娱乐之万界明星圈 第526章

　　让人那叫一个羡慕嫉妒恨。

　　楮墨对叶倩微也十分的疼惜，按照叶倩微的话说。

　　我的第一次，全部都奉献给了你，你可不能辜负了我。

　　叶倩微的话，让楮墨感动的同时，又感觉相当的心酸。

　　自己，占有了叶倩微的所有第一次。

　　因为人不是特别的多，所以两个人也不用争抢。

　　接着，叶倩微和楮墨在泰山的山巅，对着背后的日出，留下了最为美好的一瞬间。

　　······

　　从泰山下来，有种痛苦叫做腿不是自己的腿。

　　双腿打颤。

　　甚至弯曲一下，就要跪在地上。

　　楮墨还好，再次发扬了超级man的实力，背着叶倩微下山。

　　这叫做有始有终。

　　背着你上山，那么，就再背着你下山。

　　两个人的感情，也在无声无息之间，获得了交流。

　　不断进步着。

　　从泰山下来，两个人没有回去，坐车去了曲阜。 (好诺赵)

　　也就是孔圣故里。

　　这一次的目的地，乃是三孔景区。

　　去孔府看看。

　　······

　　孔子，华夏几千年历史中最为杰出的圣人。

　　在古代被尊奉为“．‖天纵之圣”、“天之木铎”，是当时社会上的最博学者之一，被后世统治者尊为孔圣人、至圣、至圣先师、大成至圣文宣王先师、万世师表。

　　其儒家思想对华夏和世界都有深远的影响，孔子被列为“世界十大文化名人”之首。

　　随着孔子影响力的扩大，祭祀孔子的“祭孔大典”也一度成为和华夏祖先神祭祀同等级别的“大祀”。。

[正文 第642章 孔子故里 孔府名菜]

　　相比于泰山，孔庙的名声就逊色多了。

　　虽然孔子的名声特别响亮。

　　泰山世界闻名，而孔庙，甚至很多华夏人都不知道这个地方。

　　楮墨和叶倩微从泰山之巅下来之后，便直接乘车来到了三孔景区内。

　　三孔景区位于鲁东济宁曲阜，古色古香，门票还不便宜。

　　三孔分为孔林，孔府，孔庙三个地方。

　　你可以单买去孔府的门票，也可以买一张通票。

　　也就是说，三个地方都可以去。

　　楮墨既然是来玩的，当然要买通票了。

　　首先订了一个酒店，将行李，和在泰山上面买的纪念品全部留下来，然后次日早上，来到景区的内部。

　　这一次楮墨没有被叶倩微，两个人手拉手，如同陷入蜜月期的情侣一般。

　　充满了甜蜜。

　　两703个人从早上一直转到了下午。

　　地方很大。

　　中午的时候，两个人随便在景区内买了一些吃的，填了下肚子。

　　等晚上的时候，再去品尝一下正宗的孔府菜。

　　孔府菜，远近闻名。

　　乃是“世界非物质文化遗产”，传承了上千年。

　　要不是封建社会破灭。

　　估计孔府菜的地位，仍旧居高不下。

　　孔府菜是华夏饮食文化重要组成部分，起源于宋仁宗宝元年间，用于接待贵宾、上任、生辰家日、婚丧喜寿时特备。

　　孔府宴席遵照君臣父子的等级，有不同的规格。

　　由于孔府在历代封建王朝中所处的特殊地位而保全下来，是乾隆时代的官府菜。孔府烹任，基本上分为两大类。一类是宴会饮食；一类是日常家餐。宴席菜和家常菜虽然有时互相通用，但烹饪是有区别的。

