作者:神级明星系统
余美秀当然知道张余自己会做饭菜,对于这个儿子,自己的内心也是歉意十足。但没办法,对一个女人来说,独自抚养一个孩子的同时又要兼顾赚钱养家,谁也不是三头六臂,自然没有办法做到十全十美。
当然,抛开各种理由不说,余美秀作为一个传统的母亲,平日里自己在家的时候,还是不习惯让儿子做饭的:“还是我来吧!你也上一天学了。挺累的!”说完,便挂上了围裙。
张余闻言,走到余美秀的跟前,摘下了已被母亲挂在脖子上的围裙,道:“妈!我再累,也没有你累啊!您老就放心吧,儿子已经长大了,已经不用你扶着我走路了。”
余美秀听到这,感觉自己的眼眶有一点点湿润,内心有些颤动,当然脸上却硬露出了不屑的表情,道:“哼!毛还没长齐呢。在我面前装什么男人!”
张余见状心头也升起了浓浓的亲情,道:“这怪不得我,老娘!男孩总有一天要学会第一次装男人的。放心吧妈,我以后会像一个真男人一样,担起这个家,您老就等着享福吧!”
余美秀听到这,似乎再也控制不住自己的眼泪,晶莹的泪珠自然而然的滑下了脸颊,她连忙转过了头,怕儿子看到,同时用手擦了擦。作为一个多年扛着生活压力的女人来说,在儿子面前流泪,已经是相当遥远的事情了,甚至已经忘记了那是什么感觉。要知道自从老公当初突然不声不响的消失,自己就独自抚养着这个儿子,其中的艰辛,又岂是三言两语能说明白的。
“好了妈!别哭了。”张余劝解了一下,同时又转了一下眼珠,笑道:“外面不是盛传铁娘子余美秀,遇到鬼子都不低头吗!这不像你啊!老娘。”
“臭小子!反天了你,居然开起老娘的玩笑啦!”余美秀听到这是一脸的嗔怒,同时用手擦干了脸上的眼泪,气哼哼的道:“好啦,我去洗洗脸。饭菜就交给你啦!你给我弄点好吃的啊!别想糊弄老娘。”说完走向了卫生间洗漱去了。
张余见母亲离开了,穿好了围裙。转身而回拿起了土豆,熟练的去皮洗净,放到案板上,又拿起了菜刀。
张余这菜刀一入手,立刻有种得心应手的感觉,一种大师傅气度油然而生,同时心下暗喜,嘿,手艺是活宝,天下饿不倒,哥哥我再也不会对不起自己的这个肚皮了。
第14章 产房门前传喜讯
张余菜刀在手,马上就像众多优秀的厨师一样,先将土豆切成薄薄的薄片,后码放均匀,再切成宽窄一致,细细的丝状。
切完之后,张余看了看自己切的土豆丝,心下十分的满意,不知道的还以为这是哪位饭店的墩板高手的手艺呢。要说以前的自己哪能切出这种水准,说是土豆丝,不切成土豆条就不错了。
张余切好了土豆丝,便用冷水泡上,这样有两个好处,一个是可以避免切好的土豆因长时间暴露在空气中,引起氧化变色。二是可以去除土豆里的淀粉,以免炒的时候发粘。
张余烧点热水,水滚之后,将土豆丝焯一下过水。跟着烧热锅,下凉油,将切好的辣椒段下锅煸香,火候一到,跟着就是下土豆丝翻炒。
土豆丝下锅之后,张余发现自己居然像那些大师傅一样,会颠勺了,锅内的土豆丝伴随着火光,上下翻飞,煞是好看。中间他又熟练的放入各种调料,很快,土豆丝炒熟了。
张余见土豆丝熟了,居然还像很多大厨一样,习惯性的敲了敲勺子。做完了这个动作,他心下暗叫好笑,自己家里也敲勺子,还想通知服务员上菜不成。
土豆丝装盘上桌,张余发现似乎一个菜不够。要是自己一个人在家吃也就算,凑合凑合,也不挑。今天怎么也是老娘在家,这一个菜,孝心不足啊!想到这,他又翻了翻冰箱,找两个鸡蛋,来了个紫菜蛋花汤。
当一切准备得当,张余才把母亲余美秀喊了过来。
当余美秀坐到餐桌上一看,儿子弄的两个菜还真是有板有眼,虽然还没开始吃,但光看菜色已经是非常的不错,点头道:“不错啊!儿子。看起来手艺比你妈还好啊!”
