作者:路过的酱油党
随意挑选了一点蘑菇,香菜,葱,白菜,然后看着剩下的一大块豆腐,默默走到了空置的位置。
在王右然开始摘菜洗菜,慢条斯理,不慌不忙的时候,一群急性子的家伙已经下锅开始炒了,俗话说得好,没吃过猪肉还没见过猪跑吗?
在这个大部分人都泡着一手好泡面的时代里面,会下锅炒菜的人凤毛麟角,但是基本常识人们还是知道的,至少生菜要炒过才能熟,这个绝对意义上的常识,是大多数人都具备的东西,所以清一色的下锅炒就这么开始了。
甚至在王右然摘菜洗菜的过程中,看到了一个小伙子,一边下滑着手机屏幕,只见他搜索的标题是,……怎样分辨生肉和熟肉只见的区别,下锅大火翻炒一般多久能熟。
感情这哥们认为做菜只要把生菜做熟就行了是吧。
这话理论上似乎没什么问题,但问题却在理论外的某些地方,不过这位不是操作最骚的,还有人甚至干脆切生肉片,估计生鱼片吃多了,认为但凡是食材,只要切成薄片蘸酱就能往嘴里放。
王右然捂着额头,突然感觉到了几分绝望。
这群家伙到底是谁给他们的自信,让他们理直气壮的来参加厨师的选拔,就不怕第二天传出某某食堂吃坏肚子之类的新闻吗?
一边洗菜,一边心里吐槽,王右然觉得过得还是很欢乐的。
等到洗完菜后发现某个位置空了下来,王右然索性上前占位置,然后倒水洗锅接着再度倒入清水,开大火烧。
然后从一旁拿出菜刀,酱豆腐放倒案板上,刀光一闪,豆腐被切成整整齐齐的小细块。
然后一股脑往锅里倒,没错,尽管他在心中吐槽别人的厨艺,但实际上以他只会泡泡面的水准,根以上吐槽过的两位其实半斤八两,与是王右然以下的操作全程可以分成两个步骤。
切,然后往锅里倒。
至于什么时机啊,要先放什么后放什么啊,王右然完全没有这个概念。
他唯一会的菜式其实很简单,一锅端,大杂烩,因为搭配随意,并且风格多变,外加上完全没有时机的区别,在放完所有东西后,开始一把把撒着盐和味精等等调味料,最终盖上锅盖大火煮上一段时间。
至于最终成品如何,其实王右然完全没有底。
所以他做的菜味道如何,一般情况下从来看他的手艺,纯粹是看运气。
他觉得自己今天可能运气不错,尽管他看似慢条斯理,但实际上做菜的速度很快,在大部分人还在考虑热锅之后再放油,还是放油之后再热锅这个问题的时候,他已经将自己的东西端上了上去,用五个小碗分别盛放。
炖烂的大白菜加香菇和葱花香菜,接着加上切成四方的豆腐,看上去白白绿绿的挺好看。
至于味道,……
大概是因为闷过头的关系,出锅之后就散发着一种很熟悉的味道,那是和上辈子乡下老家奶奶经常煮的猪食一样的味道,王右然颇为心虚,觉得今天运气不妙。
不过从表情上完全看不出来就对了。
在他之前其实已经有十二个人将做好了东西端了上去,基本上是炒糊了的五花肉,还没熟透的鸡腿肉,以及完全黑漆漆一片的煎牛肉,乱七八糟的一大堆,而现在拍在他面前的两个哥们,目前来说是两种极端。
前面一个是一整块分成四份的猪肉,连切都懒得切,直接放锅里用开水煮熟即可食用。
不过好在他还记得规矩,在煮熟后还记得用刀分成五分,尽管大小不一,但至少每个评委都有一份,然后五个评委跟饿死鬼投胎一样,看了眼猪肉后顾不上烫直接往嘴里塞,吃的那叫一个豪放,愣是看的某位呈上作品的厨师目瞪口呆。
好半响才在后面一位催促下离场,没错,评委既然没有标明不合格,而且吃得很欢乐,说明自己合格了。
于是合格人员多了一位。
而接下来这位就是那切生肉片的那哥们,估计是抢不到位置,干脆就操起一把菜刀自己放飞自我了,不过王右然到觉得那生肉片不如改一个名字,叫生肉块比较适合。
结果他也通过了。
评委团一如既往的豪放,王右然都有些佩服这些家伙,到底是怎么做到往嘴里放生猪肉还能咀嚼出一脸陶醉的表情,果然是真正的强者啊。
王右然莫名感慨,然后把自己的猪食端了上去,接着一阵呼噜之后,被五位评委一口干。
果真豪放如斯,王右然竖起大拇指,给五人点了个赞,接着默默走到通过的席位站定,于是通过人数加一,眼下十五人,还缺了六人。
场外自持身份,认为自己有超能力便高人一等的西装男,此刻满脸不解。
看着那十五个一脸嚣张的站在一旁的通过者,眼下这人满脸胃疼的表情,他实在有点想不明白,自己正儿八经的找到了评委,为什么会做出这么逗比的事情,而且那个是生肉吧,生猪肉对吧,那么大一块就这么往嘴里丢,他们不膈应吗?
他终于察觉到了不对,正想上前说些什么的时候,另外一旁的十五个通过这齐齐看了过来。
为了为维持自己的高冷形象,西装男十分沉稳,一敛不怒而威的表情,结果十五人你看看我,我看看你,一个小个子猛的窜了出去,速度飞快,眨眼间就同西装男消失在厨房当中。
这边剩下的十四人心照不宣,各自笑了笑,然后别过头看向其他方向。
总之各自一副若无其事的样子。
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第二百一十章:一群不普通的厨子
十五人心知肚明,谁都不是糊涂蛋。
眼下那些评委绝对有问题,而且问题不小,毕竟他们自己做的东西,自己心里能没点数吗?
甚至王右然都知道正常情况下,自己估计做不出什么好吃的料理,但问题是偶尔他还是能做出好东西的,这才是他的自信根源,谜一样的随缘厨艺。
但对于好坏,他的味觉又没有问题,自然很清楚好不好吃,像刚才拿过大杂烩,估计就是运气不好的结果,这次没随上应有的缘分,这一点王右然觉得有点遗憾,不过仅此而已,既然评委都能面不改色的把生猪肉都吃了,吃点煮熟的猪食应该没问题,又不是什么猪伺料,没毛病。
不过王右然看着看着,也这暂时看清楚了这些评委身上的问题,这些评委疑似被什么东西附身了。
撤销掉笼罩自己的气温变化,一阵阴冷的感觉变随之传来,以五个评委作为中心的阴气正在大幅度扩散,让这个厨房看上去就如用掉进了另外一面。
那种熟悉的感觉,是阴间没有错。
这整座学校在深渊的影响下已经彻底阴阳失衡,外面的空间白天是阳世,夜里就会直接变成阴间。
这根外面那些正在转变的过程不同,这里是彻底的阴间,有鬼魂能随意走动的阴间,比如俯身在评委身上的五个存在,就疑似某种传闻中的饿死鬼。