作者:谈兴正浓
反应了至少有五秒钟,罗真才发出一声怪叫:“按摩?”
英梨梨点点头,伸手在罗真的后腰上狠狠掐了一把:“就像这样!”
“嘶……”
“疼吗?”
“不不不,相当舒服。”
话是这么说没错,却完全是迫于对方的淫威,罗真内心一直在疯狂吐槽这姑娘怎么和雪之下一副德行,下手也没轻没重的。
他害怕这么搞下去会把弹簧床折腾散架,赶紧爬起来,然后将其收好。
雪之下帮忙叠好被子并收进橱柜,这才疑惑道:“真奇怪,都这个时间点了,千反田竟然还没来。”
英梨梨也附和地点头。
在她们的印象里,好奇宝宝是居委会中作息最健康的一个,从来都是早睡早起。
而且,那姑娘每次参加社团活动都很热情,几乎没有迟到的先例,到这个时间还没在居酒屋集合,可谓咄咄怪事。
两人的视线落在了罗真身上,目光如炬。
“盯——”×2。
果然,女生在这方面都是敏感的。
罗真被盯得浑身别扭,分散注意力似的说道:“你们两个,都吃早餐了吗?”
对于吃货,这招屡试不爽。
两个妹子正襟危坐,等了很久般频频点头,那渴求的模样就差长出小狗的尾巴来摇尾乞怜了。
转移注意力成功!
罗真嘿嘿一笑,绕到后厨,拿出面粉加入泡打粉、小苏打拌匀。
然后,他倒一碗温水,加入白糖搅拌至融化,再一点点加入面粉,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒发,需要5分钟。
醒好的面揪出一块儿面剂子,用拇指按出一个窝,再包入红糖和芝麻,用收拢法收口后,收口朝下,放在案板上按成一个圆饼,两面蘸上面包糠。
用这种方法全部做完,然后盖上保鲜膜醒10分钟。
接下来就是油炸了。
热锅凉油,烧制五成热下生胚炸。
因为不是红豆沙,导致罗真也不敢下太多馅料,担心炸的过程会溢出。
可即便如此,仍要小心翼翼地操作——
转成中火,用筷子按住油炸糕,慢慢滑动使其浮沉,直到它可以自行飘起来,膏体两面逐渐染上金黄并且缓慢鼓起。
他在盘里放张吸油纸,然后,蜻蜓点水似的下筷,捞出。
油炸糕,大功告成!
罗真将料理放到了吧台上,招呼两个妹子靠过来:“这是华夏北方地经典早餐——油炸糕,具体属于哪个菜系众说纷纭,尝尝看吧~”
雪之下和英梨梨凑了过来。
早上起来就吃这么油腻的食物,不符合霓虹人的饮食理念,因此,她们本来是拒绝的。
但看到油炸糕的卖相之后,那种肤浅的想法就被彻底抛弃了——
明明没用多少面粉,油炸糕却膨胀成了两倍大小,如此饱满再加上那金灿灿的颜色,自然勾引食欲。
而且,由于罗真的手速很快,糕体表面几乎没沾多少湿油就被捞了出来,经过吸油纸的处理以后,更显干燥,半点儿没有油腻感。
绝对很好吃!
就在雪之下准备伸手拿的时候,罗真却阻止道:“刚出锅的油糕非常烫,而且馅料已经化开,不要心急,可以晾一会儿再吃,防止烫伤。”
说“尝尝看吧”的是他,说“晾一会儿再吃”的也是他。
美味当前却不能吃,雪之下差点儿忍不住想说“你还要我怎样,我怎样?”了。
英梨梨也很不满:“罗君,你这是犯罪。”
罗真不爽地瞪对方一眼:“让你们就这么吃下去才是犯罪,这可是从千反田昨天吃炸鲜奶中吸取的教训。”
英梨梨:“千反田?”
雪之下:“炸鲜奶?”
“……”
“……”
完蛋!
最终还是说漏嘴了。
罗真尴尬地咳嗽一声,将头扭向一边:“总之,不准吃得那么急,小心烫伤。”
雪之下和英梨梨眯起了眼:“哦?”
“你们那是什么表情啊!”
“哼——”
虽然不是第一次见这两家伙同仇敌忾的模样,但罗真还是超级郁闷。
幸好,解围的人出现了。
只见加藤惠抱着一套女仆装站在门口,小琼鼻一抽一抽的:“好香啊,看来我来的正是时候。”
她冲到吧台边,用纸巾包住右手,准备去拿油炸糕。
与此同时,另外两个女生出言阻止。
雪之下:“小心烫伤。”
英梨梨:“这可是从千反田昨天吃炸鲜奶中吸取的教训。”
一股千年陈醋的酸味扑面而来。
加藤惠看看她们,又看看旁边的罗真,忽然“噗嗤!”一声笑了出来:“放心好了,对付烫的食物,本姑娘自有妙计。”
她捧起一枚油炸糕送到唇边,留下一个新月似的牙印儿,然后往里吹气。
嘶~~呼~~~~
从开口望进去,只见包在油炸糕里的馅料已经化开了,红糖浆包裹着一粒粒芝麻,形成香气四溢的夹层。
最神奇的是,即便往里面不断吹气,膨胀的酥皮依然挺立,没有塌下去的趋势,可见罗真的制作手法多么娴熟高端。
现在应该可以吃了。
加藤惠不再犹豫,狠狠地咬了一大口。
好吃!
甜蜜的糖心在嘴中绽放,以最简单粗暴的方式刺激着味蕾,再然后才是清淡的面粉麦香和芝麻清香,三者混合在一起相得益彰。
至于口感,面饼外酥里嫩,而馅料软糯可口,甚至带有一股流动性。
要知道,这种口感是绝大多数油炸食品都渴望得到的终极奥义,但是,并非所有厨师都有如此技术,能完美实现的寥寥无几。
呼~
加藤惠满足地长出一口气。
然后,她看向雪之下和英梨梨:“小雪、英梨梨,你们也来吃吧,超级棒哦~”
两个妹子也有样学样,各自用纸巾包住右手去抓油炸糕。
就在这时……
“等等!”千反田的声音响起。
屋里四人下意识地将目光移向门口,只见好奇宝宝喘着粗气,明显是经过了剧烈运动,不是跑来的,就是骑车来的。
她虽然没有黑眼圈,但却双眼有一丢丢泛红,像是没睡好的样子。
“前辈们。”少女说道,“刚出锅的油炸食品非常烫,而且馅料已经化开,不要心急,可以晾一会儿再吃,防止烫伤。”
怎么连说的话都和罗真一模一样?
雪之下、英梨梨产生了一瞬间的眼神交流,不由得得出了相同的结论——
这两个人绝对有问题!
作者留言:
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第66章 空降援军和低温慢煮鸡胸肉(一)
文化祭,最后一日!