年，谁知道他趁着我腾云的时候一巴掌拍下来！（原著中如来的原话是：若不能打出手掌，你还下界为妖，再修几劫，却来争吵。所以猴子被压在山下的时候才会说他骗人）”猴子似乎是想要挠头，奈何手被卡在山里，根本够不着，不由得有点捉急。
（孙悟空本来是整个压在山底下的，他自己挣扎着露出了手和头，还没来得及把身子拔出来，就被贴了揭帖，所以在山外的应该是脑袋和手掌，像是被枷锁拷住的那种感觉）
“那你想出来不？”雁夜问了句废话，猴子闻言立刻就翻了个白眼，“当然想啊！俺老孙都在山底下压了五百年了！五百年了！”
“哦，那你等着，我把你弄出来。”雁夜点点头，似乎就打算动手的样子，猴子一听，却是摇摇头道：“省省力气吧，这山上有如来老儿弄得揭帖，除了他之外，谁也拿不下来！”
“试试总是好的。”雁夜摇了摇头，脚下发力，一步就窜到了山顶。
这个世界在中原美食界的评定中是天剑级别，也就是所谓的特厨中段，平均实力应该在1000左右，最高实力上限不会超过1800级。
而雁夜虽然常态下等级是800，全力全开也就是1200左右，但是因为中华武术对人特攻，对抗人形敌人的时候可以爆发出1800以上的战斗力。
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