“小瞧人了不是!”张余笑道:“你儿子怎么说,当初也在饭店打过工。这点手艺,毛毛雨啦!”
余美秀见张余一脸的自得,白了他一眼,道:“小样吧!一个端盘子的,还装上大师傅了。”
张余到是一脸的无所谓,道:“老娘别瞧不起人啊!有志不在年高,盘子自然就不在大小。快尝尝我这土豆丝做的怎么样?有没有饭店大师傅的水准。”说完,夹起了一些酸辣土豆丝,放到了母亲的碗中。
“嗯!我尝一下啊。”余美秀将土豆丝,放入口中,忽然眼镜一亮,惊奇的道:“不错啊!儿子。还真有大师傅的感觉。你这土豆丝是怎么炒的,怎么这么脆,还不生。”说完,又夹了一筷子,放入口中,一脸满足的表情。
“这还不简单!我和你说老娘,这炒菜,全看火候……”
跟着张余和余美秀母子二人,一边吃着饭,一边聊着天,加上张余做的饭菜好吃,很快,桌上的两个菜就都被二人吃了个一干二净,甚至连汤都喝光了。
吃完了饭,张余收拾了碗筷,清洗干净。
余美秀洗了几个自己买的水果,递给张余,道:“儿子,下个礼拜单位生产任务重,又要加班。我就不回来了!你一个人在家,能搞定吧。”
张余接过了母亲递过来的苹果,咬了一口,不清不楚的道:“正好!下个礼拜学校要军训一周,我也不回来了。”
“哦!用我给你准备什么吗?”余美秀问道。
“不用!都是一些小东西,我自己准备一下就好了。”张余道。
“那钱够用吗?用不用妈妈给你转点。”余美秀道。
“够用!我不还打几个月工吗?天天吃你的,喝你的,那些工资钱根本就没花。”张余道。
“那好吧!在学校要听老师话,军训的时候可别给老师捣乱。知道吗?”余美秀道。
“哎呀!放心吧妈!你儿子什么样的性格,你心里还没数吗。告诉你吧,在学校我那表现是十分的优秀啊!三好学生评比,老师要是少给我一次,他自己都不好意思。”张余笑道。
“臭小子!”余美秀实在是难忍笑意,道。“以前也不见你这么贫哪!”
“老娘,其实你儿子我,以前也是这么贫。不过那时候不是服务员吗!所以贫,都放在心里。可现在不一样了,现在怎么说,也是市重点高中的高材生啊!再像以前那么低调,那就不太合适了。要与时俱进嘛!”
“呵呵呵呵!”余美秀一脸无语的笑着摇着头,对儿子现在这个样子实在是无语了,不过她喜欢。
“好了!妈,不和你说了。我要下楼去买点东西,军训时候好用。”张余说完,回到卧室,带上钱包,穿好衣服,离开了家。
张余下楼之后,刚走出楼门口,忽然一阵信息传来……
“恭喜宿主,粉丝总量以达到100人,取消原称号‘路人甲’,获得升级称号‘初出茅庐’,获得抽奖1次,获得商城点数10点。”
张余看了看自己的数据,是心头大喜:产房门前传喜讯!哥们我居然升级了。同时获得一个非常珍贵的系统抽奖。
张余急不可耐的赶紧使用了系统抽奖功能,跟着又是一阵密集型恐惧症画面墙乱闪,随着光圈的一点点变慢,终于停了下来。
“恭喜宿主,获得属性:2*2*2存储空间。”
名称:张余
粉丝总量:100
声望:35(兑换商城点数/100/1)
称号:初出茅庐
属性:
2*2*2存储空间