　　孔府菜讲究造型完整，不伤皮折骨，在掌握火候调味、成型等方面，难度很大。孔府特色菜品有烤花篮桂鱼、烤鸭、烤乳猪、一品豆腐、寿字鸭羹等。

　　2015年10月17日，衍圣公府饮食技术标准化委员会宣布，“孔府菜”正式申请加入世界非物质文化遗产名录。

　　孔府菜很有名，但是相应的。

　　正宗的孔府菜也相当的不容易吃。

　　记住，是正宗的孔府菜。

　　当然，你去一些酒店去，可能也可以吃到孔府菜，但那不是正宗的。

　　······

　　不过楮墨是谁啊。

　　全天下哪里都有他的朋友。

　　其中一个朋友，正是衍圣公的后人。

　　楮墨给他打电话，说自己有两个朋友过去，帮忙招待一下。

　　楮墨都亲自给他打电话了。

　　对方当然不会不给楮墨这个面子。

　　所以，接着便和楮墨，叶倩微联系，约定晚上的时候，他招待一波。

　　楮墨直接答应下来。

　　······

　　两个人在三孔逛完之后，坐了一会马车，在周围的地方溜达了溜达。

　　傍晚时(bjdj)分，两个人如约来到了目的地。

　　孔府菜有很多，不可能全部上齐。

　　所以，对方让厨师做了几道有特色的，正宗的孔府佳肴。

　　孔府菜分为两个规格。

　　一个是宴席宾客用的，一个是家常菜。

　　规格不一样，对待当然也不一样，同样，味道也不一样。

　　就好像，你平常在家里吃饭，和来客人时候吃的饭，不一样似的。

　　孔府宴席根据对方的身份，分为好几个等级。

　　第一等，用于接待皇帝和钦差大臣的“满汉全席”，是以清代国宴的规格设置的，使用全套银餐具，上菜196道，全是山珍海味，熊掌、燕窝、鱼翅等，满族的“全羊带烧烤”。

　　另一种喜庆寿宴的高摆宴席：在宴席上有四个“高摆”，是用江米面做成的图柱体，像支粗大的蜡烛，外面用各种干果镇成图案和字形，写有“寿比南山”等吉言，每个一个字，摆在银盘，成为宴席的特殊装饰品，庄重高雅。

　　孔府菜中有不少掌故：“孔府一品锅”，衍圣公为当朝一品官而得名；“带子上朝”、“怀抱鲤”，都是一大一小放在同一个餐具中，寓言辈辈为官、代代上朝。这些菜造型完整，不能伤皮折骨，所以在掌握火候调味、成型等方面，难度很大。

　　“神仙鸭子”是大件菜，为保持原味，将鸭子装进砂锅后，上面糊一张纸、隔水蒸制。为了精确地掌握时间，在蒸制时烧香，共三炷香的时间即成，故名“神仙”。

　　相传这是被逼出来的，衍圣公要求此菜做成立即趁热上桌，不得延误，要熟烂，又要准时，厨师想出点香计时的方法，成为烹饪中的美谈。

　　孔府有一种与火不接触的独特自烤菜。如烤花篮鳜鱼：把炮制干净的鳜鱼调味、造型后，网油，再包面饼，把鱼包封严密，放在铁钩上，下用木炭火两面烤熟，其鲜味不失，色白而嫩。食者知其味，不知其法，曾是孔府秘不外传的名菜制法。

　　烤鸭、烤乳猪，孔府都列为宴席菜，被称为“红烤菜”，指烤出的菜红润光亮。

　　······

　　楮墨因为身份的原因，虽然接受不了如同“首富楮墨”那般的待遇，但是也可以了！。

[正文 第643章 孔府名菜 皇帝御用]

　　孔府的另一类菜肴是“家常菜”，从米粥、煎饼、咸菜、豆腐到豆芽、香椿、鸡蛋、茄子，这些来自民间的常食小吃，经过孔府厨师的精巧制作，成为孔府的独特菜品，其原则是“精菜细作，细菜糖炒”。所以孔府的家菜也是别有风味的。

　　豆芽菜，将豆芽去芽和根，清油快炒，鲜脆爽口，曾受到乾隆皇帝的赞赏。香椿芽也是山东西部民间春季常用的菜蔬，孔府每年收进数百斤上好的椿芽，供一年食用。

　　孔府家常菜中，经常用土特产品烹制各种菜肴。仅各种“虾仁”菜，多达几十种，如：玉带虾仁、雨前虾仁、翡翠虾仁、三鲜虾仁、松子虾仁、腐乳虾仁等~等。

　　但是很明显，-不适合来招待客人。

　　······

　　楮墨和叶倩微在餐桌的面前一边聊着_，一边等待着。

　　叶倩微不时的左右打量着。

　　脸上充满了新奇。

　　叶倩微因为家里是做餐饮行业的，所以对吃的东西，有一些了解。

　　“楮墨，你到底是什么人啊？孔府菜都能够吃到”，叶倩微眼神诧异的看着楮墨。